कद्दू स्पाइस लेटेस: ये आपके लिए कितने बुरे हैं?
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मौसमी पेय में बहुत अधिक कैलोरी और चीनी हो सकते हैं, लेकिन कुछ युक्तियां आपको स्वस्थ तरीके से उसी प्रकार का आनंद लेने में सहायता कर सकती हैं।
कॉफी पीने वाले लोग जो इस वजन को कम करने से बचना चाहते हैं, वे कद्दू के मसाले के लेटेस से बचने के लिए या कम से कम केवल अवसरों को लुभाने के लिए या संभोग को संशोधित करने के लिए बुद्धिमान होंगे, आहार विशेषज्ञों के मुताबिक
विज्ञापनअज्ञापनअब यह सितंबर में है, मौसमी मिठाई के समान पेय पहले से ही स्टारबक्स को लौट चुका है और साथ ही डंकिन डोनट्स, मैकडॉनल्ड्स और स्वतंत्र कॉफी की दुकानों में वापस आ गया है।
पोषण विशेषज्ञ पेय की महत्वपूर्ण मात्रा कैलोरी और चीनी के बारे में चिंतित हैं।
"कद्दू ही स्वस्थ है दालचीनी और जायफल ठीक हैं कैटी फेरारो, आर डी डी, एम.पी. एच।, एक आहार विशेषज्ञ, पोषण सलाहकार, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सैन फ्रांसिस्को में विश्वविद्यालय के पोषण के सहायक नैदानिक प्रोफेसर और सैन डिएगो विश्वविद्यालय ने कहा, लेकिन कद्दू मसाला लैट्स चीनी के बारे में हैं।
विज्ञापन2 प्रतिशत दूध और व्हीप्ड क्रीम के साथ स्टारबक्स का 16-औंस आकार 380 कैलोरी है और इसमें 50 ग्राम चीनी शामिल है अब तक अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिशों से अधिक है कि महिला प्रत्येक दिन 25 से अधिक ग्राम चीनी का सेवन करती है
स्टारबक्स के अधिकारियों ने इस कहानी के लिए एक साक्षात्कार के लिए हेल्थलाइन से अनुरोधों का जवाब नहीं दिया।
"कद्दू और मसालों की अवधारणा, बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं," क्लीवलैंड क्लिनिक वेलनेस इंस्टीट्यूट में कल्याण पोषण सेवाओं के एक आहार विशेषज्ञ और मैनेजर क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक, एम। एस। आर। डी। एल। डी ने कहा। "दुर्भाग्य से, यह कहने के समान है कि सेब पाई स्वस्थ है क्योंकि यह सेब है। यह एक ऐसी अवधारणा ले रही है जो स्वस्थ है और इसे मिठाई के प्रकार के पेय का अधिक बनाते हैं। "
इसी तरह फेरारो ने कहा कि कॉफी और कैफीन को कम मात्रा में लाभ हो सकता है, जैसे कि बेहतर स्पष्टता
"यह एक कॉफी पीने से बहुत दूर है," उसने कहा। "मैं वास्तव में अपने ग्राहकों से सलाह देता हूं कि अगर एक कॉफी पीने में 25 से 50 कैलोरी हो, तो ऐसा मत करो। अधिकांश लोगों के पास कैलोरी बजट में एक कद्दू मसाले लेट के लिए कमरे नहीं होते हैं यह एक आइसक्रीम sundae की तरह लगता है यह कुछ समय भोजन, मिठाई का खाना है "
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कैलोरी आप को भर नहीं सकते हैं
कुछ आंकड़े बताते हैं कि एक पेय से कैलोरी का सेवन करने से ज्यादा तृप्ति के रूप में प्रचार नहीं हो सकता है, स्वस्थ वसा युक्त 250-कैलोरी पूरी गेहूं की रोटी सैंडविच खा रहे फेरारो ने कहा।
विज्ञापनअज्ञानायम"कभी-कभी हम जो कैलोरी पीते हैं, हम उस पर रजिस्टर नहीं करते हैं," उसने कहा।
