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9 कॉड लिवर ऑयल के विज्ञान-लाभ वाले लाभ

विषयसूची:

Anonim

कॉड लिवर ऑयल एक प्रकार का मछली का तेल पूरक है।

नियमित रूप से मछली के तेल की तरह, ओमेगा -3 फैटी एसिड में यह उच्च होता है, जो कि कई सूखे लाभों से जुड़ा होता है, जिसमें कम सूजन और कम रक्तचाप (1, 2) शामिल हैं।

इसमें विटामिन ए और डी भी शामिल है, जो दोनों ही कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं

यहां कॉड लिवर ऑयल के 9 वैज्ञानिक रूप से समर्थित लाभ हैं।

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1। विटामिन ए और डी में उच्च

अधिकांश कॉड लिवर ऑइल अटलांटिक कॉड के जिगर से निकाले जाते हैं।

कॉड लिवर ऑयल का उपयोग सदियों से जोड़ों में दर्द को दूर करने और रसीटों को दूर करने के लिए किया गया है, यह एक बीमारी है जो बच्चों में नाजुक हड्डियों का कारण बनती है (3)।

हालांकि कॉड लिवर तेल एक मछली का तेल पूरक है, यह नियमित मछली के तेल से काफी अलग है।

नियमित मछली का तेल ट्यूना, हेरिंग, एन्क्विवियो और मैकेरल जैसे तेल की मछली के ऊतक से निकाला जाता है, जबकि कॉड लिवर ऑइल को कॉड के लीवर से निकाला जाता है।

जिगर विटामिन ए और डी जैसे वसा-घुलनशील विटामिनों में समृद्ध है, जो इसे एक प्रभावशाली पोषक तत्व प्रोफाइल प्रदान करता है

कॉड लिवर ऑयल के एक चम्मच (5 मिलीलीटर) को निम्न (4) प्रदान करता है:

  • कैलोरी: 40
  • फैट: < 4 5 ग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड:
  • 890 मिलीग्राम मोनोअनस्यूटेटेड वसा:
  • 2 1 ग्राम संतृप्त वसा: < 1 ग्राम
  • बहुभुजित वसा: 1 ग्राम
  • विटामिन ए: आरडीआई का 90% < विटामिन डी:
  • 113% आरडीआई
  • कॉड जिगर का तेल अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक है, विटामिन ए के लिए आपकी दैनिक आवश्यकताओं के 90% और विटामिन डी के लिए आपकी दैनिक आवश्यकताओं के 113% प्रदान करने वाले एक चम्मच के साथ। विटामिन ए में कई भूमिकाएं हैं स्वस्थ आँखें, मस्तिष्क समारोह और त्वचा (5, 6) को बनाए रखने सहित शरीर
कॉड लिवर ऑयल भी विटामिन डी के सर्वोत्तम भोजन स्रोतों में से एक है, जो कैल्शियम अवशोषण (7) को नियंत्रित करके स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

सारांश:

कॉड लिवर ऑयल बहुत पोषक है और विटामिन ए और डी के लिए आपके सभी दैनिक आवश्यकताओं को प्रदान करता है।

2 सूजन कम करें

सूजन एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो शरीर को संक्रमण से लड़ने और चोटों को ठीक करने में मदद करता है। दुर्भाग्य से, कुछ मामलों में, लंबे समय तक सूजन कम स्तर पर जारी रख सकता है।

इसे पुरानी सूजन के रूप में जाना जाता है, जो हानिकारक है और जोखिम वाले उच्च रक्तचाप और हृदय रोग (8, 9, 10) जैसी कई बीमारियों को बढ़ा सकता है।

कॉड लिवर तेल में ओमेगा 3-फैटी एसिड प्रोटीन को दबाने से पुरानी सूजन को कम कर सकती है जो इसे बढ़ावा देती हैं। इनमें टीएनएफ-α, आईएल -1 और आईएल -6 (1) शामिल हैं

कॉड लिवर ऑइल में विटामिन ए और डी भी शामिल हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। वे बाध्यकारी और हानिकारक मुक्त कणों (11, 12) को निष्क्रिय करने से सूजन को कम कर सकते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि जो लोग विटामिन ए और डी में कमी रखते हैं, उन्हें पुरानी सूजन (13, 14, 15) का अधिक खतरा होता है।

सारांश:

कॉड लिवर तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड पुरानी सूजन को बढ़ावा देने वाले प्रोटीन को दबाने में मदद कर सकता है। कॉड लिवर ऑयल भी विटामिन ए और डी का एक बड़ा स्रोत है, जिनमें से दोनों एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं

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3। हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है आप उम्र के रूप में स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं।
इसका कारण यह है कि 30 साल बाद आप हड्डियों की हड्डी खोना शुरू कर सकते हैं। इससे जीवन में बाद में फ्रैक्चर हो सकते हैं, खासकर महिलाओं में रजोनिवृत्ति (16, 17, 18) के बाद।

कॉड लिवर ऑयल विटामिन डी का एक महान आहार स्रोत है और उम्र से संबंधित हड्डियों का नुकसान कम कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह आपके शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, जो पेट (7, 1 9) से मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक खनिज है।

वास्तव में, अध्ययन से पता चलता है कि जब कैल्शियम में एक आहार उच्च होता है, कॉड लिवर तेल जैसे विटामिन डी पूरक लेने से वयस्कों में हड्डी का नुकसान कम हो सकता है और बच्चों में नाजुक हड्डियों को मजबूत किया जा सकता है (20, 21, 22)।

कॉड लिवर ऑयल जैसे खाद्य पदार्थों और खुराक से पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी प्राप्त करना उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो भूमध्य रेखा से दूर रहते हैं, उनकी त्वचा को वर्ष के छह महीनों तक विटामिन डी के संश्लेषण के लिए पर्याप्त धूप नहीं मिलती है (23)।

सारांश: < कॉड लिवर तेल विटामिन डी में समृद्ध है, जो मजबूत और स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में मदद करता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो भूमध्य रेखा से बहुत दूर रहते हैं।

4। जोड़ों के दर्द को कम कर सकता है और रुमेटीय गठिया के लक्षणों में सुधार

रुमेटीइड संधिशोथ एक स्वप्रतिरक्षी बीमारी है जो जोड़ों को नुकसान पहुंचाती है

वर्तमान में संधिशोथ संधिशोथ के लिए कोई इलाज नहीं है, लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि कॉड लिवर ऑयल जोड़ों में दर्द को कम कर सकता है और जोड़ों की जकड़न और सूजन (24, 25) जैसे संधिशोथ के लक्षणों में सुधार कर सकता है। एक अध्ययन में, 43 लोगों ने कॉड लिवर ऑयल का एक-ग्राम कैप्सूल तीन महीने तक दैनिक लिया। उन्होंने पाया कि यह संधिशोथ के लक्षणों को कम कर देता है, जैसे कि सुबह की कठोरता, दर्द और सूजन (24)।

58 व्यक्तियों में एक अन्य अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने जांच की कि अगर कॉड लिवर तेल लेने से रुमेटीड गठिया से दर्द कम हो जाता है, तो मरीजों को भंगुर विरोधी दवाओं के उपयोग को कम करने में मदद मिलेगी।

अध्ययन के अंत में, कॉड लिवर ऑयल के लोगों में से 39% लोगों ने आराम से 30% (25) से अधिक विरोधी भड़काऊ दवाओं का उपयोग कम कर दिया।

यह माना जाता है कि कॉड लिवर तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड जोड़ों में सूजन को कम करने और नुकसान के खिलाफ की रक्षा (24) में मदद कर सकता है।

सारांश:

कॉड लिवर ऑयल की सूजन को कम करने की क्षमता के लिए धन्यवाद, जो रुमेटी गठिया से पीड़ित लोगों में जोड़ों में दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।

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5। मई आइ हेल्थ सहायता

दृष्टि हानि एक बड़ी स्वास्थ्य समस्या है, जो दुनिया भर में 285 मिलियन से अधिक लोगों को प्रभावित करती है (26)। कई कारण हैं कि लोग अपनी दृष्टि को क्यों खो देते हैं, लेकिन दो प्रमुख कारण ग्लॉकोमा और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) हैं।
इन दोनों बीमारियों का परिणाम जीर्ण सूजन से हो सकता है।

हालांकि, ओमेगा -3 फैटी एसिड और कॉड लिवर ऑयल में विटामिन ए को सूजन (6, 27) के कारण आंखों के रोगों की रक्षा के लिए दिखाया गया है।

पशुओं में अध्ययन ने पाया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड मोतियाबिंद के लिए जोखिम कारक, जैसे कि आंखों के दबाव और तंत्रिका क्षति (28, 2 9, 30) को कम करता है।

666 लोगों के एक अन्य अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि सबसे ओमेगा -3 फैटी एसिड खाए जाने वाले लोगों को शुरुआती एएमडी के 17% कम जोखिम और देर से AMD (27) के 41% जोखिम कम थे।

इसके अलावा, विटामिन ए में अधिक आहार विटामिन ए (31, 32) में कम आहार की तुलना में, ग्लूकोमा और एएमडी का खतरा कम कर सकता है।

