कॉटेज पनीर आहार: पेशेवरों और विपक्ष

टेंगी कॉटेज पनीर कई कम-कैलोरी आहारों का एक स्टेपल है। तो यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह अपने आप पर सनक आहार बन गया है।

कॉटेज पनीर आहार एक कैलोरी-प्रतिबंधित, कम कार्बोहाइड्रेट आहार है। इसका मतलब है कि आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलेगी। यहाँ इस दुर्घटना आहार के पेशेवरों और विपक्ष पर एक नजर है

विज्ञापनअज्ञापन

कॉटेज पनीर आहार क्या है?

कॉटेज पनीर curdled दूध से बना है। कुटीर पनीर आहार का कोई आधिकारिक संस्करण नहीं है यह बस खाने की एक योजना है जहां आप कम से कम तीन दिनों के लिए प्रत्येक भोजन में केवल पनीर खाते हैं। कुछ लोग कम मात्रा में ताजा फल और सब्जियां खाते हैं।

शराब, फलों का रस, सोडा और अन्य मीठा पेय आमतौर पर बचा रहे हैं।

कॉटेज पनीर आहार के गुण

1. आप की संभावना जल्दी वजन कम होगा
2. आहार का पालन करना आसान है और कोई खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है।
3. कॉटेज पनीर प्रोटीन में उच्च है

कॉटेज पनीर आहार के पेशेवरों

कॉटेज पनीर आहार का मुख्य लाभ तेजी से वजन घटाने है कोई भी आहार जो कैलोरी पर बहुत अधिक रोकता है, आमतौर पर वजन घटाने में परिणाम होता है। लेकिन आप ज्यादातर पानी का वजन कम कर सकते हैं और वसा नहीं।

विज्ञापन

कॉटेज पनीर सस्ती और खोजने में आसान है। किराने की दुकान में एक बड़े टब आमतौर पर केवल कुछ डॉलर है यह कॉटेज पनीर आहार को अपील करता है यदि आप तंग बजट पर हैं

कॉटेज पनीर आहार सुविधाजनक है कोई जटिल व्यंजनों या शॉपिंग सूचियां नहीं हैं। आपको कैलोरी या बिंदुओं की गणना करने या अपने भोजन का वजन नहीं करना पड़ता है कॉटेज पनीर पोर्टेबल और पैक करने में आसान है, इसलिए आप इसे अपने साथ काम करने या स्कूल में ले जा सकते हैं।

विज्ञापनअज्ञापन

यदि आप कॉटेज पनीर के स्वाद को पसंद करते हैं, तो आप कम से कम अल्पावधि के लिए इस आहार का आनंद लेंगे। आप अपने कॉटेज पनीर के भोजन को सीजन के साथ टॉपिंग में बदल कर बदल सकते हैं:

• दालचीनी
• जायफल
• काली मिर्च
• अदरक
• भारतीय मसाला का मिश्रण

कॉटेज पनीर प्रोटीन में उच्च है कम वसायुक्त कॉटेज पनीर का एक कप 28 ग्राम का एक बड़ा तंबाकू है। उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ धीरे धीरे कोजेस्ट इससे आपको पूरा समय महसूस करने में मदद मिलती है और आपको पेट भरने की संभावना कम हो जाती है। प्रोटीन रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में भी मदद करता है, और मांसपेशियों को बनाने में मदद करता है

कॉटेज पनीर आहार के बदले

1. कॉटेज पनीर में फाइबर नहीं होता है
2. आहार कैलोरी-प्रतिबंधक है और शरीर को भुखमरी मोड में जाने का कारण हो सकता है
3. आहार में बहुत कम विविधता है ताकि आप आसानी से ऊब जाएं और आप अपने पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा नहीं करेंगे।

कॉटेज पनीर आहार का खतरा

आहार प्रतिबंध भोजन की कमजोरी को गति दे सकता है 2005 के एक अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि प्रतिबंधित आहार वाले लोगों ने अधिक भोजन की लालच का अनुभव किया और उन खाद्य पदार्थों की बड़ी मात्रा में खाया जो वे चाहते थे यदि आप सारा दिन कुटीर पनीर ही खाते हैं, तो आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की लालसा कर सकते हैं।यह खाने के लिए द्वि घातुमान पैदा कर सकता है और अंततः आपके वजन घटाने के लक्ष्यों को तोड़-फोड़ कर सकता है।

कॉटेज पनीर में फाइबर नहीं होता है फाइबर की सिफारिश की दैनिक खपत (आरडीआई) 19 से 50 साल की उम्र के लिए 25 ग्राम है, और 1 9 से 50 साल की उम्र के लिए 38 ग्राम हैं। 50 से अधिक लोगों को थोड़ा कम आवश्यकता होती है कम फाइबर आहार कब्ज, बवासीर, और द्विवृद्धि रोग से जुड़ा हुआ है। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर और कम कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। जब तक कोई चिकित्सा कारण आपको फाइबर को प्रतिबंधित करने की आवश्यकता नहीं है, तब तक उतना ही खाना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना आप प्रत्येक दिन कर सकते हैं।

कैलोरी-प्रतिबंधात्मक आहार के खतरे

आपने सुना होगा कि आपका शरीर "भुखमरी मोड" में जाता है जब आप कैलोरी खाने की संख्या को सीमित करते हैं। यह दीर्घकालिक आहार के लिए सच हो सकता है, लेकिन यदि आप केवल कुछ दिनों के लिए कैलोरी सीमित करते हैं तो ऐसा होने की संभावना नहीं है।

