क्रिकेट आटा: प्रोटीन काउंट, पोषक तत्वों, स्वाद, और व्यंजनों
विषयसूची:
- हमें सुनें, क्रिकेट के आटे के रूप में जितना सकल नहीं है जितना आपको लगता है कि
- क्रिकेट के आटे का पौष्टिक महत्व क्या है?
- क्रिकेट के आटे का स्वाद कैसा होता है?
- क्यों कीट-आधारित खाद्य पदार्थों के लिए धक्का?
- आप क्रिकेट के आटे के साथ क्या कर सकते हैं?
- क्रिकेट के आटे का कितना खर्च होता है?
- क्या क्रिकेट का आटा वास्तव में भोजन का भविष्य है?
हमें सुनें, क्रिकेट के आटे के रूप में जितना सकल नहीं है जितना आपको लगता है कि
एंटोमोफैजी या कीड़े खाने से खराब प्रतिष्ठा होती है हम इसे प्राप्त करते हैं - 400 से ज्यादा लोगों के सर्वेक्षण के परिणाम भी पाए जाते हैं कि कीड़े खाने की सबसे बड़ी चिंता बस थी, "यह सिर्फ मुझे बड़ा बनाता है "
लेकिन क्या अगर कीड़ों को भोजन के रूप में गले लगाया जाए तो दुनिया को एक बेहतर स्थान बनाने की दिशा में एक कदम है? क्या ज्ञान की शक्ति है - यह जानकर कि यह उत्पाद आपके आहार में परिवर्तन कर सकता है और सकारात्मक रूप से माँ प्रकृति पर प्रभाव - आपके मन को बदलने के लिए पर्याप्त है?
यही सर्वेक्षण हां कहते हैं उन्होंने पाया कि प्रतिभागियों को entomophagy के बारे में और अधिक जानने के बाद, ज्यादातर खाने के लिए खुले थे, अधिक जब यह "आटा" के रूप में प्रस्तुत किया जाता है "
मैंने एक बार क्रिकेट आटा-आधारित पास्ता डिश खाने की कोशिश की, और यह नियमित पास्ता की तुलना में काफी भिन्न नहीं था। वहाँ थोड़ा grittier बनावट थी, लेकिन पूरे गेहूं के पास्ता की तुलना में बहुत अलग नहीं है।
अनुसंधान से पता चलता है कि क्रिकेट प्रोटीन त्वचा रहित चिकन स्तन के बराबर हैफिर भी, उपभोक्ताओं से यह अनिच्छा अनिवार्य है कि क्यों कई कंपनियां कीट के खाद्य पदार्थों को पुन: ब्रेंडिंग कर रही हैं जैसे कि पाउडर, आटा या नाश्ते की सलाखों - और क्रिकेट, या विशेष रूप से क्रिकेट का आटा, बढ़ती सितारों में से एक है
क्रिकेट के आटे के पोषक तत्वों
क्रिकेट के आटे का पौष्टिक महत्व क्या है?
भूमि क्रिकेट से बने, क्रिकेट के आटे - या अधिक सही, पाउडर - प्रोटीन में बहुत अधिक है वास्तव में, अनुसंधान से पता चलता है कि क्रिकेट प्रोटीन त्वचा रहित चिकन स्तन के प्रोटीन के बराबर है। ऐसा इसलिए है क्योंकि क्रिकेट में लगभग 58 से 65 प्रतिशत प्रोटीन प्रति बग है। रसोई प्रयोगकर्ताओं के लिए फिटनेस प्रेमियों के लिए, इस प्रोटीन की संख्या कसरत नाश्ते को बढ़ाने या औसत सफेद आटा नुस्खा से परे व्यवहार करने के लिए क्रिकेट आटे को एक महत्वपूर्ण घटक बनाती है।
इसके अलावा, यह विटामिन और खनिजों के साथ पैक किया गया है
इसमें प्रति घंटे 100 ग्राम प्रति 24 माइक्रोग्राम पर ऊर्जा-बढ़ते विटामिन बी -12 की तुलनात्मक मात्रा शामिल है। यह सामन के लगभग 10 गुना ज्यादा है क्रिकेट के आटे में आवश्यक खनिज लोहा भी शामिल है, जो प्रति 100 ग्राम में 6 से 11 मिलीग्राम पर होता है- पालक के रूप में दोगुने से अधिक राशि प्रारंभिक सेलुलर अनुसंधान यह भी सूचित करता है कि हमारे शरीर खनिजों को अवशोषित करते हैं, जैसे लोहे, और अधिक आसानी से जब क्रॉकेट के माध्यम से वितरित किया जाता है, जैसा कि बीफ़ का विरोध होता है
क्रिकेट के आटे में- विटामिन बी -12
- पोटेशियम
- कैल्शियम
- लोहा
- मैग्नीशियम
- सेलेनियम
- प्रोटीन
- फैटी एसिड
पर्याप्त काल्पनिक के साथ, हालांकि। क्या आप शायद सोच रहे हैं, "यह कैसे करता है स्वाद ? "सब के बाद, स्वाद एक बड़ा कारक है, जब लोग क्रिकेट के बारे में सोचते हैं - या किसी भी भोजन, सचमुच
क्रिकेट के आटा का स्वाद
क्रिकेट के आटे का स्वाद कैसा होता है?
हालांकि बहुत से लोग क्रिकेट का स्वाद सकल मानते हैं, लेकिन उन्होंने अभी तक इसे करने की कोशिश नहीं की है।लोग क्रिकेट आइस के स्वाद प्रोफाइल का वर्णन करते हैं जैसे हल्के पागल और अपेक्षा से अधिक सुखद क्रिकेट का आटा भी एक सूक्ष्म मिट्टी का स्वाद प्रदान करता है जो प्रसंस्कृत होने पर आसानी से अन्य अवयवों और जायके के साथ छिप जाता है। मैंने जो पास्ता पकवान खाया, वह ज़ाहिर भिन्न नहीं था, विशेष रूप से सॉस के साथ मिश्रित होने के बाद।
क्रिकेट-आधारित खाद्य पदार्थ खाने के लिए वास्तविक समय की प्रतिक्रियाओं के लिए, नीचे बज़फ़ेड वीडियो देखें प्रतिभागियों को क्रिकेट प्रोटीन बार खाने में धोखा दिया गया था, लेकिन बहुत से लोग वास्तव में नियमित रूप से क्रिकेट प्रोटीन सलाखों को पसंद करते थे।
विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापनपर्यावरण लाभ
क्यों कीट-आधारित खाद्य पदार्थों के लिए धक्का?
संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) "बड़ी संभावना" बताते हैं कि कीड़े ने खाद्य सुरक्षा के मुद्दों पर सकारात्मक प्रभाव डाल दिया है।
यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- कुछ कीट प्रसंस्कृत होने में अत्यधिक कुशल हैं जो वे खाती हैं उदाहरण के लिए, क्रिकेट दो किलोग्राम (किग्रा) भोजन खा सकती है और इसे अपने वजन घटाने के 1 किलो में परिवर्तित कर सकता है। गायों और अन्य पशुओं की तुलना में, यह एक महान कारोबार की दर है।
- कीड़े कम ग्रीनहाउस गैसों का उत्पादन करते हैं और पशुओं की तुलना में काफी कम जमीन और पानी की आवश्यकता होती है।
- कीड़े प्राकृतिक रूप से दुनिया भर के विभिन्न प्रकार के निवासों में निवास करते हैं, कई प्रकार के पशुधन के विपरीत, जो विशिष्ट भौगोलिक आवश्यकताएं हैं
ये पर्यावरण प्रवृत्त गंभीर चिंताएं हैं जिन्हें एक आहार स्विच द्वारा भाग में प्रोटीन के अधिक टिकाऊ स्रोतों को संबोधित किया जा सकता है
भोजन के रूप में कीटनाशक- पशु प्रोटीन की बढ़ती लागत को कम कर सकता है
- भोजन की असुरक्षा को कम करता है
- पर्यावरण का लाभ लेना
- जनसंख्या वृद्धि में सहायता
- वैश्विक मध्यम वर्ग में प्रोटीन की बढ़ती मांग
व्यंजन विधि
आप क्रिकेट के आटे के साथ क्या कर सकते हैं?
अगर क्रिकेट के आटे ने आपकी रुचि को खारिज कर दिया है, तो कोशिश करने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। लेकिन ध्यान दें: क्रिकेट का आटा हर तरह के आटे के लिए हमेशा एक सीधा विकल्प नहीं होता है। यह लस-मुक्त है, जिसके परिणामस्वरूप घने, विकृत प्रयोग हो सकते हैं। आपके व्यवहार का नतीजा ब्रांड पर निर्भर करेगा, यह वास्तव में क्रिकेट के आटे और अन्य अवयवों में से कितना है
उसने कहा, अगर आप प्रयोग करने के लिए तैयार हैं, तो इन व्यंजनों को क्यों नहीं बुकमार्क करें?
केले की रोटी
इस चॉकलेट एस्प्रेसो केले के रोटी नुस्खा के साथ अवनति के लिए एक बहाना ढूँढ़ें जिसमें क्रिकेट के आटे का पोषक तत्व-घने सेवा शामिल है केवल 10 मिनट के प्रीपेड समय के साथ, यह कीड़ों को खाने के विचार में मित्रों और परिवार को पेश करने का एक बढ़िया तरीका है।
पेनकेक्स
अपने आप को एक क्रिकेट-प्रोटीन को बढ़ावा देने के द्वारा स्वादिष्ट पैनकेक्स में मिश्रित सुबह से सुबह से शुरू करें यह एक सरल, त्वरित नुस्खा है जो लस मुक्त और गंभीरता से स्वादिष्ट है।
प्रोटीन काटने
आपको और आपके बच्चों को सक्रिय रखने के लिए एक स्वस्थ नाश्ते की आवश्यकता है? इन नो-बेक स्नैक्स को आसान बनाने, क्रिकेट प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है, और नट एलर्जी वाले लोगों के लिए बहुत अच्छा होता है
अनानास केला शक्कर
भले ही आपको सुबह में अच्छा भोजन इकठ्ठा करना मुश्किल हो, तो शायद आपके पास कुछ तत्वों को ब्लेंडर में फेंकने के लिए पर्याप्त समय लगता है और एक सफ़ाई बनाने के लिए पर्याप्त समय है।इस अनानास केले के ठंडे में पर्याप्त क्रिकेट-प्रोटीन पाउडर है जिसमें आपको कार्यालय या जिम के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
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क्रिकेट के आटे का कितना खर्च होता है?
बढ़ती मांग और सीमित आपूर्ति के कारण क्रिकेट आट की कीमत वर्तमान में उच्च है लेकिन जब आप अपने व्यंजनों के उपयोग, पोषण संबंधी फायदे और पर्यावरणीय प्रभाव की लचीलेपन पर विचार करते हैं, तो कोई कारण नहीं है कि क्रिकेट आट आपकी खरीदारी की सूची में नियमित रूप से नहीं होना चाहिए।
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टेकअवे
क्या क्रिकेट का आटा वास्तव में भोजन का भविष्य है?
किसी उभरते हुए उद्योग के साथ, क्रिकेट आटे की पूरी तस्वीर अभी तक अच्छी तरह से परिभाषित नहीं है। कुछ शोध से पता चलता है कि पोषण में फ़ीड को बदलने में कितनी कुशल कीड़े हैं, और वैश्विक स्तर पर उत्पादन मॉडल को स्केल करने में समस्याएं मौजूद हैं। और शायद समस्या दृश्य है
बीटल्स, कैटरपिलर, एंट्स, टिड्फॉप्स, और क्रिकट्स बिल्कुल इन्स्ट्रॉमेम योग्य नहीं हैं जब तक कि आप उन्हें छुट्टी पर स्ट्रीट मार्केट में छड़ी पर नहीं खोजते हैं। कई दोस्त अपने दांतों से क्रिकेट पंखों को चुनने वाले किसी वीडियो का "पसंद" नहीं जा रहे हैं, या तो
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