कितने कार्बोड्स को प्रति दिन मधुमेह खाने चाहिए?
विषयसूची:
- मधुमेह और पीडीबीटीज़ क्या हैं?
- खाद्य कैसे रक्त शर्करा स्तरों पर प्रभाव डालता है?
- डायबिटीज के लिए कार्ब के प्रतिबंध पर अनुसंधान
- उच्च-कार्ब फूड्स को सीमा या बचने के लिए
- मधुमेह के लिए हमेशा कम-कार्ब आहार सर्वोत्तम होते हैं?
- इष्टतम कार्ब सेवन का निर्धारण कैसे करें
- होम संदेश ले जाएं < आज तक सबूतों के आधार पर, परंपरागत सिफारिशें हैं कि मधुमेह रोगियों को अपने दैनिक कैलोरी का कम से कम 45% कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करना चाहिए गुमराह दिखाई देगा।
जब आपको मधुमेह होता है तो कितने कार्बोस खाने का पता चलना आपको भ्रमित हो सकता है
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) द्वारा बनाई गई भोजन योजनाएं कार्ड्स से 45% कैलोरी प्रदान करती हैं। इसमें प्रति भोजन 45-60 ग्राम और प्रति स्नैक्स में 10-25 ग्राम शामिल हैं, जिसमें प्रतिदिन 135-230 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
हालांकि, विशेषज्ञों की बढ़ती संख्या का मानना है कि मधुमेह वाले लोगों को इस तुलना में बहुत कम कार्बोहाइड खाना चाहिए। वास्तव में, कई लोग कम कार्ड्स प्रति दिन एडीए की अनुमति देता है प्रति भोजन की तुलना में।
यह लेख मधुमेह रोगियों के लिए निम्न कार्ब आहार का समर्थन करने वाले अनुसंधान पर एक नजर डालता है और इष्टतम कार्ब सेवन का निर्धारण करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करता है।
विज्ञापनअज्ञापनमधुमेह और पीडीबीटीज़ क्या हैं?
ग्लूकोज या ब्लड शुगर, आपके शरीर के कोशिकाओं के लिए ईंधन का मुख्य स्रोत है।
मधुमेह वाले लोगों में, रक्त शर्करा की प्रक्रिया और उपयोग करने के लिए शरीर की क्षमता कमजोर होती है।
हालांकि कई प्रकार के मधुमेह हैं, दो सबसे सामान्य रूप प्रकार 1 और प्रकार 2 मधुमेह हैं
टाइप 1 डायबिटीज़
टाइप 1 डायबिटीज़ में, अग्न्याशय इंसुलिन का उत्पादन करने में असमर्थ है, एक हार्मोन जो रक्तप्रवाह से शर्करा को शरीर के कोशिकाओं में प्रवेश करने की अनुमति देता है इसके बजाय, यह सुनिश्चित करने के लिए इंसुलिन का इंजेक्शन होना चाहिए कि शर्करा कोशिकाओं में प्रवेश करता है
टाइप 1 मधुमेह एक ऑटोइम्यून प्रक्रिया के कारण विकसित होता है जिसमें शरीर अपने इंसुलिन उत्पादन कोशिकाओं पर हमला करता है, जिसे बीटा कोशिका कहा जाता है इस रोग का आमतौर पर बच्चों में निदान किया जाता है, लेकिन यह किसी भी उम्र से शुरू हो सकता है, यहां तक कि देर से वयस्कता में (1)।
टाइप 2 डायबिटीज़
टाइप 2 मधुमेह अधिक सामान्य है, मधुमेह के लगभग 90% लोगों के लिए लेखांकन टाइप 1 डायबिटीज़ की तरह, यह वयस्कों और बच्चों दोनों में विकसित हो सकता है। हालांकि, यह बच्चों में उतना ही आम नहीं है और आम तौर पर ऐसे लोग होते हैं जो अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं
बीमारी के इस रूप में, या तो अग्नाशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता है या शरीर के कोशिका इंसुलिन के प्रभावों के प्रति प्रतिरोधी हैं। इसलिए, बहुत ज्यादा चीनी खून में रहता है।
समय के साथ, रक्त शर्करा को कम करने के प्रयास में अग्न्याशय के बीटा कोशिकाएं अधिक से अधिक इंसुलिन को पम्पिंग के परिणामस्वरूप निकाल सकती हैं वे रक्त में उच्च स्तर की चीनी से भी क्षतिग्रस्त हो सकते हैं (2)
