कितनी कैलोरी और कार्ब्स एक केले में हैं?

< केले दुनिया में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है।

वे बहुत स्वस्थ होते हैं और कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं

आम तौर पर लोगों को पता है कि केला बहुत पौष्टिक हैं, लेकिन बहुत से आश्चर्य है कि वे कितने कैलोरी और carbs वास्तव में शामिल हैं।

यह लेख उन सवालों के जवाब देता है

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केले के विभिन्न आकार में कितने कैलोरी हैं?

एक मध्यम आकार की केला में औसतन 105 कैलोरी होते हैं।

हालांकि, केले के विभिन्न आकार में कैलोरी की मात्रा भिन्न होती है।

मानक केला के आकार (1) की कैलोरी सामग्री नीचे दी गई है:

अतिरिक्त छोटा < (6 इंच से कम, 81 ग्राम से कम): 72 कैलोरी

छोटा (6-7 इंच, 101 ग्राम): 90 कैलोरी।
मध्यम (7-8 इंच, 118 ग्राम): 105 कैलोरी
बड़ा (8- 9 इंच, 136 ग्राम): 121 कैलोरी।
अतिरिक्त बड़ा (9 इंच या अधिक, 152 ग्राम): 135 कैलोरी।
कटा हुआ < (1 कप, 150 ग्राम): 134 कैलोरी। मैशेड
(1 कप, 225 ग्राम): 200 कैलोरी।
यदि आप अपनी केले के आकार के बारे में अनिश्चित हैं, तो आप अनुमान लगा सकते हैं कि औसत आकार के केले में लगभग 100 कैलोरी होते हैं। केला का कैलोरी का 93% कैरॉज से आता है, प्रोटीन से 4% और वसा से 3%।

नीचे की रेखा:

केला की कैलोरी सामग्री 72-135 कैलोरी से होती है। एक औसत आकार के केला में लगभग 100 कैलोरी होते हैं।

कितने कार्बल्स एक केले में हैं?

केले लगभग विशेष रूप से पानी और कार्बोस्ड से बना है

जो लोग अपने कार्ब सेवन को देखते हैं वे अपने भोजन की कार्ब सामग्री जानने में रुचि रखते हैं

यहां मानक केले के आकार और मात्रा (1) की कार्ब सामग्री है:

अतिरिक्त छोटा

(6 इंच से कम, 81 ग्राम): 1 9 ग्राम

छोटा

(6-7 इंच, 101 ग्राम): 23 ग्राम। मध्यम
(7-8 इंच, 118 ग्राम): 27 ग्राम बड़ा
(8- 9 इंच, 136 ग्राम): 31 ग्राम अतिरिक्त बड़ा
(9 इंच या अधिक, 152 ग्राम): 35 ग्राम। कटा हुआ < (1 कप, 150 ग्राम): 34 ग्राम।
मैथेड < (1 कप, 225 ग्राम): 51 ग्राम। आकार के आधार पर केले में 2-4 ग्राम फाइबर भी होते हैं यदि आप "शुद्ध" कार्ब सामग्री (नेट कार्बल्स = कुल कार्ड्स - फाइबर) की तलाश में हैं तो आप 2-4 ग्राम घटा सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, एक केले की परिपक्वता इसकी कार्ब सामग्री को प्रभावित कर सकती है आम तौर पर बोलते हुए, हरा या कच्चा केले में पके हुए केला की तुलना में कम पचने योग्य कार्बोन्स होते हैं
निचला रेखा: एक औसत आकार के केला में लगभग 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, शायद कम से कम अगर केले खराब है (हरा)।

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अपरिवर्तनीय (ग्रीन) केले में अधिक प्रतिरोधी स्टार्च होता है

केले में मुख्य पोषक तत्व कार्बोज़ होता है, लेकिन पकने के दौरान कार्ब की रचना काफी तेज होती है।

अपरिष्कृत केले में स्टार्च की उच्च मात्रा होती है, और कुछ स्टार्च प्रतिरोधी स्टार्च (2) है। चूंकि पकने के दौरान केले में स्टार्च चीनी में परिवर्तित हो जाता है, क्योंकि पीले केलों में हरे रंग की प्रजातियों की तुलना में कम प्रतिरोधी स्टार्च होते हैं। वास्तव में, पूरी तरह से पके हुए केला का प्रतिरोधक स्टार्च सामग्री 1% से कम (2) है।

प्रतिरोधी स्टार्च एक प्रकार का अपचनीय कार्बोहाइड्रेट होता है जो शरीर में फाइबर जैसे पाचन और कार्यों से बचा रहता है।

यह अपरिहार्य बृहदान्त्र तक पहुंचता है, जहां यह मैत्रीपूर्ण आंत बैक्टीरिया (3, 4) फ़ीड करता है।

बैक्टीरिया प्रतिरोधी स्टार्च को पचाने पर, वे गैस और शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) बनाती हैं, जो पाचन स्वास्थ्य (5, 6) के लिए महत्वपूर्ण हैं।

इनमें से लगभग 95% एससीएफए कोलोन में कोशिकाओं द्वारा तेजी से अवशोषित किया जाता है और ऊर्जा (5, 7, 8, 9, 10) के लिए शरीर द्वारा उपयोग किया जाता है।

हालांकि, प्रतिरोधी स्टार्च पाचन के दौरान नियमित कैप्स के रूप में कई कैलोरी नहीं देते हैं, फिर भी वे एससीएफए में परिवर्तित हो सकते हैं जो बाद में कैलोरी प्रदान करते हैं।

इसलिए, हरे और पीले केले के अंत में कैलोरी की समान मात्रा उपलब्ध हो सकती है

निचला रेखा:

अपरिष्कृत केले में प्रतिरोधी स्टार्च की उच्च मात्रा होती है प्रतिरोधक स्टार्च पाचन से बच जाता है और पेट में अनुकूल बैक्टीरिया को खिलाता है, जो इसे शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन करने के लिए उपयोग करता है।

केले में कई अन्य लाभकारी पोषक तत्व हैं

केले में कई विटामिन और खनिजों की अच्छी मात्रा होती है

एक मध्यम आकार के केला में शामिल हैं: फाइबर:

3 1 ग्राम

विटामिन बी 6:

आरडीआई का 22%

विटामिन सी:

आरडीआई का 17% मैंगनीज:
आरडीआई का 16% पोटेशियम:
आरडीआई का 12% मैग्नीशियम:
आरडीआई का 8% फोलेट:
आरडीआई का 6% कॉपर:
आरडीआई का 5% रिबोफ़्लविन (विटामिन बी 2):
आरडीआई का 5% केले स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं वे एक उत्कृष्ट, स्वस्थ और कम कैलोरी स्नैक बनाते हैं।
नीचे की रेखा: केले में अच्छी मात्रा में फाइबर, विटामिन बी 6, मैंगनीज, विटामिन सी, तांबे और पोटेशियम होते हैं।
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