दही दही कसरत के बाद: क्या मुझे खाना चाहिए?
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कसरत से पहले आप क्या खाते हैं, आप कितनी तेजी से आगे बढ़ते हैं और कसरत के दौरान कितनी देर तक जा सकते हैं, इसके बारे में बहुत बड़ा अंतर हो सकता है।
क्या आप जानते हैं कि कठोर कसरत के मामले में आप क्या खाते हैं, भी?
विज्ञापनअज्ञापनयह सही है! कसरत के बाद क्या और क्या खाएं, सावधानी से चुनें, क्योंकि जब आपकी मांसपेशियां खुद को मरम्मत कर रही हैं और आपकी ऊर्जा भंडार को फिर से भरने की ज़रूरत है सही खाद्य पदार्थ इस प्रक्रिया को मदद या बाधित कर सकते हैं, जिससे आप तेजी से ठीक हो सकते हैं और सामान्य रूप से अधिक ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं।
वज़न कम करने की इच्छा रखने वालों के लिए:
- एक कसरत जो एक घंटे से भी कम समय के लिए पोस्ट-कसरत भोजन की आवश्यकता नहीं हो सकती है।
- उपवास करते समय व्यायाम करना (और इस प्रकार एक पोस्ट-कसरत नाश्ते से बचाव) का मांसपेशियों पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है और अन्य चयापचय लाभ प्रदान करता है
एथलीट्स और साथ ही लंबे समय तक व्यायाम करने वालों के लिए आदर्श वसूली के लिए पोस्ट-कसरत नाश्ते की आवश्यकता होगी
विज्ञापनमुख्य खाद्य समूह के रूप में, डेयरी कई लोगों के लिए एक पूर्व या पोस्ट-कसरत नाश्ते के लिए एक शीर्ष पसंद है। तो, डेयरी - और अधिक विशेष रूप से, दही - वास्तव में आपके लिए एक अच्छा विकल्प है?
दही के फायदे क्या हैं?
सादा, प्राकृतिक दही मुख्यतः प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से बना होता है, जिसमें विभिन्न वसायुक्त पदार्थ होते हैं। इसमें स्वस्थ जीवाणु संस्कृतियां शामिल हैं, जो आपके पाचन तंत्र और समग्र कल्याण के लिए अच्छे हैं। दही में कैल्शियम की एक अच्छी मात्रा भी होती है, एक महत्वपूर्ण हड्डी-निर्माण खनिज!
विज्ञापनअज्ञानायमयद्यपि एक अत्यधिक कसरत के बाद कार्बोहाइड्रेट आपके ऊर्जा भंडार को बनाने के लिए मौलिक हैं, फिर भी आपको अपनी मांसपेशियों को सुधारने में मदद की ज़रूरत है और यही वह जगह है जहां प्रोटीन आता है।
आदर्श रूप से, आपके द्वारा कड़ी मेहनत करने के बाद, आप एक स्नैक चुन सकते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को फिर से ईंधन भरने के संयोजन में समृद्ध होता है।
यही कारण है कि मेयो क्लिनिक एक शक्तिशाली पोस्ट-कसरत नाश्ते के लिए ताजा या फ्रोजन फल के साथ सादे दही के संयोजन की सिफारिश करता है इस तरह आप मिठाई दही में पाए जाने वाले गैर-शाकाहारी चीनी से बच सकते हैं।
इन खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने से, आप विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों का सेवन करते हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- प्रोटीन
- कार्बोहाइड्रेट
- वसा
- कैल्शियम
- विटामिन सी और अन्य विटामिन और खनिज
बहुत से विभिन्न प्रकार के दही, वसा रहित से लेकर पूर्ण वसा तक। आप जिस प्रकार के आहार पर हैं, उसके आधार पर, आप पोषण तथ्यों के लेबल को पढ़ना और उसके अनुसार अपने दही का चयन करना चाहेंगे।
विज्ञापनअज्ञापनयदि आप कम वसा वाले आहार पर हैं लेकिन एक पूर्ण वसा वाले दही की मोटाई चाहते हैं, तो एक अच्छा समझौता कम वसा वाले ग्रीक दही हो सकता है, यद्यपि यह नियमित दही से प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट में कम है, तो आप क्षतिपूर्ति की आवश्यकता होगी
धीरज व्यायाम के लिए, अंगूठे का एक अच्छा नियम हर एक ग्राम प्रोटीन के लिए कार्बोहाइड्रेट के चार ग्राम के लिए लक्ष्य है।
भार प्रशिक्षण के लिए, प्रत्येक ग्राम प्रोटीन के लिए दो ग्राम कार्बोहाइड्रेट का लक्ष्य।
विज्ञापनअन्य स्मार्ट पोस्ट-कसरत नाश्ते के विकल्प क्या हैं?
