एक पक्षपातपूर्ण कम-कार्ब Zealot के बयान
विषयसूची:
- कारण मैं कम-कार्ब आहार के बारे में बहुत कुछ लिखता हूं
- यह मानना एक बड़ी गलती है कि एक आहार है जो सभी के लिए सही है।
- जब किसी की चयापचय टूट जाती है और वे इंसुलिन प्रतिरोधी, मोटापे, मधुमेह, आदि होते हैं … चीजें बदलती हैं
हम सभी एक तरफ या किसी अन्य पक्षपाती हैं
हम उन चीजों को देखते हैं जो हम देखना चाहते हैं और शेष को अनदेखा करते हैं।
आधुनिक वातावरण में, यह आवश्यक है क्योंकि हम निरंतर सभी तरह की बेकार की जानकारी से बमबारी कर रहे हैं।
हमने उन चीजों की अनदेखी करना सीखा है जो हमारे लिए अप्रासंगिक हैं, क्योंकि अन्यथा हम कुछ भी नहीं कर पाएंगे।
विज्ञान में, यह एक बड़ी समस्या बन जाती है … और कहीं भी यह पोषण के क्षेत्र में स्पष्ट नहीं है।
लोग "पक्ष" चुनते हैं - फिर ब्लॉग का अनुसरण करें और अन्य लोगों के समूह में शामिल हों जिन्होंने समान "पक्ष" को चुना है। ये ब्लॉग और समूह ऐसे लेखों और सूचनाओं को साझा करना और चर्चा करना चाहते हैं जो समूह के विश्वासों को मजबूत करता है
समूह के विश्वासों के खिलाफ जाने वाले साक्ष्य से पता चलता है, लोग इसे अनदेखा करते हैं या यह समझाते हैं कि यह या तो दोषपूर्ण है या अमान्य है।
इसे समूह सोच के रूप में भी जाना जाता है:
"ग्रुपथिंक एक मनोवैज्ञानिक घटना है जो लोगों के समूह के भीतर होती है, जिसमें समूह में सद्भाव या अनुरूपता की इच्छा गलत या विचित्र निर्णय लेने के परिणामों में होती है।मेरे लेख अक्सर शाकाहारी संदेश बोर्डों से जुड़े होते हैं। कभी-कभी मैं ये लिंक देखता हूं कि वे क्या कह रहे हैं और उन समूहों में इस समूह की सोच की घटना स्पष्ट है।समूह के सदस्यों वैकल्पिक विचारों या दृष्टिकोण के महत्वपूर्ण मूल्यांकन के बिना संघर्ष को कम करने और सर्वसम्मति से निर्णय लेने की कोशिश करें, और बाहरी प्रभावों से खुद को अलग करके। "
लेकिन मैं इस व्यवहार को बहुत कम कार्ब / पालेओ समूहों में बहुत कुछ देख रहा हूं और मैं इसका एक हिस्सा बनने के लिए त्याग देता हूं।
मैं कुछ एजेंडे की सेवा के लिए अपने लेख नहीं लिखता हूं और मैं एक समूह से संबंधित होने के विचार में कंपकंपी बना रहा हूं क्योंकि वेगास के सबसे आतंकवादी
कारण मैं कम-कार्ब आहार के बारे में बहुत कुछ लिखता हूं
मैं ईमानदारी से विश्वास करता हूं कि कम कार्ब आहार दुनिया की सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से कुछ के लिए संभावित समाधान साबित होगा।
इसमें मेटाबोलिक सिंड्रोम से जुड़ी सभी समस्याएं शामिल हैं … मोटापे, मधुमेह, अल्जाइमर और यहां तक कि हृदय रोग, प्लस कई अन्य
ये दुनिया में सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याएं हैंइन विकारों में से ज्यादातर का इलाज करने के लिए, अधिकारियों और अधिकांश स्वास्थ्य पेशेवरों अभी भी एक कैलोरी-प्रतिबंधित, कम वसा वाले आहार की सलाह देते हैं
सबूत स्पष्ट हैं कि यह एक बुरा विकल्प है बड़े पैमाने पर यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों में ये आहार पूरी तरह अप्रभावी साबित हुए हैं जो वर्षों से चले गए थे।
लेकिन इसके पीछे कई सबूतों के साथ एक और तरीका है, कि अधिकारियों ने अभी भी अनदेखी की है
20 से अधिक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों से पता चलता है कि निम्न कार्ब आहार कम वसा वाले आहार की तुलना में बहुत बेहतर परिणाम देता है … न सिर्फ वजन घटाने के लिए, बल्कि महत्वपूर्ण बायोमार्करों और जोखिम वाले कारकों का एक टन भी।
मेरी राय में, कोई बहाना नहीं है स्वास्थ्य संगठनों के लिए इन अध्ययनों की अनदेखी करना और असफल कम वसा वाले आहार के बारे में है जो लोगों को जंक फूड और ड्रग्स पर निर्भर करता है।
मुझे लगता है कि इन विकारों के लिए कम कार्बो आहार के बारे में संदेश अत्यंत महत्वपूर्ण है <99 9> और मैं लोगों को जागरूक बनाने में अपना हिस्सा जारी रखूंगा। कम कार्ब आहार सभी के लिए नहीं हैं
यह मानना एक बड़ी गलती है कि एक आहार है जो सभी के लिए सही है।
किसी भी व्यक्ति को कितना खाना चाहिए … आयु, लिंग, वर्तमान स्वास्थ्य, गतिविधि के स्तर, लक्ष्यों, पर्यावरण, वित्तीय स्थिति, व्यक्तिगत प्राथमिकताएं आदि आदि पर निर्भर करता है।
