10 खाद्य पदार्थ जो अत्यधिक मेदवान होते हैं
विषयसूची:
- 1। सोडा
- 2। चीनी-मीठा कॉफी
- 3। आइस क्रीम
- 4। Takeaway पिज्जा
- 5। कुकीज़ और डोनट
- 6। फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स
- मूंगफली का मक्खन की मध्यम मात्रा स्वस्थ हो सकती है
- डार्क चॉकलेट को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जिनमें सुधारित हृदय स्वास्थ्य और मस्तिष्क समारोह (38, 39, 40, 41, 42, 43) शामिल हैं।
- फलों का रस अक्सर एक स्वस्थ विकल्प के रूप में देखा जाता है
- यह सुझाव दिया गया है कि वृद्धि की सुविधा खाद की खपत मोटापे की महामारी (54, 55, 56, 57) के लिए जिम्मेदार हो सकती है।
- लोग वजन कम करते हैं क्योंकि वे ज्यादा कैलोरी खाते हैं जो वे जलते हैं।
लोगों ने पेट भर खाया और कई कारणों से वसा प्राप्त किया।
मुख्य लोगों में से एक बहुत अधिक कैलोरी खा रहा है
यह कहा जा रहा है, कुछ खाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में निश्चित रूप से अधिक समस्याग्रस्त हैं
अतिरिक्त वसा वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जोड़ा गया चीनी और नमक विशेष रूप से नीचे डालना मुश्किल होता है
यहाँ 10 खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो अत्यधिक मेदों वाले हैं
AdvertisementAdvertisement1। सोडा
शक्कर सोडा सिर्फ सबसे मेदयुक्त चीज हो सकता है जिसे आप अपने शरीर में डाल सकते हैं
चीनी-मीठा पेय में कोई आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं और आपके आहार (1) में बड़ी मात्रा में "खाली" कैलोरी जोड़ते हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग मिठाई सोडा पीते हैं वे उन लोगों की तुलना में अधिक वजन हासिल करने की अधिक संभावना है जो (2, 3) नहीं करते हैं।
एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग अपने सामान्य आहार के ऊपर सोडा पियाते थे, उन्होंने 17% अधिक कैलोरी का सेवन किया था। समय के साथ, यह आसानी से महत्त्वपूर्ण वजन (4) तक पहुंच सकता है।
साथ ही साथ मोटापे का खतरा बढ़ाना, सोडा पीने से टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर (5, 6, 7, 8) का खतरा बढ़ गया है।
निचला रेखा: शक्कर सोडा आपके आहार में आवश्यक पोषक तत्वों को जोड़ता है, सिर्फ खाली कैलोरी जो लोग सोडा पीते हैं वे वजन बढ़ाने की अधिक संभावना रखते हैं।
2। चीनी-मीठा कॉफी
कॉफी बहुत स्वस्थ पेय हो सकता है
हालांकि, जोड़ा हुआ चीनी या सिरप के साथ कॉफी को प्याला मिलाकर कोक के एक से ज्यादा चीनी हो सकता है।
सोडा की तरह, नियमित रूप से इन चीनी-मिठाई वाले पेय पदार्थों की खपत आपकी कमर और आपके स्वास्थ्य (9, 10, 11) पर विनाशकारी प्रभाव हो सकती है।
निचला रेखा: कैर्रॉप्स या शक्कर के साथ प्याली कॉफी पीने कैलोरी में बहुत अधिक हैं। नियमित रूप से पीने से वे वजन में योगदान दे सकते हैंAdvertisementAdvertisementAdvertisement
3। आइस क्रीम
सबसे अधिक वाणिज्यिक रूप से आइसक्रीम चीनी से भरा हुआ है और चूंकि इसे अक्सर मिठाई के रूप में खाया जाता है, आइसक्रीम आपके भोजन में बहुत अधिक अतिरिक्त कैलोरी जोड़ सकता है।
यदि आप आइसक्रीम का आनंद लेते हैं, तो शायद यह सबसे अच्छा होता है कि यह एक सामयिक व्यवहार के रूप में हो।
एक स्वस्थ आइसक्रीम चुनने के लिए, प्रति सेवारत 15 ग्राम से कम चीनी में से एक के लिए देखो। इसके अलावा, अपने भाग के आकारों को देखने के लिए सुनिश्चित करें
नीचे की रेखा: अधिकतर वाणिज्यिक रूप से बनाई गई आइस क्रीम चीनी में उच्च होती है और आपके भोजन में बहुत अधिक अतिरिक्त कैलोरी जोड़ सकती है।
4। Takeaway पिज्जा
व्यावसायिक रूप से तैयार पिज्जा सबसे लोकप्रिय जंक फूड, खासकर युवा लोगों और बच्चों (12) में से एक है।
पिज्जा आम तौर पर बहुत ही स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसमें वसा, परिष्कृत कार्बल्स और कैलोरी की अधिक मात्रा होती है।
