प्रोटीन में सब्जियां उच्च: 1 9 Veggies और कैसे अधिक खाने के लिए

प्रत्येक दिन आपके आहार में प्रोटीन के स्वस्थ स्रोतों को शामिल करना महत्वपूर्ण है प्रोटीन आपके शरीर को कई महत्वपूर्ण कार्यों से मदद करता है और आपको मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है।

जब आप प्रोटीन, स्टेक या चिकन के बारे में सोचते हैं तो मन में आ सकता है। लेकिन अगर आप बड़े मांस खाने वाले नहीं हैं, तो आपके पास अन्य विकल्प हैं जो यह सुनिश्चित करने के लिए करें कि आपको सुझाए गए प्रोटीन की मात्रा मिल जाए जो आपके शरीर की जरूरत है।

चिंता न करें, क्योंकि बहुत सारे प्रोटीन युक्त सब्जियां उपलब्ध हैं जो साल भर उपलब्ध हैं। विभिन्न प्रकार के विभिन्न विकल्पों के लिए इन 19 विकल्पों का प्रयास करें वे प्रत्येक अकेले एक साइड डिश के रूप में आनंद ले सकते हैं, या एक फ़िलिंग मुख्य पाठ्यक्रम के लिए अलग-अलग व्यंजनों में।

1। ब्रोकोली

कुल प्रोटीन: <99 9> 4 26 ग्राम प्रति 1 डंठल (मध्यम) ऐसा कारण है कि आपके माता-पिता ने हमेशा आपको अपने छोटे से हरे पेड़ों को खाने के लिए कहा था। प्रोटीन के अलावा, ब्रोकोली फाइबर, विटामिन के और सी, और अधिक भरने प्रदान करता है।

कोशिश करने के लिए व्यंजनों:

रसोइये से जादू ब्रोकोली टिन खाती है

स्लिम पैलेट से भुना हुआ पेकन ब्रोकोली

2 पीला मीठा मकई

कुल प्रोटीन: <99 9> 4 1 बड़ा कान प्रति 68 ग्राम

मीठा मकई के रूप में पौष्टिक है क्योंकि यह स्वादिष्ट है गर्मियों में ताजा मक्का की तलाश करें, या साल भर के व्यंजनों के लिए जमे हुए संस्करण का उपयोग करें।

कोशिश करने के लिए व्यंजनों:

मीठे मकई, ज़िचचिनी और ताज़ा मोज़ेज़ेरेला पिज्ज़ा किस प्रकार मिठाई से है

मेबल्स से मीठे मकई चावडर

3 आलू

कुल प्रोटीन:

1 मध्यम आलू प्रति 5 ग्राम (त्वचा के साथ)

भरोसेमंद स्पूड एक बुरा रैप हो जाता है यह वास्तव में प्रोटीन और विटामिन सी और बी -6 के साथ पैक किया गया है। अतिरिक्त अंक अगर आप त्वचा खा लो! कोशिश करने के लिए व्यंजनों:

स्वस्थ दो बार बेक्ड आलू बीएफईडीएम

होम पाककला साहसिक से बेक्ड आलू वायजेस

4 एडममेम

कुल प्रोटीन:

1 कप के लिए 18 ग्राम

यदि आप सामान्य रूप से केवल अपने स्थानीय सुशी रेस्तरां में एडमामेस खाते हैं, तो घर पर इसका आनंद लेने का समय आ गया है। यह स्वस्थ संयंत्र प्रोटीन, विटामिन, और खनिजों के साथ पैक किया गया है। कोशिश करने के लिए व्यंजन:

नमकीन टमाटर से मसालेदार तिल एडमैम

घर का बना हुआप्लाह से खस्ता पार्मेसन लहसुन एडमाम

5 दाल

कुल प्रोटीन: <99 9> 1 कप के लिए 18 ग्राम

दाल तकनीकी रूप से सब्ज़ नहीं हैं वे वास्तव में एक नाड़ी हैं, पैर परिवार में पाए जाते हैं लेकिन सस्ती, आसानी से उपलब्ध, शाकाहारी-अनुकूल प्रोटीन की बात करते समय आपको बेहतर विकल्प नहीं मिलेगा। बोनस: सूखी मसूर केवल 15 मिनट में पकाएं!

व्यंजनों की कोशिश करने के लिए: कानोइससुरस शाकाहारी से लाल मसूर टैको सूप

मेरी नई जड़ से चार कोनों मसूर सूप

6 ग्रीन मटर

कुल प्रोटीन: <99 9> 8 1 कप के लिए 5 ग्राम

अगर आपको लगता है कि हरा मटर खुशनसीब और अनप्पीकरण हैं, तो आप अकेले नहीं हैं।लेकिन वे बहुमुखी हैं और कई व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त हो सकते हैं।

व्यंजनों की कोशिश करने के लिए:

शाकाहारी स्वर्ग से ग्रीन राक्षस वेजी बर्गर सुपर स्वस्थ बच्चों से कच्ची भुनी हुई ग्रीन मटर

7 शतावरी

कुल प्रोटीन:

2 9 ग्राम प्रति 1 कप

कुछ भी नहीं ताजा शताब्दी की तरह वसंत का कहना है इन स्वादिष्ट भाले भुना हुआ, ग्रील्ड, या धमाकेदार कोशिश करो। आप प्रोटीन से भरे इलाज के लिए उन्हें बेकन में लपेट सकते हैं

कोशिश करने के लिए व्यंजन:

चिंराट और शताब्दी घर से पाक यादों से नींबू सॉस के साथ हलचल बेकन लिपटे कैरमेलाइज्ड तिल असिरगस से कैसे स्वीट यह है

8 ब्रसेल्स स्प्राउट्स

कुल प्रोटीन:

1 कप प्रति 3 ग्राम

अगर आप एक बच्चे के रूप में ब्रसेल्स स्प्राउट्स को नफरत करते हैं, तो उन्हें फिर से कोशिश करने का समय हो सकता है वे स्वादिष्ट भुना हुआ, धमाकेदार, या सलाद में कटा हुआ भी हैं।

व्यंजनों की कोशिश करने के लिए:

भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स बेकन और सेब के साथ उसकी जड़ें वापस करें मेरे लिए एक स्वस्थ जीवन से ब्रसेल्स स्प्राउट्स मीठे आलू हश

9 आर्टिचोक

कुल प्रोटीन:

1 आर्टिचोक प्रति 4 ग्राम

आर्टिचोक हृदय-स्वस्थ भूमध्य आहार में एक लोकप्रिय घटक हैं वे एक सलाद में आनंद लेने के लिए पर्याप्त बहुमुखी हैं, और भी स्वादिष्ट उबले हुए या बेक्ड हैं

व्यंजनों की कोशिश:

प्रेरक डिनर से बेक्ड आर्टिचोक चिकन लिंडा वैगनर से आसान आर्टिचोक, पालक, और हर्ब फ्र्रिटाटा

10 ब्रोकोली राब

कुल प्रोटीन: <99 9> 1 27 ग्राम प्रति 1 कप

ब्रोकोली आरएबी, जिसे रैपिनी भी कहा जाता है, इतालवी खाना पकाने में लोकप्रिय है। यह एक साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से सेट किया जाता है, या आप इसे पास्ता और अंडे जैसे अन्य व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं।

व्यंजनों की कोशिश करने के लिए: