शीर्ष 10 साक्ष्य-आधार नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ

नारियल तेल कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे "सुपरफूड" के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

फैटी एसिड का इसका अनूठा संयोजन आपके स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

इसमें वसा हानि, बेहतर मस्तिष्क समारोह और अन्य प्रभावशाली लाभ शामिल हैं

नारियल के तेल के शीर्ष 10 साक्ष्य-आधारित स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं।

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1। नारियल तेल औषधीय गुणों के साथ फैटी एसिड होता है

स्वस्थ संतृप्त वसा में नारियल का तेल उच्च होता है, जो आपके आहार में अन्य वसा से भिन्न प्रभाव पड़ता है।

ये वसा वसा जलने को बढ़ावा दे सकते हैं और त्वरित ऊर्जा के साथ अपने शरीर और मस्तिष्क प्रदान कर सकते हैं। वे आपके रक्त में अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाते हैं, जो कम हृदय रोग के जोखिम से जुड़ा होता है।

आहार में अधिकांश वसा लंबी श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है, लेकिन नारियल के तेल में वसा मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) के रूप में जाना जाता है। इसका अर्थ यह है कि फैटी एसिड अधिकांश अन्य वसा (1) से कम है।

जब आप इन प्रकार के वसा खाते हैं, तो वे सीधे यकृत में जाते हैं, जहां उन्हें ऊर्जा का त्वरित स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जाता है या केटोन्स में बदल जाता है।

केनोन के मस्तिष्क के लिए शक्तिशाली लाभ हो सकते हैं, और मिर्गी, अल्जाइमर और अन्य स्थितियों के लिए इलाज के रूप में अध्ययन किया जा रहा है।

सारांश: नारियल का तेल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स नामक वसा में उच्च होता है, जो अन्य वसा की तुलना में भिन्न रूप से चयापचय होता है। ये विशेष वसा नारियल तेल के बहुत से स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार हैं।

2। नारियल के तेल के बहुत सारे लोग स्वस्थ हैं

पश्चिमी देशों में नारियल एक विदेशी भोजन है, मुख्य रूप से स्वास्थ्य के प्रति सचेत लोगों द्वारा भस्म किया जाता है

हालांकि, दुनिया के कुछ हिस्सों में, नारियल (नारियल के तेल से भरी हुई) एक आहार प्रधान है, जो कि कई पीढ़ियों तक लोगों का विकास हुआ है।

ऐसी आबादी का सबसे अच्छा उदाहरण टोकेलुअन्स है, जो दक्षिण प्रशांत में रहते हैं।

वे नारियल से 60% से अधिक कैलोरी खा रहे थे। अध्ययन किए जाने पर, हृदय रोग (2) की बहुत कम दरों के साथ, वे उत्कृष्ट स्वास्थ्य में पाए गए।

आबादी का एक और उदाहरण जो कि बहुत सारे नारियल खाए और उत्कृष्ट स्वास्थ्य में बने रहे, किटविंस (3) है।

सारांश: दुनिया भर में कई आबादी ने कई पीढ़ियों के लिए बड़े पैमाने पर नारियल खाने का अवसर प्राप्त किया है

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3। नारियल का तेल वसा जलने में वृद्धि कर सकता है

मोटापा दुनिया की सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है।

कुछ लोगों को लगता है कि मोटापा केवल कैलोरी की बात है, अन्य (मेरे शामिल हैं) मानते हैं कि उन कैलोरी के स्रोत भी महत्वपूर्ण हैं।

यह एक तथ्य है कि अलग-अलग खाद्य पदार्थ हमारे शरीर और हार्मोन को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करते हैं। इस संबंध में, कैलोरी एक कैलोरी नहीं है।

नारियल के तेल में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) लंबी श्रृंखला के वसा (4) से कैलोरी की समान मात्रा की तुलना में कितनी कैलोरी जला सकती है।

एक अध्ययन में पाया गया कि दिन में 15-30 ग्राम एमसीटी प्रतिदिन 24 घंटे की ऊर्जा व्यय 5% बढ़ा, कुल मिलाकर 120 कैलोरी प्रति दिन (5)।

सारांश: नारियल के तेल में मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स 24 घंटे से अधिक 5% तक जला कैलोरी बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।

4। नारियल का तेल हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मार सकता है

12-कार्बन लौरिक एसिड नारियल के तेल में लगभग 50% फैटी एसिड बनाता है।

जब लौरिक एसिड पचा जाता है, तो यह मोनोलॉरिन नामक एक पदार्थ बनाता है

दोनों लौरिक एसिड और मोनोलॉरिन बैक्टीरिया, वायरस और कवक (6) जैसे हानिकारक रोगजनकों को मार सकते हैं।