सबसे लोकप्रिय किस्मों में से कुछ भी बड़ी मात्रा में पनीर और संसाधित मांस के साथ बनाया जाता है।
प्रसंस्कृत मांस मांस हैं जिन्हें ठीक किया गया है, नमकीन या स्मोक्ड
इन मीटों का उच्च सेवन मोटापे से जुड़ा हुआ है और हृदय रोग और कुछ कैंसर (13, 14, 15, 16, 17) जैसे प्रतिकूल स्वास्थ्य स्थितियों का बढ़ता जोखिम।
हालांकि, सभी पिज्जा समान नहीं बनाए गए हैं
यदि आप पिज्जा प्यार करते हैं और इसे अपने जीवन में शामिल करना चाहते हैं, तो पिज़्ज़ेरिया को खोजने का प्रयास करें जो स्वस्थ सामग्री का उपयोग करता है, जैसे कि सब्जियां और पूरे अनाज आटा आप घर पर अपना खुद का पिज्जा बना सकते हैं (18, 1 9, 20)।
निचला रेखा: व्यावसायिक रूप से तैयार पिज्जा कैलोरी और संसाधित मीट के साथ लोड किया जा सकता है। स्वस्थ सामग्री से बना पिज्जा बनाने का प्रयास करें, या घर पर अपना स्वयं का निर्माण करेंAdvertisementAdvertisement
5। कुकीज़ और डोनट
कुकीज़ और डोनट्स में उच्च मात्रा में चीनी, परिष्कृत आटा और जोड़ा वसा होता है
वे कैलोरी में बेहद ऊंचे हो सकते हैं। अपना वजन जांच में रखने के लिए, आपको अपने सेवन को सीमित करना चाहिए
यदि आप कुकी की तरस प्राप्त करते हैं, तो एक छोटे, एक सेवारत के लिए जाओ, एक विशाल कुकी या पूरी तरह से कुकी नहीं।
इससे आपको इलाज का मजा लेने में मदद मिल सकती है और आप जो अतिरिक्त कैलोरी और चीनी का सेवन करते हैं (21, 22, 23) की मात्रा को सीमित कर सकते हैं।
इसके अलावा, औसत मध्यम आकार के डोनट में 200 से अधिक कैलोरी हो सकते हैं। कुछ चमकदार डोनट्स में 300 से अधिक कैलोरी होते हैं।
इष्टतम स्वास्थ्य और वजन के लिए, जितना संभव हो उतना डोनट्स से बचा जाना चाहिए।
नीचे की रेखा: कुकीज़ और डोनट्स उच्च कैलोरी, उच्च चीनी खाद्य पदार्थ हैं। यदि आप उन्हें खाने के लिए चुनते हैं, तो अपने हिस्से छोटे रखेंविज्ञापन
6। फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स
फ्रांसीसी फ्राइज़ नाश्ते या पक्ष का एक लोकप्रिय विकल्प है, खासकर जब खाने के बाहर।
हालांकि, फ्रांसीसी फ्राइज़ (5 ऑउंस या 13 9 ग्राम) की औसत सेवा में आम तौर पर 427 कैलोरी होते हैं, जिससे उन्हें उच्च कैलोरी साइड डिश या स्नैक होता है।
अधिकांश वाणिज्यिक फ्रांसीसी फ्राइज़ में भी उच्च वसा और नमक सामग्री होती है, जिससे उन्हें बहुत अधिक खाने में आसान होता है (24, 25, 26)।
फ्रेंच फ्राइज़ अक्सर अक्सर अन्य जंक फूड के साथ जाते हैं, और आमतौर पर उच्च चीनी सॉस जैसे केचप के साथ खाया जाता है
यह एक बैठने में उच्च कैलोरी का सेवन करने में योगदान दे सकता है, जिससे वजन बढ़ सकता है। वास्तव में, कई अध्ययनों से फ्रेंच फ्राइज़ को वजन बढ़ाने के लिए जोड़ा गया है (27, 28)।
फ्रेंच फ्राइज़ की तरह, आलू का चिप्स वसा, परिशोधित कार्बोन्स और नमक में बहुत अधिक है।
वे अवलोकन अध्ययनों में वजन बढ़ाने से जुड़े हुए हैं। एक अध्ययन ने उन्हें वज़न पैदा करने की संभावना (99)> 99.9> सबसे अधिक भोजन प्राप्त करने के लिए पाया। उबलते या बेकिंग आलू बहुत स्वस्थ होते हैं
निचला रेखा:
फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स जोड़े गए वसा, परिष्कृत कार्ड्स और नमक में बहुत अधिक हैं। अध्ययन ने उन दोनों को वजन बढ़ाने के लिए जोड़ा है। AdvertisementAdvertisement7। मूंगफली का मक्खन
मूंगफली का मक्खन की मध्यम मात्रा स्वस्थ हो सकती है
यह विशेष रूप से सच है अगर यह सिर्फ भुना हुआ और भूजल मूंगफली और थोड़ी नमक जैसी पौष्टिक सामग्री से बना है
वास्तव में, नट और मूंगफली खाने से कम वजन और बेहतर स्वास्थ्य (30, 31, 32, 33, 34) से जोड़ा गया है।
हालांकि, वाणिज्यिक रूप से तैयार मूंगफली का मक्खन में अक्सर शामिल चीनी, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल और नमक का भार होता है। इस प्रकार का मूंगफली का मक्खन निश्चित रूप से स्वस्थ नहीं है (35, 36, 37)।
