खाद्य व्यसन के 8 सामान्य लक्षण
विषयसूची:
- 1। पूर्ण होने के बावजूद Cravings
- 2। जितना अधिक आप चाहते हैं
- 3। अत्यधिक "भरे हुए" महसूस होने तक खाओ
- 4। बाद में दोषी महसूस करें, लेकिन जल्द ही इसे फिर से करें
- 5। अपने सिर में बहाना बनाना
- 6। खुद के लिए नियम निर्धारित करने में दोहराए गए विफलताएं
- 7। दूसरों से आपकी खपत छिपाई
- 8। शारीरिक समस्याओं के बावजूद छोड़ने में असमर्थ
- सर्वेक्षण पर कुछ और जानकारी
- क्या आप जंक फूड के आदी हैं?
कम से कम 8 लक्षण हैं जो कि खाद्य व्यसनी के लिए विशिष्ट हैं।
पिछले हफ्ते मैंने एक सर्वेक्षण किया और उनमें से प्रत्येक के बारे में पूछा
एक ई-मेल कुल 17 9 व्यक्तियों के पास गया और उनमें से 875 ने उत्तर दिया।
सर्वेक्षण से प्राप्त परिणामों के साथ, यहां प्रत्येक लक्षण का विवरण दिया गया है।
AdvertisementAdvertisement1। पूर्ण होने के बावजूद Cravings
भक्ति, पौष्टिक भोजन खाने के बाद भी, लालच पाने के लिए असामान्य नहीं है।
उदाहरण के लिए, आपने स्टेक, आलू और veggies के साथ सिर्फ एक अच्छा भोजन गिराया है, लेकिन फिर अपने आप को मिठाई के लिए कुछ आइसक्रीम की तरफ देख लेना चाहिए।
आप देखते हैं, लालच और भूख एक ही बात नहीं हैं आपको "भूखा" नहीं लगता है - क्योंकि आपने सिर्फ एक स्वस्थ और पौष्टिक भोजन किया है, लेकिन फिर भी कुछ और खाने के लिए आपके मस्तिष्क में किसी तरह का आग्रह है।
यह बहुत आम है और यह जरूरी नहीं है कि आपको एक समस्या है ज्यादातर लोग लालच पाते हैं
लेकिन अगर ऐसा अक्सर होता है और आपके पास वास्तविक समस्याएं नियंत्रित होती हैं, तो हो सकता है कि यह कुछ अप्राकृतिक हो रहा हो।
यह लालसा ऊर्जा या पोषक तत्वों के लिए आपकी ज़रूरत के बारे में नहीं है, मस्तिष्क के इनाम सिस्टम में डोपामाइन को रिलीज करने वाली कुछ चीज़ों के लिए आपका मस्तिष्क बुला रहा है।
2। जितना अधिक आप चाहते हैं
चॉकलेट केक का एक छोटा टुकड़ा होने में क्या नुकसान होता है? थोड़ा सा तुम्हें मारने वाला नहीं है सब कुछ ठीक है, ठीक है? ये दो टिप्पणियां हैं जो हम अक्सर सुनते हैं जब हम किसी कारण या किसी अन्य कारण से अस्वास्थ्यकर भोजन की पेशकश को मना करते हैं
दोनों ही मान्य हैं एक टुकड़ा हमें बहुत नुकसान नहीं पहुँचा रहा है और अगर हम केमिकेशन में केक खा सकते हैं तो शायद यह ठीक है।
लेकिन कुछ लोगों के लिए, चॉकलेट का काटने या केक का एक टुकड़ा जैसी कोई चीज नहीं है एक काटने 20 में बदल जाता है और केक का एक टुकड़ा आधा केक में बदल जाता है
यह "सभी या कुछ भी नहीं" घटना है जो सभी प्रकार के नशेड़ी के साथ आम है। "मॉडरेशन" जैसी कोई चीज नहीं है - यह केवल काम नहीं करता है
खाने के व्यंजन को नियंत्रित करने के लिए जंक फूड खाने के बारे में बताएं कि शराब पीने के लिए मदिरा पीने का मतलब है। यह बस संभव नहीं है
3। अत्यधिक "भरे हुए" महसूस होने तक खाओ
मान लें कि आपने लालसा में दिया है
अब आप भोजन करना शुरू कर देते हैं, काटने के बाद काट लें, जब तक कि आप पूरी तरह से महसूस न करें (यानी, यदि आपने पहले से ही शुरू नहीं किया था - लक्षण # 1 देखें)।
लेकिन यह वहां नहीं रोकता, दुर्भाग्य से।
