आहार और मधुमेह
विषयसूची:
- प्रश्न, संभावित संघर्ष
- ग्रीनवुड ने कहा कि लोंगो का अध्ययन अलग-अलग हो सकता है क्योंकि इससे पता चलता है कि किसी व्यक्ति की कोशिकाओं को बदलना संभव नहीं है व्यवहार, जैसे किटोजेनिक अध्ययन में
क्या मधुमेह के किसी भी समय का समय-समय पर इलाज कम खाना खा सकता है?
क्या इस तरह के आहार में कोशिकाओं का कारण बन सकता है जिन्हें इंसुलिन का उत्पादन करने से इसे बाधित करने के लिए बाधित किया गया है?
विज्ञापनअज्ञापनकम से कम एक शोधकर्ता ऐसा लगता है कि ऐसा लगता है।
मधुमेह के खतरे को कम करने के तरीके के रूप में स्वस्थ भोजन को लंबे समय तक बढ़ावा दिया गया है, और उन रोगियों के लिए रक्त शर्करा के स्पाइक्स से बचने के लिए सावधानीपूर्वक आहार आवश्यक है जो पहले से ही बीमारी है
वाल्टर लोंगो, पीएचडी, दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय (यू.एस.सी.) के लियोनार्ड डेविस स्कूल ऑफ जेरान्टोलॉजी में दीर्घायु संस्थान के निदेशक, लंबे समय से उपवास आहार का एक प्रस्तावक रहे हैं।
विज्ञापनजर्नल सेल, लोंगो और साथी शोधकर्ताओं में पिछले महीने देर से प्रकाशित एक अध्ययन में एक उपवास आहार ने निष्कर्ष निकाला कि नई अग्नाशयी कोशिकाओं के विकास में वृद्धि हुई है, जो टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह के साथ चूहों में इंसुलिन का उत्पादन करने में मदद करती है।
एक डिश में आहार के संपर्क में आने वाली मानव कोशिकाओं ने इंसुलिन का भी बढ़ना शुरू किया, जिससे यह संकेत मिलता है कि यह मनुष्य में मधुमेह कम कर सकता है।
विज्ञापनअज्ञापनलंबे समय से इस वर्ष बाद में उपवास आहार के मानव परीक्षण शुरू करने की उम्मीद है।
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प्रश्न, संभावित संघर्ष
उत्तर देने के लिए बहुत सारे सवाल बाकी हैं
एक यह है कि क्या केवल मरीजों का एक हिस्सा है - शायद वे जो हाल ही में मधुमेह विकसित हुए थे और इंसुलिन की कमी नहीं रह गए हैं - आहार का जवाब देते हैं।
"हम नहीं जानते," लोंगो ने हेल्थलाइन को बताया। "हम देखेंगे कि क्या केवल उन लोगों का जवाब है जो हाल ही में हैं - या कोई भी नहीं "
विज्ञापनअज्ञापनलोंगो, जो एक खाद्य कंपनी का भी आंशिक रूप से मालिक है, जो भोजन की योजना बनाते हैं, जो लोगों को तेजी से नकल करने वाले आहार का पालन करना चाहते हैं। उन्होंने पिछले शोध में पाया है कि इस प्रकार के आहार में कैंसर, हृदय रोग और अन्य आयु संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है।
उन संबंधों में कुछ सवाल भी उठते हैं
"किसी भी समय ऐसा लगता है कि सब कुछ ठीक कर सकता है, यह हमेशा एक चिंता है और तब जब उत्पादों में शामिल होता है, "दबोरा ग्रीनवुड, पीएचडी, आर.एन., दबोरा ग्रीनवुड परामर्शदाता के अध्यक्ष, मधुमेह और डिजिटल स्वास्थ्य में विशेषज्ञता और अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ डायबिटीज एडुकेटर के पूर्व अध्यक्ष कहते हैं। "लेकिन मैं कुछ नहीं कहना चाहता था क्योंकि यह अद्वितीय है हमें लोगों की एक महत्वपूर्ण राशि के साथ दीर्घकालिक अध्ययन की आवश्यकता है "
विज्ञापन मुझे मधुमेह के संदर्भ में 'उलटाव' शब्द पसंद नहीं आया। दबोरा ग्रीनवुड, दबोरा ग्रीनवुड परामर्श < अन्य हालिया अनुसंधान ने आहार के जरिए मधुमेह के पीछे जाने की संभावना भी उठाई है।पिछले हफ्ते प्रकाशित एक और अल्पावधि अध्ययन में पाया गया कि चिकित्सकीय पेशेवरों द्वारा दूर से एक निजीकृत, किटोजेनिक आहार के 10 हफ्तों तक रक्त शर्करा के स्तर और प्रकार 2 मधुमेह वाले लोगों में वजन घटाने पर नियंत्रण में वृद्धि हुई।
