अपने पसंदीदा फास्ट-फूड रेस्तरां में ड्राइव-थ्रू के माध्यम से झुकना या झुकना कुछ समय के लिए होने की संभावना होती है, ब्यूरो ऑफ़ लेबर स्टेटिस्टिक्स के आंकड़ों के खाद्य संस्थान के विश्लेषण के मुताबिक, अकेले हजारों साल के खाने के लिए अपने बजट के भोजन के डॉलर का 44 प्रतिशत खर्च करते हैं। 40 साल पहले की तुलना में, औसत अमेरिकी परिवार अब रेस्तरां भोजन पर अपना भोजन का आधा हिस्सा खर्च करता है। 1 9 77 में, परिवार के भोजन के बजट का 38 प्रतिशत हिस्सा सिर्फ घर के बाहर खाना खा रहा था हालांकि फास्ट फूड की एक सामयिक रात को चोट नहीं पहुंचेगी, खाक की आदत आपके स्वास्थ्य पर एक नंबर कर सकती है। आपके शरीर पर फास्ट फूड के प्रभावों को जानने के लिए पढ़ें।
पॉपअप div no 1 सोडियम से भरा भोजन खाने, जैसे कई फास्ट फूड, सिरदर्द के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं और अधिक पढ़ें पॉपअप div no 2 कार्बोस, तेल नहीं, मुँहासे को चालू कर सकता है फ्रेंच फ्राइज़, हैमबर्गर बन्स और आलू के चिप्स जैसे कार्ब-भारी फास्ट फूड मुँहासे के ब्रेकआउट के कारण हो सकते हैं। और अधिक पढ़ें पॉपअप div no 3 अतिरिक्त कैलोरी अतिरिक्त पाउंड में बदल सकते हैं। कैलोरी में वृद्धि को रोकने के लिए व्यायाम के बिना, मोटापे एक वास्तविकता बन सकती हैं मोटापा सांस की कमी और घरघराहट का कारण बन सकता है, तब भी जब आप बहुत कम शारीरिक गतिविधि करते हैं और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 4 फास्ट फूड आम तौर पर सोडियम-भारी है, जो रक्तचाप बढ़ा सकता है या मौजूदा हृदय विकारों को बढ़ा सकता है, जिसमें हृदय रोग विफलता शामिल है और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 5 फास्ट फूड खाली कार्बोहाइड्रेट से भर गया है, जो अक्सर इंसुलिन स्पाइक्स पैदा कर सकता है। यह आपके शरीर की प्राकृतिक इंसुलिन प्रतिक्रिया को बदल सकता है और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 6 फास्ट फूड को लगातार इंसुलिन स्पाइक्स हो सकता है इससे इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह हो सकता है और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 7 फास्ट फूड रेस्तरां में खाने वाले लोग प्रतिदिन एक अतिरिक्त 187 से 190 कैलोरी लेते हैं। और पढ़ें पोप डिव नंबर 8 फास्ट फूड खाने और प्रसंस्कृत खाद्य आपके अवसाद के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। और पढ़ें फास्ट फूड में कार्ब्स और चीनी एसिड का उत्पादन करते हैं जो दाँत तामचीनी को नष्ट कर सकते हैं। इससे दंत कैविटी हो सकती है और पढ़ें उच्चतर कोलेस्ट्रॉल और बढ़े हुए रक्तचाप हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए शीर्ष जोखिम वाले दो कारक हैं। और पढ़ें तले हुए भोजन ट्रांस वसा से भरे हुए हैं ये वसा एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। और पढ़ें हालांकि आप सोच सकते हैं कि आप "स्वस्थ" खा रहे हैं, फिर भी आप कैलोरी की संख्या को कम कर सकते हैं। इससे अनजाने में वजन कम हो सकता है और पढ़ें यदि आप बहुत ज्यादा सोडियम खाते हैं तो आपका शरीर पानी बरकरार रख सकता है, जिससे आपको दमक, फूला हुआ और सूजन महसूस हो रहा है। 480 पिक्स चौड़ाई से अधिक
सिरदर्द
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, रेखा और टेक्स्टबॉक्स नंबर 2
मुँहासे
चित्र, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 3 के लिए अधिक छवि, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 1 पढ़ें 480 पिक्स चौड़ाई से अधिक
सांस की तकलीफ
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक
उच्च रक्तचाप
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 4 के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 4 < 999> रक्त शर्करा स्पाइक
इंसुलिन प्रतिरोध
अतिरिक्त कैलोरी
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक अवसाद के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 5 480 पिक्स चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 6 99 99 > दंत संकट
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक
हृदय रोग या स्ट्रोक
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 8 9 99> उच्च कोलेस्ट्रॉल
छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 7 वजन बढ़ने
फूला हुआ और फुंसी
पॉपअप डिव नंबर 1
सोडियम से भरे भोजन खाने से, कई फास्ट फूड जैसे, सिरदर्द होने का खतरा बढ़ सकता हैऔर पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 2
फास्ट फूड और प्रसंस्कृत खाद्य खाने से अवसाद के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है और पढ़ें पॉपअप div no 3
कार्बोस, तेल नहीं, मुँहासे को चालू कर सकता है फ्रेंच फ्राइज़, हैमबर्गर बन्स और आलू के चिप्स जैसे कार्ब-भारी फास्ट फूड मुँहासे के ब्रेकआउट के कारण हो सकते हैं। और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 4
फास्ट फूड में कार्ब्स और चीनी एसिड का उत्पादन करते हैं जो दाँत तामचीनी को नष्ट कर सकते हैं। इससे दंत कैविटी हो सकती है और अधिक पढ़ें पॉपअप div no 5 अतिरिक्त कैलोरी अतिरिक्त पाउंड में बदल सकते हैं कैलोरी में वृद्धि को रोकने के लिए व्यायाम के बिना, मोटापे एक वास्तविकता बन सकती हैं मोटापा सांस की कमी और घरघराहट का कारण बन सकता है, तब भी जब आप बहुत कम शारीरिक गतिविधि करते हैं और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 6 ऊंचा कोलेस्ट्रॉल और बढ़ रक्तचाप हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए शीर्ष जोखिम वाले दो कारक हैं। और पढ़ें पॉपअप डिव नंबर 7 फास्ट फूड आम तौर पर सोडियम-भारी है, जो रक्तचाप बढ़ा सकता है या मौजूदा हृदय विकारों को बढ़ा सकता है, जिसमें हृदय रोग विफलता शामिल है। और पढ़ें पोप डिव नंबर 8 तले हुए खाद्य पदार्थ ट्रांस वसा से भरे हुए हैं ये वसा एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। और पढ़ें फास्ट फूड को लगातार इंसुलिन स्पाइक्स हो सकता है इससे इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह हो सकता है और पढ़ें हालांकि आप सोच सकते हैं कि आप "स्वस्थ" खा रहे हैं, फिर भी आप कैलोरी की संख्या को कम कर सकते हैं। इससे अनजाने में वजन कम हो सकता है और पढ़ें फास्ट फूड खाली कार्बोहाइड्रेट से भर गया है, जो अक्सर इंसुलिन स्पाइक्स पैदा कर सकता है यह आपके शरीर की प्राकृतिक इंसुलिन प्रतिक्रिया को बदल सकता है और पढ़ें यदि आप बहुत ज्यादा सोडियम खाते हैं तो आपका शरीर पानी बरकरार रख सकता है, जिससे आपको दमक, फूला हुआ और सूजन महसूस हो रहा है। और पढ़ें फास्ट-फ़ूड रेस्तरां में खाने वाले लोग प्रतिदिन एक अतिरिक्त 187 से 190 कैलोरी लेते हैं। कम से कम 600 पिक्स चौड़ाई सिरदर्द 480 पिक्स चौड़ाई से कम, 999> अवसाद <99 9> छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 3 के लिए छवि, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स नंबर 2 के लिए और अधिक छवि, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स नंबर पढ़ें। 480 पिक्स चौड़ाई से अधिक मुँहासे 480 पिक्स चौड़ाई से अधिक
दंत रोग
सांस की तकलीफ
हृदय रोग या स्ट्रोक
उच्च रक्तचाप < 999> 480 पिक्सेल चौड़ाई से अधिक
उच्च कोलेस्ट्रॉल
480 पिक्स चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 6 999> इंसुलिन प्रतिरोध
छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स नंबर से अधिक के लिए छवि, लाइन और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 5 480 पीएक्स की चौड़ाई से अधिक
वजन घटाने
480 पिक्सेल चौड़ाई से अधिक के लिए छवि, रेखा और टेक्स्ट बॉक्स संख्या 8 999> रक्त शर्करा स्पाइक
