Taurine क्या है? लाभ, साइड इफेक्ट्स और अधिक

टॉरिन एक प्रकार का अमीनो एसिड है।

यह कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और अक्सर ऊर्जा पेय में जोड़ा जाता है

बहुत से लोग एक पूरक के रूप में तौरीन लेते हैं, और कुछ शोधकर्ताओं को इसे "अर्क अणु" (1, 2) के रूप में कहते हैं।

टॉरिन को कई स्वास्थ्य लाभ दिखाए गए हैं, जैसे कि रोग का कम जोखिम और बेहतर खेल प्रदर्शन (3, 4)।

यह भी बहुत सुरक्षित है और उचित खुराक में लिया जाने पर इसका कोई भी ज्ञात दुष्प्रभाव नहीं है।

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Taurine क्या है?

टॉरिन एक प्रकार का अमीनो एसिड है जो पूरे शरीर में पाया जाता है। यह विशेष रूप से मस्तिष्क, आंख, हृदय और मांसपेशियों (5, 6) में केंद्रित है।

अधिकांश अन्य अमीनो एसिड के विपरीत, इसका उपयोग शरीर में प्रोटीन बनाने में नहीं किया जाता है। इसे "सशर्त रूप से आवश्यक" एमिनो एसिड के रूप में वर्गीकृत किया जाता है

आपका शरीर कुछ मात्रा में तौरीन उत्पन्न कर सकता है, और यह कुछ खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। हालांकि, कुछ व्यक्तियों को पूरक (2, 3) लेने से फायदा हो सकता है

उन विशिष्ट बीमारियों या बीमारियों वाले, जैसे कि दिल के मुद्दों या मधुमेह, अतिरिक्त टॉरिन सेवन (7, 8, 9) से भी लाभान्वित हो सकते हैं।

आम धारणा के बावजूद, इस एमिनो एसिड को बैल मूत्र या बैल वीर्य से नहीं निकाला जाता है। यह नाम लैटिन शब्द टॉरस से लिया गया है, जिसका अर्थ है बैल या बैल, ताकि भ्रम का स्रोत हो।

नीचे की रेखा: टॉरिन को "सशर्त आवश्यक" एमिनो एसिड के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह शरीर में विभिन्न महत्वपूर्ण कार्य करता है।

टॉरिन के सूत्र < टॉरिन के मुख्य स्रोत मांस, मछली और डेयरी (10) जैसे पशु पदार्थ हैं।

हालांकि कुछ शाकाहारी खाद्य पदार्थ इसे कम मात्रा में प्रदान करते हैं, यह संभव नहीं है कि ये शरीर के स्तर को अनुकूलन के लिए पर्याप्त मात्रा प्रदान करे (10)।

टॉरिन को अक्सर सोडा और एनर्जी ड्रिंक में जोड़ा जाता है, जो 8-औंस सेवारत में 600-1, 000 मिलीग्राम तक प्रदान कर सकता है। हालांकि, हानिकारक (11, 12) अन्य सामग्रियों के कारण सोडा या ऊर्जा पेय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।

पूरक और ऊर्जा पेय (जैसे लाल बैल) में प्रयोग किए जाने वाले टौरीन का रूप आम तौर पर कृत्रिम रूप से बनाया जाता है और जानवरों से प्राप्त नहीं होता है। यह इसलिए vegans के लिए उपयुक्त है

औसत आहार प्रति दिन 40-400 मिलीग्राम टॉरिन प्रदान करेगा, लेकिन अध्ययन ने प्रतिदिन 400-6000 मिलीग्राम प्रति दिन (7, 13) के साथ पूरक का उपयोग किया है।

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टॉरिन के मुख्य आहार स्रोत मांस, मछली और डेयरी जैसे पशु पदार्थ हैं। कुछ पौधे के खाद्य पदार्थों में छोटी मात्रा में पाए जाते हैं यह कई ऊर्जा पेय के लिए भी जोड़ा गया है। विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापन

शरीर में टॉरिन की प्राथमिक भूमिकाएं

Taurine कई अंगों में पाया जाता है, और इसके लाभ व्यापक हैं

इसकी प्रत्यक्ष भूमिकाएं इसमें शामिल हैं:

अपने कोशिकाओं (2, 14) में उचित जलयोजन और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखना।

• पित्त लवण बनाने, जो पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं (2)।
• कोशिकाओं (2) के भीतर कैल्शियम जैसे खनिजों का विनियमन
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और आँखों (15) के सामान्य कार्य का समर्थन करना।
• प्रतिरक्षा प्रणाली स्वास्थ्य और एंटीऑक्सीडेंट फंक्शन का विनियमन (6, 16)।
• चूंकि यह "सशर्त आवश्यक" एमिनो एसिड है, एक स्वस्थ व्यक्ति इन आवश्यक दैनिक कार्यों के लिए आवश्यक न्यूनतम मात्रा का उत्पादन कर सकता है।

हालांकि, दुर्लभ मामलों में उच्च मात्रा की आवश्यकता हो सकती है, जिससे यह कुछ लोगों के लिए "आवश्यक" पोषक तत्व बना सकता है। इसमें हृदय या गुर्दे की विफलता, या समय से पहले शिशुओं वाले लोगों को शामिल किया गया है, जो लंबे समय तक (17) के लिए अंतःशिण से खिलाया गया है।

जब विकास के दौरान कोई कमी आती है, तो गंभीर लक्षण जैसे कि बिगड़ा मस्तिष्क समारोह और खराब रक्त शर्करा नियंत्रण देखा गया है (18)।

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टॉरिन शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालांकि अत्यंत दुर्लभ, कमी कई गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों से जुड़ा हुआ है। टॉरिन मई मधुमेह के लिए लाभ हो सकता है

टॉरिन रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकती है और मधुमेह के खिलाफ लाभ हो सकता है

नीचे दिया गया ग्राफ़ दिखाता है कि आहार या व्यायाम (19) में बिना किसी बदलाव के, मधुमेह चूहों में लंबे समय तक पूरक आहार में रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हुए दिखाया गया है।

रक्त शर्करा का स्तर स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि उच्च स्तर टाइप 2 मधुमेह और कई अन्य पुरानी बीमारियों (20, 21) में महत्वपूर्ण कारक हैं।

कुछ शोध से पता चलता है कि रक्त में शर्करा के स्तर और इंसुलिन प्रतिरोध (22, 23) को कम करके टाइप 2 डायबिटीज को रोकने में मदद से ज्यादा मात्रा में वृद्धि हो सकती है।

दिलचस्प रूप से, स्वस्थ व्यक्तियों की तुलना में मधुमेह के स्तरों में कमतर स्तर कम होता है, एक और संकेतक कि यह इस रोग (24) में भूमिका निभा सकता है।

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डायबिटी वाले लोगों के लिए टॉरिन के लाभ हो सकते हैं यह रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है और हृदय रोग के लिए विभिन्न जोखिम कारकों में सुधार सकता है। विज्ञापनअज्ञापन

टॉरिन हार्ट हार्ट में सुधार ला सकता है

टॉरिन कार्डियोवास्कुलर बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है

अनुसंधान उच्च टॉरिन स्तर और हृदय रोग से मृत्यु की महत्वपूर्ण दर के साथ-साथ कम कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप (8) के बीच एक लिंक को दर्शाता है।

रक्त वाहिनियों की दीवारों में रक्त के प्रवाह के प्रतिरोध को कम करके उच्च रक्तचाप को कम करने में Taurine मदद कर सकता है इससे मस्तिष्क में तंत्रिका आवेग को कम किया जा सकता है जिससे रक्तचाप बढ़ने का कारण बनता है (25, 26, 27)।

एक अध्ययन में, प्रकार 1 मधुमेह रोगियों में टौरिन पूरक के 2 सप्ताह में महत्वपूर्ण धमनी कठोरता कम हो गई है। इससे शरीर के चारों ओर रक्त पंप करने के लिए दिल को आसान बनाना चाहिए (28)

अधिक वजन वाले इंसानों के एक समूह में, 7 दिनों के लिए प्रतिदिन 3 ग्राम टॉरिन का वजन कम होता है और कई हृदय रोग जोखिम कारकों में सुधार होता है (2 9)।

