जोन आहार: एक पूर्ण अवलोकन

ज़ोन आहार कई दशकों से लोकप्रिय रहा है।

यह अनुयायियों को शरीर में सूजन को कम करने के लिए हर भोजन में एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन, कार्ड्स और वसा खाने को प्रोत्साहित करता है, अन्य स्वास्थ्य लाभों के बीच।

हालांकि, आलोचकों ने अपने कुछ स्वास्थ्य दावों को निशाना बनाया है।

यह लेख जोन डाइट का एक विस्तृत अवलोकन प्रदान करता है, जिसमें इसका पालन करना, उसके लाभ और नुकसान शामिल हैं

जोन डाइट क्या है?

जोन डाइट अपने अनुयायियों को 40% कारों, 30% प्रोटीन और 30% वसा का एक विशिष्ट अनुपात खाने के लिए छड़ी करने के लिए निर्देश देता है।

आहार के हिस्से के रूप में, कार्बल्स को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि वे खून में धीमी गति से रिलीज प्रदान करते हैं ताकि आप लंबे समय तक फुलर को बनाए रख सकें। प्रोटीन दुबला होना चाहिए और मोटे तौर पर अधिकतर मोनोअनसैचुरेटेड होना चाहिए।

जोन डाइट को 30 साल से भी ज्यादा समय पहले एक अमेरिकी जैव रसायनज्ञ डॉ बैरी सियर्स ने विकसित किया था। उनकी सर्वश्रेष्ठ बिक्री वाली किताब द ज़ोन <99 9> 1995 में प्रकाशित हुई थी।

डॉ। परिवार के सदस्यों को दिल के दौरे से शुरुआती मौतें खोने के बाद सीआईएसआर ने इस आहार को विकसित किया, और महसूस किया कि उन्हें जोखिम नहीं मिल पाया है जब तक उन्हें लड़ाई नहीं मिलनी चाहिए।

जोन डाइट आपके शरीर में सूजन को कम करने का दावा करता है। डॉ। सियर्स ने सूजन का प्रस्ताव किया था क्योंकि लोग वजन बढ़ाते थे, बीमार हो जाते हैं और उम्र तेज हो जाते हैं।

आहार के समर्थकों का दावा है कि एक बार जब आप सूजन को कम करते हैं, तो आप वज़न को सबसे तेज़ दर से खो देंगे, उम्र बढ़ने से धीरे-धीरे, पुरानी बीमारी का खतरा कम कर सकते हैं और अपने प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं।

सारांश:

जोन डायट 40% कैरबल्स, 30% प्रोटीन और 30% वसा के एक विशिष्ट अनुपात का अनुसरण करता है। यह 30 से अधिक साल पहले डॉ बैरी सियर्स द्वारा बनाया गया था। आप जोन आहार का पालन कैसे करते हैं?

जोन डाइट का कोई विशिष्ट चरण नहीं है और यह जीवन भर के लिए अनुपालन के लिए डिज़ाइन किया गया है।

जोन डाइट का पालन करने के दो तरीके हैं: हाथ-आंख विधि, या जोन खाना ब्लॉकों का उपयोग करना।

अधिकांश लोग हाथ-आंख के तरीके से शुरू करते हैं और बाद में जोन खाना ब्लॉकों का उपयोग करने के लिए प्रगति करते हैं, क्योंकि यह अधिक उन्नत है। जब भी आपको लगता है कि आप दोनों तरीकों के बीच स्विच कर सकते हैं, क्योंकि उनके पास प्रत्येक के अपने लाभ हैं

हाथ-आइ विधि

हाथ-आंख का तरीका ज़ोन आहार को शुरू करने का सबसे आसान तरीका है।

जैसा कि नाम से पता चलता है, आपका हाथ और आंख केवल एक ही उपकरण हैं जिन्हें आपको शुरू करने की ज़रूरत है, हालांकि एक घड़ी पहने जाने पर यह भी ध्यान रखना है कि खाने के समय कब ध्यान रखना चाहिए।

इस पद्धति में, आपके हाथ में कई उपयोग हैं आप इसे अपने हिस्से का आकार निर्धारित करने के लिए उपयोग करते हैं। आपकी पांच उंगलियां आपको दिन में पांच बार खाने के लिए याद दिलाती हैं और पांच घंटे तक भोजन के बिना कभी भी नहीं जाते हैं।