मुझे बहुत से लोग भी जानते हैं जिन्होंने कम कार्ब को एक ईमानदार शॉट दिया है … लेकिन वे अच्छी तरह से किराया नहीं करते थे और इसे छोड़ दिया था।
फिर ऐसे लोग हैं जो
नहीं चाहते हैं कम-कार्ब खाने के लिए, जो लोग नहीं अच्छा महसूस करते हैं ऐसा करने वाले और जो लोग नहीं की आवश्यकता < 999> यह।
लोगों को रोकथाम और इलाज को मिलाते हुए लगता है … जो एक ही बात नहीं है।
जब किसी की चयापचय टूट जाती है और वे इंसुलिन प्रतिरोधी, मोटापे, मधुमेह, आदि होते हैं … चीजें बदलती हैं
जैव रासायनिक नियमों में परिवर्तन और एक ऐसे व्यक्ति को ऐसे आहार की आवश्यकता हो सकती है जो उस व्यक्ति से बहुत अलग है जिसे उनके पास नहीं है।
हालांकि कार्बल्स हटाने से इन समस्याओं में से कुछ उलटा जा सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें पहले स्थान पर होने से रोकना आवश्यक है।
मुझे नहीं लगता कि जो लोग मेटाबोलिक रूप से स्वस्थ हैं उन्हें लो-कार्ब आहार खाने की ज़रूरत है। मुझे लगता है कि इन लोगों के लिए यह बिल्कुल अनावश्यक है
इस दुनिया में इतनी सारी आबादी होती है कि
चकित हो गया हैजब तक वे असली भोजन खाए … चाहे कितने कार्ड्स वे खाए हों
यदि आप स्वस्थ हैं और बस स्वस्थ रहने के लिए चाहते हैं, तो बस असली खाना खाएं
इस मामले में, आपके आहार की रिश्तेदार कार्बोहाइड्रेट सामग्री केवल अप्रासंगिक हैयह बंद-मनोवृत्ति वाला व्यवहार हाल ही में कैलोरी के विषय के बारे में कुछ कम कार्बर्स के साथ एक विनिमय था। कुछ लोग इस मामले को बनाने की कोशिश कर रहे थे कि वजन कम होने पर कैलोरी अप्रासंगिक थे। अप्रासंगिक। मैंने विरोध किया और लोगों की एक झुंड के द्वारा जला दिया, जिसमें एक मेडिकल डॉक्टर भी शामिल है जो एक कम कार्ब ब्लॉगर है।
कैलोरी केवल हमारे खाद्य पदार्थों में निहित ऊर्जा का एक उपाय है बेशक ऊर्जा मामलों
हम खाना खाने की ऊर्जा सामग्री, बनामऊर्जा सामग्री जो हम व्यय करते हैं … यह वह है जो निर्धारित करता है कि क्या हम वसा प्राप्त करते हैं या वसा खो देते हैं (वसा = संग्रहीत ऊर्जा)
इसे ऊष्मप्रवैगिकी का पहला नियम कहा जाता है और <99 9> भी विवादास्पद नहीं हैवजन कम होने के कारण कम कार्ब आहार इतनी अच्छी तरह से काम करते हैं कि वे भूख को कम करते हैं और कैलोरी में स्वत: प्रतिबंध का कारण बनते हैं (कैलोरी को कई मामलों में, अनावश्यक गिनती करना)।
नाटक में कोई चयापचय जादू नहीं है जो ऊष्मप्रवैगिकी के पहले कानून को ओवरराइड कर देता है। यह संभव नहीं है और उस स्थिति को बनाए रखने की कोशिश कर रहा है, बुद्धिमान और शिक्षित लोगों को दूर ही डराता है।
मेरे पास एक और हालिया विनिमय था जो फल के बारे में था यदि आप कुछ कम कार्ब वाले लोगों से पूछते हैं, फल प्रकृति के जहर हैं। उनके पास फ्राकोस का एक गुच्छा है, आपकी रक्त शर्करा की ऊंची ऊंचाई बढ़ाएं और हर किसी को उनसे बचने चाहिए।
यह बस सच नहीं है फलों को फाइबर, पानी से भी लोड किया जाता है और उन्हें निगलना कुछ समय लगता है। फलों को खाने से फ्राउटोज को पेट भरना लगभग असंभव है (फलों का रस एक अलग कहानी है)
एकमात्र कारण है कि मैं फल से बचने के लिए देख सकता हूँ अगर कोई व्यक्ति या तो मधुमेह या सक्रिय रूप से बहुत कम कार्ब केटोजेनिक आहार बनाए रखने की कोशिश कर रहा है।
लेकिन आबादी का केवल कुछ प्रतिशत … लोगों को फलों जैसे वास्तविक खाद्य पदार्थों के बारे में कंबल बयान देने से पहले 90 अन्य बातों को ध्यान में रखना चाहिए।अगर हम इस तरह से रहें … तो हम वेगाणों से बेहतर नहीं हैं
दिन के अंत में, हमें दूसरे लोगों और उनके द्वारा किए गए विकल्पों के लिए एक खुले दिमाग रखना चाहिए।
कम कार्ब समुदाय पूरी तरह से खुले दिमाग और चर्चा के लिए खुला होना चाहिए। हमें अपने पूर्वाग्रह से अंधे नहीं होने देना चाहिए या फिर हम वैगनों से बेहतर नहीं हैं।
खाने का कोई भी सही तरीका नहीं है और जितनी जल्दी हम इसे स्वीकार करते हैं और अलग-अलग तरीकों के बारे में आगे और झटके बंद कर देते हैं, जितनी जल्दी हम हर किसी के अच्छे के लिए कुछ वास्तविक प्रगति करेंगे।