3 में एक अध्ययन में, 55 या उससे अधिक आयु वर्ग के 502 लोग, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने सबसे अधिक विटामिन ए का सेवन किया उनमें ग्लोकोमा का कम जोखिम था जो कि कम से कम विटामिन ए (6)

हालांकि विटामिन ए नेत्र स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इसके लिए उच्च खुराक लेने की सिफारिश नहीं की गई है, क्योंकि यह विटामिन ए विषाक्तता का कारण हो सकता है।

सारांश:

कॉड लिवर ऑयल ओमेगा -3 और विटामिन ए का एक बड़ा स्रोत है, जिनमें से दोनों सूक्ष्म आंखों जैसे ग्लूकोमा और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) से दृष्टि हानि से बचा सकते हैं।

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6। मई हृदय रोग की खतरा कम करें

दिल की बीमारी दुनिया भर में मौत का प्रमुख कारण है, जो 17 से अधिक प्रभावित करती है। सालाना 33 लाख लोग। अध्ययन ने लोगों को दिखाया है कि नियमित रूप से मछली खाने से हृदय रोग का बहुत कम जोखिम होता है। यह प्रभाव इसके ओमेगा -3 फैटी एसिड सामग्री (34, 35) के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
ओमेगा -3 में आपके हृदय के लिए कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:

ट्राइग्लिसराइड्स कम करना:

कॉड लिवर तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को 15-30% तक कम कर सकता है (36, 37, 38)।

रक्तचाप कम करना:

कई अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्तचाप को कम कर सकता है, खासकर उच्च रक्तचाप वाले लोगों और उच्च कोलेस्ट्रॉल (2, 3 9)।

  • एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना: कॉड लिवर तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं, जो हृदय रोग (40, 41) के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
  • पट्टिका के गठन की रोकथाम: पशु अध्ययनों से पता चला है कि कॉड लिवर तेल धमनियों में बना सपाटों के जोखिम को कम कर सकता है। प्लैक बिल्डअप धमनियों को कम कर सकती है और दिल का दौरा पड़ने या स्ट्रोक (42, 43) तक पहुंच सकती है।
  • कॉड लिवर तेल जैसे मछली के तेल की खुराक लेने के दौरान हृदय रोग के लिए जोखिम वाले कारकों को कम किया जा सकता है, इसमें बहुत कम सबूत हैं कि यह हृदय रोग या स्ट्रोक (44) को रोक सकता है। दुर्भाग्यवश, कुछ अध्ययनों ने विशेष रूप से कॉड लिवर तेल और हृदय रोगों के संगठन की जांच की है, क्योंकि कई अध्ययन नियमित रूप से मछली के तेल के रूप में कॉड लिवर तेल का वर्गीकरण करते हैं।
  • इस प्रकार, कॉड लिवर ऑयल और हृदय रोग के खतरे कारकों पर अधिक विशिष्ट शोध की आवश्यकता है ताकि दोनों के बीच एक स्पष्ट लिंक बनाया जा सके। सारांश:

कॉड लिवर तेल दिल की बीमारी के लिए जोखिम वाले कारकों को कम करने में मदद कर सकता है। विशेष रूप से कॉड लिवर ऑयल और हृदय रोग के खतरे के कारकों पर अध्ययन की आवश्यकता होती है, क्योंकि नियमित रूप से मछली के तेल के साथ अधिक अध्ययन समूह कॉड लिवर ऑयल होते हैं।

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7। चिंता और अवसाद के लक्षणों में सुधार मई

चिंता और अवसाद आम बीमारियां हैं जो दुनिया भर में 615 मिलियन लोगों को प्रभावित करती हैं (45)। दिलचस्प है, अध्ययनों से पता चलता है कि पुरानी सूजन और चिंता और अवसाद (46, 47) के बीच एक लिंक हो सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि कॉड लिवर तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड की सूजन कम हो सकती है और चिंता और अवसाद के लक्षण कम हो सकते हैं (48, 49)
21, 835 व्यक्तियों सहित एक बड़े अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने कॉड लिवर ऑयल लिया था, वे नियमित रूप से अवसाद के लक्षणों को कम या चिंता के साथ जोड़ते हैं (50)।

फिर भी, ओमेगा -3 फैटी एसिड जबकि चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं, उनका समग्र प्रभाव छोटा लगता है।

26 अध्ययन सहित 1, 478 व्यक्तियों, ओमेगा -3 की खुराक के विश्लेषण में प्लेसबोस की तुलना में अवसाद और चिंता के लक्षणों को कम करने में केवल थोड़ी अधिक प्रभावी थी (51)।

इसके अलावा, कई अध्ययनों में विटामिन डी के रक्त के स्तर में वृद्धि और अवसाद के लक्षणों में कमी (52, 53) के बीच एक लिंक भी पाया गया है।

यह कैसे अवसाद के लक्षणों को कम करता है, यह अभी भी अस्पष्ट है, लेकिन कुछ अध्ययनों से यह पता चलता है कि विटामिन डी मस्तिष्क में रिसेप्टर्स के साथ बाँध सकता है और मेरो-सुधार हार्मोन जैसे सैरोटोनिन (53, 54, 55) को रिहा कर सकता है।

सारांश:

ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी कॉड लिवर ऑयल में चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

8। पेट और पेट अल्सर को ठीक करने में मदद कर सकते हैं

पेट या आंत के अस्तर में अल्सर छोटे टूटता है। वे मतली, ऊपरी पेट में दर्द और परेशानी के लक्षण पैदा कर सकते हैं

वे अक्सर बैक्टीरिया के संक्रमण, धूम्रपान, एंटी-इन्फ्लैमेटरी दवाओं के अत्यधिक उपयोग या पेट में बहुत अधिक एसिड (56) के कारण होते हैं। पशु अध्ययन से पता चलता है कि कॉड लिवर तेल अल्सर के इलाज में मदद कर सकता है, खासकर पेट और आंत में।

एक पशु अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि कॉड लिवर ऑयल के कम और उच्च खुराक ने पेट और पेट दोनों में अल्सर को ठीक करने में मदद की (57)

एक अन्य जानवरों के अध्ययन में पाया गया कि कॉड लिवर ऑयल ने जीन को दबा दिया जो पेट की सूजन और पेट में सूजन और अल्सर से जुड़ा हुआ है (58)।

जबकि अल्सर को चंगा करने में मदद करने के लिए कॉड लिवर ऑयल का उपयोग आशाजनक लगता है, स्पष्ट अनुशंसाएं करने के लिए मनुष्यों में अधिक अध्ययनों की आवश्यकता है

सारांश:

कॉड लिवर ऑयल पेट और पेट में अल्सर का इलाज करने में मदद कर सकता है, लेकिन सिफारिशों को करने से पहले अधिक मानव अध्ययन की आवश्यकता होती है।

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9। अपने आहार में जोड़ने के लिए आसान

कॉड लिवर ऑयल आपके आहार में जोड़ने के लिए अविश्वसनीय आसान है यह कई रूपों में आता है, लेकिन तरल और कैप्सूल रूपों सबसे आम हैं कॉड लिवर ऑयल सेवन के लिए कोई निर्धारित दिशानिर्देश नहीं हैं, इसलिए सबसे सिफारिशें ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन ए और डी के सुरक्षित सेवन स्तर पर आधारित हैं।
एक सामान्य खुराक 1-2 चम्मच अक्सर होता है, लेना प्रति दिन एक चम्मच तक आम तौर पर सुरक्षित होता है उच्च खुराक की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे अधिक विटामिन ए सेवन होता है (52)।

हालांकि कॉड लिवर तेल बेहद स्वस्थ है, कुछ लोगों को उनके सेवन के बारे में सावधानी बरतने की आवश्यकता है क्योंकि कॉड लिवर तेल रक्त पतले के रूप में कार्य कर सकता है।

यदि आप रक्तचाप या रक्त में डालना दवाओं लेते हैं तो कॉड लिवर ऑयल लेने से पहले अपने चिकित्सक से जांच लें।

इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं को इसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से जांच करनी चाहिए, क्योंकि उच्च स्तर के विटामिन ए से बच्चे को नुकसान हो सकता है

सारांश:

कॉड जिगर का तेल अपने आहार में जोड़ना आसान हैसिफारिश की मात्रा के साथ छड़ी, के रूप में अतिरिक्त कॉड लिवर तेल हानिकारक हो सकता है

निचला रेखा

कॉड लिवर ऑयल एक अविश्वसनीय पौष्टिक प्रकार का मछली के तेल के पूरक है। यह बहुत सुविधाजनक है और इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन ए और विटामिन डी का एक बड़ा संयोजन होता है।

कॉड लिवर ऑयल आपको मजबूत हड्डियों, कम सूजन और रुमेटीय गठिया वाले लोगों के लिए कम संयुक्त दर्द जैसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। अगर आप सप्लीमेंट करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो एक सामान्य खुराक प्रति दिन तरल कॉड लिवर ऑयल का 1-2 चम्मच है। आप कैप्सूल फॉर्म की भी कोशिश कर सकते हैं।

यदि आप गड़बड़ स्वाद के साथ संघर्ष करते हैं, तो इसे अपने पहले भोजन से पहले या कुछ पानी के पानी के साथ खाली पेट पर लेने का प्रयास करें।