इस बीच, आप अपनी आंखों का उपयोग अपनी प्लेट के कुछ भागों का अनुमान लगाने के लिए करते हैं। एक जोन-अनुकूल प्लेट बनाने के लिए, आपको पहले अपनी प्लेट को तिहाई में विभाजित करना होगा।

एक-तिहाई दुबला प्रोटीन:

• आपकी प्लेट में से एक तिहाई में कमजोर प्रोटीन का स्रोत होना चाहिए, मोटे तौर पर आकार और अपनी हथेली की मोटाई। दो-तिहाई कार्बोन्स:
• आपकी दो-तिहाई प्लेट को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्ड्स से भरना चाहिए। थोड़ी वसा:
• अपनी प्लेट में मोनोअनसर्चेटेड वसा का डैश जोड़ें, जैसे जैतून का तेल, एवोकैडो या बादाम जोन डाइएट का पालन करने के लिए शुरुआती के लिए हाथ-आंख का तरीका एक आसान तरीका है।

यह भी लचीला है और जोन डाइट पर रेस्तरां के साथ खाया जा सकता है, जो आपके हाथों और आंखों का उपयोग करके विकल्प चुनने के लिए ज़ोन की सिफारिशों को पूरा करने के लिए उपकरण बनाती है।

आप यहाँ इस आहार पर खाने के बारे में अधिक जान सकते हैं

जोन फूड ब्लॉक विधि

जोन खाना ब्लॉक आपको प्रति दिन प्रोटीन, कार्ड्स और वसा की कितनी ग्राम की गणना कर अपने शरीर को ज़ोन डाइट को निजीकृत करने की अनुमति देता है

जोन ब्लॉक की संख्या प्रति दिन आपको खाएं, आपके वजन, ऊंचाई, कमर और कूल्हे माप पर निर्भर करता है आप अपने नंबर की गणना यहां कर सकते हैं।

औसत पुरुष प्रति दिन 14 जोन ब्लॉकों खाता है, जबकि औसत महिला प्रति दिन 11 क्षेत्र ब्लॉक खाती है।

नाश्ता, लंच या डिनर जैसे मुख्य भोजन में तीन से पांच जोन ब्लॉकों होते हैं, जबकि एक स्नैक में हमेशा एक जोन ब्लॉक होता है

प्रत्येक क्षेत्र ब्लॉक एक प्रोटीन ब्लॉक, एक वसा ब्लॉक और एक कार्ब ब्लॉक से बना है।

प्रोटीन ब्लॉक:

• इसमें 7 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं कार्ब ब्लॉक:
• इसमें 9 ग्राम कार्बोन्स शामिल हैं मोटी ब्लॉक:
• इसमें 1. 5 ग्राम वसा शामिल है। यहां विभिन्न विकल्पों के साथ विस्तृत मार्गदर्शिका दी गई है और प्रोटीन ब्लॉक, कार्ब ब्लॉक या वसा ब्लॉक बनाने के लिए प्रत्येक भोजन विकल्प का कितना ज़रूरी है।

सारांश:

आप जोन डाइट का इस्तेमाल हाथ-आंख विधि या जोन फूड ब्लॉक विधि के साथ कर सकते हैं। जोन आहार पर आप क्या खा सकते हैं?

बहुत सारे अनुकूल जोन आहार भोजन के विकल्प भूमध्यसागरीय आहार के समान हैं, जो कि ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद भोजन में से एक है।

वास्तव में, जोन डाइएट के निर्माता ने हाल ही में एक नई किताब

द मेडिटेरेनियन जोन <99 9> नामक एक पुस्तक जारी की है, जिसमें वह दो आहारों की समानताएं और लाभों को शामिल करता है। प्रोटीन जोन आहार में प्रोटीन विकल्प दुबला होना चाहिए। अच्छा विकल्प शामिल हैं:

दुबला बीफ़, पोर्क, भेड़, वील और खेल

त्वचा रहित चिकन और टर्की स्तन

• मछली और शंख [999] शाकाहारी प्रोटीन, टोफू, अन्य सोया उत्पादों
• अंडे का सफेद
• कम वसा वाले चीज
• कम वसा वाले दूध और दही
• फैट
• जोन डाइएट एक प्रकार के मोनोअनसैचुरेटेड वसा को चुनने के लिए प्रोत्साहित करता है। अच्छा विकल्प इसमें शामिल हैं:
• अकोकाडास