इसके अतिरिक्त, सूजन और धमनी घनत्व को कम करने के लिए पूरकता पाया गया है। जब संयुक्त हो, तो ऊपर वर्णित कारक हृदय रोग (8, 26, 27) के खतरे को कम कर सकते हैं।

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टॉरिन कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप जैसे कई महत्वपूर्ण जोखिम कारकों में सुधार करके हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है विज्ञापन

व्यायाम प्रदर्शन में Taurine की भूमिका

टॉरिन को एथलेटिक प्रदर्शन के लिए भी लाभ हो सकता है

अनुसंधान बताता है कि यह कर सकता है:

मांसपेशियों को कठिन काम करने के लिए और पशुओं में लंबी अवधि के लिए (30)

• मांसपेशियों को संवर्धन और जानवरों में ताकत लगाने की क्षमता बढ़ाएं (31, 32, 33)।
• अपशिष्ट उत्पादों को निकालें जो थकान को जन्म देती है और मनुष्यों में प्रसिद्ध "मांसपेशी जला" पैदा करती है (4)।
• मनुष्यों में सेल क्षति और ऑक्सीडेटिव तनाव से मांसपेशियों को सुरक्षित रखें (34, 35)।
• मनुष्यों में व्यायाम के दौरान वसा जलने बढ़ाएं (36)।
• चूहों में, यह एक कसरत के दौरान थकान और मांसपेशियों की क्षति कम हुई (31)।

मानव अध्ययन में, प्रशिक्षित एथलीटों, जो टॉरिन के साथ पूरक थे, ने बेहतर व्यायाम प्रदर्शन का अनुभव किया। साइकिल चालक और धावक कम थकान (4, 34) के साथ लंबी दूरी को कवर करने में सक्षम थे।

एक अन्य अध्ययन मांसपेशियों को नुकसान कम करने में अपनी भूमिका का समर्थन करता है एक मांसपेशी-हानिकारक वजन उठाने वाले दिनचर्या पर रखा प्रतिभागियों ने पाया कि इससे नुकसान और मांसपेशियों में दर्द के निशान को कम करने में मदद मिली (37, 38)।

इन प्रदर्शन लाभों के अलावा, ईंधन के लिए वसा के उपयोग को बढ़ाकर वजन घटाने के लिए इसके लाभ हो सकते हैं साइकिल चालकों में, 1 के साथ पूरक। 66 ग्राम टॉरिन 16% (36) से वसा जलने में वृद्धि हुई है।

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Taurine आपकी मांसपेशियों में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और व्यायाम प्रदर्शन के विभिन्न पहलुओं के साथ मदद कर सकता है। इसमें थकान में कमी, वसा जलने और कम मांसपेशियों की क्षति शामिल है। विज्ञापनअज्ञापन

टॉरिन के अन्य स्वास्थ्य लाभ

टॉरिन में स्वास्थ्य लाभ की एक आश्चर्यजनक विस्तृत श्रृंखला है

यह शरीर में कई अन्य कार्यों को सुधार सकता है, जैसे कुछ आबादी में दृष्टि और सुनवाई (39, 40)।

एक मानव अध्ययन में, टौरिन के पूरक के 12% प्रतिभागी पूरी तरह से अपने कानों में बजने से समाप्त हो जाते हैं, जो सुनवाई हानि (41) के साथ जुड़ा हुआ है।

आँखों में बड़ी मात्रा में टॉरिन भी पाया जाता है, यह दिखाता है कि जब ये स्तर घटता शुरू हो जाए, तो आंख की समस्याएं हो सकती हैं। वृद्धि हुई सांद्रता को दृष्टि और आंखों के स्वास्थ्य का अनुकूलन माना जाता है (42, 43, 44)।

क्योंकि यह मांसपेशियों के संकुचन को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, पशुओं में अनुसंधान ने यह दिखाया है कि यह दौरे को कम कर सकता है और मिर्गी (45, 46, 47) जैसी शर्तों का इलाज कर सकता है।

ऐसा लगता है कि मस्तिष्क के जीएबीए रिसेप्टरों को बाध्य करके काम किया जाता है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (45, 46) को नियंत्रित करने और शांत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