मूंगफली का मक्खन भी कैलोरी में बेहद ऊंचा है, और कुछ लोगों के लिए पेट भरना बहुत आसान है।
यदि आप अपना सेवन सीमित कर सकते हैं, तो अपने आहार में मूंगफली का मक्खन भी शामिल नहीं होना चाहिए। हालांकि, यदि आप अपने हिस्से को नियंत्रित करने के लिए संघर्ष करते हैं, तो आप शायद मूंगफली का मक्खन से बचने से बेहतर हो।
नीचे की रेखा:
अधिकतर व्यावसायिक रूप से निर्मित मूंगफली का मक्खन इसमें शर्करा और वसा शामिल होता है। अतिरिक्त में खाया अगर यह आसानी से आप वजन हासिल कर सकते हैं 8। दूध चॉकलेट
डार्क चॉकलेट को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जिनमें सुधारित हृदय स्वास्थ्य और मस्तिष्क समारोह (38, 39, 40, 41, 42, 43) शामिल हैं।
हालांकि, ज्यादातर व्यावसायिक रूप से उत्पादित दूध और सफेद चॉकलेट में एक टन का अतिरिक्त चीनी होता है
इन प्रकार के चॉकलेट में वसा और जोड़ा हुआ शक्कर दोनों में उच्च है अन्य जंक फूड की तरह, वे बहुत ज्यादा खा जाना बहुत आसान है।
निचला रेखा:
अंधेरे चॉकलेट के विपरीत, दूध और सफेद चॉकलेट में बहुत अधिक चीनी शामिल है चॉकलेट बेहद स्वादिष्ट है और बहुत ज्यादा खा जाना बहुत आसान है AdvertisementAdvertisementAdvertisement9। फलों का रस
फलों का रस अक्सर एक स्वस्थ विकल्प के रूप में देखा जाता है
हालांकि, अधिकांश वाणिज्यिक ब्रांडों में मिर्च सोडा जैसी बहुत अधिक चीनी होते हैं। उनके पास पूरे फलों में पाया फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की भी कमी है (44, 45)।
अधिक मात्रा में फलों का रस पीने से मोटापे के बढ़ते जोखिम से विशेष रूप से बच्चों (46, 47, 48) में जोड़ा गया है।
पूरे फल फलों के जूस (49, 50, 51) की अपेक्षा अधिक स्वस्थ और अधिक वजन घटाने वाला दोस्ताना विकल्प है।
यदि आप अपने आहार में फलों के रस को शामिल करना चाहते हैं, तो बिना 100% फलों के रस का चयन करें और अपना भाग आकार अधिकतम 5 औजे (150 मिलीलीटर) प्रति दिन (52, 53) रखें।
निचला रेखा:
फलों के रस में उच्च मात्रा में चीनी होता है अत्यधिक मात्रा में पीने से मोटापे के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। 10। अन्य वाणिज्यिक रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
यह सुझाव दिया गया है कि वृद्धि की सुविधा खाद की खपत मोटापे की महामारी (54, 55, 56, 57) के लिए जिम्मेदार हो सकती है।
निर्मित प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ "असली भोजन" की तरह देख सकते हैं और स्वाद ले सकते हैं, लेकिन कई मामलों में वे घर के खाद्य पदार्थों (58) के लिए बहुत कम पोषण संबंधी समानता रखते हैं।
सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खराब नहीं हैं, लेकिन बहुत कम लोग कम से कम संसाधित खाद्य पदार्थों की तरह दिखते हैं और स्वाद लेते हैं, इसलिए खाद्य लेबल को पढ़ना महत्वपूर्ण है।
संसाधित खाद्य पदार्थों के कुछ प्रकार उच्च कैलोरी सेवन और गरीब आहार की गुणवत्ता (59, 60) से जुड़े हुए हैं।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम करने से आप अनावश्यक कैलोरी से बच सकते हैं और अपने आहार की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।
निचला रेखा:
अतिरिक्त वसा वाले संसाधित भोजन को कम करना, जोड़ा गया चीनी और नमक आपके आहार की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं और वजन में कमी को रोकने में मदद कर सकते हैं। होम संदेश ले लो
लोग वजन कम करते हैं क्योंकि वे ज्यादा कैलोरी खाते हैं जो वे जलते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस सूची में कोई एकल भोजन आपको संतुलित आहार के हिस्से के रूप में कभी-कभी आनंदित होने पर वसा देगा।
हालांकि, इन खाद्य पदार्थों की नियमित और अत्यधिक खपत के कारण आप समय के साथ वजन बढ़ा सकते हैं।