विज्ञापनअज्ञापन

लेकिन अगर आप नियमित आधार पर सीमित कैलोरी खाते हैं और व्यायाम नहीं करते हैं, तो आपका चयापचय धीमा हो सकता है और पठार को अपना वजन घट सकता है। 2009 के एक अध्ययन में पाया गया कि अधिक वजन वाले लोग जो व्यायाम के बिना कम कैलोरी आहार अपनाते थे, लेकिन वे अपने चयापचय में एक बूंद का अनुभव करते थे और समय के साथ उनकी शारीरिक गतिविधि कम करते थे।

कम से कम कैलोरी आहार का प्रयोग करने वाले और अभ्यास करने वाले प्रतिभागियों ने भी वजन कम किया, लेकिन उनकी चयापचय कम नहीं हुई।

क्या कॉटेज पनीर आहार स्वस्थ है?

कम वसा वाले कॉटेज पनीर में एक कप में 900 ग्राम सोडियम शामिल हैं। यह आरडीआई के करीब 40% है यदि आप पूरे दिन कई सर्विंग्स खाते हैं, तो आप जल्दी से सोडियम आरडीआई पर जायेंगे बहुत अधिक सोडियम निम्न कारण हो सकता है:

विज्ञापन

• जल प्रतिधारण
• ब्लोटिंग
• पफनेस
• वजन घटाने

यह दुर्घटना आहार का तेजी से वजन घटाने के लक्ष्य को हरा देता है।

साइड इफेक्ट्स अस्थायी हो सकते हैं, लेकिन यदि आप अक्सर पनीर के आहार पर जाते हैं और लगातार बहुत अधिक सोडियम का सेवन करते हैं, तो गंभीर समस्याएं हो सकती हैं, जैसे:

विज्ञापनअज्ञापन

• उच्च रक्तचाप
• बढ़ते जोखिम दिल का दौरा और स्ट्रोक
• दिल की विफलता
• किडनी की क्षति
• ऑस्टियोपोरोसिस

कॉटेज पनीर कुछ विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, लेकिन इसमें केवल कुछ ही मात्रा में, या कोई भी नहीं है यदि आप केवल पूरे दिन कॉटेज पनीर खाते हैं, तो आपको अपने पोषक तत्वों का आरडीआई नहीं मिलेगा, जिससे आपके शरीर को अच्छी तरह से काम करना चाहिए। आप पूरे दिन ऊर्जा खो सकते हैं, खासकर यदि आप व्यायाम करते हैं

कॉटेज पनीर का आनंद लेने के लिए स्वस्थ तरीके

यदि आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए कॉटेज पनीर का विकल्प चुनते हैं, तो आप अपने आहार से कैलोरी और वसा को काट सकते हैं और स्वस्थ वजन कम कर सकते हैं। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• अपनी सफ़ल की ख़राबता में कॉटेज पनीर जोड़ें
• ताजी जामुन, आम या अनानास के साथ एक स्वस्थ नाश्ते के लिए शीर्ष कॉटेज पनीर
• चिकन सलाद और अंडे का सलाद में मेयो के लिए विकल्प कॉटेज पनीर
• लासग्ना में रिकोटा पनीर के लिए विकल्प पनीर
• सैंडविच के लिए पनीर के विकल्प के लिए मेयो या टॉपर पर मक्खन जैसा होता है

अगला कदम

यदि आप सप्ताहांत तक अपने पसंदीदा छोटे काले रंग की पोशाक में फिट करने की कोशिश कर रहे हैं, तो कॉटेज पनीर आहार आपको कुछ फास्ट पाउंड खो सकते हैं।लेकिन यह दीर्घकालिक के लिए स्वस्थ नहीं है

विज्ञापन

यदि आप आहार की कोशिश करना चाहते हैं, तो कम से कम समय के लिए इसे करें और कॉटेज पनीर की कम सोडियम किस्मों को खाएं। अधिकतम पोषक तत्वों के लिए, ताजे फल या कटा हुआ पागल या बीजों के साथ अपने कुटीर पनीर को ऊपर, और प्रति दिन कुछ स्वस्थ उच्च-फाइबर स्नैक्स खाएं। दिन भर में बहुत सारे पानी पीने के लिए भी महत्वपूर्ण है

क्रॉश आहार के रूप में कॉटेज पनीर का उपयोग करने के बजाय, इसे स्वस्थ खाने की योजना में शामिल करें जो लंबी अवधि के वजन घटाने और रखरखाव को बढ़ावा देता है। अपनी सुबह की सुशी के लिए पनीर को पनीर में जोड़ें या इसे स्वस्थ नाश्ते के लिए बेरीज के साथ सबसे ऊपर रखें। फाइबर जोड़ने के लिए, गेहूं कीटाणु, flaxseeds, चिया बीजों, या भांग के साथ कुटीर पनीर छिड़कें।

विज्ञापनअज्ञापन

यदि आप स्वस्थ हैं, कुछ दिनों के लिए विशेष रूप से कुटीर पनीर खाने से शायद आप को नुकसान नहीं पहुंचेगा लेकिन अगर आप इसे नियमित रूप से करते हैं, तो सभी दांव बंद होते हैं। आप पोषक तत्वों की कमी हो सकती है और यो-यो परहेज़ का एक चक्र शुरू कर सकता है जिससे दीर्घकालिक पर स्वस्थ वजन बनाए रखना मुश्किल हो जाता है।