गिनती कैलोरीज़ 101: वजन कम करने के लिए कैलोरी की गणना कैसे करें

वज़न कम करने के लिए, आपको जलाए जाने से कम कैलोरी खाने की जरूरत है।

सिद्धांत में, यह ध्वनि सरल है

हालांकि, आधुनिक भोजन के वातावरण में अपने भोजन का सेवन प्रबंधन मुश्किल हो सकता है

कैलोरी गिनती इस समस्या से निपटने का एक तरीका है, और सामान्यतः वजन घटाने के लिए इसका इस्तेमाल होता है

यह कैलोरी की गिनती के बारे में एक विस्तृत गाइड है, जो आपको जानने की आवश्यकता है उसे समझाती है।

कैलोरी क्या हैं?

कैलोरी ऊर्जा का एक उपाय है, आम तौर पर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की ऊर्जा सामग्री को मापने के लिए इस्तेमाल होता है

तकनीकी तौर पर, एक आहार कैलोरी को 1 किलो सेल्सियस से तापमान 1 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा के रूप में परिभाषित किया गया है।

आप कैलोरी का उपयोग करते हैं जो आप आवश्यक कार्यों जैसे श्वास और सोचने के लिए खाते हैं और पीते हैं, साथ ही चलने, बात करने और खाने जैसी दिन-प्रतिदिन की गतिविधियां।

आप जो भी अतिरिक्त कैलोरी खाते हैं वह वसा के रूप में संग्रहीत किया जाएगा, और आप जितना बार जला लेंगे वही समय के साथ वजन बढ़ाने का कारण बन जाएगा।

निचला रेखा: एक कैलोरी ऊर्जा का एक उपाय है विज्ञान में, यह 1 किलोग्राम पानी का तापमान 1 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा के रूप में परिभाषित किया गया है।

क्यों कैलोरी की गणना

यह सुनना काफी आम है कि कैलोरी कोई फर्क नहीं पड़ता और कैलोरी की गणना समय की बर्बादी है

हालांकि, जब आपके वजन की बात आती है, कैलोरी करो गिनती करें

यह एक तथ्य है जो वैज्ञानिक प्रयोगों में बार-बार साबित हुआ है, जो अध्ययन को ओवरफीड करते हैं

ये अध्ययन लोगों को जानबूझकर अधिक मात्रा में पेट लेते हैं और बाद में अपने वजन और स्वास्थ्य पर प्रभाव को मापते हैं।

सभी ओवरफीडिंग अध्ययनों से पता चला है कि जब लोग जलाए जाने से ज्यादा कैलोरी खाते हैं, तो वे वजन (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8) हासिल करते हैं।

यह साधारण तथ्य यह है कि कैलोरी की गिनती और अपने सेवन को सीमित करने से वजन कम करने या वजन कम करने के लिए प्रभावी हो सकता है, जब तक आप इसे छड़ी करने का प्रबंधन करते हैं

एक समीक्षा में पाया गया कि कैलोरी की गणना में वजन घटाने के कार्यक्रमों में लगभग 7 एलबीएस (3. 3 किलोग्राम) अधिक वजन घटाने की तुलना में उन लोगों की तुलना में अधिक वजन घट गया जो (9) नहीं थे।

नीचे की रेखा: जब आप जलाए जाने से ज्यादा कैलोरी खाते हैं, तो आप वजन कम करते हैं कैलोरी की गिनती आपको कम कैलोरी खाने और वजन कम करने में मदद कर सकती है।

कितनी कैलोरी आप खाएं?

आपकी कितनी कैलोरी की जरूरत है लिंग, आयु, वजन और गतिविधि स्तर जैसे कारकों पर निर्भर करता है

उदाहरण के लिए, एक 25 वर्षीय पुरुष एथलीट को 70 साल की एक महिला की तुलना में अधिक कैलोरी की आवश्यकता होगी जो व्यायाम नहीं करती है।

यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको अपने शरीर से जलने से कैलोरी की कमी को बनाने की आवश्यकता होगी।

इस कैलकुलेटर का उपयोग करें (नए टैब में खुलता है) यह निर्धारित करने के लिए कि आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी खानी चाहिए।

यह कैलकुलेटर मिफ्लिन-सेंट जीयर समीकरण पर आधारित है, जो कि कैलोरी की जरूरतों का अनुमान लगाने का सही तरीका है (10, 11)।

निचला रेखा: आपकी कैलोरी की सही मात्रा आपके लिंग, आयु, वजन और गतिविधि के स्तर सहित कई विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है। अपने दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए ऊपर कैलकुलेटर का उपयोग करें