उदाहरण के लिए, इन पदार्थों को बैक्टीरिया स्टैफिलोकोकस ऑरियस < (एक बहुत ही खतरनाक रोगज़नक) और खमीर कैंडिडा अल्बिकी <, मनुष्यों में खमीर संक्रमण का एक सामान्य स्रोत को मारने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। (7, 8) सारांश: नारियल का तेल में फैटी एसिड बैक्टीरिया, वायरस और कवक सहित हानिकारक रोगजनकों को मार सकता है। यह संभवतः संक्रमण को रोकने में मदद कर सकता है

AdvertisementAdvertisement 5। नारियल तेल आपकी भूख को कम कर सकता है, आप कम खाने में मदद कर सकते हैं

नारियल का तेल में फैटी एसिड का एक दिलचस्प विशेषता यह है कि वे आपकी भूख को कम कर सकते हैं

यह वसा को चयापचय के तरीके से संबंधित हो सकता है, क्योंकि केटोन्स में भूख कम करने का प्रभाव हो सकता है (9)।

एक अध्ययन में, मध्यम और लंबी श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा बदलकर 6 स्वस्थ पुरुषों को खिलाया गया था

अधिकांश एमसीटीएस खाने वाले पुरुष प्रति दिन 256 कम कैलोरी खा रहे थे, औसतन (10)।

14 स्वस्थ पुरुषों में एक और अध्ययन ने पाया कि जो लोग नाश्ता पर सबसे अधिक एमसीटी खा चुके हैं, दोपहर के भोजन में कम कैलोरी खाए (11)

ये अध्ययन छोटे थे और केवल थोड़े समय के लिए किया जाता था अगर यह प्रभाव लंबे समय तक जारी रहेगा, तो यह कई सालों की अवधि में शरीर के वजन को कम करने में मदद कर सकता है।

सारांश:

नारियल के तेल में फैटी एसिड भूख को कम कर सकता है, जिससे लंबे समय तक शरीर के वजन में कमी आ सकती है।

विज्ञापन 6। नारियल में फैटी एसिड सेजेज कम हो सकती है

एक तथाकथित किटोजेनिक (बहुत कम कार्ब, बहुत अधिक वसा वाले) आहार वर्तमान में विभिन्न विकारों के इलाज के लिए अध्ययन किया जा रहा है।

इस आहार का सबसे अच्छा ज्ञात चिकित्सीय आवेदन बच्चों में दवा प्रतिरोधी मिर्गी का इलाज कर रहा है (12)।

इस आहार में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा शामिल होती है, जिससे रक्त में केटोन की बहुत अधिक मात्रा में सांद्रता बढ़ जाती है।

किसी कारण से, आहार में नाटकीय रूप से मिरगी के बच्चों में बरामदगी की दर कम हो जाती है, यहां तक ​​कि जिनके पास कई अलग-अलग प्रकार के दवाओं के साथ सफलता नहीं होती है

क्योंकि नारियल के तेल में फैटी एसिड को जिगर के लिए भेज दिया जाता है और केटोन्स में बदल जाता है, इन्हें अक्सर मिर्गी रोगियों में उपयोग किया जाता है ताकि आहार में थोड़ी अधिक कार्ड्स के लिए कीट की जा सके (13, 14)।

सारांश:

नारियल के तेल में एमसीटी कीटोन निकायों के रक्त एकाग्रता में वृद्धि हो सकती है, जो मिरगी के बच्चों में दौरे को कम करने में मदद कर सकती हैं।

AdvertisementAdvertisement 7। नारियल तेल अच्छा एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकता है

नारियल तेल में प्राकृतिक संतृप्त वसा होता है जो आपके शरीर में अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। वे खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम हानिकारक रूप में बदलने में भी मदद कर सकते हैं।

एचडीएल बढ़ाकर, कई विशेषज्ञ मानते हैं कि नारियल का तेल अन्य वसा की तुलना में दिल की स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है

40 महिलाओं के एक अध्ययन में, सोयाबीन तेल (15) की तुलना में एचडीएल की वृद्धि करते हुए, नारियल के तेल में कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम होता है।

116 मरीजों में एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि नारियल के तेल में शामिल एक आहार कार्यक्रम ने अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (16) के स्तर को बढ़ा दिया।

सारांश:

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि नारियल का तेल एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकता है, जो बेहतर चयापचय संबंधी स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है और हृदय रोग का कम जोखिम है।

8। नारियल तेल आपकी त्वचा, बालों और चिकित्सकीय स्वास्थ्य को सुरक्षित रख सकता है नारियल के तेल में कई उपयोग हैं जिनके पास खाने के साथ कुछ भी नहीं है

बहुत से लोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं और उनकी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य और उपस्थिति में सुधार करने के लिए।