मैकडामिया, मूंगफली, काजू, बादाम या पिस्ता के रूप में नट्स

मूंगफली का मक्खन

• ताहिनी
• तेल जैसे कि केनोला तेल, तिल का तेल, मूंगफली का तेल और जैतून का तेल
• कार्ब्स <99 9> जोन डाइट अपने अनुयायियों को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और थोड़ा सा फल के साथ सब्जियां चुनने के लिए प्रोत्साहित करती है
• अच्छे विकल्पों में शामिल हैं:
• फलों जैसे जामुन, सेब, नारंगी, प्लम और अधिक

सब्जियां जैसे कि खीरे, मिर्च, पालक, टमाटर, मशरूम, पीले स्क्वैश, चना और अधिक

अनाज, ऐसे ओटमील और जौ के रूप में

सारांश:

• भूमध्य आहार के समान, जोन आहार के भोजन विकल्पों में दुबला प्रोटीन, कम ग्लिसमिक इंडेक्स और स्वस्थ वसा वाले कार्ड्स शामिल हैं।
• आप जोन डाइट पर क्या खा सकते हैं?
• ज़ोन डाइट पर कुछ भी कड़ाई से प्रतिबंधित नहीं है हालांकि, कुछ खाद्य विकल्पों को प्रतिकूल माना जाता है क्योंकि वे सूजन को बढ़ावा देते हैं।

उच्च-चीनी फल: केले, अंगूर, किशमिश, सूखे फल और आम के रूप में।

उच्च चीनी या स्टार्च वाली सब्जियां:

मटर, मक्का, गाजर और आलू की तरह

• परिशोधित और संसाधित कार्बोन्स: रोटी, बेगल्स, पास्ता, नूडल्स और अन्य सफेद आटा उत्पादों।
• अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ: नाश्ता अनाज और मफिन सहित
• अतिरिक्त चीनी के साथ भोजन: कैंडी, केक और कुकीज जैसे
• शीतल पेय: न तो शक्कर-मीठा और न ही शक्कर-रहित पेय की सिफारिश की जाती है।
• कॉफी और चाय: इन्हें कम से कम रखें, चूंकि पानी पसंद का पेय है
• सारांश: जोन डाइट पर कोई खाना प्रतिबंधित नहीं है, लेकिन उन खाद्य पदार्थों को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है जिनमें चीनी और स्टार्च में उच्च होते हैं, संसाधित होते हैं, पानी की सिफारिश की पेय है
• पुरुषों के लिए नमूना खाना ब्लॉक भोजन योजना औसत व्यक्ति के लिए, यहाँ 14 खाद्य ब्लॉक के साथ एक नमूना ब्लॉक भोजन योजना है।

नाश्ता (4 खाद्य ब्लॉक): टर्की बेकन, सब्जियों और फलों के साथ तले हुए अंडे

2 अंडे, तले हुए

3 स्ट्रिप्स टर्की बेकन

कम वसा वाले पनीर का 1 औंस 1 सेब

• पालक का 3 1/2 कप (630 ग्राम), पका हुआ
• 1 कप (156 ग्राम) मशरूम, उबला हुआ
• 1/4 कप (53 ग्राम) प्याज, उबला हुआ
• 1 1/3 चम्मच (6. 6 मिलीलीटर) जैतून का तेल
• दोपहर का भोजन (4 खाद्य अवरोध):
• फल के साथ ग्रील्ड चिकन और अंडे का सलाद
• 3 औंस (84 ग्राम) ग्रील्ड चिकन, त्वचा रहित
• 1 उबला हुआ अंडा

हिमशैल लेटिष के 2 प्रमुखों तक 1 कप (70 ग्राम) कच्चे मशरूम

• 1 कप (104 ग्राम)) कच्चा ककड़ी, कटा हुआ
• 1 लाल घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
• 2 चम्मच एवोकैडो
• 1/2 चम्मच अखरोट
• 1 चम्मच (5 मिली) सिरका ड्रेसिंग
• 2 प्लम
• मध्य-दोपहर स्नैक (1 खाद्य ब्लॉक):
• उबले अंडे, नट और फल
• 1 उबले अंडा
• 3 बादाम

1/2 सेब डिनर (4 खाद्य ब्लॉक):

• ग्रील्ड सैल्मन, सलाद और मीठे आलू
• 6 औंस (170 ग्राम) सामन, ग्रील्ड
• 1 कप (200 ग्राम) मीठे आलू का, बेक किया हुआ

