सर्वोत्तम 15 विटामिन बी -6 फूड्स: लाभ और व्यंजनों
विषयसूची:
- सिंहावलोकन> 99 9> विटामिन बी -6, या पाइरिडोक्सीन, आठ बी विटामिन में से एक है आपके शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों के लिए आवश्यक विटामिन परिवार से पोषक तत्व आवश्यक हैं। इन कार्यों में तनाव को कम करने के साथ-साथ समग्र अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखना भी शामिल है।
- विटामिन बी -6 की कमी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है। बहुत कम होने से आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यह बच्चों के लिए विशेष रूप से सच है सुनिश्चित करें कि बच्चों और वयस्कों को दूध पीते हैं हर दिन उच्च स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
- विटामिन बी -6 एक पानी में घुलनशील विटामिन है, जो पनीर के मट्ठा प्रोटीन सामग्री में पाया जाता है। अधिक मट्ठा पनीर है, अधिक बी -6 इसमें शामिल होने की संभावना है। मट्ठा में पाए जाने वाले अन्य पानी में घुलनशील पोषक तत्वों में थायामिन (विटामिन बी -1), राइबोफ्लैविविन (विटामिन बी -2), फोलेट और नियासिन (विटामिन बी -3) शामिल हैं। मट्ठा में सबसे ज्यादा पनीर रिकोटा है।
- यह हृदय-स्वस्थ मछली भोजन में उपलब्ध विटामिन बी -6 के उच्चतम सांद्रता में से एक है। अधिवृक्क स्वास्थ्य के लिए बी -6 महत्वपूर्ण है आपके अधिवृक्क ग्रंथियों में महत्वपूर्ण हार्मोन उत्पन्न होता है, जिसमें कोर्टिसोल, एड्रेनालीन और एल्दोस्टेरोन शामिल होते हैं। अधिवृक्क में उत्पादित हार्मोन रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए काम करते हैं। सल्मन कई अन्य पोषक तत्वों में समृद्ध है और प्रोटीन का एक बहुत कम वसा वाला स्रोत है।
- विटामिन बी -6 हीमोग्लोबिन उत्पन्न करने में मदद करता है, प्रोटीन जो आपके रक्त के जरिये ऑक्सीजन लेता है। ट्यूना में विशेष रूप से पीलेफिन और अल्बकोर किस्मों में बी -6 की अत्यधिक मात्रा में पाया जा सकता है। ट्यूना स्टेक में उच्चतम बी -6 सांद्रता पाए जाते हैं, हालांकि कैन्ड ट्यूना में महत्वपूर्ण स्तर भी हो सकते हैं। सैल्मन की तरह, ठंडे पानी की मछली में पाए जाने वाले स्वास्थ्य ओमेगा -3 फैटी एसिड में यह उच्च है। यदि आपके पास 30 मिनट का समय है, तो इस लहसुन का मसालेदार ट्यूना स्टेक नुस्खा करें।
- आप उन्हें पकाने के बावजूद, दो अंडे विटामिन बी -6, साथ ही साथ प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के लिए सुझाए गए दैनिक मूल्य का 10 प्रतिशत प्रदान करते हैं। अंडे पोषण के साथ पैक किए गए एक बहुमुखी भोजन हैं वे सही नाश्ता करते हैं, लेकिन वे एक आसान-तैयार भोजन, ब्रंच, या डिनर के रूप में भी काम करते हैं। अगली बार जब आप खाना पकाने के बारे में नहीं सोचा, या अतिरिक्त फाइबर के लिए एक वेजी-भरे आमलेट को सचेत करने के लिए फ्रिटाटा के लिए इस नुस्खा की कोशिश करें।
