बादाम तेल: लाभ क्या हैं?

बादाम पौष्टिक बिजलीघर हैं वे स्वस्थ वसा, फाइबर, फाइटोकेमिकल्स, विटामिन, और खनिजों से भरे हुए हैं।

बादाम मूलतः मध्य पूर्व में उगाए गए थे आज, कैलिफ़ोर्निया दुनिया में बादाम का सबसे बड़ा उत्पादक है। पिछले 20 वर्षों में कैलिफोर्निया के बादाम का उत्पादन दोगुना हो गया है ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिक से अधिक लोग स्वास्थ्य लाभ से अवगत होते जा रहे हैं अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन अपने दिल से स्वस्थ वसा के लिए बादाम की सिफारिश करता है।

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लेकिन बादाम का तेल क्या है? यहाँ स्वास्थ्य लाभ पर एक नजर है

बादाम तेल क्या है?

सूखे बादाम के वजन का लगभग आधा तेल है कम से कम गर्मी के साथ तेल निकालने के लिए परिपक्व बादाम दबाए जाते हैं

यह अदम्य बादाम का तेल पोषक तत्वों और तेल के स्वाद की सुरक्षा करता है। उच्च गर्मी और कभी-कभी रसायनों का उपयोग परिष्कृत बादाम तेल बनाने के लिए किया जाता है।

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जबकि परिष्कृत बादाम का तेल अधिक गर्मी-सहिष्णु है, इसमें अनफिनित किस्मों के पोषण मूल्य की कमी हो सकती है। बादाम का तेल, जिसे मिठाई बादाम तेल भी कहा जाता है, कड़वा बादाम का तेल नहीं है।

कड़वा बादाम का तेल विभिन्न प्रकार के बादाम से बना है। यह बादाम की त्वचा में स्वाभाविक रूप से पेश होने वाले विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए परिष्कृत किया जाता है।

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बादाम का तेल सामान्य लाभ

बादाम का तेल विटामिन ई से भरे है, और यह मैग्नीशियम, फास्फोरस और तांबे का एक बड़ा स्रोत है। एंटीऑक्सिडेंट युक्त तेल इसकी स्वतंत्र कट्टरपंथी लड़ाकू क्षमताओं के लिए जाना जाता है। यह भी विरोधी भड़काऊ है और प्रतिरक्षा बढ़ा देता है

ओमेगा -3 फैटी एसिड वाले, बादाम का तेल आपको स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और आपकी याददाश्त में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह कैंसर और हृदय रोग जैसे रोगों के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

त्वचा के लिए बादाम तेल के लाभ

हाइलाइट्स

1. बादाम का तेल बालों, त्वचा और नाखूनों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
2. बादाम का तेल एक सलाद ड्रेसिंग या पाक में इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. बादाम के तेल के साथ पाक कला हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है

सदियों से बादाम तेल का इस्तेमाल त्वचा को शांत करने और मामूली घावों और कटौती के लिए किया जाता है। प्राचीन चीनी और आयुर्वेदिक प्रथाओं में एक्जिमा और सोरायसिस जैसी त्वचा की स्थिति का इलाज करने के लिए इसका इस्तेमाल किया गया है।

सुखदायक शुष्क त्वचा से अधिक, बादाम का तेल रंग और त्वचा की टोन में सुधार कर सकता है। यह बेहद खराब है, जिसका अर्थ है कि यह नमी और पानी के नुकसान के अवशोषण को संतुलित करने में मदद करता है। क्योंकि यह जीवाणुरोधी और विटामिन ए से भरा है, मुँहासे का इलाज करने के लिए बादाम का तेल इस्तेमाल किया जा सकता है। विटामिन ई की इसकी एकाग्रता, सूर्य की क्षति को ठीक करने, बुढ़ापे के संकेतों को कम करने और निशान को फीका करने में मदद कर सकती है।

बादाम का तेल जल्दी से सूख जाता है और एक शक्तिशाली मॉइस्चराइज़र होता है, इसलिए इसे चेहरे या शरीर पर इस्तेमाल किया जा सकता है आप इसे सीधे लागू कर सकते हैं, या उसके फायदे प्राप्त करने के लिए आवश्यक तेलों के साथ मिश्रण कर सकते हैं।आपकी त्वचा को मॉइस्चराइज करने से परे, बादाम का तेल एक महान मालिश तेल या त्वचा उपचार है।

