6 सबूत-आधार नींबू के स्वास्थ्य लाभ

नींबू विटामिन सी, फाइबर और विभिन्न लाभकारी पौधों के यौगिकों में उच्च है।

नींबू के स्वास्थ्य लाभ के लिए ये पोषक तत्व जिम्मेदार हैं

वास्तव में, नींबू हृदय स्वास्थ्य, वजन नियंत्रण, पाचन स्वास्थ्य और अधिक का समर्थन कर सकता है।

यह लेख नींबू के 6 स्वास्थ्य लाभों को सूचीबद्ध करता है जो कि विज्ञान द्वारा समर्थित हैं

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1। सहायता हार्ट स्वास्थ्य

नींबू विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है।

एक नींबू लगभग 31 मिलीग्राम विटामिन सी देता है, जो आपके अनुशंसित दैनिक सेवन (आरडीआई) का 51% है।

अनुसंधान ने दिखाया है कि विटामिन सी से समृद्ध फल और सब्जियां हृदय रोग और स्ट्रोक (1, 2, 3) का खतरा कम करती हैं।

हालांकि, यह न केवल विटामिन सी है जो आपके दिल के लिए अच्छा माना जाता है नींबू में फाइबर और पौधों के यौगिकों को हृदय रोग (4, 5) के लिए कुछ जोखिम वाले कारकों को भी कम कर सकता है।

नींबू में पाए जाने वाले प्लांट केमिकल्स, अर्थात् हिस्पपरिडिन और डायोस्मिन, कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए भी दिखाया गया है (7, 8, 9)।

निचला रेखा: < हर्बल-स्वस्थ विटामिन सी में नींबू अधिक हैं और कई फायदेमंद पौधे यौगिक हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम दिखाए गए हैं।

2। वजन को नियंत्रित करने में सहायता करें

नींबू अक्सर वज़न घटाने के भोजन के रूप में प्रोत्साहित होते हैं, और कुछ सिद्धांत हैं कि यह क्यों है।

एक आम सिद्धांत यह है कि उन में घुलनशील पेक्टिन फाइबर आपके पेट में फैलता है, जिससे आप लंबे समय तक पूरा महसूस कर सकते हैं।

उसने कहा, बहुत से लोग नींबू को पूरी तरह से नहीं खाते हैं और चूंकि नींबू का रस में कोई पेक्टिन नहीं होता है, नींबू का रस पेय समान रूप से पूर्णता को बढ़ावा नहीं देगा।

एक और सिद्धांत का दावा है कि नींबू के साथ गर्म पानी पीने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलेगी।

हालांकि, पीने के पानी को आपके द्वारा जला कैलोरी की संख्या में अस्थायी तौर पर वृद्धि करने के लिए जाना जाता है, इसलिए यह पानी ही हो सकता है जो वजन घटाने में मदद कर रहा है, नींबू (10, 11) नहीं।

अन्य सिद्धांतों का सुझाव है कि नींबू में पौधों के यौगिकों को वजन घटाने में मदद मिल सकती है

अनुसंधान वास्तव में दर्शाता है कि नींबू के अर्क में पौधों के यौगिकों में कई तरीकों (12, 13) में वजन कम करने या कम करने में मदद मिल सकती है।

एक अध्ययन में, मोटा भोजन पर चूहों को छील से निकाले गये नींबू पॉलीफेनोल दिया गया था। उन्होंने कम वजन और अन्य चूहों की तुलना में कम शरीर में वसा प्राप्त किया (14)।

ये दिलचस्प निष्कर्ष हैं हालांकि, इस समय कोई अध्ययन ने मनुष्यों में नींबू के यौगिकों के वजन घटाने के प्रभाव की पुष्टि नहीं की है।

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पशु अध्ययन बताते हैं कि नींबू निकालने और पौधे यौगिकों को वजन कम करने के लिए बढ़ावा मिल सकता है, लेकिन मनुष्य के प्रभाव अज्ञात हैं।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 3। गुर्दा पत्थरों को रोकें

गुर्दा की पथरी छोटे ढक्कन होते हैं जो कि जब गुर्दे में अपशिष्ट पदार्थों को स्फटिक और निर्माण करते हैं।

वे काफी आम हैं, और जो लोग उन्हें अक्सर बार-बार उन्हें प्राप्त करते हैं

साइट्रिक एसिड मूत्र की मात्रा बढ़ाकर और मूत्र पीएच बढ़ाकर गुर्दे की पथरी के गठन के लिए कम अनुकूल वातावरण बनाने के गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है (15, 16)।

यह सोचा गया है कि प्रति दिन नींबू का रस सिर्फ 1/2 कप (4 ऑउंस) पर्याप्त सिट्रिक एसिड प्रदान कर सकता है जिससे उन लोगों में पत्थरों के गठन को रोकने में सहायता मिलती है जिनके पास पहले से ही (17, 18) थे।

कुछ अध्ययनों से यह भी पाया गया कि नींबू पानी के प्रभाव से गुर्दे की पथरी को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है, लेकिन परिणाम मिश्रित हो गए हैं। अन्य अध्ययनों में कोई प्रभाव नहीं दिखाया गया है (1 9, 20, 21, 22)।

इसलिए, अधिक सुव्यवस्थित अध्ययनों की जांच करने की आवश्यकता है कि नींबू का रस कैसे गुर्दे के पत्थर के गठन (23, 24, 25) को प्रभावित करता है।

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नींबू का रस फिर से बनाने से गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है। हालांकि, अधिक गुणवत्ता वाले अनुसंधान की आवश्यकता है

4। एनीमिया के खिलाफ की रक्षा लौह की कमी से एनीमिया काफी आम है ऐसा तब होता है जब आप खाने वाले खाद्य पदार्थों से पर्याप्त लोहा नहीं पाते हैं।

नींबू में कुछ लोहा होता है, लेकिन मुख्य रूप से वे पौधे के खाद्य पदार्थों (26, 27) से लोहे के आपके अवशोषण में सुधार के द्वारा एनीमिया को रोकने में मदद करते हैं।

मांस, चिकन और मछली (जिसे हेम-लौह के रूप में जाना जाता है) से लौह आपके पेट में बहुत आसानी से अवशोषित हो जाता है। पौधे स्रोतों से लौह (गैर-हेम लोहा) को उतना ही अवशोषित नहीं किया जाता है, लेकिन यह विटामिन सी और साइट्रिक एसिड के सेवन में सुधार किया जा सकता है।

चूंकि नींबू में विटामिन सी और साइट्रिक एसिड दोनों होते हैं, इसलिए आप अपने आहार से जितना संभव हो उतना लोहे को अवशोषित करके एनीमिया से बचा सकते हैं।

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नींबू में विटामिन सी और साइट्रिक एसिड होता है, जो पौधों से गैर-हेम लोहे को अवशोषित करने में आपकी मदद करता है। इससे एनीमिया को रोकने में मदद मिल सकती है।

AdvertisementAdvertisement 5। कैंसर के खतरे को कम करें

फल और सब्जियों से समृद्ध आहार कुछ कैंसर (28) को रोकने में मदद कर सकता है।

अवलोकन के अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग सबसे अधिक खट्टे फल खाते हैं उन्हें कैंसर का खतरा कम होता है, लेकिन अन्य अध्ययनों में कोई प्रभाव नहीं पड़ता (29, 30, 31)।

परीक्षण ट्यूबों में, नींबू से कई यौगिकों ने कैंसर कोशिकाओं को मार दिया है। हालांकि, कई चीजें टेस्ट ट्यूब में कैंसर को मार सकती हैं, और इसका मतलब यह नहीं है कि वे मानव शरीर (32, 33, 34) में उसी तरीके से काम करेंगे।

कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि नींबू में पाया जाने वाला संयंत्र यौगिकों, जैसे कि लिमोनेन और नारीरेनिनिन, में कैंसर का कैंसर कैंसर हो सकता है फिर भी इस परिकल्पना को आगे की जांच की जरूरत है (5, 35, 36, 37)।

जानवरों के अध्ययनों से शोधकर्ताओं को भी प्रोत्साहित किया गया है कि एल-लिमोनेन, जो नींबू के तेल में पाया गया एक यौगिक है, में कैंसर की गुणधर्म (38, 3 9) हैं।

एक अन्य अध्ययन में मंडरीन से लुगदी का इस्तेमाल किया गया जिसमें पौधे यौगिकों बीटा-क्रिप्टोक्सैथिन और हिस्पपरिडिन शामिल थे, जो दोनों नींबू में पाए जाते हैं।

अध्ययन में पाया गया कि यौगिकों ने घातक ट्यूमर को जीभ, फेफड़े और कृन्तकों के बृहदान्त्र (40) में विकसित होने से रोका।

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनुसंधान दल ने रसायनों की एक बहुत ही शक्तिशाली खुराक का इस्तेमाल किया - आप नींबू या नारंगी खाने से ज्यादा प्राप्त करेंगे

अब तक ऐसा लगता है कि नींबू और अन्य खट्टे फल के पौधों के यौगिकों में कैंसर की प्रगति को रोकने की क्षमता है।

यह कहा जा रहा है, कोई गुणवत्ता सबूत नहीं दिखाता है कि नींबू मानवों में कैंसर से लड़ सकता है।

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पशु अध्ययनों में कैंसर को रोकने के लिए नींबू के कुछ पौधे रसायनों को दिखाया गया है। हालांकि, मानव अध्ययन की आवश्यकता है

विज्ञापन 6। पाचन स्वास्थ्य में सुधार करें

नींबू लगभग 10% कार्बल्स से बना है, ज्यादातर घुलनशील फाइबर और सरल शर्करा के रूप में।

नींबू में मुख्य फाइबर पेक्टिन है, घुलनशील फाइबर का एक रूप जो कि सभी तरह के स्वास्थ्य लाभ से जुड़ा होता है

घुलनशील फाइबर पेट की स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और शर्करा और स्टार्च के पाचन को धीमा कर सकते हैं। इन प्रभावों के परिणामस्वरूप रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है (41, 42, 43, 44)।

हालांकि, नींबू से फाइबर के फायदे प्राप्त करने के लिए, आपको उनमें बहुत से खाने की जरूरत है, जिसमें उनका गूदा और त्वचा भी शामिल है।

जो त्वचा नींबू से पीते हैं, बिना त्वचा और लुगदी के उपभोग के, फाइबर के फायदे से बाहर याद करेंगे

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नींबू में घुलनशील फाइबर पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। हालांकि, आपको नींबू के लुगदी को खाने की ज़रूरत है, न कि रस।

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नींबू में अधिक मात्रा में विटामिन सी, घुलनशील फाइबर और पौधों के यौगिक होते हैं जो उन्हें कई तरह के स्वास्थ्य लाभ देते हैं।

संभावित रूप से, नींबू वजन घटाने में मदद कर सकता है और हृदय रोग, एनीमिया, गुर्दा की पथरी, पाचन संबंधी मुद्दों और कैंसर से सुरक्षा प्रदान कर सकता है।

न केवल नींबू एक बहुत ही स्वस्थ फल है, लेकिन उनके पास एक अलग, सुखद स्वाद और गंध भी है जो उन्हें खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए बहुत बड़ा जोड़ बनाते हैं।