- यह अति पौष्टिक भोजन उतना लोकप्रिय नहीं जितना कि यह एक बार था, लेकिन यह प्रोटीन, फोलेट और विटामिन ए का एक बड़ा स्रोत है, साथ ही बी -6 और बी -12। बी -6 आपके शरीर को नीचे तोड़ने और प्रोटीन का कुशल उपयोग करने में मदद करता है चिकन यकृत स्वादिष्ट, आसान बनाने और सस्ती हैं। हरी मिर्च और प्याज के साथ एक चिकन जिगर sauté कोशिश करो। केवल आवश्यक सीज़न नमक और काली मिर्च की एक चुटकी होती है यकृतों को अधिक से अधिक का विरोध करने का प्रयास करें, क्योंकि यह उन्हें रबरयुक्त बना सकता है
- हैमबर्गर और स्टेक सहित मांस, अक्सर एक खराब पोषण रैप हो जाता है बीफ़ वसा में उच्च हो सकती है, लेकिन यह विटामिन बी -6 सहित महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व प्रदान करता है। यदि आप बीफ़ के लिए चुनते हैं जो घास और चूर्ण है, तो आप पोषण से लाभ ले सकते हैं, जबकि अधिक वसा को नष्ट करते हैं। मांस एक अति बहुमुखी, वर्षीय भोजन है ठंड के मौसम में, यह आरामदायक गोमांस जौ सूप या स्टू में बनाया जा सकता है। गर्म मौसम में, यह बारबेक्यू के लिए बिल्कुल सही है
- एक मध्यम गाजर छड़ी जितना विटामिन बी -6 एक गिलास दूध के रूप में देता है, उतना फाइबर और बहुत अधिक मात्रा में विटामिन ए। आप गाजर कच्चे, पकाए गए या चिकन या रस में तरल पदार्थ खा सकते हैं। विटामिन बी -6 आपके तंत्रिका कोशिकाओं के आसपास प्रोटीन शीथ बनाने में मदद करता है, जिसे मायेलिन कहा जाता है। गाजर किशमिश सलाद बनाने के लिए या उन्हें सब्जी हलचल-तलना में गाए जाने के लिए गाजर को काट लें - ये सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को अपने आहार में जोड़ने के अच्छे तरीके हैं।
- विटामिन बी -6 एंटीबॉडी बनाने में मदद करता है, जो संक्रमण और बीमारी को रोकने में मदद करता है पालक बी -6 में उच्च है, साथ ही विटामिन ए और सी में, प्लस लोहा एक असली इलाज के लिए, इस बहुमुखी हरे रंग में लुढ़का हुआ इतालवी मांसलॉफ़ का मिश्रण करने का प्रयास करें। यह एक आमलेट में या क्रेनबेरी और बादाम के टुकड़े के साथ ताजा सलाद के रूप में भी बढ़िया है।
- विटामिन बी -6 आपके शरीर को ग्लाइकोजन को विनियमित करने में मदद करता है, आपके जिगर और मांसपेशियों में संग्रहीत ऊर्जा संग्रहीत होती है। सप्ताह में एक या दो बार अपने भोजन में एक बेक्ड मीठे आलू को तह करना कोशिश करें या, एक समय में कुछ सेंकना, और चरवाहा के पाई के लिए शीर्ष स्तर के रूप में या घर के फ्राइज़ के रूप में बचा हुआ उपयोग करें
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- छोला
- अनाज
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सिंहावलोकन> 99 9> विटामिन बी -6, या पाइरिडोक्सीन, आठ बी विटामिन में से एक है आपके शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों के लिए आवश्यक विटामिन परिवार से पोषक तत्व आवश्यक हैं। इन कार्यों में तनाव को कम करने के साथ-साथ समग्र अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखना भी शामिल है।
विटामिन बी -6 अक्सर औसत अमेरिकी आहार में कमी होती है यह पूरक के रूप में उपलब्ध है, लेकिन आप इन 15 खाद्य पदार्थों के साथ अपना भोजन भी उठा सकते हैं। खाद्य पदार्थों के माध्यम से अपने विटामिन में लेने के लिए हमेशा सबसे अच्छा होता है
