50 खाद्य पदार्थ जो सुपर स्वस्थ हैं

स्वस्थ भोजन को उबाऊ नहीं होना चाहिए

वहाँ बहुत से खाद्य पदार्थ हैं जो कि दोनों स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं

ये 50 अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भोजन हैं उनमें से ज्यादातर आश्चर्यजनक स्वादिष्ट हैं

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1-6: फल और जामुन

फल और जामुन दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में से हैं।

यह आश्चर्यजनक नहीं है, यह देखते हुए कि वे अविश्वसनीय स्वाद देते हैं फलों को आहार में शामिल करना बहुत आसान है, क्योंकि उन्हें तैयार करने के लिए बहुत कम आवश्यकता होती है।

1। सेब

सेब फाइबर, विटामिन सी और कई एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है यदि आप भोजन के बीच खुद को भूखा पाते हैं तो सेब बहुत ही पूरा और नाश्ते के रूप में परिपूर्ण हैं

2। Avocados

Avocados अधिकांश फलों से अलग हैं, क्योंकि वे carbs के बजाय स्वस्थ वसा के साथ भरी हुई हैं। वे मलाईदार, स्वादिष्ट और फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी में उच्च

3 हैं। केले < केले दुनिया के पोटेशियम के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक हैं। वे विटामिन बी 6 और फाइबर में भी ऊंचे हैं केले हास्यास्पद सुविधाजनक और पोर्टेबल हैं

4। ब्लूबेरी

ब्लूबेरी केवल स्वादिष्ट नहीं हैं, बल्कि दुनिया में एंटीऑक्सीडेंट के सबसे शक्तिशाली स्रोतों में भी शामिल हैं।

5। नारंगी

संतरे अपने विटामिन सी सामग्री के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है वे फाइबर, एंटिऑक्सिडेंट्स में भी अधिक होते हैं और अविश्वसनीय रूप से स्वाद देते हैं।

6। स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी बेहद पोषक हैं, और दोनों कार्ड्स और कैलोरी में कम है।

वे विटामिन सी, फाइबर और मैंगनीज़ से भरे हुए हैं, और अस्तित्व में सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में यकीनन हैं।

अन्य स्वस्थ फल

यहां कई अन्य स्वस्थ फल और जामुन हैं जो यहां सूचीबद्ध नहीं हैं।

कुछ उदाहरण: चेरी, अंगूर, अंगूर, कीवी, नींबू, आम, खरबूजे, जैतून, आड़ू, नाशपाती, अनानास, प्लम और रास्पबेरी।

7। अंडे

ग्रह पर सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में अंडे शामिल हैं

कोलेस्ट्रॉल में उच्च होने के लिए उन्हें पहले डिसाइटेड किया गया था, लेकिन नए अध्ययनों से पता चला है कि वे पूरी तरह सुरक्षित और स्वस्थ (1, 2) हैं।

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8-10: मांस

यह एक मिथक है कि सभी मांस हानिकारक है। अप्रसारित, धीरे से पकाया हुआ मांस आप सबसे ज्यादा स्वस्थ और सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

8। दुबला बीफ़ < दुबला बीफ़ अस्तित्व में प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, और उच्च बायोवॉलेबल आयरन से भरी हुई है फैटी कटौती चुनना ठीक है अगर आप कम कार्ब आहार पर हैं

9। चिकन स्तन

चिकन स्तन वसा और कैलोरी में कम है, लेकिन प्रोटीन में बहुत अधिक है यह कई पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है फिर, चिकन के फटीर कटौती करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें यदि आप कई कार्ड्स नहीं खा रहे हैं

10। मेम्ने

भेड़िये आम तौर पर घास से पीए जाते हैं, और उनका मांस ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होता है।

11-16: पागल, बीज और मूँगफली < वसा और कैलोरी में उच्च होने के बावजूद, अध्ययनों से पता चलता है कि नट्स और बीज आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं (3, 4)।

ये खाद्य पदार्थ कुरकुरे, पूर्ति और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे हुए हैं जो कि बहुत से लोग पर्याप्त नहीं हैं, जिसमें मैग्नीशियम और विटामिन ई शामिल हैं।

