बेहतर मेमोरी के लिए अपना रास्ता खाएं
सौभाग्य से, मानसिक क्रियाकलाप में सुधार करना आपके खाने वाले खाद्य पदार्थों के समान सरल हो सकता है। वास्तव में, कुछ सर्वश्रेष्ठ स्रोतों को माना जाता है व्यवहार करता है यद्यपि आपका मस्तिष्क आपके शरीर के वजन का लगभग 2 प्रतिशत ही बना देता है, यह आपके द्वारा खाने वाली लगभग 20 प्रतिशत कैलोरी खपता है और आपके सिस्टम के माध्यम से ऑक्सीजन प्रसारित करता है। अपने आहार में उचित ईंधन डाल सुनिश्चित करना बेहतर मानसिक प्रदर्शन के लिए एक शानदार शुरुआत है
1। ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम खाद्य पदार्थ चुनें।
शायद आप ऊर्जा और सतर्कता में गिरावट का अनुभव कर चुके हैं जो कि उच्च ग्लाइकेमिक खाद्य पदार्थों वाले भोजन के बाद फ्राइज़ और कोला के साथ सैंडविच की तरह होता है। ये खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा की चमक देगा और फिर आप दुर्घटना के कारण होंगे। इसके बजाय, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, स्ट्रॉबेरी या अन्य जामुन और पूरे अनाज जैसे खाद्य पदार्थों के लिए विकल्प चुनें। इन खाद्य पदार्थों को और अधिक धीमा और रक्त शर्करा के स्तर पर एक प्रभाव कम है। प्रत्येक प्रोटीन के साथ कार्बोहाइड्रेट को मिलाकर और हर भोजन में थोड़ी वसा मिलाकर स्पाइक की बजाए धीरे-धीरे बढ़ती वक्र बनाता है एक नियमित रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए, अपने कैलोरी सेवन को बढ़ाए बिना भोजन छोड़ें या व्यायाम को बढ़ाएं।
advertisementAdvertisementAdvertisement2। जावा के एक कप का आनंद लें
यदि आप एक कॉफी शराब पीने वाले हो, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि कॉफी बीन्स में मस्तिष्क के अनुकूल पदार्थों की संख्या होती है। कॉफी बीन्स को ठेठ अमेरिकन आहार में एंटीऑक्सिडेंट का नंबर एक स्रोत कहा जाता है। कैफीन के अतिरिक्त, कॉफी अमीनो एसिड, विटामिन, और खनिज प्रदान करता है। अध्ययनों से पता चला है कि पीने की कॉफी मानसिक गिरावट का खतरा कम कर देती है: कॉफी पीने वालों में पागलपन और अल्जाइमर की गैर-कॉफी पीने वालों की अपेक्षा कम होती है ध्यान रखें कि उच्च-चीनी कारमेल या चीनी के ढकने के शॉट्स के साथ अपनी कॉफी पीने से आपके रक्त शर्करा की चमक बढ़ जाएगी सबसे अच्छा विकल्प शायद काली कॉफी या ताज़ा जमीन सेम से बना एक निर्दोष एस्प्रेसो पेय है।
3। अपने दैनिक आहार में कुछ जामुन शामिल करें
जामुन आपके और त्यौहार के लिए अच्छा है, बेहतर है ये स्वादिष्ट व्यवहार मस्तिष्क समारोह में सुधार के साथ जुड़े हुए हैं क्योंकि उनके एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर - विशेष रूप से ब्लूबेरी। Acai बेरी एक और उल्लेखनीय उदाहरण है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट के उच्चतम स्तर में कभी भी मापा जाता है। Acai के साथ कठिनाई ध्यान से बने रस के बजाय नए जामियां प्राप्त करने में हो सकता है। चूंकि बेर बहुत तीखा है, सुपरमार्केट शेल्फ के उपलब्ध स्रोतों में से कई में चीनी का उच्च स्तर होता है।
AdvertisementAdvertisement4। हरी चाय के साथ पुनर्जन्म
यह पेय न केवल उच्च स्तर एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है, बल्कि विटामिन, खनिज, और कैटिंस भी प्रदान करता है। एक जापानी हरी चाय जिसका नाम मन्ना <99 9> पारंपरिक रूप से जापानी भिक्षुओं द्वारा इस्तेमाल किया गया था, जो पूरे दिन ध्यान के लिए तैयारी कर रहे थे।शांत और फोकस करने की अपनी क्षमता के लिए जोर देते हुए एक साथ उत्तेजक, यह सभी अच्छाई हरी चाय की पेशकश करने के लिए एक महान स्रोत है। मुख्य चाय की पत्तियां, या "ज्योकुरू" को उनके रंग के लिए चुना जाता है, सूख जाता है, और फिर एक पाउडर में मिलाया जाता है। जब आप इस पाउडर से बनाई गई अपारदर्शी चाय पीते हैं, तो आप वास्तव में हरी चाय की पत्ती का उपभोग कर रहे हैं - न कि सिर्फ पत्ते जो पानी में घुल गए। नतीजतन, आप चाय में सभी पदार्थों के उच्च स्तर को प्राप्त करते हैं, एल-थेनाइन सहित, बढ़े हुए ध्यान और एकाग्रता से जुड़े एक एमिनो एसिड 5। अधिक खाएं (कोको) चॉकलेट
स्वस्थ मस्तिष्क को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा भोजन कैकॉ बीन है, जिसे चॉकलेट सेम के रूप में जाना जाता है न केवल यह एंटीऑक्सिडेंट का एक उच्च स्रोत है, लेकिन इसमें एक अल्कोअलॉइड है जिसे थियोब्रोमाइन कहा जाता है, जिसे शांत, आनन्ददायक प्रभावशाली प्रभावों के लिए जाना जाता है, जबकि मानसिक स्पष्टता और फोकस बढ़ रहा है। कोको बीन हमेशा चॉकलेट के रूप में एक ही बात नहीं है कई चॉकलेट-स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में कोको का उच्च स्तर और उच्च स्तर की चीनी और अन्य स्वाद है। अपने चॉकलेट को चुनने में, कोकाओ के उच्च स्तर की तलाश करें - कम से कम 75 प्रतिशत - जो आपको शायद अक्सर अंधेरे चॉकलेट किस्मों में पाएंगे