आप के लिए बुरा ऊपर खड़े जबकि खा रहा है?

खड़े, बैठे और झूठ बोलते समय खाने की प्रवृत्ति सभी को अपने पल को स्पॉटलाइट में मिला है

उदाहरण के तौर पर, प्राचीन रोम और ग्रीस में झूठ बोलने के दौरान खाया जा रहा था। तब से, खाने के लिए बैठे सबसे उत्साहित मुद्रा बन गया है।

हाल ही में, कुछ लोग खाने के दौरान खड़े हो गए हैं, या तो समय बचाने के लिए या एक आसीन कार्यालय की नौकरी के मुताबिक हालांकि, दूसरों का कहना है कि खाने के दौरान खड़े पाचन के लिए हानिकारक हो सकता है और ज्यादा खा सकते हैं।

यह लेख खड़े होने के दौरान खाने के प्रभाव की जांच करता है और चाहे वह हानिकारक हो।

पचाने पर आपके मुद्रा का प्रभाव

खाना खाने के दौरान आपके द्वारा अपनाई जाने वाली अवस्था आहार को पचाने की आपकी क्षमता को प्रभावित कर सकती है

इसका कारण यह है कि भोजन जब पेट में खड़े होकर धीमा हो जाता है, जब कोई व्यक्ति बैठता या झूठ बोलता है, तब जब वह खड़े होते हैं सटीक कारणों को पूरी तरह से ज्ञात नहीं है, लेकिन गुरुत्वाकर्षण एक भूमिका (1, 2) लगता है।

एक अध्ययन में महिलाओं की पाचन गति की तुलना में या तो भोजन के तुरंत बाद बैठे या रखी गईं। जो महिलाओं ने निर्धारित किया था उनके भोजन की तुलना में 22 अतिरिक्त मिनट लगते थे, जो कि (1) बैठे थे।

एक और अध्ययन में व्यक्तियों में पाचन गति की तुलना की गई है, जो बैठ-बैठने के भोजन के दौरान बैठे, बैठे, खड़े होकर चले गए।

खाने के बाद रखे गए लोग अन्य तीन समूहों की तुलना में भोजन को पचाने में 54-102% अधिक समय तक भोजन करते थे। दूसरी तरफ, जो खड़े होकर चले गए, उनके भोजन को तेज़ी से पचाने के लिए

शोधकर्ताओं ने भी भोजन के बाद खड़े और बैठने के प्रभावों की तुलना भी की। जो लोग अपने भोजन को थोड़ा तेज़ी से पचाने लगे हालांकि, पांच मिनट का अंतर काफी महत्वपूर्ण माना गया था (2)।

कोई भी अध्ययन उन लोगों की पाचन गति की तुलना नहीं करता है जो बैठे या खड़े हुए जबकि वे खा रहे थे पाया जा सकता है

हालांकि, उपरोक्त अध्ययनों में बैठे भोजन अक्सर बहुत जल्दी से भस्म हो जाते हैं, इसलिए खड़े होने के लिए इसी तरह के भोजन के पाचन समय की उम्मीद की जा सकती है।

सारांश: आपका आसन प्रभावित कर सकता है कि आप कितनी जल्दी भोजन को पचाने वाले हैं जब आप झूठ बोल रहे हों और जब आप खड़े होकर घूम रहे हों हालांकि, भोजन के तुरंत बाद बैठे और खड़े होने के बीच बहुत कम अंतर लगता है।

खड़े होने पर आपको खारिज करने में मदद मिलती है

कुछ लोग मानते हैं कि खाने के दौरान खड़े खाने से आपको खाने में बैठने से अधिक वजन कम करने में मदद मिल सकती है। हालांकि, विपरीत सच हो सकता है

खड़े होने के बावजूद बैठने की तुलना में प्रति घंटे 50 अधिक कैलोरी जला कर सकते हैं, यह समय के साथ अंतर करने के लिए आवश्यक नहीं है।

इसका कारण यह है कि अधिकांश लोग अपने भोजन को अपेक्षाकृत जल्दी से उपभोग करते हैं तो सबसे अच्छी स्थिति में, खड़े भोजन का भोजन करने से आपको लगभग 12-25 अतिरिक्त कैलोरी जला सकते हैं।

इसके विपरीत, खाने के लिए बैठकर जिस गति से आप खाते हैं, उसे कम करने की अधिक संभावना है, इससे संभावित कैलोरी की संख्या को कम करने से आपको और भी अधिक हद तक खपत हो सकती है।