कैलोरी से भरी पेय पीने से अत्यधिक कैलोरी का सेवन हो सकता है, बाद में भूखे हो सकता है, और अवांछित वजन बढ़ सकता है फेरारो ने कहा।
वायर्ड पर एक लेख कॉम ऐसे अध्ययन का हवाला देते हैं जो एक तरल से चीनी की भीड़ को निष्कर्ष निकाला है जो आपके दिमाग में अस्वास्थ्यकर काम करता है। अन्य बातों के अलावा, शोधकर्ताओं का कहना है कि यह भोजन की लत का कारण बन सकता है।
विज्ञापन"आपके आहार में चीनी से बाहर निकलने में कोई फायदा नहीं है," किर्कपैट्रिक ने कहा। "अगर आपको अच्छा लगता है, यह केवल अस्थायी है एक बार जब यह दूर हो जाता है, तो आप अधिक की तलाश कर रहे हैं। यह एक दुष्चक्र है "
उस ने कहा, कद्दू मसाला लेटेस का आनंद लेने के कई तरीके हैं
विज्ञापनअज्ञानायम"यदि आपके पास हर मौसम है, तो यह आपको मारने वाला नहीं है," किर्कपैट्रिक ने कहा। "जब आप काम करने के अपने रास्ते पर रोज़ाना चाहते हैं तो यह समस्या बनना शुरू हो जाता है "
यह सभी के लिए चला जाता है
"अगर उनके पास मधुमेह है और वे इसे पीने के लिए मर रहे हैं, तो मैं इसे अपने भोजन योजना में काम करूंगा," फेरारो ने अपने ग्राहकों के बारे में कहा "कोई भी भोजन नहीं है जिसमें आप मधुमेह के साथ नहीं हो सकते "
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स्वाद रखें, चीनी में कटौती करें
आहार विशेषज्ञों ने यह भी बताया कि कैसे इस तरह के एक उच्च कैलोरी और चीनी से भरी पंच के बिना समान स्वादों का आनंद लेना है।
विज्ञापनअज्ञापनफेरारो ने कद्दू मसाले वाली क्रीमरियों की कॉफी में उपयोग का सुझाव दिया, जो कि भाग नियंत्रित हैं।
घर पर पेय बनाना आपको सामग्री को नियंत्रित करने की अनुमति दे सकता है, Kirkpatrick ने कहा।
"मेरे मरीजों के साथ, मैं अक्सर उन्हें बताता हूं कि यह थोड़ा स्वादिष्ट बनाने के लिए पेय को कैसे बदल सकता है," उसने कहा।
एक ठेठ कद्दू मसाला लट्टे में मीठा स्वाद का सेवन करने के बजाय, आप शुद्ध व्हीप्ड क्रीम और मसाले, जैसे कि दालचीनी, जायफल, लौंग और सबस्पेस के साथ कॉफी को ऊपर ले सकते हैं।
मैं इस पूरे सनक के लिए इंतज़ार कर रहा हूं। कैटी फेरारो, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सैन फ्रांसिस्कोबादाम के दूध या काजू का दूध का प्रयोग करना एक अच्छा विकल्प है जो कि स्वस्थ नहीं है लेकिन कैलोरी को कम कर सकते हैं, जैसे कि स्किम या नॉनफैट दूध, Kirkpatrick ने कहा। और आप व्हीप्ड क्रीम के लिए कैलोरी का व्यापार कर सकते हैं
एक और विकल्प मसाले के साथ दूध और उसके साथ अपने कॉफी टॉपिंग से भरे हुए है
"मैंने वास्तव में उसमें कैन्ड कद्दू के थोड़ा सा व्हीप्ड क्रीम बनाया है," किर्कपैट्रिक ने कहा, शुद्ध कद्दू का उल्लेख करते हुए आप बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के खरीद सकते हैं।
"बेहतर तरीके से बातचीत करने के तरीकों के बारे में सोचो," उसने कहा।
विकल्प में छोटे आकार प्राप्त करना शामिल हो सकता है
और शायद समय में पेय पदार्थों के प्रभाव को कम किया जाएगा, जो 2003 में स्टारबक्स द्वारा पेश किए गए थे।
फेरारो ने कहा, "मैं इस पूरे सनक के लिए इंतजार कर रहा हूं"