सूखी त्वचा वाले व्यक्तियों पर अध्ययन से पता चलता है कि नारियल का तेल त्वचा की नमी की मात्रा में सुधार कर सकता है। यह एक्जिमा (17, 18) के लक्षणों को भी कम कर सकता है

नारियल का तेल भी बालों के नुकसान के विरुद्ध सुरक्षात्मक हो सकता है और एक अध्ययन ने कमजोर सनस्क्रीन के रूप में प्रभावशीलता का पता लगाया है, जो सूरज की पराबैंगनी किरणों (20, 20) के लगभग 20% अवरुद्ध करता है

एक अन्य अनुप्रयोग इसे माउथ वाश की तरह उपयोग कर रहा है तेल खींच, जो मुंह में कुछ हानिकारक जीवाणुओं को मार सकता है, दंत स्वास्थ्य में सुधार और खराब सांस को कम कर सकता है (21, 22, 23)।

सारांश:

नारियल के तेल को भी ऊपरी तौर पर लागू किया जा सकता है, अध्ययन के साथ यह दिखाता है कि त्वचा न्यूरॉइज़र के रूप में प्रभावी है और बालों के झड़ने से बचा है।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 9। नारियल तेल में फैटी एसिड अल्जाइमर के मरीजों में ब्रेन फंक्शन को बढ़ा सकता है

अल्जाइमर रोग दुनिया भर में मनोभ्रंश का सबसे आम कारण है और मुख्य रूप से बुजुर्ग व्यक्तियों में होता है।

अल्जाइमर के रोगियों में मस्तिष्क के कुछ हिस्सों में ऊर्जा के लिए ग्लूकोज का इस्तेमाल करने की क्षमता कम होती है।

शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया है कि केटोन्स इन खराब कारक मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए एक वैकल्पिक ऊर्जा स्रोत प्रदान कर सकते हैं और अल्जाइमर (24) के लक्षणों को कम कर सकते हैं।

एक 2006 के अध्ययन में, मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की खपत में अल्जाइमर (25) के हल्के रूप वाले मरीजों में मस्तिष्क समारोह में सुधार हुआ।

हालांकि, ध्यान रखें कि अनुसंधान अभी भी शुरुआती है और न ही कोई सुझाव है कि नारियल का तेल स्वयं अल्जाइमर रोग के साथ मदद करता है।

सारांश:

प्रारंभिक अध्ययनों से यह संकेत मिलता है कि मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स रक्त के स्तर को बढ़ा सकते हैं, अल्जाइमर के रोगियों के मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए ऊर्जा की आपूर्ति कर सकते हैं और लक्षणों से मुक्त हो सकते हैं।

10। नारियल का तेल आपको वसा खो देता है, विशेष रूप से हानिकारक पेट फैट यह देखते हुए कि नारियल का तेल भूख को कम कर सकता है और वसा जलने में वृद्धि कर सकता है, यह समझ में आता है कि यह अपना वजन कम करने में भी मदद कर सकता है।

पेट की वसा को कम करने में नारियल का तेल विशेष रूप से प्रभावी होता है, जो उदर गुहा और चारों ओर अंगों (4) में दर्ज होता है।

यह सभी के सबसे खतरनाक वसा है और बहुत पुराने पश्चिमी बीमारियों से जुड़ा हुआ है

कमर की परिधि आसानी से मापा जाता है और पेट की गुहा में वसा की मात्रा के लिए एक महान मार्कर है

पेट की मोटापा वाली 40 महिलाओं के एक अध्ययन में, प्रति दिन 30 मिलीलीटर (2 चम्मच) नारियल तेल के पूरक के कारण 12 सप्ताह (15) की अवधि में बीएमआई और कमर परिधि दोनों में एक महत्वपूर्ण कमी हुई।

20 मोटापे से ग्रस्त पुरुषों में एक और अध्ययन ने प्रति दिन (26) नारियल तेल के 30 एमएल (2 चम्मच) के 4 सप्ताह के बाद 1. 1 इंच (2. 86 सेमी) की कमर परिधि में कमी का उल्लेख किया।

कैलोरी में अभी भी नारियल का तेल अधिक है, इसलिए आपको अपने आहार में इसे एक टन जोड़ना नहीं चाहिए। लेकिन नारियल के तेल के साथ अपने कुछ अन्य खाना पकाने के वसा की जगह एक छोटे से वजन घटाने लाभ हो सकता है।

11। और कुछ?

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यह सबसे स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में भी उपलब्ध है

लेख में उल्लिखित प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए, फिर कार्बनिक, कुंवारी नारियल के तेल का चयन करना सुनिश्चित करें - परिष्कृत सामान नहीं।

यह वास्तव में हिमशैल का सिर्फ टिप है लोग नारियल का तेल सभी प्रकार की चीजों के लिए अच्छे परिणाम के साथ उपयोग कर रहे हैं।

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