हिमशैल लेटिष के 1 से ऊपर सिर 1/4 कप (37 ग्राम) टमाटर, कच्चा

• 1 कप (104 ग्राम) कच्चा ककड़ी, कटा हुआ
• 2 चम्मच एवोकैडो
• 2/3 चम्मच (3. 3 मिलीलीटर) जैतून का तेल
• प्री बेडटिन स्नैक (1 खाद्य ब्लॉक):
• कॉटेज पनीर, नट और फल
• 1/4 कप (56 ग्राम) पनीर
• 6 मूंगफली

1/2 नारंगी सारांश:

• जोन आहार भोजन योजना खाद्य पदार्थों में भोजन के हिस्से को तोड़ देती है, जिससे आपको आहार का पूरे दिन में पोषक तत्वों के अनुपात।
• महिलाओं के लिए नमूना खाना ब्लॉक भोजन योजना
• यहां औसत भोजन के लिए एक नमूना ब्लॉक भोजन योजना है, जिसमें 11 खाद्य ब्लॉक हैं

नाश्ता (3 खाद्य अवरोध): टर्की बेकन और फलों के साथ तले हुए अंडे

2 अंडे, तले हुए

3 स्ट्रिप्स टर्की बेकन

1/2 सेब 1 कप (156 ग्राम) मशरूम, उबला हुआ

• 3 1/2 कप (630 ग्राम) पालक, पकाया <999 > 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) जैतून का तेल
• दोपहर का भोजन (3 खाद्य अवरोध):
• फल के साथ ग्रील्ड चिकन और अंडे का सलाद
• 2 औंस ग्रील्ड चिकन, त्वचाहीन
• 1 उबले अंडे
• हिमशैल लेटिष के 2 प्रमुखों तक

1 कप (70 ग्राम) कच्चे मशरूम 1 कप (104 ग्राम) कच्चा ककड़ी, कटा हुआ

• 1 कटा हुआ लाल मिर्च
• 2 चम्मच एवोकैडो
• 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) सिरका ड्रेसिंग
• 1 प्लम
• मध्य-दोपहर नाश्ते (1 खाद्य ब्लॉक):
• उबले अंडा, नट और फल
• 1 उबले अंडे
• 3 बादाम
• 1/2 सेब

डिनर (3 खाद्य अवरोध): ग्रील्ड सैल्मन, सलाद और मीठे आलू

• 4 औंस (113 ग्राम) सामन, ग्रील्ड
• 2/3 कप (67 ग्राम) मीठे आलू का, बेक किया हुआ
• हिमशैल लेटिष के 1 से ऊपर सिर

1/4 कप (37 ग्राम) कच्चा टमाटर 1 कप (104 ग्राम) कच्ची ककड़ी, कटा हुआ

• 2 चम्मच एवोकैडो
• 1/3 चम्मच (3. 3 मिलीलीटर) जैतून का तेल
• प्री-बैडटाइम नाश्ते (1 खाद्य ब्लॉक): <999 > कॉटेज पनीर, नट और फल
• 1/4 कप (56 ग्राम) पनीर
• 6 मूंगफली
• 1/2 नारंगी
• सारांश: <99 9> महिलाओं के लिए एक नमूना भोजन योजना पुरुषों की योजना के समान है, लेकिन 11 14 की बजाय खाना ब्लॉकों।

जोन डाइट काम कैसे करता है? जोन डाइट आपके शरीर को अपने क्षेत्र में प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए अपने हार्मोन को अनुकूलित करने का दावा करता है "जोन।" यह वह जगह है जहां आपके शरीर को आपके आहार से सूजन को नियंत्रित करने के लिए अनुकूलित किया गया है।

• "जोन" में रहने का कथित लाभ हैं:
• जितना तेज़ हो सके अतिरिक्त शरीर में वसा खोना
• बुढ़ापे में कल्याण को बनाए रखना

उम्र बढ़ने की दर को धीमा करना बेहतर और सोच तेजी से

डॉ। सीयर्स ने यह निर्धारित करने के लिए तीन खून मूल्यों का परीक्षण करने की सिफारिश की है कि आप "जोन" में हैं।

टीजी / एचडीएल अनुपात

यह आपके रक्त में "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के लिए ट्राइग्लिसराइड्स के नाम से "खराब" वसा का अनुपात है। कम मूल्य का मतलब है कि आपके पास अधिक अच्छा कोलेस्ट्रॉल है, जो स्वस्थ है।