आप खाने पर रहते हैं, तो आप कुछ और खाते हैं। जब आप अंततः रुकते हैं, जब आपकी "इच्छाशक्ति" संतुष्ट होती है, तो आप यह महसूस करते हैं कि आपने इतना खाया है कि आप पूरी तरह से भरवां महसूस करते हैं।
4। बाद में दोषी महसूस करें, लेकिन जल्द ही इसे फिर से करें
जब हम ऐसा कुछ करते हैं जो हमें पता है कि "सही" नहीं है - हमारे मूल्यों, हमारे सिद्धांतों या निर्णयों के खिलाफ जो हमने अच्छे विश्वास में किया था, हम इसके बारे में अक्सर बुरा महसूस करते हैं।
इसे एक दोषी विवेक कहा जाता है और हमारे बीच में आम आदमी है। यह एक ऐसी भावना है जो दोनों अच्छे और बुरे हैं
अच्छा, क्योंकि इसका मतलब है कि हम वास्तव में ध्यान रखते हैं बुरे, क्योंकि ऐसा तब होता है जब ऐसा होता है तो यह बहुत अप्रिय लगता है यह एक भयानक लग रहा है
हमारे लिए जो अधिक वजन वाले हैं और "इच्छा शक्ति" का इस्तेमाल करने और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की हमारी खपत को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं, लालसा में देकर एक दोषी विवेक का कारण बन सकता है
हमें लगता है कि हम कुछ गलत कर रहे हैं, खुद पर धोखा दे रहे हैं हम कमजोर और अनुशासित महसूस कर सकते हैं
फिर भी, हम पूरी बात को बार-बार दोहराते हैं।
5। अपने सिर में बहाना बनाना
जब आप किसी विशेष दिन पर जंक फूड से अलग रहने का फैसला किया है, लेकिन किसी तरस से दिखता है, तो आप कल्पना कर सकते हैं कि आपके दिमाग में खेलने के लिए दो सेनाएं हैं।
उनमें से एक तार्किक, तर्कसंगत निर्णय है जो आपने जंक फूड से दूर रहने के लिए किया था। शायद आपने केवल शनिवार को धोखा देने का फैसला किया।
लेकिन अन्य बल लालसा है, आज एक बुधवार है और आपको दोपहर में कुछ मिठाई होने की तरह लगता है।
अभी आपके पास भोजन का एक टुकड़ा है जो आपने पहले से तय किया था कि आप इस विशेष दिन पर नहीं खा रहे थे।
नए विचार से आप को दूर करने के लिए किए गए तार्किक निर्णय "चुनौती दी" हो जाते हैं - आपको आज भी इसमें शामिल होना चाहिए और जो कुछ भी करना चाहिए वह आपको खा रहा है।
इन पलों में, आप "सोच" शुरू कर देते हैं कि क्या आपको चाहिए या नहीं करना चाहिए आप इस बारे में कुछ बहस के साथ आ सकते हैं कि लालसा को देने के लिए और भोजन का वह टुकड़ा क्यों होना बेहतर होगा।
6। खुद के लिए नियम निर्धारित करने में दोहराए गए विफलताएं
जब लोग किसी तरह से आत्म-नियंत्रण के साथ संघर्ष कर रहे हैं, तो वे अक्सर खुद के लिए नियम निर्धारित करने का प्रयास करते हैं
उदाहरण के लिए, केवल सप्ताहांत पर सो जाओ, विद्यालय के बाद हमेशा घर का काम करो, दोपहर बाद में कभी भी कॉफी न लें। जाना पहचाना? अधिकांश लोगों के लिए, स्वयं को शामिल किया गया, ये नियम लगभग हमेशा विफल होते हैं।
खाने के बारे में नियम तय करने में कुछ चीजें हैं जो निराशाजनक हैं, विशेषकर उन लोगों के लिए जिनके पास लालच के साथ समस्याएं हैं
प्रति सप्ताह एक धोखा भोजन, प्रति सप्ताह दो धोखा भोजन, एक धोखा दिन, शनिवार, जहां सभी दांव बंद हैं, पार्टियों, जन्मदिन और छुट्टियों में जंक फूड ही खाते हैं? मैंने व्यक्तिगत रूप से इन सभी नियमों की कोशिश की है, साथ ही एक दर्जन अन्य
वे विफल रहे, हर बार
7। दूसरों से आपकी खपत छिपाई
नियमों के इतिहास और दोहराया विफलताओं वाले लोग अक्सर दूसरों से जंक फूड की खपत को छिपाने शुरू करते हैं