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दूध1। दूध
विटामिन बी -6 की कमी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है। बहुत कम होने से आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यह बच्चों के लिए विशेष रूप से सच है सुनिश्चित करें कि बच्चों और वयस्कों को दूध पीते हैं हर दिन उच्च स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
मिल्क्स की तुलना करें: बादाम, डेयरी, सोया, चावल, और नारियल »
Ricotta 2। रिकोटा पनीर
विटामिन बी -6 एक पानी में घुलनशील विटामिन है, जो पनीर के मट्ठा प्रोटीन सामग्री में पाया जाता है। अधिक मट्ठा पनीर है, अधिक बी -6 इसमें शामिल होने की संभावना है। मट्ठा में पाए जाने वाले अन्य पानी में घुलनशील पोषक तत्वों में थायामिन (विटामिन बी -1), राइबोफ्लैविविन (विटामिन बी -2), फोलेट और नियासिन (विटामिन बी -3) शामिल हैं। मट्ठा में सबसे ज्यादा पनीर रिकोटा है।
इसकी चिकनी बनावट और मधुर स्वाद के लिए बहुत अच्छा लगा, रिकोटा आमतौर पर कई इतालवी विशेषताओं में पाया जाता है, जिसमें लैसग्ना और चीज़केक शामिल हैं यह भी quiche में और पेनकेक्स में प्रयोग किया जाता है, जैसे कि यह स्वादिष्ट नींबू और ब्लूबेरी संस्करण।
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सामन3। सैल्मन
यह हृदय-स्वस्थ मछली भोजन में उपलब्ध विटामिन बी -6 के उच्चतम सांद्रता में से एक है। अधिवृक्क स्वास्थ्य के लिए बी -6 महत्वपूर्ण है आपके अधिवृक्क ग्रंथियों में महत्वपूर्ण हार्मोन उत्पन्न होता है, जिसमें कोर्टिसोल, एड्रेनालीन और एल्दोस्टेरोन शामिल होते हैं। अधिवृक्क में उत्पादित हार्मोन रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए काम करते हैं। सल्मन कई अन्य पोषक तत्वों में समृद्ध है और प्रोटीन का एक बहुत कम वसा वाला स्रोत है।
सलमोन कई रेस्तरां मेनू पर पाया जा सकता है यदि आप घर पर सामन खाते हैं, जंगली किस्मों की तलाश करें इनके खेतों वाले सैल्मन से बी -6 की अधिक मात्रा में सांद्रता है विभिन्न मसालों और तैयारी तकनीकों के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें सामन को ब्रोइज किया जा सकता है, ग्रील्ड, सेट, बेक किया जाता है, और हलचल-तले हो सकता है। यह स्वादिष्ट teriyaki- शैली है, कम चीनी teriyaki सॉस, तिल के बीज, कुचल लहसुन, और चूने के साथ बेक्ड।
पढ़ना जारी रखें: विटामिन बी -6 की कमी के लक्षण »
टूना
4टूना (पीलेफिन और अल्बकोर)
विटामिन बी -6 हीमोग्लोबिन उत्पन्न करने में मदद करता है, प्रोटीन जो आपके रक्त के जरिये ऑक्सीजन लेता है। ट्यूना में विशेष रूप से पीलेफिन और अल्बकोर किस्मों में बी -6 की अत्यधिक मात्रा में पाया जा सकता है। ट्यूना स्टेक में उच्चतम बी -6 सांद्रता पाए जाते हैं, हालांकि कैन्ड ट्यूना में महत्वपूर्ण स्तर भी हो सकते हैं। सैल्मन की तरह, ठंडे पानी की मछली में पाए जाने वाले स्वास्थ्य ओमेगा -3 फैटी एसिड में यह उच्च है। यदि आपके पास 30 मिनट का समय है, तो इस लहसुन का मसालेदार ट्यूना स्टेक नुस्खा करें।