फूला हुआ और शराबी
अतिरिक्त कैलोरी
पाचन और कार्डियोवास्कुलर सिस्टम
सबसे तेज भोजन, पेय और पक्षों सहित, कार्बोहाइड्रेट के साथ कोई फाइबर के लिए बहुत कम है। जब आपका पाचन तंत्र इन खाद्य पदार्थों को तोड़ता है, तो कार्बल्स आपके रक्तप्रवाह में ग्लूकोज (चीनी) के रूप में जारी होते हैं। नतीजतन, आपका रक्त शर्करा बढ़ता है आपका अग्न्याशय इंसुलिन जारी करके ग्लूकोज में बढ़ोतरी का जवाब देता है। इंसुलिन आपके शरीर में शर्करा को कोशिकाओं तक पहुंचाता है जो ऊर्जा की आवश्यकता होती है।जैसा कि आपका शरीर चीनी का उपयोग करता है या भंडार करता है, आपका रक्त शर्करा सामान्य होने पर वापस आता है।
आपको एक दिन में कितने कार्बोन्स खाने चाहिए? "
यह रक्त शर्करा की प्रक्रिया को आपके शरीर द्वारा अत्यधिक विनियमित किया जाता है, और जब तक आप स्वस्थ होते हैं, तब तक आपके अंग ठीक से इन चीनी स्पिक्स को नियंत्रित कर सकते हैं। आपके रक्त शर्करा में बार-बार स्पाइक्स हो सकते हैं, अतिरिक्त समय में, ये इंसुलिन स्पाइक आपके शरीर की सामान्य इंसुलिन प्रतिक्रिया का कारण बन सकती है। इससे वजन, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम बढ़ सकते हैं। विज्ञापन
चीनी और वसा
बहुत से फास्ट-फ़ूड भोजन ने चीनी को जोड़ा है, न केवल इसका अर्थ अतिरिक्त कैलोरी होता है, बल्कि थोड़ा पोषण भी होता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने सुझाव दिया है कि प्रतिदिन प्रतिदिन 100 से 150 कैलोरी की अतिरिक्त चीनी खपत होती है। यह लगभग छह से नौ चम्मच है। बहुत से फास्ट-ड्रिंक वाले पेय 12 आउंस से अधिक अच्छे हैं। 12 औंस वाले सोडा में 8 चम्मच चीनी होते हैं जो कि 130 कैलोरी, 39 ग्राम चीनी और कुछ और नहीं है। ट्रांस वसा का निर्माण होता है खाद्य प्रसंस्करण के दौरान वसा बनाया जाता है। यह सामान्यतः में पाया जाता है:
तले हुए पेज़
पेस्ट्री
पिज़्ज़ा आटा
पटाखे
कुकीज़
ट्रांस वसा की कोई मात्रा अच्छा या स्वस्थ नहीं है खाने वाले खाद्य पदार्थों में यह आपके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल, और टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम में वृद्धि को बढ़ा सकता है। रेस्टोरेंट कैलोरी-गिनती समस्या भी बढ़ा सकते हैं। एक अध्ययन में, जो लोग "स्वस्थ" के रूप में जुड़े हुए रेस्तरां में खा रहे हैं, उनके भोजन में कैलोरी की संख्या में 20 प्रतिशत की कमी का अनुमान है। विज्ञापन सोडियम <99 9> वसा, चीनी, और बहुत से सोडियम (नमक) का संयोजन, कुछ लोगों को फास्ट फूड स्वादिष्ट बना सकता है लेकिन सोडियम में उच्च आहार में पानी की प्रतिधारण हो सकती है, यही कारण है कि आप फास्ट फूड खाने के बाद फूला, फूला हुआ या सूज महसूस कर सकते हैं।
नमक वास्तव में आपको भूख लगी है, प्यास नहीं है "
सोडियम में उच्च आहार रक्तचाप की स्थिति वाले लोगों के लिए भी खतरनाक है। सोडियम आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है और आपके हृदय और हृदय प्रणाली पर तनाव डाल सकता है.एक अध्ययन के मुताबिक, लगभग 9 0 प्रतिशत वयस्कों ने अपने फास्ट-फूड भोजन में कितना सोडियम रखा है। अध्ययन ने 993 वयस्कों का सर्वेक्षण किया और पाया कि उनका अनुमान वास्तविक संख्या (1, 2 9 2 मिलीग्राम) से छह गुना कम है। इसका मतलब है कि सोडियम अनुमान अधिक से बंद हैं 1, 000 मिलीग्राम से अधिक ध्यान रखें कि अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सलाह है कि वयस्कों को प्रति दिन 2, 300 मिलीग्राम सोडियम प्रति दिन से ज्यादा खाने की ज़रूरत नहीं है। एक फास्ट-फूड भोजन आपके दिन का आधा दिन हो सकता है विज्ञापन
- श्वसन प्रणाली