अंत में, यह मुक्त कण और विष नुकसान के खिलाफ जिगर की कोशिकाओं की रक्षा कर सकते हैं एक अध्ययन में, रोज़ार की 2 ग्राम प्रति दिन 3 बार जिगर की क्षति के मार्करों को कम करते हुए ऑक्सीडेटिव तनाव घटते समय (48, 49)।

हालांकि, इनमें से अधिक लाभों पर अधिक शोध की आवश्यकता है

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टॉरिन में संभावित स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला है, जो दृष्टि में सुधार करने के लिए दौरे को कम करने से लेकर आता है। साइड इफेक्ट्स और सेफ्टी कन्सर्नस

सर्वोत्तम उपलब्ध सबूत के अनुसार, सिफारिश की मात्रा में इस्तेमाल होने पर तौरीन का नकारात्मक प्रभाव नहीं है (11)

हालांकि, तौरीन की खुराक से कोई सीधी समस्या नहीं हुई है, यूरोप में एथलीट की मौतों को टॉरिन और कैफीन वाले ऊर्जा पेय से जोड़ा गया है। इसने कई देशों को टॉरिन (50) की बिक्री पर प्रतिबंध या सीमित करने का नेतृत्व किया है।

हालांकि, कैफीन की बड़ी खुराक या एथलीटों के कुछ अन्य पदार्थ ले रहे थे, इसके कारण यह भी हो सकता है।

अधिकांश एमिनो एसिड-आधारित खुराक के साथ, गुर्दे की समस्या वाले लोगों में समस्या संभावित रूप से उत्पन्न हो सकती है (51, 52)

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जब एक स्वस्थ व्यक्ति द्वारा उचित मात्रा में भस्म हो जाता है, तो तौरीन में कोई भी ज्ञात नकारात्मक दुष्प्रभाव नहीं होता है विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापन

टॉरिन के साथ पूरक कैसे करें

सबसे आम खुराक 500-2,000 प्रति दिन मिलीग्राम है।

विषाक्तता की ऊपरी सीमा हालांकि अधिक है, और 2, 000 मिलीग्राम से अधिक खुराक अच्छी तरह से बर्दाश्त होती है।

टॉरिन की सुरक्षा पर अनुसंधान ने सुझाव दिया है कि पूरे जीवनकाल के लिए दिन में 3, 000 मिलीग्राम प्रति दिन अभी भी सुरक्षित है (53)।

कुछ अध्ययनों में थोड़े समय के लिए उच्च खुराक का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन 3, 000 मिलीग्राम प्रति दिन आपको एक सुरक्षित सीमा (53, 54) में रहने के दौरान लाभों को अधिकतम करने में मदद करेगा।

इसे प्राप्त करने के लिए सबसे आसान और सबसे अधिक लागत प्रभावी विधि पाउडर या टैबलेट पूरक के माध्यम से है, जो 50 सर्विंग्स के लिए $ 6 जितना कम खर्च कर सकता है।

जब आप मांस, मछली और डेयरी से स्वाभाविक रूप से तौरीन प्राप्त कर सकते हैं, तो अधिकांश लोग ऊपर चर्चा किए गए अध्ययनों में इस्तेमाल होने वाली खुराक को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं खायेंगे (13)।

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प्रतिदिन 500-3000 मिलीग्राम टॉरिन के साथ पूरक, प्रभावी, सस्ता और सुरक्षित होने के लिए जाना जाता है होम संदेश ले लो

अब आप जानते हैं कि कुछ शोधकर्ताओं ने "अर्क अणु" को कैसे सुना।

2-महीने की आपूर्ति के लिए बहुत कम खुराक $ 10 से भी कम के लिए बहुत सारे स्वास्थ्य और प्रदर्शन लाभ प्रदान कर सकते हैं।

आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं या अपने खेल के प्रदर्शन का अनुकूलन करना चाहते हैं, तो टॉरिन आपके परिशिष्ट आहार के लिए एक बहुत ही लागत प्रभावी और सुरक्षित अतिरिक्त हो सकता है