डेयरी दो मुख्य कारणों के लिए कसरत के बाद आनंद लेने के लिए एक स्मार्ट नाश्ते का विकल्प है:
- दूध में प्राकृतिक शर्करा सहित प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का अच्छा संतुलन होता है - जिसे आपको कठिन कसरत के बाद की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, दूध में मिला मट्ठा प्रोटीन विशेष रूप से मांसपेशियों के पुनर्निर्माण के लिए फायदेमंद है
- सामान्य तौर पर डेयरी पोर्टेबल और आसानी से खाती है, उपद्रव मुक्त है चाहे आपके पास एक त्वरित गिलास दूध हो या आप पर जाने के लिए दही के एक छोटे से कंटेनर लें, डेयरी उत्पादों को सभी प्रकार के व्यस्त कार्यक्रमों में शामिल किया जा सकता है
बेशक, आप डेयरी को अच्छी तरह से सहन नहीं कर सकते या आप कसरत के बाद हर एक दिन डेरी होने में दिलचस्पी नहीं रख सकते!
विज्ञापनअज्ञानायितउस स्थिति में, अन्य नाश्ते के विकल्प हैं जो आप कष्टप्रद कसरत करने के बाद आनंद ले सकते हैं और अभी भी स्वास्थ्य लाभ उठा सकते हैं।
ध्यान में रखते हुए कि आप एक स्नैक खाने के लिए चाहेंगे जिसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों का संतुलन शामिल है, आप मूंगफली का मक्खन या एक उबले अंडा और फल, एक आधा या पूरे टर्की पालक सैंडविच, या दलिया के साथ एक सेब कर सकते हैं दूध और प्रोटीन पाउडर के साथ
जैसा कि आप देख सकते हैं, आपको कसरत के बाद फिर से ईंधन भरने के लिए फैंसी स्पोर्ट्स-संबंधी पोषण उत्पादों को बाहर करने की जरूरत नहीं है।
विज्ञापनवजन घटाने के लिए, आपको अगले मुख्य भोजन से पहले नाश्ते की ज़रूरत नहीं पड़ती है! लेकिन अगर आपने निर्धारित किया है कि आपको नाश्ते की ज़रूरत है, तो चाल विभिन्न उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य पदार्थों को अपने प्राकृतिक, पूरे राज्य के करीब के रूप में चुनना है, और उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए है जिन्हें आप आनंद लेते हैं और जो कार्बोहाइड्रेट का संतुलन प्रदान करते हैं, प्रोटीन, और वसा
ले जाना
अंत में, दही एक महान पोस्ट-कसरत नाश्ते हो सकता है - विशेष रूप से जब यह अन्य कार्बोहाइड्रेट समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ता है।
विज्ञापनअज्ञापनसादे, प्राकृतिक दही का चयन करना सुनिश्चित करें केवल घटक दूध या क्रीम और जीवित बैक्टीरिया संस्कृतियों होना चाहिए।
ताजा या जमी हुए फल, या थोड़ा मेपल सिरप या शहद जोड़ने पर विचार करें, अगर यह आपके लिए बहुत ही मसला है तो इसे मिठाइये। आप पोषक तत्वों को भी बढ़ा सकते हैं और कुछ अतिरिक्त सुख जोड़ सकते हैं जैसे कि सुपर फूड्स जैसे ग्राउंड सन या सन दिल
हर कसरत के ठीक बाद फिट रहें और खुद को इंधन दें!
सगन मोरो एक स्वतंत्र लेखक और संपादक हैं और साथ ही साथ सैगनमोर में पेशेवर जीवनशैली ब्लॉगर भी हैं। कॉम। उसकी एक प्रमाणित समग्र पोषण विशेषज्ञ के रूप में पृष्ठभूमि है