कैसे अपने परिवार को शुगर से पागल हो जाने से मुक्त करने के लिए

अपने परिवार के खाद्य संस्कृति को बदलने पर सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ और माँ केरी ग्लास्सम से 5 टिप्स

एक पोषण विशेषज्ञ और दो की मां के रूप में, मुझे अक्सर अन्य माताओं से पूछा जाता है, "आप यह सब कैसे करते हैं? " मेरा जवाब? उचित ईंधन, उर्फ ​​कोई चीनी और संसाधित खाद्य पदार्थ

यहां एक उदाहरण है मेरा बेटा हाल ही में खेल का एक बैक-टू-बैक दिवस था। किसी भी व्यक्ति के लिए एक सौ अस्सी मिनट का फुटबॉल बहुत कुछ है, विशेष रूप से 13 वर्षीय लड़का बढ़ रहा है मैदान पर अपने साथियों से मिलने से पहले, मैंने उन्हें अपना सुबह का श्रम दिया: एक टर्की और ताजा मोज़ारेला लपेटो, एडैमैम, कार्बनिक चॉकलेट दूध, केले, और एक क्लासिक पीबी एंड जे ने हरेक की रोटी पर प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन बनाया, बिल्कुल। मेरे बगल में माँ भी अपने बेटे को प्रावधानों के साथ भेज रहा था: लड़कों के समूह के विभाजन के लिए तीन प्रकार के प्रिंगल और डोनट्स के तीन बक्से।

मैं आपसे वादा करता हूँ कि मैं न्यायिक पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं, लेकिन क्या हमने कुछ नहीं सीखा है? क्या हम नहीं जानते कि इस प्रकार का जंक फूड खराब हो रहा है, वास्तव में दर्द हो रहा है, हमारे बच्चे? कौन कैलोरी की परवाह करता है (आप में से किसी के लिए सोच, "लेकिन लड़कों को फुटबॉल पर पूरे दिन चल रहे हैं!")। मैं भोग के लिए सब हूँ, इलाज, छुट्टी विशेष मिठाई, लेकिन यह "ईंधन" हमारे बच्चों के लिए विषाक्त है। हालांकि वे सक्रिय और आसपास चल रहे हैं, आलू के चिप्स और पके हुए पदार्थों पर भरना किसी के लिए स्वस्थ नहीं है दुर्भाग्य से, यह आदर्श बन गया है

लेकिन, यह सौदा है। ऐसी चीजें हैं जो आप कर सकते हैं और, आज आप उन्हें आज कर सकते हैं अभी के रूप में, अपने परिवार और घर और #BreakUpWithSugar detox करने के लिए शुरू करने के लिए

कुंजी धीरे धीरे शुरू हो रही है इन पांच युक्तियों से शुरु करें और उन्हें अगले 10 दिनों या उससे ज्यादा समय में अपने और आपके परिवार की जीवन शैली में शामिल करें। इसे थोड़ा नीचे से तोड़कर आपको प्रक्रिया में आसानी मिलेगी।

टिप # 1: ननसिट मिठाई खाएं

यह आपके अपने घर से शुरू होती है जो कुछ भी "मिठाई" से छुटकारा पाये और उसने चीनी जोड़ा है लेकिन "मिठाई" बिल्कुल नहीं है

निश्चित नहीं है कि मेरा क्या मतलब है? फ्रिज खोलें और सलाद ड्रेसिंग देखें। अब अपनी सैंडविच रोटी पर लेबल जांचें। आगे बढ़ो, "स्वस्थ" पटाखे के बॉक्स पर एक नज़र डालें, जिसमें आप मूंगफली का मक्खन देते हैं। ओह, और जब आप उस पर मूंगफली का मक्खन देखते हैं। चीनी, फ्रुक्टोस, मकई सीरप, ब्राउन चावल सिरप - यह सब चीनी है यह सब ख़त्म करें वे इसके लायक नहीं हैं और आसानी से बदल सकते हैं।

आपको आरंभ करने के लिए, यहां एक महान सलाद ड्रेसिंग है जिसे आप बोतल में एक को बदलने के लिए कर सकते हैं। यह स्वाभाविक रूप से प्रेमी व्यंजनों से है, और एक जैसे बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत अच्छा है

और चीनी-पैक बारबेक्यू सॉस के बजाय, जो कि केवल 2 चम्मच में 16 ग्राम से अधिक हो सकता है, अपना खुद का मसाला या मसाला मिश्रण करेंन केवल यह पैकेज वाले संस्करण की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होगा, लेकिन आप इसे बेहतर तरीके से जानते होंगे कि इसमें क्या है। पूरी नई माँ की अपनी खासियत मिश्रणों को बनाने के लिए महान युक्तियाँ हैं