• जोन डाइट अच्छा मूल्य के रूप में 1 से कम की सिफारिश करता है, जो कम है आपके टीजी / एचडीएल अनुपात के लिए एक उच्च संख्या हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है (1)।
• टीजी / एचडीएल के लिए आपका अनुपात एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा परीक्षण किया जाना चाहिए, जैसे कि आपके डॉक्टर
• एए / ईपीए अनुपात
• यह आपके शरीर में ओमेगा -6 का ओमेगा -3 वसा का अनुपात है। एक कम मूल्य का अर्थ है कि आपके रक्त में अधिक ओमेगा -3 वसा है, जो विरोधी भड़काऊ है।

जोन डाइट 1. 5-3 के बीच मूल्य की सिफारिश करता है, जो कम है आपके एए / ईपीए अनुपात के लिए एक उच्च संख्या अवसाद, मोटापे और अन्य पुरानी बीमारियों (2, 3, 4) के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है।

आप ज़ोन डाइट वेबसाइट पर खरीदे गए किट के साथ घर पर एए / ईपीए के लिए अपने अनुपात का परीक्षण कर सकते हैं।

एचबीए 1 सी, जिसे ग्लाइकेटेड हेमोग्लोबिन के रूप में भी जाना जाता है

यह आपके औसत रक्त शर्करा के स्तर का पिछले तीन महीनों में मार्कर है कम मूल्य का मतलब है कि आपके खून में कम चीनी है

जोन डाइट 5% से कम के मूल्य की सिफारिश करता है, जो कम है। एक उच्च एचबीए 1 सी डायबिटीज (5) के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है।

आपकी एचबीए 1 सी का स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा परीक्षण किया जाना चाहिए, जैसे कि आपके चिकित्सक

अनुशंसित अनुशंसित

जोन डाइट सुझाव देती है कि आप ओमेगा -3 की खुराक लें, जैसे कि मछली का तेल, स्वास्थ्य लाभ को अधिकतम करने के लिए वे आपके शरीर में "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं, और अन्य पुरानी स्वास्थ्य बीमारियों (6) के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।

जोन डाइट ने भी पॉलिफेनोल की खुराक लेने की सिफारिश की, जो पौधों में पाए गए अणुओं में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं

पॉलीफेनॉल के पीछे के सबूत मिश्रित होते हैं और हालांकि वे हृदय रोग के जोखिम को कम करने जैसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, उनके पास जोखिम भी है जैसे कि आपके लौह अवशोषण (7, 8) को कम करना

सारांश:

जोन डाइट आपके शरीर में सूजन को नियंत्रित करने का दावा करता है। आप रक्त परीक्षणों का उपयोग करके जांच सकते हैं कि क्या आप "ज़ोन" में हैं। ओमेगा -3 एस और पॉलीफेनोल के पूरक के साथ यह सिफारिश की जाती है।

जोन डाइएट के लाभ

जोन डाइट के बाद कई फायदे हैं I

अन्य आहारों के विपरीत, जोन डाइट किसी भी भोजन के विकल्पों को कड़ाई से प्रतिबंधित नहीं करता है।

हालांकि, यह उन विकल्पों के बारे में सलाह देता है जो प्रतिकूल हैं, जैसे कि चीनी और संसाधित भोजन।

भोजन प्रतिबंधों के साथ संघर्ष करने वाले लोगों के लिए जोन डाइट अन्य आहार की तुलना में अधिक आकर्षक बना सकते हैं।

जोन डाइट के लिए सुझाए गए भोजन विकल्प भूमध्य आहार के समान हैं भूमध्य आहार आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य (9, 10, 11, 12, 13) के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में साक्ष्य द्वारा समर्थित है। जोन डाइट आपको लचीलेपन के साथ भी प्रदान करता है, चूंकि आहार का पालन करने के दो तरीके हैं

जोन फूड ब्लॉक विधि भी वसा हानि की मदद कर सकती है क्योंकि यह प्रति दिन कितनी कैलोरी खाती है यह नियंत्रित करती है। यह अच्छी तरह से ज्ञात है कि आपके कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने से वजन घटाने में मदद मिलती है (14, 15)।

यदि आप यह पता लगाना चाहते हैं कि वजन बढ़ाने और बनाए रखने के लिए आप प्रति दिन कितनी कैलोरी खाने की जरूरत होती है, तो आप यहां पा सकते हैं।

सारांश:

