आराम से फूड्स: हमारे पसंदीदा स्वस्थ व्यंजनों

आराम भोजन के बारे में कुछ विशेष है - आखिरकार, यह नाम में है जब आप ठंडा या नीले रंग के उन मिर्च गिरने और सर्दियों की शाम पर, सूप के एक गर्म कटोरे के साथ कर्लिंग कर रहे हैं, दिलकश रूट veggies, या एक मलाईदार पुलाव सही इलाज की तरह लगता है।

पारंपरिक आराम वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि मैश किए हुए आलू और मकारोनी और पनीर, कैलोरी बम हो सकते हैं जो आपको आसानी से पाउंड पर पैक कर सकते हैं। इन ब्लॉगर ने अधिक आधुनिक संस्करण बनाए हैं, जो सुविधा कारक का त्याग किए बिना पोषक तत्वों को जोड़ते हैं।

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स्कीनी मशरूम पालक लसना

छवि स्रोत: लिटिल स्पाइस जार

कुछ भी नहीं कहते हैं कि आराम से भोजन जैसे लसगना यह पनीर, गर्म और भरना है। लिटिल स्पाइस जार से यह संस्करण पोषण विशेषज्ञ ब्लॉगर मार्ज़िया द्वारा तैयार किया गया था, जो स्व-वर्णित खाद्य प्रेमी है जो शाकाहारी, जातीय और मिठाई व्यंजनों का विकास करता है। उसने शाकाहारियों और लसग्न प्रेमी के लिए पकवान बनाया, जो कि हल्का किराया तलाश रहा है, इसे पालक और मशरूम के साथ लोड किया जा रहा है। यहां तक ​​कि दो प्रकार के पनीर के साथ, एक सेवारत केवल 245 कैलोरी में आता है! नुस्खा हो जाओ!

भुना हुआ बर्टनट स्क्वैश और गोल्डन बीट सूप नारियल मिल्क के साथ

इमेज स्रोत: फोलिस्टिक फूड

क्रीम के बिना उस क्रीमयुक्त, अमीर स्वाद की तलाश में? यह सूप वितरित करेगा शाकाहारी नुस्खा नमकीन मधुकोश स्क्वैश और सुनहरी बीट्स के साथ मिश्रित नारियल का दूध का उपयोग करता है। एक तला हुआ बीट टॉपिंग सूप को एक सुंदर गार्निश और जोड़ा बनावट देता है। विल फ्रॉली फूड के रीनी बाइर्ड ज्यादातर पौधे आधारित जीवनशैली, योग का प्रथा करते हैं, अपने खुद के बगीचे में उगता है, और पाठकों को कोशिश करने के लिए कई खूबसूरत फोटो व्यंजन बनाती हैं। नुस्खा हो जाओ!

5-घटक कद्दू अल्फ्रेडो

छवि स्रोत: यम के चुटकी

यदि आप पर्याप्त कद्दू के स्वाद वाले खाद्य पदार्थ नहीं प्राप्त कर सकते हैं, तो आप लिंडसे के कद्दू के साथ प्यार में गिरने की संभावना है यूँ के पिंच पर एलफ्रेडो सॉस को सिर्फ पांच अवयवों से बनाया गया है और पकवान को एक साथ रखकर 30 मिनट लगते हैं। यहां एक उपयोगी एक मिनट का वीडियो ट्यूटोरियल भी है। लिंडसे, एक पूर्व चौथा ग्रेड शिक्षक, और उसके पति ब्लॉग पर मिलकर काम करते हैं। वह सब खाना बनाती है और शाकाहारी व्यंजन तैयार करने और डेसर्ट को सबसे ज्यादा पसंद करती है। नुस्खा हो जाओ!

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शाकाहारी पनीर ब्रोकोली सूप

छवि स्रोत: प्यार और नींबू

ब्रोकोली और पनीर सूप एक क्लासिक है। प्यार और नींबू के लिए धन्यवाद, जो असली पनीर को छोड़ना चाहते हैं, वे अभी भी मसालेदार आराम सूप का आनंद ले सकते हैं। यह शाकाहारी संस्करण आलू को मोटाई के रूप में, उस पनीर बनावट के लिए काजू, रंग के लिए गाजर और ब्रोकोली के बहुत सारे का उपयोग करता है। नुस्खा जीनिन डोनोफ्रीओ द्वारा बनाया गया था वह और पति जैक मैथ्यूज ने प्यार और नींबूओं को नींबू के निचोड़ के साथ व्यंजनों के स्वाद के लिए जीनिन के पेंशन के लिए नामित एक खाद्य ब्लॉग का प्रयोग किया। नुस्खा हो जाओ!