टिप # 2: अपना खाद्य संस्कृति सेट करें

अब जब आपकी रसोई साफ हो सकती है, तो आप अलग-अलग तरीकों से भोजन की तलाश शुरू कर देंगे।

बच्चों से पहले अपने जीवन में सोचो आपने और आपके पति या पत्नी के बारे में क्या बात की? हो सकता है कि वित्त, धर्म, शिक्षा, जहां एक परिवार को जीवित और बढ़ाया जाए। ये सभी बहुत ही सामान्य विषय हैं, लेकिन एक विषय जो तालिका से दूर हो गया है "घरेलू भोजन संस्कृति है "

संभावना है कि आपके पास खाद्य संस्कृति है, लेकिन आपने इसे नहीं देखा है या इसके बारे में खुले तौर पर बात की है। मांसहीन सोमवार, किराने की डिलीवरी, जैविक और संभवतः जितना संभव हो, पिज्जा और फिल्म की रात, सिर्फ कुछ खाद्य संस्कृति परंपराएं और प्रथाएं हैं। लेकिन जब आप अपने घर में भोजन के लिए किसी योजना या मूल्य प्रणाली से बाहर नहीं निकलते, तो चीजें अकड़ने लगती हैं- और तेज़, खासकर जब बच्चे तस्वीर में आते हैं

मैं आपको यह नहीं बता रहा हूँ कि आपको मिठाई कभी नहीं चाहिए, या जैविक खाद्य पदार्थ हमेशा सर्वश्रेष्ठ होते हैं यह आपके और आपके साथी के लिए एक साथ निर्णय लेने के लिए कुछ है। यदि आपके बच्चे काफी पुरानी हैं, तो उन्हें पूछिए कि वे क्या सोचते हैं कि परिवार के भोजन के मूल्य क्या हैं। हर किसी को बातचीत में ले आओ, शायद आपके अगले रात्रिभोज में, ट्रैक पर बने रहने के सर्वोत्तम तरीके हैं।

टिप # 3: अपने सप्ताह के रात्रिभोज की योजना बनाएं

बढ़िया है, आपकी रसोई सेट है और आप जो भी खा रहे हैं उससे अधिक की तलाश कर रहे हैं लेकिन यह भी कि परंपराएं आपके भोजन परिवार की संस्कृति को कैसे बना सकती हैं। अब कुछ योजना बनाने के लिए समय है

आपने इससे पहले यह सुना है: योजना रात के खाने की सफलता की कुंजी है लेकिन, वास्तविकता में, जब हम अपने बच्चों को स्कूल से उठाने और उन्हें छोड़ने और अपने कामों को चलाने के लिए चल रहे हैं, तो यह आसान कहा की तुलना में किया है।

जिन माताओं के साथ मैं काम करता हूं उनमें से एक सप्ताह के लिए लगभग एक खेल को भोजन करने की योजना बना देता है प्रत्येक सप्ताह की शुरुआत में, वह कैलेंडर को बाहर ले जाती है और उसके तीन बच्चे प्रत्येक दिन के लिए रात्रिभोज का चयन करते हैं। वे मानसिक रूप से मेनू के लिए प्रतिबद्ध हैं और इसके बारे में वास्तव में उत्साही हैं

यह दो बातें करता है सबसे पहले, यह उसके बच्चों को शामिल करता है और स्वस्थ खाने के बारे में उत्तेजित करता है दूसरा, यह चीनी भरे हुए उत्सवों की संभावना कम करता है। तो जब फुटबॉल अभ्यास देर से चला जाता है, तो उन्हें पिज्ज़ा रात बनाने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे पहले से ही भोजन की योजना बना चुके थे। बदले में, एक पायदान नीचे भी मिठाई में अनुग्रह होता है।

आप आसानी से अपने परिवार के लिए इस तरह की योजना बना सकते हैं। या, बहुत सारे भोजन योजना मार्गदर्शिका, संसाधन और स्मार्टफोन ऐप्स हैं

टिप # 4: नाश्ते का समय पोषक समय है, मिठाई का समय नहीं है

हमने यह सब सुना है: आपका बच्चा कहता है कि वे पूर्ण दोपहर के भोजन पर अपने सैंडविच के दो काटने खाने के बाद, लेकिन है भूख से मरना बस एक घंटे बाद जब कुकीज़ और दूध नाश्ता समय के लिए मेज पर हैं

और यहां तक ​​कि अगर आपने अपने भोजन को एक साथ रखा है, तो निश्चित रूप से ऐसे समय होने जा रहे हैं जब एक बच्चा को किसी अन्य चीज़ की तरह कुछ पसंद नहीं आता। ठीक है। यह खोजने के लिए, या उनकी खोज के सभी हिस्से हैं, उनकी पसंदीदा तालु

फिर भी, "मैं बस उन्हें खाना और कैलोरी प्राप्त करना चाहता हूं" में पकड़े जाने में बहुत आसान है, ताकि कुकीज़ को ध्यान न दें। लेकिन सच्चाई यह है कि स्नैक्स का समय पोषक तत्वों में आने का सही समय है। न केवल कैलोरी, लेकिन असली पौष्टिक पोषक तत्व

चाल को नाश्ते के समय से फिर से परिभाषित करना या छुटकारा पाने के लिए नहीं है, बल्कि इसे समायोजित करने के लिए। तो अगर पूरे सैंडविच दोपहर के भोजन में नहीं खाया जाता है, तो स्नैक्स के समय में दूसरे आधे सेवन करें या, अगर दोपहर का भोजन समाप्त हो गया, तो गाजर के आसपास कटा हुआ टर्की या बदाम के मक्खन के साथ कटा हुआ पेअर के साथ एक अलग दृष्टिकोण लें। मैं इन सैंडविच पिनव्हील करना चाहता हूं, और मेरे बच्चे उन्हें भी आनंद लेते हैं।

केटी सर्बिंस्की, एम.एस., आर। डी। मॉम टू मॉम पोषण में बहुत सारे स्वस्थ, आसान स्नैक व्यंजन हैं, जिसमें 25 बच्चा स्नैक विचारों के एक दौर शामिल हैं।

टिप # 5: हाइड्रेट सही है, और 'सभी प्राकृतिक' रस के लिए मत आना

चीनी चुपके है यह सिर्फ खाद्य पदार्थों में नहीं छुपाता है, लेकिन अधिकांश पेय पदार्थों में भी। वास्तविक, ठोस भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में आप हरा रहे हरे रंग का पेय हरे रंग की तुलना में अधिक फल और चीनी के साथ भरी हुई हैं! एक बोतल में 53 ग्राम चीनी सोचिए!

लेबल को सावधानी से पढ़ें और याद रखें कि यदि आप इसे फल के फायदे के लिए जानबूझकर उपभोग कर रहे हैं, तो पता है कि फल का एक टुकड़ा लगभग 15 ग्राम चीनी है तो शायद आप बदले में एक केले खाने से बेहतर होगा

और सिर्फ सोडा और फलों के स्वाद का रस न कहना। ऐलाना के पैंट्री के एलाना एम्स्टर्डम से यह DIY स्पार्कलिंग पेय की तरह, सादा पानी या यहां तक ​​कि सेल्टरज़र के लिए नींबू के एक स्पिट्ज या 100 प्रतिशत रस के बजाय स्पेशल के लिए जाएं

याद रखने वाली एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी नियम आपके बच्चों के लिए भी लागू होते हैं सेब के रस के लिए बच्चे गर्भ से बाहर नहीं आते हम इस आदत की शुरुआत करते हैं और हम इसे भी उनके लिए तोड़ सकते हैं, क्योंकि अगर आप पानी पर तैर रहे हैं, तो वे सूट का पालन करेंगे और ऐसा करेंगे।

सारांश

इसलिए, आपके पास यह है: पांच युक्तियां जो आपको और आपके परिवार को शक्कर-मुक्त (या संभवतः शक्कर रहित) जीवन में सुगम बनाने में मदद करती हैं यह आसान नहीं है, लेकिन एक माँ के रूप में आप चुनौती के लिए तैयार हैं क्योंकि यहां तक ​​कि अगर भोजन - और स्वस्थ भोजन - मैं जीने के लिए क्या करता हूं, इसका मतलब यह नहीं है कि मेरा बच्चा किसी कुकी को खाने के बाद आइसक्रीम की भांति नहीं मांगता या केचप में अपना स्टेक डूबा नहीं करता। लेकिन अपने आप को सही उपकरण, और उचित ईंधन के साथ तैयार करने से, सफलता के लिए खुद को सॉफ़्टवेयर क्षेत्र में और बंद करने में मदद कर सकते हैं।

देखें कि यह समय #BreakUpWithSugar