वेनिला बीन और लैवेंडर एन्जिल फूड केक डिनर रेसेपी
विषयसूची:
12 सर्विंग्स बनाता है
सामग्री
- 1½ कप चीनी, विभाजित
- 1 वेनिला सेम
- 1 बड़ा चमचा जैव लैवेंडर कलियों
- 1 कप sifted केक आटा
- 12 बड़े अंडा सफेद
- ¼ चम्मच नमक
- 1 चम्मच नींबू का रस
- गार्निश: ताजा ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, या स्ट्रॉबेरी
निर्देश
पहले से गरम ओवन 325 डिग्री एक छोटी कटोरी में आधा चीनी रखें। वेनिला सेम के बीज उबालें और लैवेंडर के साथ शक्कर में बीज जोड़ें। अच्छी तरह से संयुक्त तक चीनी मिश्रण झटके गठबंधन करने के लिए आटा और झटके जोड़ें।
एक इलेक्ट्रिक मिश्रक के कटोरे में, 30 सेकंड के लिए उच्च गति पर अंडा सफेद मारो नमक जोड़ें और नरम चोटियों के फार्म तक हरा जारी रखें। धीरे धीरे शेष ¾ कप चीनी जोड़ने और कड़ी चोटियों के रूप तक हरा। नींबू का रस जोड़ें
मिक्सर से कटोरा निकालें धीरे से अंडा सफेद मिश्रण पर आटे का मिश्रण छिड़कें, एक समय में कप और प्रत्येक जोड़ के बाद में गुना, अंडे का सफेद ढंकना नहीं करने के लिए सावधान रहना। एक बार सभी आटे को शामिल किया जाता है, एक अनग्रेज़ 10 इंच ट्यूब पैन में चम्मच बल्लेबाज। धीरे-धीरे किसी बड़े वायु जेब को तोड़ने के लिए बल्लेबाज के माध्यम से एक चाकू घुमाएं।
सेंकना 50 मिनट या जब तक कि हल्के से छूए जाने तक केक वापस उखे। ओवन से निकालें और एक तार कूलिंग रैक पर पन पलटें। जब केक को पूरी तरह से ठंडा किया जाता है, तो इसे चाकू या रंग का उपयोग करके पैन के किनारों से ढका देना। 12 स्लाइस में काटें और जामुन के साथ काम करते हैं, अगर वांछित
पोषण
आकार की सेवा: 1 टुकड़ा
कैलोरी: 147; कुल वसा: 0. 1 ग्राम; संतृप्त वसा: 0 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम; सोडियम: 103 मिलीग्राम; पोटेशियम: 1 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 33 ग्राम; प्रोटीन: 5 ग्राम