- फास्ट-फूड भोजन से अतिरिक्त कैलोरी वजन बढ़ने का कारण बन सकता है। यह मोटापा की ओर बढ़ सकता है। मोटापा आपके सांस की समस्याओं, अस्थमा और सांस की तकलीफ सहित, को बढ़ाता है। अतिरिक्त पाउंड आपके दिल पर दबाव डाल सकते हैं और फेफड़े और लक्षण कैसे थोड़ा श्रम के साथ भी। जब आप चल रहे हैं, सीढ़ियों पर चढ़ने, या कसरत करते समय आपको साँस लेने में कठिनाई हो सकती है बच्चों के लिए, श्वसन समस्याओं का खतरा विशेष रूप से स्पष्ट है।एक अध्ययन में पाया गया कि जो बच्चों को हफ्ते में कम से कम तीन बार फास्ट फूड खाने से अस्थमा विकसित होने की संभावना होती है विज्ञापन
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र
- फास्ट फूड अल्पावधि में भूख को संतुष्ट कर सकती है, लेकिन दीर्घकालिक परिणाम कम सकारात्मक हैं जो लोग फास्ट फूड और प्रोसेसेड पेस्ट्री खाते हैं वे उन लोगों की तुलना में अवसाद विकसित करने की 51 प्रतिशत अधिक संभावना है, जो उन खाद्य पदार्थों को नहीं खाते और इनमें से बहुत कम खाने नहीं खाते। विज्ञापन
- प्रजनन प्रणाली
जंक फूड और फास्ट फूड में सामग्री का आपकी उर्वरता पर प्रभाव पड़ सकता है एक अध्ययन में पाया गया कि संसाधित भोजन में शामिल हैंथथथथेट्स। Phthalates रसायनों है कि कैसे अपने शरीर में हार्मोन अधिनियम में बाधित कर सकते हैं। इन रसायनों के उच्च स्तर के संपर्क में जन्म दोषों सहित प्रजनन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। विज्ञापन
इन्टैम्मेमेंटरी सिस्टम (त्वचा, बाल, नाखून)
जो खाद्य पदार्थ आपको खाते हैं वह आपकी त्वचा की उपस्थिति को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन हो सकता है कि यह आपके लिए संदेह नहीं हो। अतीत में, चॉकलेट और चिकना भोजन जैसे पिज्जा ने मुँहासे के ब्रेकआउट के लिए दोषी ठहराया है, लेकिन मेयो क्लिनिक के अनुसार, यह कार्बोहाइड्रेट है कार्बो-समृद्ध खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के मसाले का कारण बनते हैं, और रक्त शर्करा के स्तर में ये अचानक कूदता मुँहासे पैदा कर सकता है।
एंटी-मुँहासे आहार " एक अध्ययन के अनुसार, बच्चों और किशोरों जो हफ्ते में कम से कम तीन बार फास्ट फूड खाते हैं, एक्जिमा को विकसित करने की अधिक संभावना है। एक्जिमा एक त्वचा की स्थिति है जो सूजन, खुजली के परेशान पैच का कारण बनती है विज्ञापन:
कंकाल प्रणाली (हड्डियों)
फास्ट फूड में कार्ब्स और चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य आपके मुँह में एसिड बढ़ा सकते हैं। ये एसिड दाँत तामचीनी को तोड़ सकते हैं। जैसा कि दाँत तामचीनी गायब हो जाता है, जीवाणु पकड़ ले सकते हैं, मोटापा भी हड्डी की घनत्व और मांसपेशियों के साथ जटिलताएं पैदा कर सकता है। जो लोग मोटापे से ग्रस्त हैं उन्हें हड्डियों को गिरने और तोड़ने का अधिक जोखिम होता है। मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए कसरत रखना महत्वपूर्ण है, जो आपकी हड्डियों का समर्थन करता है, और एक स्वस्थ भोजन को बनाए रखता है विज्ञापन
समाज पर प्रभाव
आज, 3 वयस्कों में से 2 से ज्यादा वयस्कों को अधिक वजन या मोटापे से माना जाता है। 6 से 1 9 वर्ष की उम्र के एक-तिहाई से अधिक बच्चे को अधिक वजन या मोटापे से भी माना जाता है। अमेरिका में खाना लगता है संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटापे की वृद्धि के साथ मेल खाना। मोटापा एक्शन कोएलिशन (ओएसी) ने रिपोर्ट की है कि अमेरिका में फास्ट फूड रेस्तरां की संख्या 1 9 70 से दोगुनी हो गई है। मोटे अमेरिकियों की संख्या भी दोगुनी हो गई है। जागरूकता बढ़ाने और अमेरिका को स्मार्ट उपभोक्ताओं को बनाने के प्रयासों के बावजूद, एक अध्ययन में पाया गया कि फास्ट-फूड भोजन में कैलोरी, वसा और सोडियम की मात्रा काफी हद तक बनी हुई है। जैसा कि अमेरिकियों को व्यस्त हो जाते हैं और अधिक बार खा जाते हैं, व्यक्ति और अमेरिका के स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली के प्रतिकूल असर पड़ सकता है।
पढ़ते रहें: वर्ष का सर्वश्रेष्ठ मोटापे का ब्लॉग "