मधुमेह का निदान एक ऊंचा उपवास वाले रक्त शर्करा के स्तर या उच्च एचबीए 1 सी स्तर से हो सकता है, जो रक्त शर्करा के नियंत्रण को दो से तीन महीनों तक दर्शाता है
कम से कम 6 5% (3) के कम से कम 126 मिलीग्राम / डीएल (7 मिमीोल / एल) या एचबीए 1 सी के उपवास वाले रक्त में शर्करा का पता चला है।
प्रीबिटाइटी
टाइप 2 डायबिटीज़ होने से पहले, रक्त शर्करा के स्तर को ऊंचा किया जाता है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है कि उसे मधुमेह के रूप में निदान किया जा सके। इस चरण को प्रीबिटाइटी कहा जाता है
Prediabetes का रक्त शर्करा का स्तर 100-125 मिलीग्राम / डीएल (56-6। 9 mmol / L) या एक HbA1c 5 के बीच। 7-6। 4% (3)
जबकि प्रत्येक व्यक्ति के साथ प्रीबिटाइज नहीं होता है, टाइप 2 डायबिटीज़ विकसित होता है, इसका अनुमान है कि लगभग 70% अंततः मधुमेह हो जाएगा (4)।
अधिक क्या है, भले ही मधुमेह से मधुमेह की प्रगति न हो, भले ही इस स्थिति वाले लोग हृदय रोग, किडनी रोग और उच्च रक्त शर्करा के स्तर (4) से संबंधित अन्य जटिलताओं के खतरे में हो सकते हैं।
नीचे की रेखा: टाइप 1 मधुमेह अग्नाशयी बीटा कोशिकाओं के विनाश के कारण है, जबकि टाइप 2 डायबिटीज़ तब होता है जब कोशिकाएं इंसुलिन के प्रतिरोधी होती हैं या अग्न्याशय पर्याप्त नहीं होती हैं प्रीडाइबिटिस अक्सर मधुमेह की प्रगति होती है
खाद्य कैसे रक्त शर्करा स्तरों पर प्रभाव डालता है?
व्यायाम, तनाव और बीमारी सहित रक्त शर्करा का स्तर कई चीजों से प्रभावित होता है
हालांकि, आपके रक्त शर्करा को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारकों में से एक यह है कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले भोजन और प्रकार की मात्रा।
तीन पोषक तत्वों में से - कार्ड्स, प्रोटीन और वसा - कार्बल्स का अब तक रक्त शर्करा पर सबसे बड़ा प्रभाव है।
इसका कारण यह है कि जब आपके शरीर carbs हुकूमत, वे चीनी में टूट रहे हैं, जो आपके रक्त प्रवाह में प्रवेश करती है
यह सभी कार्ब युक्त खाद्य पदार्थों के साथ होता है, जैसे कि चिप्स और कुकी जैसे परिष्कृत कार्ब स्रोत, साथ ही फलों और सब्जियों जैसे स्वस्थ प्रकार
हालांकि, पूरे खाद्य पदार्थ में फाइबर होते हैं स्टार्च और चीनी के विपरीत, भोजन में स्वाभाविक रूप से फाइबर होने से रक्त शर्करा के स्तर नहीं बढ़ते।
जब मधुमेह खाद्य पदार्थों को पाचन योग्य कार्बल्स में उच्च खाते हैं, तो उनकी रक्त शर्करा बहुत उच्च स्तर तक बढ़ सकता है इन खाद्य पदार्थों के बड़े भागों को खाने से आम तौर पर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए इंसुलिन या मधुमेह की उच्च खुराक की आवश्यकता होती है।
क्योंकि वे इंसुलिन का उत्पादन करने में असमर्थ हैं, टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों को दिन में कई बार इंसुलिन इंजेक्शन लगाने की ज़रूरत है, चाहे वे क्या खाते हैं। हालांकि, कम carbs खाने काफी अपने आहार का समय कम कर सकते हैं इंसुलिन खुराक
निचला रेखा: आपके शरीर में कार्ब्स को चीनी में तोड़ दिया जाता है, जो रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है जिन मधुमेह वाले लोग बहुत सारे कार्बिल खाने खाते हैं वे अपने रक्त शर्करा को बहुत ज्यादा बढ़ते रहने के लिए इंसुलिन या दवा की आवश्यकता करते हैं।विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापन
डायबिटीज के लिए कार्ब के प्रतिबंध पर अनुसंधान
मधुमेह रोगों में कार्ब के प्रतिबंध के उपयोग के समर्थन में कई अध्ययन हैं।
बहुत कम कार्ब, केटेजेनिक आहार
बहुत कम कार्ब आहार आम तौर पर हल्के से मध्यम किटोसिस को उत्पन्न करते हैं, एक ऐसा राज्य जिसमे आपका शरीर चीनी के बजाय कीटोन और वसा का उपयोग करता है, इसकी मुख्य ऊर्जा स्रोतों के रूप में।
केटोसिस आम तौर पर कुल कार्ड्स के 50 ग्राम से कम, या 30 ग्राम पाचन योग्य कार्बल्स (कुल कार्ड्स माइनस फाइबर) के दैनिक सेवन में होता है। यह 2, 000 कैलोरी आहार पर कैलोरी की 10% से अधिक नहीं होगी।
बहुत कम कार्ब, केटोजेनिक आहार कई सालों से आस पास रहे हैं दरअसल, 1 9 21 (5) में इंसुलिन की खोज से पहले चिकित्सकों ने मधुमेह वाले लोगों के लिए उन्हें निर्धारित किया था
कई अध्ययनों से पता चला है कि कार्ब से प्रतिदिन 20-50 ग्राम कैल्श की मात्रा को सीमित करने से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है, वजन घटाने को बढ़ावा देने और मधुमेह (6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15)।
इसके अतिरिक्त, ये सुधार अक्सर बहुत जल्दी होते हैं
उदाहरण के लिए, मधुमेह वाले मोटापे वाले लोगों के अध्ययन में, प्रति दिन 21 ग्राम कैंबे को सीमित करने से कैलोरी का सेवन, स्वनिर्धारित कम रक्त शर्करा के स्तर और दो सप्ताह (14) में इंसुलिन संवेदनशीलता में 75% की वृद्धि हुई।
एक छोटे, तीन महीने के अध्ययन में, लोगों को एक कैलोरी-प्रतिबंधित, कम वसा वाले आहार या एक कम कार्बयुक्त आहार का उपभोग करने के लिए यादृच्छिक थे, जिसमें प्रत्येक दिन 50 ग्राम कार्बोड्स होते थे।
कम कार्ब ग्रुप के एचबीए 1 सी में 0. 6% की औसत कमी आई और कम वसा वाले समूह के रूप में दो गुना ज्यादा वजन कम हुआ। इसके अलावा, कम कार्ब समूह के 44% कम वसा वाले समूह (15) के 11% की तुलना में, कम से कम एक मधुमेह दवा बंद कर दिया गया।
वास्तव में, कई अध्ययनों में, रक्त शर्करा नियंत्रण (6, 8, 10, 11, 13, 15) में सुधार के कारण इंसुलिन और अन्य मधुमेह दवाओं को कम या बंद कर दिया गया है।
20-50 ग्राम कार्बड्स वाला आहार भी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और प्रीबिटाइज़िस (15, 16, 17) वाले लोगों में बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।
मोटापे का एक छोटा, 12-सप्ताह का अध्ययन, जो कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करते हैं, प्रति दिन 30 ग्राम कार्बोन्स तक सीमित होते हैं, उपवास करने वाली रक्त शर्करा 90 मिलीग्राम / डीएल (5 मिमीओल / एल) की औसत से गिरा, जो सामान्य श्रेणी के भीतर अच्छी तरह से है (17)।
इसके अतिरिक्त, पुरुषों ने प्रभावशाली 32 पाउंड (14. 5 किग्रा) खोया और ट्राइग्लिसराइड्स, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर में अन्य लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों (17) में महत्वपूर्ण कटौती का अनुभव किया।
महत्वपूर्ण रूप से, ये लोग रक्त शर्करा, वजन और अन्य स्वास्थ्य मार्करों में कटौती के कारण मेटाबोलिक सिंड्रोम के मानदंडों को पूरा नहीं करते।
हालांकि चिंताओं को उठाया गया है कि कम कार्ब आहार पर उच्च प्रोटीन का सेवन करने से गुर्दा की समस्याएं हो सकती हैं, हाल ही के 12 महीने के एक अध्ययन में पाया गया कि बहुत कम कार्ब से सेवन ने किडनी की बीमारी (18) के जोखिम में वृद्धि नहीं की।
नीचे की रेखा: कई अध्ययनों ने कार्ड्स को 20-50 ग्राम या 10% से कम कैलोरी तक सीमित कर दिया है, प्रति दिन रक्त शर्करा कम हो सकता है, वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है और मधुमेह और प्रीबिटाइटी वाले लोगों में स्वास्थ्य मार्करों में सुधार किया जा सकता है।
कम कार्ब आहार
वर्तमान में कोई कम कार्ब आहार वाले कार्बल्स में कोई समझौता नहीं है।
हालांकि, इस लेख के प्रयोजनों के लिए, "कम कार्ब" शब्द में प्रति दिन 50-100 ग्राम कैलोरी, या 10-20% कैलोरी वाले आहार का संदर्भ दिया जाएगा।
हालांकि टाइप 1 मधुमेह के लिए कार्ब के प्रतिबंध पर बहुत कम अध्ययन हैं, हालांकि अधिकांश लोग मौजूद हैं, कम कार्ब रेंज में कार्ब का सेवन किया है। प्रत्येक मामले में, प्रभावशाली परिणाम दर्ज किए गए हैं (1 9, 20, 21)।
प्रकार 1 मधुमेह वाले लोगों के दीर्घकालिक अध्ययन में, जिन्हें प्रति दिन 70 ग्राम तक कार्बन्स को प्रतिबंधित करने की सलाह दी गई थी, जिन्होंने अपना ए 1 सी 7 से घटा दिया। 7% से 6. 6%, औसत पर। क्या अधिक है, उनके A1c स्तर चार साल बाद ही बने रहे (20)।
ए 1। एचबीए 1 सी में 3% की कमी कई वर्षों से बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण बदलाव है, खासकर टाइप 1 डायबिटीज़ वाले लोगों में।
प्रकार 1 मधुमेह वाले लोगों के लिए सबसे बड़ी चिंताओं में से एक है हाइपोग्लाइसीमिया या रक्त शर्करा जो खतरनाक रूप से कम स्तर तक जाता है
12 महीने के एक अध्ययन में, टाइप 1 डायबिटीज़ वाले वयस्कों ने 90 से कम घंटों तक दैनिक कार्ब सेवन को सीमित कर दिया था, इससे पहले कि वे आहार शुरू करने से पहले कम रक्त शर्करा के 82% कम एपिसोड (21)
टाइप 2 मधुमेह वाले लोग भी अपने दैनिक कार्ब सेवन को 50-100 ग्राम तक सीमित कर सकते हैं, या 20% कैलोरी (22, 23, 24) तक लाभ उठा सकते हैं।
एक छोटे, पांच सप्ताह के अध्ययन में, टाइप 2 मधुमेह वाले पुरुषों में प्रति दिन कार्बोज़ से 20% कैलोरी देने वाले उच्च-प्रोटीन, उच्च-फाइबर आहार का सेवन करने से औसत पर (2) 23)।
निचला रेखा: अनुसंधान बताता है कि 50-100 ग्राम या 10-20% कैलोरी का दैनिक कैर्व सेवन, मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। इससे इंसुलिन लेने वाले लोगों में निम्न रक्त शर्करा के एपिसोड को कम करने में मदद मिल सकती है।
मॉडरेट, लो-कार्ब आहार
"कम कार्ब" आहार के साथ, "मध्यम, कम कार्ब आहार" के लिए कोई औपचारिक परिभाषा नहीं है। इस लेख में, "मॉडरेट लो कार्ब", प्रति दिन 100-150 ग्राम पचने योग्य कार्बल्स, या 20-35% कैलोरी प्रदान करने वाले आहार का उल्लेख करेंगे।
इस सीमा के भीतर भोजन को देखकर कुछ अध्ययन ने मधुमेह (25, 26) वाले लोगों में अच्छे परिणाम दिखाए हैं
टाइप 2 मधुमेह वाले 25 9 लोगों के 12 महीने के अध्ययन में, जिन्होंने कार्ड्स से 35% या उससे कम कैलोरी प्रदान करने वाले भूमध्य आहार का पालन किया, उनमें एचबीए 1 सी में 8% से एक महत्वपूर्ण कमी का अनुभव हुआ। 3% से 6. 3%, पर औसत (26)