अधिक जानें: क्या स्तनपान कराने के दौरान सुशी सुरक्षित है? »
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अंडे5। अंडे
आप उन्हें पकाने के बावजूद, दो अंडे विटामिन बी -6, साथ ही साथ प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के लिए सुझाए गए दैनिक मूल्य का 10 प्रतिशत प्रदान करते हैं। अंडे पोषण के साथ पैक किए गए एक बहुमुखी भोजन हैं वे सही नाश्ता करते हैं, लेकिन वे एक आसान-तैयार भोजन, ब्रंच, या डिनर के रूप में भी काम करते हैं। अगली बार जब आप खाना पकाने के बारे में नहीं सोचा, या अतिरिक्त फाइबर के लिए एक वेजी-भरे आमलेट को सचेत करने के लिए फ्रिटाटा के लिए इस नुस्खा की कोशिश करें।
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चिकन जिगर6 चिकन जिगर
यह अति पौष्टिक भोजन उतना लोकप्रिय नहीं जितना कि यह एक बार था, लेकिन यह प्रोटीन, फोलेट और विटामिन ए का एक बड़ा स्रोत है, साथ ही बी -6 और बी -12। बी -6 आपके शरीर को नीचे तोड़ने और प्रोटीन का कुशल उपयोग करने में मदद करता है चिकन यकृत स्वादिष्ट, आसान बनाने और सस्ती हैं। हरी मिर्च और प्याज के साथ एक चिकन जिगर sauté कोशिश करो। केवल आवश्यक सीज़न नमक और काली मिर्च की एक चुटकी होती है यकृतों को अधिक से अधिक का विरोध करने का प्रयास करें, क्योंकि यह उन्हें रबरयुक्त बना सकता है
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बीफ7। बीफ़
हैमबर्गर और स्टेक सहित मांस, अक्सर एक खराब पोषण रैप हो जाता है बीफ़ वसा में उच्च हो सकती है, लेकिन यह विटामिन बी -6 सहित महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व प्रदान करता है। यदि आप बीफ़ के लिए चुनते हैं जो घास और चूर्ण है, तो आप पोषण से लाभ ले सकते हैं, जबकि अधिक वसा को नष्ट करते हैं। मांस एक अति बहुमुखी, वर्षीय भोजन है ठंड के मौसम में, यह आरामदायक गोमांस जौ सूप या स्टू में बनाया जा सकता है। गर्म मौसम में, यह बारबेक्यू के लिए बिल्कुल सही है
गाजर
8। गाजर
एक मध्यम गाजर छड़ी जितना विटामिन बी -6 एक गिलास दूध के रूप में देता है, उतना फाइबर और बहुत अधिक मात्रा में विटामिन ए। आप गाजर कच्चे, पकाए गए या चिकन या रस में तरल पदार्थ खा सकते हैं। विटामिन बी -6 आपके तंत्रिका कोशिकाओं के आसपास प्रोटीन शीथ बनाने में मदद करता है, जिसे मायेलिन कहा जाता है। गाजर किशमिश सलाद बनाने के लिए या उन्हें सब्जी हलचल-तलना में गाए जाने के लिए गाजर को काट लें - ये सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को अपने आहार में जोड़ने के अच्छे तरीके हैं।
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पालक9 पालक
विटामिन बी -6 एंटीबॉडी बनाने में मदद करता है, जो संक्रमण और बीमारी को रोकने में मदद करता है पालक बी -6 में उच्च है, साथ ही विटामिन ए और सी में, प्लस लोहा एक असली इलाज के लिए, इस बहुमुखी हरे रंग में लुढ़का हुआ इतालवी मांसलॉफ़ का मिश्रण करने का प्रयास करें। यह एक आमलेट में या क्रेनबेरी और बादाम के टुकड़े के साथ ताजा सलाद के रूप में भी बढ़िया है।
