विटामिन डी: सिफारिशें, कमी और विषाक्तता
विषयसूची:
- विटामिन डी क्या है?
- आपको विटामिन डी की आवश्यकता क्यों है?
- अनुपूरण सिफारिशें
- विटामिन डी की कमी
- विटामिन डी विषाक्तता
विटामिन डी क्या है?
विटामिन डी, जिसे अक्सर "सनशाइन विटामिन" कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। इसका सक्रिय रूप, जिसे कैल्सिट्रियोल कहा जाता है, शरीर में एक हार्मोन की तरह व्यवहार करता है। शरीर 10, 000 आईयू या अधिक विटामिन डी का उत्पादन कर सकता है, जिसमें गर्मी के सूर्य के प्रकाश के 10 से 15 मिनट तक का एक्सपोजर होता है।
विटामिन डी हड्डी के स्वास्थ्य के समर्थन और बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है विटामिन डी वाले कुछ प्राकृतिक खाद्य स्रोत हैं। खाद्य निर्माताओं ने दशकों से पहले विटामिन डी के साथ दूध और अन्य उत्पादों को दृढ़ करना शुरू कर दिया है, जो मुंह बंद करने का लक्ष्य है, बचपन की हड्डी रोग
इस महत्वपूर्ण हार्मोन के रिसेप्टर्स शरीर में लगभग हर प्रकार के सेल और ऊतक में पाए जाते हैं। रिसेप्टर्स लॉक की तरह कार्य करते हैं: ताला तब होता है जब सही कुंजी डाली जाती है, सेल एक निश्चित तरीके से कार्य करने के लिए प्रेरित करती है। साक्ष्य से पता चलता है कि विटामिन डी के उच्च स्तर वाले लोग अब तक जीवित रह सकते हैं
अध्ययन से यह भी पता चलता है कि अधिकांश अमेरिकियों में विटामिन डी की अपर्याप्त या कम स्तर है।
महत्व
आपको विटामिन डी की आवश्यकता क्यों है?
पूरे शरीर में विटामिन डी रिसेप्टर्स की मौजूदगी विटामिन के महत्व पर संकेत करती है अनुसंधान से पता चलता है कि विटामिन डी अन्य अंगों और प्रणालियों के बीच प्रतिरक्षा प्रणाली, मस्तिष्क, हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
कई डॉक्टर अब अपने रोगी के विटामिन डी स्तर की निगरानी करते हैं और स्तर बहुत कम होने पर पूरक विटामिन डी लिखते हैं। विटामिन डी की कमी के कारण कई बीमारियों और शर्तों को विकसित करने का जोखिम बढ़ सकता है।
ऑटोइम्यून बीमारियों - जैसे कि टाइप 1 डायबिटीज़, मल्टीपल स्केलेरोसिस और रुमेटीइड गठिया - मुझे विटामिन डी की कमी से जोड़ा जा सकता है ऑटोइम्यून रोग तब होते हैं जब प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर के अपने ऊतकों पर हमला करता है। बहुत कम विटामिन डी को खराब प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह से जोड़ दिया गया है।
विटामिन डी की कमी को टाइप 2 मधुमेह, ऑस्टियोपोरोसिस (एक ऐसी स्थिति जो भंगुर हड्डियों का परिणाम है), हृदय रोग, मूड विकार, और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम के साथ भी जुड़ा हुआ है। यह इसलिए है क्योंकि विटामिन डी का सक्रिय रूप से पुरानी सूजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। चल रही सूजन रोगों से जुड़ी हुई है जैसे कि धमनियों (एथोरोसलेरोसिस), गठिया (दर्दनाक, सूजन जोड़ों) और यहां तक कि कैंसर के सख्त।
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अनुपूरण सिफारिशें
विटामिन डी को पूरक के रूप में लिया जा सकता है दो रूप उपलब्ध हैं: विटामिन डी -3 और विटामिन डी -2 विटामिन डी -3 बेहतर है, क्योंकि मुंह से लिया जाने पर बेहतर अवशोषित होता है।
वर्तमान सरकार ने आपकी उम्र के आधार पर 400 आईयू से 800 आईयू के लिए विटामिन डी श्रेणी के लिए आहार का सेवन की सिफारिश की है, लेकिन स्वस्थ व्यक्तियों की जरूरतों पर आधारित हैं, न कि कोई ऐसा व्यक्ति जो पहले से ही बीमारी या बीमारी से जूझ रहा हो या लड़ाई कर सकता हैकई विशेषज्ञों का तर्क है कि जो सिफारिश की गई है उससे अधिक उच्च दैनिक का सेवन, यहां तक कि मेगाडोजिंग (प्रति सप्ताह 50, 000 आईयू प्रति) के बारे में क्या माना जा सकता है, को बेहतर स्वास्थ्य परिणाम प्राप्त करना आवश्यक है।
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विटामिन डी की कमी
निम्नलिखित कारक आपके विटामिन डी स्तर को प्रभावित कर सकते हैं:
- सूर्य के प्रकाश के संपर्क
- सनस्क्रीन का उपयोग
- शरीर द्रव्यमान
- त्वचा का रंग
- आहार
अंधेरे त्वचा वाले लोग सूर्य के प्रकाश से अवगत होने पर प्रकाश-चमड़ी लोगों के रूप में आसानी से विटामिन डी नहीं बनाते
विटामिन डी वसा में घुल जाता है, और वसा कोशिकाओं में संग्रहित होता है। अधिक वजन वाले लोगों में रक्त में घूमने के बजाय वसा में अधिक विटामिन डी जमा होता है उन्हें इष्टतम सीरम स्तर बनाए रखने के लिए विटामिन डी -3 के उच्च खुराक की आवश्यकता हो सकती है।
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विटामिन डी विषाक्तता
विटामिन डी विषाक्तता, बहुत अधिक पूरक विटामिन डी लेने के परिणामस्वरूप, अपेक्षाकृत दुर्लभ है। पूरक विटामिन डी की मात्रा विटामिन डी विषाक्तता का कारण बनने की जरूरत है प्रति दिन 10, 000 आईयू प्रति दिन, महीनों के लिए हर दिन लिया जाता है। यू.एस. सरकार द्वारा 1, 000 आईयू प्रति दिन शिशुओं के लिए प्रति दिन 4,000 आईयू प्रति 9 वर्ष से अधिक और वयस्कों के बच्चों के लिए प्रकाशित किया गया था।