निचला रेखा: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि आहार में 100-150 ग्राम कार्बल्स, या 20-35% कैलोरी उपलब्ध कराते हैं, प्रतिदिन मधुमेह वाले लोगों में ब्लड शुगर स्तर कम हो सकते हैं।
आपको कम कैसे जाना चाहिए?
अनुसंधान ने पुष्टि की है कि कार्ब प्रतिबंध के कई स्तर प्रभावी रूप से रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।
चूंकि कार्बल्स रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं, उन्हें किसी भी हद तक कम करने से खाने के बाद आपकी रक्त शर्करा कितनी बढ़ जाती है यह नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
उदाहरण के लिए, यदि आप वर्तमान में लगभग 250 ग्राम कार्बोनेट का सेवन कर रहे हैं, तो 130 ग्राम में अपना सेवन कम करने के बाद भोजन के बाद काफी कम रक्त शर्करा होना चाहिए, क्योंकि उपलब्ध कुछ कम, मध्यम, निम्न-कार्ब के अध्ययनों से पता चला है ।
हालांकि, ज्यादातर अध्ययनों ने मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा की प्रतिक्रिया को देखा है जो प्रति दिन 20-50 ग्राम कार्बो का उपभोग करते हैं।
यह स्तर रक्त शर्करा के सुधार सहित सबसे नाटकीय परिणाम पैदा करता है जो इंसुलिन या मधुमेह की दवा की आवश्यकता को कम करता है या समाप्त भी करता है
निचला रेखा: अध्ययनों से पता चला है कि 20-150 ग्राम या 5-35% कैलोरी के बीच दैनिक कैर्व का सेवन मधुमेह और प्रीबीबीटीज को प्रभावी ढंग से प्रबंधित कर सकता है। बहुत कम कार्ब आहार का सबसे बड़ा प्रभाव हो सकता है।
उच्च-कार्ब फूड्स को सीमा या बचने के लिए
कई स्वादिष्ट, पौष्टिक, कम कार्बयुक्त खाद्य पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते नहीं हैं
निम्न कार्बोड आहार पर उदारवादी मात्रा में उदारवादी में इसका आनंद उठाया जा सकता है
हालांकि, कुछ खास खाद्य पदार्थ हैं जो उनकी उच्च कार्ब की सामग्री के कारण सीमित हो या टाल दिए जाएं:
- रोटी, मफिन, रोल और बेगेल
- पास्ता, चावल, मक्का और अन्य अनाज
- आलू, मीठे आलू / याम और तारो
- मटर, सेम और मसूर (हरी बीन्स, बर्फ के मटर और मूँगफली को छोड़कर) जैसे पौधों
- दूध और मीठा दही
- जामुन को छोड़कर अधिकांश फल,
- केक, कुकीज़, पाई, बर्फ क्रीम और अन्य मिठाई
- प्रेट्ज़ेल, चिप्स और पॉपकॉर्न जैसे स्नैक फूड
- रस, सोडा, मिठा हुआ आइस्ड चाय और अन्य चीनी-मीट पेय
- बीयर
ध्यान रखें कि इन सभी खाद्य पदार्थ अस्वस्थ नहीं हैंउदाहरण के लिए, फलों और फलियां अत्यधिक पौष्टिक हो सकती हैं हालांकि, वे मधुमेह रोगियों के लिए समस्याग्रस्त हो सकते हैं जो कम कार्ड्स खाने से अपने रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करने की कोशिश कर रहे हैं।
दूसरी तरफ, आप कम-कारब सब्जियां, नट्स, बीजों, ऐवोकैडो, मांस, मछली, अंडे, पूर्ण वसा वाले डेयरी और अन्य खाद्य पदार्थों को खा सकते हैं।
इस आलेख में स्वस्थ, कम कार्बयुक्त खाद्य पदार्थों की लंबी सूची देखें
निचला रेखा: हालांकि कई स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को कम कार्ब आहार पर शामिल किया जा सकता है, जो कि कार्बल्स में उच्च होते हैं, उन्हें सीमित होना चाहिए या पूरी तरह से बचा जाना चाहिए।विज्ञापनअज्ञापन
मधुमेह के लिए हमेशा कम-कार्ब आहार सर्वोत्तम होते हैं?