जोन डाइट के आहार में अनुकूल खाद्य पदार्थ से जुड़े अनेक लाभ हैं। यह लचीला है और आपकी कैलोरी सेवन को प्रतिबंधित करने में आपकी सहायता करने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

जोन डाइट का नुकसान

हालांकि जोन डाइट के कई फायदे हैं, इसके कुछ नुकसान भी हैं।

सबसे पहले, जोन डाइट आहार के पीछे के सिद्धांत पर आधारित कई मजबूत स्वास्थ्य दावों को बनाती है।

हालांकि, समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं कि सिद्धांत कथित परिणाम पैदा करता है (16)।

उदाहरण के लिए, जोन डाइट प्रदर्शन को बेहतर बनाने का दावा करता है। हालांकि, आहार के बाद एथलीटों के एक अध्ययन में पाया गया कि, हालांकि वे वजन कम करते हैं, वे भी धीरज खो चुके हैं और दूसरों की तुलना में तेजी से समाप्त हो रहे हैं (17)।

"जोन" तक पहुंचने के लिए आहार-प्रेरित सूजन को कम करना एक और दावा है जो आहार बनाता है। जोन डाइएट का दावा है कि एक बार आपके रक्त के मूल्यों को अपने लक्ष्यों को पूरा करने के बाद, आपका शरीर "जोन" में होगा। हालांकि कुछ शोध से पता चलता है कि आहार आपके रक्त के मूल्यों में सुधार कर सकता है, शोधकर्ताओं के कहने से पहले यह काफी जरूरी है कि सूजन कम हो जाती है शरीर में (18)

छोटे प्रमाण भी हैं जो ज़ोन डाइट के 40% कैरब, 30% प्रोटीन और 30% वसा अनुपात को वसा हानि और स्वास्थ्य लाभ के लिए इष्टतम अनुपात के रूप में समर्थन देते हैं।

एक अन्य अध्ययन में जोन-टाइप आहार के प्रभावों की तुलना में 40% कैरबल्स, 30% प्रोटीन और 30% वसा वाले आहार के प्रभाव के मुकाबले 60% कार्बल्स, 15% प्रोटीन और 25% वसा (1 9) था।

अध्ययन ने लोगों को एक जोन-आधारित अनुपात पर अधिक वजन खोया पाया। हालांकि, यह अंतर उच्च प्रोटीन सेवन (20) के कारण हो सकता है।

दिलचस्प बात यह है कि, अध्ययन में चीनी, वसा और कोलेस्ट्रॉल के रक्त समूहों में दोनों समूहों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं पाया।

यह जोन डाइट द्वारा किए गए दावों से मेल नहीं खाता है और इसका मतलब यह हो सकता है कि अन्य अध्ययनों में पाए गए बेहतर रक्त के मूल्य अकेले आहार से लाभ के बजाय, ओमेगा -3 और पॉलीफेनोल के पूरक के कारण हो सकते हैं।

सारांश:

जोन डाइफ भारी स्वास्थ्य दावों को बनाता है हालांकि, उन्हें समर्थन करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं है।

क्या आपको ज़ोन आहार की कोशिश करनी चाहिए?

दिन के अंत में, एक आहार चुनें जो आपकी जीवनशैली का सबसे अच्छा मेल खाता है

जोन डाइट आपके लिए आदर्श हो सकता है यदि आप एक आहार चाहते हैं जो भूमध्य आहार के समान भोजन विकल्प हैं, लेकिन आपको पालन करने के लिए स्पष्ट दिशानिर्देश प्रदान करता है

हालांकि, स्वास्थ्य का दावा है कि आहार में नमक के एक अनाज के साथ सबसे अच्छा लिया जाता है

हालांकि आहार के पीछे के सिद्धांत को बेहतर स्वास्थ्य परिणामों से जोड़ा जा सकता है, लेकिन यह कहने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि आहार पुरानी बीमारी के अपने जोखिम को कम करेगा, उम्र बढ़ने से धीमा कर देगा, शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करें या आपको तेजी से सोचने में सहायता करें।

यदि आप स्वस्थ खाने की आदतों को बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो ज़ोन डाइट आपको आरंभ करने में मदद कर सकता है और भाग नियंत्रण का अभ्यास करने में आपकी सहायता कर सकता है। फिर भी लंबे समय में क्या मायने रखता है, आहार के नाम की परवाह किए बिना अपने आहार को संपूर्ण और अप्रसारित खाद्य पदार्थों के आस-पास बना दिया जा रहा है।