रतटौइल शेफर्ड का पाई

छवि स्रोत: रसोई के दरवाजे पर केटी

खाना पकाने, यात्रा और फिटनेस के लक्ष्यों पर काम करने के अलावा, केटी अक्सर किचन दरवाजे पर नुस्खा समीक्षा करते हैं। यह रैटाटॉउल्ले चरवाहा का पाई मूल रूप से "फ्रांसीसी शान्ति खाद्य" से है, हिलेरी डेविस। केटी ने खुद को कुछ बदलाव किए, लेकिन डिश अभी भी बैंगन, टमाटर, घंटी मिर्च, आलू और बहुत सारे पनीर से भरा हुआ है। आप एक बड़ा बैच बना सकते हैं और कुछ बाद के लिए फ्रीज कर सकते हैं। नुस्खा हो जाओ!

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किमची आलू की खाल

छवि स्रोत: दो लाल कटोरे

आलू की खाल पहले से ही एक स्वादिष्ट ठंडे मौसम क्षुधावर्धक है उन्हें बेहतर बनाने के लिए एक तरह से सोचने में मुश्किल है, लेकिन दो रेड बॉल के सिंथिया ने कुछ कोरियाई प्रभाव जोड़कर ऐसा किया। टीजीआई शुक्रवार को वेट्रेस के रूप में उनकी पिछली गर्मियों में नौकरी आलू की खाल के प्यार से उगल रही थी, और जब उनके पति ने किमची को जोड़ने का सुझाव दिया तो एक स्वादिष्ट कॉम्बो पैदा हुआ। अतिरिक्त टॉपिंग इस ऐपेटाइज़र को और भी अधिक अनूठा बनाने के लिए कुछ गर्मी और कमी को जोड़ती है। नुस्खा हो जाओ!

टोमेटो और भुना हुआ डेलाकाटा स्क्वैश

छवि स्रोत: एलेक्जेंड्रा की रसोई

दोनों टेंगी और थोड़ा मिठाई, एलेक्जेंड्रा के चना टैग्नेन एक स्थानीय व्यंजन वाला रेस्तरां से प्यार करता है जिस पर वह स्थानीय मोरक्को के रेस्तरां से प्यार करती है। वास्तव में, खाद्य ब्लॉगर अपने टैग्नेन को बहुत प्यार करता था इसलिए उसने खाना पकाने के लिए एकदम सही किया! एलेक्जेंड्रा रसोई के नुस्खा टमाटर जाम बनाने में शॉर्टकट लेता है, लेकिन स्वाद का त्याग नहीं करता। जब भुना हुआ स्क्वैश के साथ रखा जाता है, यह एक स्वस्थ, हार्दिक शाकाहारी भोजन के लिए बनाता है नुस्खा हो जाओ!

कद्दू, मशरूम, और स्पिंच टेटर टोट कैसरोल

छवि स्रोत: फ़्लोटिंग रसोई

टेट कैट कैसोल मिडवेस्ट आराम भोजन प्रधान है, लेकिन यह बिल्कुल हल्का खाना नहीं है पकवान का आनंद लेने के लिए और अब भी उसे पतला जींस में फिट होने के लिए, लिज़ फ्रॉंटिंग रसोई ने इस आधुनिक संस्करण को बनाया। उसने मांस, स्टार्च, और डिब्बाबंद veggies और ताजा पालक, मशरूम, कद्दू प्यूरी, और सब्जी स्टॉक के साथ सूप की जगह। पूरी चीज टोट्स के साथ सबसे ऊपर है, जिससे आप इसे करने के बावजूद अभी भी लिप्त हो सकते हैं। नुस्खा हो जाओ!

ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ फ़ार्रो ग्रेटिन

छवि स्रोत: एमिली कॉनर / खाद्य52

अच्छी तरह से तैयार होने पर ब्रसेल्स स्प्राउट वास्तव में स्वादिष्ट हो सकते हैं खाद्य 52 योगदानकर्ता एमिली कोनोर ने उनके दूरदराज के अनुदान में उनका अच्छा इस्तेमाल किया। यह अनाज, स्प्राउट, पनीर और एक ब्रेडक्रंब टॉपिंग है। डिश एक व्यस्त सप्ताह की रात को बनाने के लिए आसान है, लेकिन दोस्तों या परिवार के साथ एक सप्ताह के खाने के रात्रिभोज में लाने के लिए पर्याप्त मजबूत है नुस्खा हो जाओ!

धीमी कुकर लहसुन और अजवायन के फूल मसलेदार आलू

छवि स्रोत: स्कीनी सुश्री।

कौन मैश किए हुए आलू को पसंद नहीं करता? वे व्यावहारिक रूप से हर छुट्टी के खाने में एक प्रधान हैं, लेकिन वे वसा में बिल्कुल कम नहीं हैं। निकोल फुर्लोंग, व्यंजन निर्माता और लेखक, ने स्किनीएम के लिए इस हल्के संस्करण का विकास किया। वह यूनानी दही, स्किम दूध, और परमेसन के पक्ष में भारी क्रीम और मक्खन स्वैप करती है। लहसुन के साथ धीरे-धीरे पकाने के लिए आलू की अनुमति देने से भी उनके स्वाद को जोड़ने में मदद मिलती है। नुस्खा हो जाओ!