उन्हें शून्य तैयारी की आवश्यकता होती है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उन्हें शामिल करना आसान बनाता है आहार में

11। बादाम

बादाम एक लोकप्रिय प्रकार का अखरोट है यह विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और फाइबर के साथ भरी हुई है। अध्ययन बताते हैं कि बादाम आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, और चयापचय स्वास्थ्य (5) के लिए शानदार लाभ प्रदान कर सकते हैं।

12। चिया बीज

चिया बीज ग्रह पर सबसे अधिक पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थों में से हैं। एक औंस (28 ग्राम) में 11 ग्राम फाइबर और मैग्नीशियम, मैंगनीज, कैल्शियम और अन्य अन्य पोषक तत्वों के लिए सिफारिश की मात्रा का एक बड़ा हिस्सा है।

13। नारियल

नारियल फाइबर और शक्तिशाली फैटी एसिड के साथ लोड होते हैं जिन्हें मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है।

14। मैकडामिया पागल

मैकडामिया पागल बहुत स्वादिष्ट हैं वे मोनोअनस्यूटेटेड वसा में बहुत अधिक हैं, और ओमेगा -6 फैटी एसिड में कम, अधिकांश अन्य नट्स की तुलना में।

15। अखरोट

अखरोट बेहद पौष्टिक और फाइबर और विटामिन और खनिज के सभी प्रकार के साथ भरी हुई हैं।

16। मूंगफली

मूंगफली (तकनीकी रूप से फलियां, नट नहीं) पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट्स में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और उच्च होती हैं। कई अध्ययन बताते हैं कि मूंगफली आपकी वजन कम करने में मदद कर सकती है (6, 7)।

हालांकि, मूंगफली का मक्खन पर आसान ले लो। यह कैलोरी में बहुत अधिक है और अत्यधिक मात्रा में खाने के लिए अविश्वसनीय आसान है।

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17-26: सब्जियां

कैलोरी के लिए कैलोरी, सब्जियां पोषक तत्वों के दुनिया के सबसे अधिक केंद्रित स्रोतों में से हैं।

एक विस्तृत विविधता उपलब्ध है, और हर दिन कई अलग-अलग प्रकार के सब्जियां खाने के लिए सबसे अच्छा है।

17। Asparagus

शतावरी लोकप्रिय वनस्पति है यह दोनों कार्ड्स और कैलोरी में कम है, लेकिन विटामिन के से भरा है। < 18 बेल मिर्च

बेल मिर्च कई रंगों में आती हैं, जिसमें लाल, पीले और हरे होते हैं वे कुरकुरे होते हैं और बहुत मीठा स्वाद लेते हैं, और एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है।

1 9 ब्रोकोली

ब्रोकोली एक क्रसफेसस सब्जी है जो कच्ची और पकाई दोनों को बहुत अच्छा बनाती है। यह फाइबर, विटामिन के और विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत है, और इसमें अन्य सब्जियों की तुलना में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है।

20। गाजर

गाजर एक लोकप्रिय रूट सब्जी है यह बेहद स्वादिष्ट और कुरकुरे है, और फाइबर और विटामिन के जैसे पोषक तत्वों के साथ भरी हुई है। गाजर कैरोटीन एंटीऑक्सिडेंट्स में बहुत अधिक हैं, जिनमें कई लाभ हैं

21। फूलगोभी

फूलगोभी एक बहुत ही बहुमुखी तरल सब्जी है यह स्वस्थ व्यंजनों के सभी प्रकार के बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और अपने आप पर बहुत अच्छा भी स्वाद लेता है

22। ककड़ी < ककड़ी दुनिया के सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। यह दोनों कार्ड्स और कैलोरी में बहुत कम है, और इसमें ज्यादातर पानी होता है हालांकि, इसमें विटामिन के सहित छोटी मात्रा में कई पोषक तत्व शामिल होते हैं

23। लहसुन

लहसुन अविश्वसनीय स्वस्थ है इसमें एलिकिन, शक्तिशाली बायोलॉजिकल प्रभावों वाला एक बायोएक्टीव कम्पाउंड होता है, जिसमें सुधारित प्रतिरक्षा समारोह (8) शामिल हैं।

24। काले

हाल के वर्षों में काले बहुत लोकप्रिय हो गया है, अच्छे कारण के लिए विटामिन के, विटामिन सी, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों में यह अविश्वसनीय रूप से उच्च है यह सलाद और व्यंजनों के लिए एक संतोषजनक कमी को जोड़ने के लिए एकदम सही है।

25। प्याज

प्याज का एक बहुत ही मजबूत स्वाद है, और व्यंजनों में उपयोग के लिए बहुत लोकप्रिय हैं। इसमें स्वास्थ्य लाभ होने वाले कई बायोएक्टिव यौगिक शामिल हैं

26। टमाटर

ओमेटो को आम तौर पर सब्जियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, हालांकि वे तांत्रिक रूप से एक फल होते हैं वे स्वादिष्ट हैं और पोटेशियम और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों के साथ भरे हैं।

अधिक स्वस्थ सब्जियां

ये सूचीबद्ध नहीं थे, लेकिन ये भी बहुत स्वस्थ हैं: आर्टिचोक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, अजवाइन, बैंगन, लीक, सलाद, मशरूम, मूली, स्क्वैश, स्विस चर्ड, शलजम, ज़िचिनी

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27-32: मछली और समुद्री भोजन

मछली और अन्य समुद्री खाद्य बहुत स्वस्थ और पौष्टिक होते हैं

वे ओमेगा -3 फैटी एसिड और आयोडीन में विशेष रूप से समृद्ध हैं, दो पोषक तत्व जो कि ज्यादातर लोगों को पर्याप्त नहीं मिलता है।

अध्ययन बताते हैं कि जो लोग समुद्र (विशेष रूप से मछली) से अधिकतर भोजन खाते हैं वे लंबे समय तक जीवित रहते हैं और हृदय रोग, मनोभ्रंश और अवसाद (9, 10, 11) सहित कई बीमारियों का जोखिम कम है।

27। सल्मन

सलमोन एक प्रकार का ऑयली मछली है जो इसकी उत्कृष्ट स्वाद और प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड समेत बहुत अधिक पोषक तत्वों के कारण अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। इसमें कुछ विटामिन डी भी शामिल हैं।

28 सारडिन

सारडीन छोटे, तेलमय मछली हैं जो सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं जो आप खा सकते हैं। उनके पास मानव शरीर द्वारा आवश्यक अधिकांश पोषक तत्वों की भारी मात्रा होती है।

29। शंखफ़िश < शंखफिश अक्सर नहीं खाती है, जो शर्म की बात है क्योंकि इसमें लगभग हर दूसरे भोजन से अधिक पोषक तत्व होते हैं यह पौष्टिक घनत्व की बात आती है जब अंग मांस के समान होता है खाद्य शंख में क्लैम, मोलस्क और कस्तूरी शामिल हैं।

30। चिंराट

चिंराट समुद्र में पाए जाने वाले जानवर का एक प्रकार है। यह वसा और कैलोरी में कम है, लेकिन प्रोटीन में उच्च है यह सेलेनियम और विटामिन बी 12 सहित विभिन्न अन्य पोषक तत्वों के साथ भी भरी हुई है।

31। ट्राउट

ट्राउट एक और प्रकार का स्वादिष्ट तेल मछली है, सामन के समान है

32। टूना

पश्चिमी देशों में ट्यूना बहुत लोकप्रिय है, और वसा और कैलोरी में कम है, लेकिन प्रोटीन में उच्च है यह सही लोगों को अपने आहार में अधिक प्रोटीन जोड़ने की जरूरत है, जबकि कैलोरी कम रखते हुए

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33-35: अनाज

हाल के वर्षों में अनाज को बुरी आदत मिल गई है, मुख्य रूप से उन्हें बेतहाशा लोकप्रिय पेलेओ आहार पर वर्जित भोजन होने के कारण।