आप कैलोरी गणना करने में मदद करने के लिए सर्वश्रेष्ठ एप्लिकेशन

प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में प्रगति के कारण, कैलोरी की गणना में अभ्यास करना इन दिनों अपेक्षाकृत सहज हो सकता है।

आपके द्वारा खाने वाले भोजन को लॉग करने के त्वरित और आसान तरीके प्रदान करके बहुत सी एप्लिकेशन और वेबसाइट्स प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए उपलब्ध हैं

यहां तक ​​कि अगर आप केवल अपने भोजन का सेवन अनियमित ढंग से ट्रैक करते हैं, तो अध्ययन से पता चलता है कि ऐसा करने वाले लोग अधिक वजन कम करते हैं। वे अपने वजन घटाने को बेहतर बनाए रखते हैं (12, 13)।

यहां सबसे लोकप्रिय कैलोरी-गिनती एप्लिकेशन / वेबसाइटों की सूची दी गई है:

• मेरी फिटनेस पाल
• इसे खो दो!
• FatSecret।
• क्रॉन-ओ-मीटर।
• SparkPeople।

अधिक जानकारी के लिए, इसे पढ़ें: 5 सर्वश्रेष्ठ कैलोरी काउंटर वेबसाइट्स और ऐप्स

निचला रेखा: अपने भोजन को रिकॉर्ड करने और अपने भोजन के सेवन को ट्रैक करने के लिए एक ऐप या ऑनलाइन टूल का उपयोग करना कैलोरी को गिनने का एक आसान तरीका है।

आपके भागों को कैसे मापें और मापें

भाग के आकार में वृद्धि हुई है, और कुछ रेस्तरां में एक ही भोजन में बैठने में औसत व्यक्ति को डबल या ट्रिपल प्रदान किया जा सकता है।

"भाग विरूपण" शब्द तब होता है जब आप बड़े पैमाने पर खाद्य पदार्थों को सामान्य मानते हैं। इससे वजन घटने और वजन घटाने में बाधा उत्पन्न हो सकती है (14, 15, 16)।

आम तौर पर, लोगों का आकलन करने में लोग बहुत अच्छे नहीं हैं कि वे कितने खाते हैं (17, 18, 1 9, 20)।

कैलोरी की गिनती आपको अधिक समझने में मदद कर सकती है कि आप कितना खपत कर रहे हैं।

हालांकि, यह काम करने के लिए, आपको खाना हिस्से को सही ढंग से रिकॉर्ड करने की आवश्यकता है भाग के आकारों को मापने के कुछ सामान्य तरीके हैं:

• लीब्रा: यह निर्धारित करने का सबसे सही तरीका है कि आप कितना खा रहे हैं, यह आपके भोजन का वजन है। हालांकि, यह समय लेने वाला हो सकता है और हमेशा व्यावहारिक नहीं होता है
• कप मापने: मानक मात्रा के उपायों के पैमाने से थोड़े तेज़ और आसानी से उपयोग होते हैं, लेकिन यह समय-समय पर उपभोग और अजीब भी हो सकता है।
• तुलनाः सामान्य वस्तुओं की तुलना करना त्वरित और आसान है, खासकर यदि आप घर से दूर हैं हालांकि, यह बहुत कम सटीक भी है

घर के सामान के मुकाबले ये कुछ सामान्य सेवारत आकार हैं जो आपको अपने हिस्से के आकार का अनुमान लगाने में मदद कर सकते हैं:

• 1 चावल या पास्ता (1/2 कप) की सेवा: कंप्यूटर माउस या गोल मुट्ठी
• मांस की सेवा 1 (3 ऑउंस): कार्ड का एक डेक
• मछली की सेवा 1 (3 ऑउंस): एक चेक बुक
• 1 पनीर की सेवा (1 5 औजे): एक लिपस्टिक या आपके अंगूठे का आकार।
• 1 ताजे फल (1/2 कप) की सेवा: एक टेनिस बॉल
• 1 हरी पत्तेदार सब्जियों (1 कप) की सेवा: एक बेसबॉल
• 1 सब्जियों की सेवा (1/2 कप): एक कंप्यूटर माउस
• जैतून का तेल का 1 चम्मच: 1 उंगलियों।
• मूंगफली का मक्खन के 2 चम्मच: एक पिंग पोंग बॉल

कैलोरी गिनती एक सटीक विज्ञान नहीं है, भले ही आप वजन और भागों को मापते हैं।

हालांकि, आपके मापन के साथ बिल्कुल सही होना जरूरी नहीं है।बस अपने सेवन को सही तरीके से रिकॉर्ड करना सुनिश्चित करें जैसा कि आप कर सकते हैं