कम कार्ब आहार लगातार रक्त शर्करा को कम करने और मधुमेह वाले लोगों में अन्य स्वास्थ्य मार्करों को बेहतर बनाने में दिखाया गया है।
हालांकि, कुछ उच्च-कार्ब आहार भी इसी तरह के फायदेमंद स्वास्थ्य प्रभावों का श्रेय दिया गया है।
उदाहरण के लिए, कम वसा वाले शाकाहारी और शाकाहारी आहार के कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि खाने के इस तरीके से रक्त शर्करा नियंत्रण और समग्र स्वास्थ्य (27, 28, 2 9, 30) बेहतर हो सकता है।
12 सप्ताह के एक अध्ययन में, कुल कार्बल्स (72% कैलोरी) के 268 ग्राम वाले भूरे रंग के चावल आधारित शाकाहारी आहार ने मानक कोरियाई डायबिटीज एसोसिएशन आहार से कुल लोगों की एचबीए 1 सी की मात्रा को कम कर दिया था जिसमें 24 9 ग्राम कुल कार्बल्स (64% कैलोरी) (30)।
चार अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोग कम कार्बोहाइड्रेट वाले मैक्रोबायोटिक आहार का पालन करते हैं जो कार्ड्स से लगभग 70% कैलोरी युक्त रक्त शर्करा और अन्य स्वास्थ्य मार्करों (31) में महत्वपूर्ण कटौती प्राप्त करते हैं।
भूमध्य आहार को रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार और मधुमेह वाले व्यक्तियों में अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए भी दिखाया गया है (32, 33)।
हालांकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि इन आहारों को सीधे कम कार्ब के आहार की तुलना में नहीं किया गया था, बल्कि मानक, कम वसायुक्त आहार के बजाय अक्सर मधुमेह प्रबंधन के लिए उपयोग किया जाता था।
इसके अतिरिक्त, इन आहारों पर बहुत से अध्ययन नहीं हैं क्योंकि कम-कैरबूड आहार पर मौजूद हैं। हालांकि वे कुछ लोगों के लिए प्रभावी हो सकते हैं, लेकिन इन निष्कर्षों की पुष्टि के लिए अधिक शोध की आवश्यकता होती है।
निचला रेखा: अध्ययन से पता चलता है कि मधुमेह प्रबंधन के लिए कुछ उच्च-कार्ब आहार प्रभावी हो सकते हैं। हालांकि, इन आहारों की तुलना में निम्न कार्ब आहार की जरूरत है।विज्ञापन
इष्टतम कार्ब सेवन का निर्धारण कैसे करें
हालांकि अध्ययनों से पता चला है कि कार्ब सेवन के कई अलग-अलग स्तर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, इष्टतम राशि व्यक्तिगत द्वारा भिन्न होती है
यह दोहराए जाने योग्य है कि प्रतिदिन 20-50 ग्राम कैप्स वाले आहार में सबसे अधिक अध्ययन किया गया है और आम तौर पर मधुमेह के सबसे नाटकीय परिणाम उत्पन्न होते हैं।
हालांकि, एक स्वस्थ रेंज के भीतर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि जिस कार्बोर्से आपको सबसे अच्छा लग रहा है, साथ ही साथ आप लंबे समय तक वास्तविक रूप से बनाए रख सकते हैं।