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इसमें शक्तिशाली एंटिफंगल गुण हैं एथलीट के पैर को रोकने या दाद के समान अन्य कवक संक्रमणों को हटाने में मदद करने के लिए अपने पैरों पर घिसना आप बादाम के तेल को एक कूटर के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं या मेकअप को धीरे से हटा सकते हैं।

बाल के लिए बादाम तेल के लाभ

आपकी त्वचा ही एकमात्र ऐसी चीज नहीं है जो बादाम के तेल से लाभ ले सकती है। पौष्टिक तेल आपके बाल को नरम और मजबूत कर सकता है। यह विटामिन बी -7 या बायोटिन में समृद्ध है, इसलिए बादाम का तेल बालों और नाखून स्वस्थ और मजबूत रखने में मदद करता है। यह एक प्राकृतिक एसपीएफ़ 5 के साथ, सूरज की क्षति से अपने बालों की रक्षा करने में भी मदद कर सकता है।

आप बादाम का तेल एक स्कैल्प उपचार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इसकी जीवाणुरोधी और फंगल संबंधी गुणधर्म खमीर को संतुलित करने पर प्रभावी बनाता है जो रूसी का कारण बनता है। यह आसानी से त्वचा में soaks, तो बादाम तेल खोपड़ी hydrating और बाल follicles सफाई में अच्छी तरह से काम करता है

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आप बादाम के तेल के साथ खराब बाल खराब कर सकते हैं। हाइड्रेट को सुखाने से पहले अपने बालों के सिरे तक एक पैसा-आकार की राशि या उससे कम आवेदन करें और फ्रिज कम करें।

क्या आपको बादाम के तेल के साथ खाना चाहिए?

आपका दिल बादाम के तेल खाने के लिए धन्यवाद करेगा मोनोअनसैचुरेटेड फटी एसिड से भरा, बादाम तेल "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल, या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) के स्तर को बढ़ा सकते हैं। यह "खराब" कोलेस्ट्रॉल, या निम्न-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) के स्तर को भी कम कर सकता है, जब यह संतृप्त और ट्रांस वसा को बदल देता है

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बादाम तेल हृदय के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसके उच्च स्तर एंटीऑक्सिडेंट्स, शरीर में सूजन कम करने की क्षमता, और कोलेस्ट्रॉल पर इसके प्रभाव

बादाम के तेल के साथ खाना पकाने के बाद, तेल को जलाने और पोषण मूल्य को नष्ट करने के लिए कम गर्मी में नाखुश या कुंवारी तेलों को याद रखना। बादाम का तेल सबसे अच्छा सलाद ड्रेसिंग, कम गर्मी बेकिंग के लिए या एक डिश के शीर्ष पर तेल के रूप में अतिरिक्त स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।

इसका हल्का स्वाद व्यंजनों में फिसलने के लिए सही बनाता है परिष्कृत तेल भुना हुआ या सॉसिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि यह 420 डिग्री फारेनहाइट (215 डिग्री सेल्सियस) तक अधिक ऊंची गर्मी को सहन करने के लिए संसाधित किया गया है।

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अगला कदम

हालांकि पूरे बादाम सबसे पोषण प्रदान करेगा, बादाम का तेल आपके आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकता है

चाहे आप इसे अपने शरीर या अपने सलाद पर डाल रहे हों, न तो अपरिचित या कुंवारी बादाम का तेल देखें अपरिष्कृत तेल आपकी त्वचा, बालों और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद पोषक तत्वों को अधिक बनाए रखता है।

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यदि आप निश्चित रूप से अशुभ एलर्जी है, तो पहले बादाम का तेल खाने से पहले या अपने शरीर पर इसका इस्तेमाल करने के लिए सबसे अच्छा परीक्षण करना चाहिए।

अगर आपको नहीं लगता है कि आप एलर्जी हो, तो अपनी त्वचा देखभाल के दिनचर्या में इसे इस्तेमाल करने से पहले अपनी कलाई के अंदर तेल के एक परीक्षण के छोटे परीक्षण पैच की कोशिश करें।