हालांकि, सभी अनाज को एक साथ ढकने के लिए यह एक गलती है। कई अलग-अलग प्रकार के अनाज हैं, और उनमें से कुछ बहुत स्वस्थ हैं।

बस मन में रखें कि वे अभी भी कार्बल्स में बहुत अधिक हैं, इसलिए उन्हें कम कार्ब आहार पर अनुशंसित नहीं किया जाता है।

33। ब्राउन राइस

राइस सबसे पुराना अनाज के अनाजों में से एक है, और वर्तमान में दुनिया के आधे से ज्यादा लोगों के लिए एक मुख्य भोजन है। ब्राउन (साबुत अनाज) चावल पर्याप्त मात्रा में फाइबर, विटामिन बी 1 और मैग्नीशियम के बराबर है।

34। ओट्स

ओट अविश्वसनीय स्वस्थ हैं वे पोषक तत्वों से भरे होते हैं, और इसमें बीटा-ग्लुकेन्स नामक शक्तिशाली फाइबर भी होते हैं, जिसमें कई लाभ होते हैं।

35। Quinoa

हालिया सालों में स्वास्थ्य के प्रति सचेत व्यक्तियों के बीच क्विनोवा अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गया है। यह एक स्वादिष्ट अनाज है जो फाइबर और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों में उच्च है। यह पौधे आधारित प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है

36-37: रोटी

अधिकांश लोग बहुत रोटी खाते हैं

उन लोगों के लिए जो पहली बार स्वस्थ आहार लेने की कोशिश कर रहे हैं, रोटी के बजाय खाने के लिए कुछ खोजने में बेहद चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

सौभाग्य से, कई स्वस्थ (या कम से कम "कम खराब") विकल्प उपलब्ध हैं

36। यहेजकेल रोटी

यहेजकेल रोटी आपको दुकान पर खरीद सकते हैं स्वास्थ्यप्रद रोटी हो सकती है यह कार्बनिक, अंकुरित साबुत अनाज से बना है, और इसमें कई तरह के फलियां शामिल हैं

37। घर का बना लो-कार्ब ब्रेड

स्वस्थ रोटी के लिए सबसे सुरक्षित विकल्प कुछ ऐसा है जो आप खुद बनाते हैं यहां स्वस्थ ब्रेड के लिए 15 व्यंजनों की एक सूची दी गई है जो कि लस मुक्त और कम कार्बल्स में हैं

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38-40: लेज्यूम

लेज्यूम्स एक अन्य खाद्य समूह हैं जिन्हें गलत तरीके से हाल के वर्षों में खराब किया गया है।

यह सच है कि फलियां एंटी पोषक तत्वों में शामिल होती हैं, पदार्थ जो पाचन और अवशोषण के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं।

हालांकि, इन एंटी पोषक तत्वों को खाने से पहले अंजीर और ठीक से तैयारी करने से ठीक किया जा सकता है (12)।

हमारे साथ क्या छोड़ दिया गया है वह गुणवत्ता पोषण का एक अविश्वसनीय रूप से सस्ते स्रोत है, जिसमें प्रोटीन के एक महान पौधे आधारित स्रोत भी शामिल है

38। ग्रीन बीन्स

हरी बीन्स, जिसे स्ट्रिंग बीन्स भी कहा जाता है, आम बीन की कच्ची किस्में हैं वे पश्चिमी देशों में बहुत लोकप्रिय हैं

39। किडनी बीन्स

गुर्दा सेम विभिन्न विटामिनों और खनिजों से भरी हुई हैं, और फाइबर में बहुत अधिक हैं। बस उन्हें ठीक से पकाने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि वे जब कच्चे कच्चे होते हैं

40। दाल

दाल एक और लोकप्रिय फल है वे फाइबर में उच्च हैं और पौधे आधारित प्रोटीन के सर्वोत्तम स्रोतों में से हैं मसूर स्वादिष्ट भी स्वाद लेता है, और बहुत संतोषजनक बनावट है।