इसलिए, यह जानने के लिए कि कितने कार्बोड्स खाने हैं, कुछ परीक्षण और मूल्यांकन करने की आवश्यकता है कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या काम करता है।
अपने आदर्श कैर्ब सेवन का निर्धारण करने के लिए, भोजन से पहले रक्त शर्करा के साथ अपने रक्त शर्करा को मापें और फिर खाने से एक से दो घंटे बाद
रक्त वाहिकाओं और तंत्रिकाओं को नुकसान को रोकने के लिए अधिकतम रक्त स्तर तक पहुंचने के लिए 13 9 मिलीग्राम / डीएल (8 मिमीोल / एल) का अधिकतम स्तर होना चाहिए।
हालांकि, आप एक ऊपरी सीमा की ऊपरी सीमा के लिए भी लक्ष्य कर सकते हैं
अपने रक्त शर्करा के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, आपको अपने कार्ब सेवन को 10 ग्राम से कम, 15 ग्राम या 25 ग्राम प्रति भोजन तक सीमित करना पड़ सकता है।
इसके अलावा, आपको लगता है कि आपके रक्त शर्करा दिन के कुछ खास समय पर अधिक बढ़ जाता है, इसलिए आपके ऊपरी कार्ब की सीमा नाश्ते के लिए दोपहर या रात के भोजन से कम हो सकती है
सामान्य तौर पर, कम कार्ड्स जो आप व्यंजन करते हैं, कम आपकी रक्त शर्करा बढ़ेगी और कम मधुमेह दवा या इंसुलिन आपको स्वस्थ रेंज में रहने की आवश्यकता होगी।
यदि आप इंसुलिन या मधुमेह की दवा लेते हैं, तो अपने कार्बर्ट को कम करने से पहले अपने चिकित्सक या स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करना ज़रूरी है ताकि आपके रक्त में निम्न रक्त शर्करा को रोकने के लिए समायोजित किया जा सके।
निचला रेखा: मधुमेह प्रबंधन के लिए इष्टतम कार्ब से आहार का निर्धारण करने के लिए आपके रक्त शर्करा का परीक्षण करना और आपकी प्रतिक्रिया के आधार पर आवश्यक समायोजन करना शामिल है, जिसमें आपको कैसा महसूस होता है।विज्ञापनअज्ञापन
होम संदेश ले जाएं < आज तक सबूतों के आधार पर, परंपरागत सिफारिशें हैं कि मधुमेह रोगियों को अपने दैनिक कैलोरी का कम से कम 45% कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करना चाहिए गुमराह दिखाई देगा।
कई अध्ययनों से पता चला है कि 20-150 ग्राम या 5 से 35% कैलोरी के दैनिक कैर्ब सेवन से बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण नहीं हो सकता है, बल्कि वजन घटाने और अन्य स्वास्थ्य सुधारों को भी बढ़ावा दे सकता है।
इसलिए, एक कार्ब-प्रतिबंधित दृष्टिकोण आपकी रक्त शर्करा को स्वस्थ रेंज में रखने के लिए आपका सबसे अच्छा शर्त हो सकता है।
हालांकि, मधुमेह वाले लोगों में भी, कुछ व्यक्ति दूसरों की तुलना में अधिक कार्ड्स बर्दाश्त कर सकते हैं
अपने रक्त शर्करा का परीक्षण करना और विभिन्न कार्ब के इंटेक्स में आपको कैसा महसूस होता है, इस पर ध्यान देना आपको इष्टतम मधुमेह नियंत्रण, ऊर्जा के स्तर और जीवन की गुणवत्ता के लिए अपनी खुद की व्यक्तिगत श्रेणी ढूंढने में मदद कर सकता है।