वे अकेले खाना पसंद कर सकते हैं, जब कोई भी घर पर नहीं है, अकेले कार में या रात में देर रात के बाद बाकी सब बिस्तर पर चले गए हैं
मैं दुकान में जाकर जंक फूड खरीदने और कार में अकेले ही खाना खाती थी। अगर मैं अकेले घर था, तो मैं इसे वहां खा लूंगा, लेकिन मैंने इसे फेंक दिया और पैकेजिंग को छिपाने के लिए सुनिश्चित किया ताकि कोई भी मुझे देखे न पाए कि मैंने क्या किया था।
मुझे इससे शर्म आती है और मुझे अपने प्रियजनों के विचारों को पसंद नहीं था कि मैं कितना कमज़ोर था और मैं खुद को क्या कर रहा था।
8। शारीरिक समस्याओं के बावजूद छोड़ने में असमर्थ
इसमें कोई संदेह नहीं है कि जो खाद्य पदार्थ हम खाते हैं वे हमारे स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं।
अल्पावधि में, जंक फूड वजन, मुँहासे, खराब सांस, थकान, अन्य सामान्य समस्याओं के बीच खराब दंत स्वास्थ्य के कारण हो सकती है।
लेकिन लंबे समय में, हमारे शरीर के लिए निरंतर दुर्व्यवहार के वर्षों और वर्षों के बाद, चीजें वास्तव में गलत हो सकती हैं।
जंक फूड की खपत का एक जीवनकाल मोटापे, प्रकार II मधुमेह, हृदय रोग, अल्जाइमर, मनोभ्रंश और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर भी हो सकते हैं।
कोई व्यक्ति जो इन शारीरिक समस्याओं का अनुभव करता है और जानता है कि वे सीधे अस्वास्थ्यकर भोजन की खपत से संबंधित हैं, लेकिन फिर भी उनकी आदतों को बदलने में असमर्थ हैं, गंभीर समस्या है
यदि कुछ भी हो, तो यहां यह प्रश्न सबसे महत्वपूर्ण है
वहां से बहुत से लोग जानते हैं कि जंक फूड उन्हें नुकसान पहुंचा रहे हैं, लेकिन अभी भी अपनी खपत को नियंत्रित करने में असमर्थ हैं
विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापनसर्वेक्षण पर कुछ और जानकारी
अधिकांश प्रतिभागियों में महिलाएं थीं:
सहभागियों की आयु:
इसका अर्थ है कि नमूना सामान्य आबादी का काफी प्रतिनिधि नहीं हो सकता है।
मैंने सर्वेक्षण में शब्द की लत का उपयोग नहीं किया, लेकिन यह उल्लेख किया कि सर्वेक्षण भोजन के साथ लोगों के संबंधों के बारे में था।
यदि आप रुचि रखते हैं, तो आप यहां डेटा डाउनलोड कर सकते हैं (पीडीएफ)।
क्या आप जंक फूड के आदी हैं?
डीएसएम- IV मानसिक रोगों का निदान करने के लिए स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा उपयोग किया जाने वाला एक गाइड है।
यदि आप पदार्थ निर्भरता के मानदंडों को देखते हैं, तो आप आसानी से देख सकते हैं कि ऊपर के 8 लक्षणों में से बहुत से लत की चिकित्सा परिभाषाओं में फिट हैं
यदि आप सोच रहे हैं कि आपको भोजन की लत के साथ समस्या है या नहीं, तो आपको केवल एक ही प्रश्न पूछने की जरूरत है: क्या आपने बार-बार खाना खाने या जंक फूड की खपत को कम करने का प्रयास किया है, लेकिन तुम नहीं कर सकते? यदि आप उस से संबंधित हो, तो निश्चित बात - आपको एक समस्या है और आप इसके बारे में कुछ बेहतर कर सकते हैं।
क्या आप पूरी तरह से विकसित "नशे की लत" हैं जो नशे की चिकित्सा परिभाषाओं के साथ फिट बैठते हैं, मेरी राय में कोई फर्क नहीं पड़ता है
मुख्य बिंदु यह है कि अपने दिल में गहराई से आप निकलना चाहते हैं, लेकिन आप नहीं कर सकते।