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केटोजेनिक आहार में कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, जिनमें रक्त शर्करा पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है।लेकिन यह अध्ययन, एक नए स्टार्ट-अप द्वारा समर्थित है जो कि "खुद को एक ऑनलाइन चिकित्सा चिकित्सा क्लिनिक कहते हैं जो दवाई या सर्जरी के बिना टाइप 2 डायबिटीज़ को उलट देता है", उत्पाद के संबंध भी हैं
"मधुमेह के संदर्भ में मुझे कभी शब्द 'उलटाव' नहीं पसंद आया," ग्रीनवुड ने हेल्थलाइन को बताया।
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वह कहती है कि वास्तव में उल्टा करने का एकमात्र तरीका बेरिएट्रिक सर्जरी होगा, जिसमें पेट या आंतों का एक हिस्सा हटा दिया गया है। लेकिन वह कहती हैं कि वह मधुमेह वाले लोगों को जानते हैं जिन्होंने एक केटोजेनिक आहार का पालन किया है और इसे प्यार करते हैं।"यह वास्तव में दुनिया में रहने और ठेठ जीवन में संलग्न होने के लिए बहुत मुश्किल है, जब आप इसे प्रतिबंधित कर रहे हैं, और यह स्थायी या स्वस्थ होने के लिए कोई दीर्घकालिक डेटा नहीं है," उसने कहा।
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ग्रीनवुड ने कहा कि लोंगो का अध्ययन अलग-अलग हो सकता है क्योंकि इससे पता चलता है कि किसी व्यक्ति की कोशिकाओं को बदलना संभव नहीं है व्यवहार, जैसे किटोजेनिक अध्ययन में
लेकिन नए आहार से जरूरी सावधान निगरानी की वजह से यह कुछ व्यवहार परिवर्तनों की आवश्यकता होगी।
"ज्यादातर लोग जो इंसुलिन पर हैं, वे बहुत व्यस्त हैं, और कुछ नहीं हैं," उसने कहा। "मेरा अनुमान ऐसा होगा जो एक कठोर आहार ले जाएगा जो लगेगा। लेकिन शायद नहीं। चूहों को उनके जीवन में बहुत कुछ करना नहीं था उन्हें काम पर जाने की जरूरत नहीं थी उनके पास काफी आसान दिनचर्या था। "
इन प्रकार के आहारों को अपने दम पर देना - खासकर यदि आप इंसुलिन दवा पर निर्भर हैं - खतरनाक हो सकता है, हालांकि इन अध्ययनों से पहले भी ऐसे उपायों का इस्तेमाल किया जा सकता है जो उपवास या भुखमरी आहार का इस्तेमाल कर प्रभाव को कम करने रोग का
हम आहार के बारे में बात नहीं करते क्योंकि हम नहीं चाहते कि लोग घर पर सुधार करें। वाल्टर लोंगो, दीर्इयुविटी इंस्टीट्यूट
अपने फार्मूले के लिए, लोंगो यह नहीं कहता कि आहार में क्या शामिल है।"हम आहार के बारे में बात नहीं करते क्योंकि हम नहीं चाहते कि लोग घर पर सुधार करें," उन्होंने कहा Healthline। "यह काफी खतरनाक है जिस तरह से यह अभी मधुमेह के रोगियों के लिए किया जाता है, खासकर इंसुलिन पर। "
मानव परीक्षण, वे कहते हैं, सावधानीपूर्वक निरीक्षण और प्रोटोकॉल के साथ एक अस्पताल सेटिंग में किया जाएगा।
लेकिन उनका लक्ष्य एक दिन है कि घर में उपयोग के लिए आहार को मंजूरी दी गई है।
वह सख्त निर्देशों के साथ एक बॉक्स का वर्णन करता है कि लोग घर ले जा सकते हैं, हालांकि यह इंसुलिन का उपयोग करने वालों के लिए अभी भी उपलब्ध नहीं होगा।
इसलिए, हालांकि शोध में वृद्धि, सबसे अच्छा आहार अभी भी एक है जो मधुमेह को पहले स्थान पर रखने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि संसाधित कार्ड्स, मीरा पेय और लाल मांस को जितना संभव हो, उससे बचें एक अच्छी शुरुआत है।