कई अध्ययनों से पता चलता है कि अधिक धीमा भोजन भूख को कम कर सकता है और पूर्णता की भावना बढ़ा सकता है, दोनों ही भोजन के दौरान कैलोरी की खपत को कम कर सकते हैं। इससे भोजन प्रति भोजन (3, 4, 5) खाए गए 88 कम कैलोरी हो सकते हैं।

भोजन के लिए बैठकर भी आपके मस्तिष्क के रजिस्टर में मदद मिल सकती है कि आपने "असली भोजन" का सेवन किया है, जिससे आप निम्न भोजन (6) के दौरान अधिक मात्रा में खा सकते हैं।

सारांश: <99 9> खड़े होने पर खाने से आप जिस गति से खा सकते हैं, बढ़ सकती है, जिससे आप अधिक कैलोरी खा सकते हैं और अधिक कैलोरी ले सकते हैं। खड़े होने पर आप जो कुछ अतिरिक्त कैलोरी जलाएंगे वे क्षतिपूर्ति करने के लिए पर्याप्त नहीं होंगे। यह आपको भूख को महसूस कर सकता है

आपके शरीर में यह निर्धारित करने के कई अलग-अलग तरीके हैं कि क्या आप भूखे या पूर्ण हैं

उनमें से एक यह महसूस कर रहा है कि पेट में कितना भोजन मौजूद है खाने के बाद आपके पेट में फैली जाने वाली डिग्री आपके दिमाग को बता सकती है कि आपने पर्याप्त भोजन किया है (7)।

जितना अधिक आपका पेट फैला होगा और अब यह पूर्ण रहता है, कम भूखा आपको महसूस होने की संभावना है यही कारण है कि संसाधित कार्ड्स के रूप में जल्दी से पचाने वाले खाद्य पदार्थों में, आपको फाइजर और प्रोटीन जैसे फाइबर और प्रोटीन (8, 9) के रूप में पचाने में अधिक समय लेने वाले उन लोगों की तुलना में भूख लग रहा है।

हालांकि, बैठे या खड़े खाने के बीच पाचन की गति में बहुत अंतर नहीं है, लेकिन जब आप आंदोलन में कारक होते हैं तो अंतर महत्वपूर्ण होता है।

खा जाने के तुरंत बाद घूमने से आपका पेट खाली हो जाता है और अपना पेट 30% तक तेज़ हो जाता है (2)

अनुसंधान ने भोजन के बाद भूख की बढ़ती भावनाओं को तेज पेट से जोड़ दिया है इस प्रकार, जो लोग खड़े होते हैं और खाने के दौरान चलते हैं, उन लोगों की तुलना में भोजन के बाद भूख लग सकता है जो अभी भी खड़े हैं या बैठते हैं (10)।

सारांश:

खड़े होने पर खाने से आपको भूख लगने का कारण नहीं लग सकता है हालांकि, खाने और चारों ओर घूमते समय खाने से आपको खाने के बाद भूखे महसूस करने पड़ते हैं क्योंकि आप अन्यथा महसूस नहीं करते थे। यह प्रफुल्ल और ईर्ष्या को कम करने में मदद कर सकता है

गैस्ट्रिक रिफ्लेक्स तब होता है जब पेट की सामग्री घुटकी में वापस आ जाती है। इससे छाती के बीच में एक जलती हुई भावना पैदा हो सकती है, जिसे आमतौर पर असंतोष माना जाता है।

भाटा वाले लोगों को अक्सर खड़े रहने और खाने के दौरान खाने के लिए या झुकने से बचने, और भोजन के कुछ घंटों (11, 12) के बाद भी सलाह दी जाती है।

इसका कारण यह है कि पेट में दबाव बढ़ने या झुकने का दबाव बढ़ता है, जिससे यह अधिक संभावना हो जाता है कि भोजन को घुटकी में वापस धकेल दिया जाएगा।

पेट में बहुत अधिक भोजन होने पर रिफ्लक्स होने की संभावना भी अधिक है इससे वाल्व पर दबाव डाला जाता है जो पेट से घुटकी को अलग करता है, संभावना बढ़ रही है कि पेट की सामग्री बैक अप (13) की यात्रा करेगी।

दिलचस्प बात यह है कि, ईमानदार बैठकर या खड़े होने पर खाने से पेट में दबाव कम हो जाता है, जिससे भाटा की संभावना कम हो जाती है।

इसके अलावा, खाने और घूमते समय खाएं, जैसे कि पैदल भोजन के दौरान, पेट को और अधिक तेज़ी से बाहर निकलने में मदद मिल सकती है, जिससे भाटा और ईर्ष्या (2) की संभावना कम हो सकती है।

सारांश:

भाटा या दिल का दर्द के साथ रहने वाले व्यक्ति खाकर खड़े होकर खड़े हो सकते हैं इसके अलावा, एक भोजन के दौरान खड़े होकर चलना, पाचन गति हो सकती है, और फिर भाटा और ईर्ष्या की संभावना कम हो सकती है। यह फूलने वाला कारण हो सकता है

कुछ मामलों में, खड़े खाने से उचित पाचन रोके जा सकते हैं

यह आंशिक रूप से है क्योंकि खड़े होने पर खाने से कुछ लोगों को और अधिक तेज़ी से खाने का कारण हो सकता है इससे भोजन के दौरान निगलने वाली हवा की मात्रा में वृद्धि हो सकती है, संभावित रूप से बिगड़ती गैस और ब्लोटिंग (14)।

अधिक क्या है, आपके शरीर की स्थिति अधिक सीधा है, आपके पाचन को तेज करें (2)

एक तेज पाचन समस्याग्रस्त हो सकता है क्योंकि इससे पेट की दीवार के संपर्क में आने के लिए पोषक तत्वों के कम समय की अनुमति मिलती है, जिससे आपके शरीर को उन्हें अवशोषित करने में अधिक मुश्किल हो जाती है (1, 15)।

जब carbs खराब पच जाता है, वे पेट में गड़ना करते हैं, जिससे गैस और सूजन आती है।

किसी को भी अपरिवर्तित कार्ड्स से गैस और सूजन का अनुभव हो सकता है हालांकि, लोगों के दो समूह विशेष रूप से ऐसे असुविधाओं का अनुभव कर सकते हैं - जो लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं या एफओडीएमएपी के प्रति संवेदनशील हैं। FODMAPs खाद्य पदार्थों का एक समूह है जो गैस का कारण बन सकता है (16)।

जो लोग अपने भोजन को जल्दी से खाते हैं या खाने के तुरंत बाद या फिर घूमते हैं, उनके भोजन को 30% तक तेज़ हो सकते हैं इससे खराब कैरब पाचन, गैस और ब्लोटिंग की संभावना बढ़ सकती है।

सारांश: <99 9> खड़े होने पर खाने से गैस में वृद्धि हो सकती है और स्वाद और पोषक तत्वों की अवशोषण को प्रभावित करने से प्रभावित हो सकता है।

नीचे बैठे खाने से माइनंफनेस को बढ़ावा दे सकता है मन की हर भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होना चाहिए

अनुसंधान से पता चलता है कि खाने के दौरान दिमाग का अभ्यास करने से खाने में और अधिक खाने की संभावना कम हो सकती है (17)।

सावधानीपूर्ण खाने के लिए आपको भोजन के अनुभव पर आपके सभी इंद्रियों को ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है। यह धीरे-धीरे भोजन करने और अपने भोजन का आनंद लेने के लिए समय निकालने के साथ-साथ हाथ में जाता है।

खड़े होने का मतलब जरूरी नहीं है कि आप खाने के दौरान मस्तिष्क का प्रयोग नहीं कर सकते। हालांकि, जल्दी से खाने से बैठकों के बीच काउंटर पर खड़े रहने पर ध्यान देने योग्य और चुनौतीपूर्ण खा सकता है

यदि आप पाते हैं कि यह खड़ा करते समय आप खाने के प्रकार होते हैं, तो अपने फोन, कंप्यूटर, टीवी और अन्य विकर्षण से दूर बैठकर अपने भोजन का आनंद लेना बेहतर हो सकता है।

सारांश: <99 9> खाने के दौरान खड़े होने से सावधानीपूर्वक भोजन करना अधिक कठिन हो सकता है इसके बजाय, बैठने की कोशिश करें, अपने आप को विकर्षण से दूर रखें और भोजन पर अपने सभी इंद्रियों पर ध्यान केंद्रित करें।

निचला रेखा <99 9> खड़े होने पर खाने से आपको अधिक खामियों का सामना करना पड़ता है, भूख से तेज हो जाता है या फूला हुआ और गैसे महसूस होता है

हालांकि, इस धारणा का समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं कि खड़े होने पर खाने हानिकारक है। वास्तव में, खड़े होने पर खाने से भाटा और ईर्ष्या को कम करने के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह कहना नहीं है कि खड़े खाने से उचित बैठे स्थिति में खाना खाने से ज्यादा लाभकारी होता है।

जब तक आप धीरे-धीरे धीमा कर सकते हैं और मन में खा सकते हैं, चाहे आप बैठे या खड़े हो जाएं तो बहुत कम बात हो।