मीठे आलू <99 9> 10 मीठे आलू
उनके मीठे स्वाद के बावजूद, मीठे आलू एक दोषी आनंद नहीं हैं एक मध्यम आकार का स्पड विटामिन बी -6 के लिए सुझाए गए दैनिक मूल्य के 15 प्रतिशत की आपूर्ति करता है। मीठे आलू में बहुत सारे फाइबर, विटामिन ए और मैग्नीशियम भी हैं।
विटामिन बी -6 आपके शरीर को ग्लाइकोजन को विनियमित करने में मदद करता है, आपके जिगर और मांसपेशियों में संग्रहीत ऊर्जा संग्रहीत होती है। सप्ताह में एक या दो बार अपने भोजन में एक बेक्ड मीठे आलू को तह करना कोशिश करें या, एक समय में कुछ सेंकना, और चरवाहा के पाई के लिए शीर्ष स्तर के रूप में या घर के फ्राइज़ के रूप में बचा हुआ उपयोग करें
पढ़ने रखें: माइग्रेन के लिए मैग्नेशियम »
हरा मटर
11 हरा मटर
हरी मटर फाइबर और विटामिन ए और सी से भरे हुए हैं। वे भी विटामिन बी -6 की भारी मात्रा में आपूर्ति करते हैं। अगर आप जमे हुए मटर और हाथों पर गाजर रखेंगे, तो आपके पास हमेशा स्वादिष्ट सब्जी वाला डिश होगा, यहां तक कि बच्चे भी खाएंगे। बनी आलू के साथ हरा मटर भी स्वादिष्ट हैं
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केले
12। केलेआसानी से परिवहनीय और स्वादिष्ट खाने के लिए, एक मध्यम आकार के केला विटामिन बी -6 के साथ पैक किया जाता है। विटामिन बी -6, सेरोटोनिन और नोरेपेनेफ्रिन के उत्पादन में मदद करता है, रसायन जो तंत्रिका समारोह में मदद करते हैं और आपके मस्तिष्क के भीतर संकेतों का संचरण करते हैं। यदि आपके पास एक मिठाई दाँत है, तो फ्राई करने का प्रयास करें, फिसलने, टुकड़े टुकड़े करना और फिर जमे हुए इलाज के लिए पके केले को ठंड में डालना।
छोला
13। बाज़
चूजों जैसे पौधों की प्रति सेवारत विटामिन बी -6 की महत्वपूर्ण मात्रा में आपूर्ति। वे फाइबर और प्रोटीन में भी अधिक हैं बाबा कैन्ड या सूखे खरीदा जा सकता है। दोनों का उपयोग करना आसान है डिब्बाबंद कूकर निकालने का प्रयास करें और उन्हें पोषण के एक अतिरिक्त पंच के लिए सलाद में जोड़ दें। ये नींबू के नुस्खा के साथ नारियल के पालक और चना के साथ भी स्वादिष्ट होते हैं
अनाज
14। नाश्ता अनाज
कुछ संसाधित खाद्य पदार्थ, जैसे नाश्ता अनाज, कई पोषक तत्वों के साथ दृढ़ हो जाते हैं जो कि औसत अमेरिकी आहार में कमी है नाश्ता जैसे अल्ल-ब्रान और माल्ट-ओ-भोजन में विटामिन बी का उच्च प्रतिशत है।
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अवोकैडो
15 एवोकैडोआप इसे बेरी (यह है) या एक सब्जी (ऐसा नहीं है) के रूप में सोचते हैं, एवलकाडो स्वादिष्ट होते हैं और पोषण के साथ पैक करते हैं। यह रेशमी खाना विटामिन बी -6 और सी में अधिक है, साथ ही फाइबर और स्वस्थ वसा। सुनिश्चित करें कि इससे पहले कि आप इसे में फिसलने से पहले आपको परिपक्व होने दें एक्वाकैडस सलाद में कटा हुआ परिपूर्ण हैं, लेकिन कुछ भी एक क्लासिक Guacamole धड़कता है