आपको वसा और / या चीनी जैसे उच्च पिज्जा, आइसक्रीम और तेल जैसी वस्तुओं की रिकॉर्डिंग के बारे में अधिक सावधानी बरतनी चाहिए। इन खाद्य पदार्थों को रिकॉर्ड करने से आपके रिकॉर्ड और वास्तविक मात्रा में अंतर हो सकता है।

अपने अनुमानों को बेहतर बनाने के लिए, आपको शुरुआत में तराजू का उपयोग करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि आपको यह पता चले कि एक भाग कैसा दिखता है। इसे आपको अधिक सटीक बनाने में मदद करनी चाहिए, इसके बाद भी आप उनका उपयोग बंद कर दें (21)।

नीचे की रेखा: आप कितना खा रहे हैं यह निर्धारित करने के लिए आप तराजू, कप और उपायों या भाग के आकार के अनुमान का उपयोग कर सकते हैं लीबल्स सबसे सटीक हैं

आपके आहार की गुणवत्ता अभी भी मामला

कैलोरी आप कितना खाती है पर नज़र रखने के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन वे आपको अपने आहार के गुणवत्ता के बारे में अधिक नहीं बताते हैं (22)।

जब भोजन और मानव शरीर की बात आती है, तो कैलोरी जरूरी नहीं कि कैलोरी हो।

उदाहरण के लिए, ब्रोकोली के 100 कैलोरी फ्रेंच फ्राइज़ की 100 कैलोरी से भिन्न रूप से आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करेगा।

यह महत्वपूर्ण है क्योंकि आपके समग्र आहार और प्रकार के खाद्य पदार्थों को खाने से आपके स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है (23, 24, 25)।

इसके अतिरिक्त, भूख, भूख हार्मोन और कैलोरी की मात्रा के विभिन्न खाद्य पदार्थों के प्रभाव काफी भिन्न हो सकते हैं।

कम से कम संसाधित किए गए पौधों या जानवरों से उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों पर अपने आहार का आधार होना सबसे अच्छा है

उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ न केवल स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन लंबे समय में कम कैलोरी का उपभोग करने के लिए वे इसे बहुत आसान बनाते हैं।

निचला रेखा: कम से कम संसाधित खाद्य पदार्थों पर अपना आहार सुरक्षित रखने से दीर्घकालिक स्वास्थ्य और वजन घटाने के लिए लाभकारी होता है।

5 कैलोरी गिनती के साथ सफल होने के लिए और युक्तियां

कैलोरी की गणना करने के लिए 5 और सुझाव दिए गए हैं:

• तैयार रहें: शुरू करने से पहले, कैलोरी गिनती वाला ऐप या ऑनलाइन टूल प्राप्त करें, यह तय करें कि आप कैसे मापेंगे या भागों का अनुमान और भोजन योजना बनाएं
• भोजन के लेबल पढ़ें: कैलोरी गिनती के लिए खाद्य लेबल में बहुत उपयोगी जानकारी होती है सुनिश्चित करें कि आप पैकेज पर अनुशंसित भाग आकार की जांच करें।
• प्रलोभन निकालें: अपने घर में जंक फूड से छुटकारा पाएं यह आपको स्वस्थ स्नैक्स चुनने में मदद करेगा और अपने लक्ष्यों को मारना आसान बना देगा।
• धीमी, स्थिर वजन घटाने के लिए निशाना: कैलोरी को बहुत कम न लें। यद्यपि आप अपना वजन अधिक तेजी से खो देंगे, आप खराब महसूस कर सकते हैं और आपकी योजना में छड़ी की संभावना कम हो सकती है।
• अपना व्यायाम ईंधन: सबसे सफल वजन घटाने कार्यक्रमों में आहार और व्यायाम दोनों शामिल हैं व्यायाम करने के लिए अभी भी ऊर्जा रखने के लिए पर्याप्त खाएं

निचला रेखा: धीमी और स्थिर वजन घटाने के उद्देश्य, और सुनिश्चित करें कि आपके पास एक योजना है भोजन के लेबल पढ़ना और घर में कम जंक फूड रखने से सफलता के लिए भी उपयोगी हो सकता है।

क्या आपको कैलोरी गिना जाना चाहिए?

"कैलोरीज़, कैलोरी आउट" निश्चित रूप से केवल एक चीज नहीं है जो इष्टतम स्वास्थ्य के लिए मायने रखता है

हालांकि, जब वजन घटाने की बात आती है, कैलोरी गिनती करते हैं

हालांकि यह हर किसी के अनुरूप नहीं है, आप पाएंगे कि कैलोरी की गणना वजन कम करने और इसे दूर रखने का एक प्रभावी तरीका है।