41-43: डेयरी

बहुत से लोग डेयरी उत्पादों को सहन नहीं कर सकते

हालांकि, जो लोग उन्हें बर्दाश्त करते हैं, वे विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक स्वस्थ स्रोत हैं।

पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद सबसे अच्छे लगते हैं, और अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग सबसे अधिक वसा वाले डेयरी खाते हैं वे मोटापा और टाइप 2 डायबिटीज़ (13, 14) का कम जोखिम रखते हैं।

यदि डेयरी घास खिलाया गायों से आता है, तो यह बेहतर भी हो सकता है, क्योंकि यह सीएएल जैसे कुछ बायोएक्टिव फैटी एसिड में अधिक है।

41। पनीर

पनीर अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक है, और इसके एक टुकड़े में एक ही पोषक तत्व होते हैं, जो कि दूध का एक पूरा कप होता है यह सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है जो आप खा सकते हैं में से एक है

42। पूरे दूध

विटामिन, खनिज, गुणवत्ता वाले पशु प्रोटीन और स्वस्थ वसा में पूरे दूध बहुत अधिक है। यह कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है

43। दही

दही दूध से बनाया जाता है जो इसे जीवाणुओं को जीवित जोड़कर किण्वित होता है। मधु के रूप में इसके कई स्वास्थ्य प्रभाव हैं, सिवाय फ्रेंडेंट प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के अतिरिक्त लाभों के अलावा

44-46: वसा और तेल

वसा पर "युद्ध" खो जाता है, और कई वसा और तेल स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के रूप में वापसी कर रहे हैं।

44। घास-फेड गायों से मक्खन

घास पर खिलाया गया गायों से मक्खन बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में बहुत अधिक है, जिसमें विटामिन के महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण कि 2 भी शामिल है।

45। नारियल का तेल

नारियल का तेल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स नामक शक्तिशाली फैटी एसिड के साथ भरी हुई है। नारियल तेल अल्जाइमर रोग के लिए लाभ हो सकता है, और आपको पेट वसा खोने में मदद करने के लिए दिखाया गया है (15, 16)।

46। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पृथ्वी पर स्वास्थ्यप्रद वसा है इसमें हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा शामिल है, और शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ वाले एंटीऑक्सिडेंट्स में बहुत अधिक है

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47-48: क्यूबर

कचरे कुछ पौधों के भंडारण अंग हैं वे कई फायदेमंद पोषक तत्वों को शामिल करते हैं

47। आलू

आलू दुनिया भर में एक बहुत लोकप्रिय भोजन है वे पोटेशियम से भरे होते हैं, और इनमें लगभग सभी पोषक तत्व होते हैं जिनमें हमें विटामिन सी भी शामिल है

वे अविश्वसनीय ढंग से पूरा कर रहे हैं एक अध्ययन में पाया गया कि उबला हुआ आलू का परीक्षण 38 खाद्य पदार्थों की सबसे अधिक भरना (17) था।

48। मीठे आलू

मीठे आलू आप खा सकते हैं सबसे स्वादिष्ट स्टार्च खाद्य पदार्थों में से एक हैं वे एंटीऑक्सिडेंट और स्वस्थ पोषक तत्वों के सभी प्रकार के साथ भरी हुई हैं।

49। सेब साइडर सिरका

ऐप्पल साइडर सिरका प्राकृतिक स्वास्थ्य समुदाय में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है अध्ययन बताते हैं कि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है और सामान्य वजन घटाने (18, 1 9) का कारण बन सकता है।

यह सलाद ड्रेसिंग में उपयोग करने के लिए महान है, और भोजन के लिए स्वाद जोड़ने के लिए

50। डार्क चॉकलेट

अंधेरे चॉकलेट न केवल इस सूची में सबसे स्वादिष्ट भोजन है, लेकिन यह भी स्वास्थ्यप्रद हो सकता है

डार्क चॉकलेट फाइबर और मैग्नीशियम से भरी हुई है, और अस्तित्व में एंटीऑक्सीडेंट के सबसे शक्तिशाली स्रोतों में से एक है (20)।