जब आप बीमार हो जाते हैं तो खाने के लिए 15 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
विषयसूची:
- 1। चिकन सूप
- 2। ब्रोथ
- लहसुन सभी तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं
- अच्छी हाइड्रेटेड रहना सबसे महत्वपूर्ण चीजें हैं जो आप कर सकते हैं जब बीमार हो
- चाय सर्दी और फ्लू से जुड़े कई लक्षणों के लिए एक पसंदीदा उपाय है
- हनी में रोगाणुरोधी यौगिकों की उच्च सामग्री की वजह से, संभावित एंटीबायोटिक प्रभाव पड़ता है
- अदरक अपने एंटी-मितली प्रभावों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।
- मसालेदार भोजन जैसे मिर्च मिर्च में कैप्सैसिइन होता है, जो एक गर्म, जलन,
- जब आप बीमार हो जाते हैं, तब केक खाने के लिए बहुत अच्छा खाना होता है
- केला की तरह, दलिया, कैलोरी, विटामिन और खनिज प्रदान करते समय खाने में आसान और आसान होता है जब आपको बीमार हो।
- दही जब बीमार खाने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन होता है
- वे विटामिन, खनिज और फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं, जो आपके शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली (70) का समर्थन करते हैं।
- विशेष रूप से, यह स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च होता है, जैतून का तेल में पाया जाने वाला वसा
- पालक के रूप में पत्तेदार हरी सब्जियां, रोमन के सलाद और काली विटामिन, खनिज और फाइबर से भरे हुए हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और फोलेट (84) के विशेष रूप से अच्छे स्रोत हैं।
- यह आपके शरीर की जरूरतों को लेकर नरम, आसान भोजन और उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन से भरा है
- लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों के फायदे सिर्फ पोषक तत्वों के साथ अपने शरीर को प्रदान करने से परे जाते हैं
हिप्पोक्रेट्स ने मशहूर कहा, "भोजन को आपकी दवा बनानी चाहिए, और दवा आपके भोजन हो।"
यह सच है कि भोजन ऊर्जा प्रदान करने से ज्यादा कुछ कर सकता है।
और जब आप बीमार हो जाते हैं, तो सही भोजन खाने से पहले से ज्यादा महत्वपूर्ण होता है।
कुछ खाद्य पदार्थों में शक्तिशाली गुण हैं जो आपके शरीर का समर्थन कर सकते हैं जबकि यह बीमारी से लड़ रहा है
वे कुछ लक्षणों से छुटकारा पा सकते हैं और यहां तक कि आपको और अधिक जल्दी से ठीक करने में मदद भी कर सकते हैं।
ये बीमार होने पर खाने के लिए 15 सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ हैं।
AdvertisementAdvertisement1। चिकन सूप
चिकन सूप को सैकड़ों वर्षों से आम सर्दी के लिए एक उपाय के रूप में सुझाया गया है - और अच्छे कारण (1) के लिए।
यह विटामिन, खनिज, कैलोरी और प्रोटीन का एक आसान-खाया स्रोत है, जो आपके शरीर को बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जबकि आप बीमार होते हैं (2)।
चिकन सूप भी तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो दोनों ही हाइड्रेशन के लिए जरूरी हैं यदि आप बाथरूम में लगातार यात्राएं कर रहे हैं।
यदि आपके पास बुखार (3) है तो आपके शरीर को और अधिक द्रव की भी आवश्यकता होगी
अधिक क्या है, एक अध्ययन ने चिकन सूप को अन्य किसी भी तरल अध्ययन से नाक बलगम को साफ करने में अधिक प्रभावी होने के लिए मिला है। इसका मतलब यह है कि यह एक स्वाभाविक decongestant, शायद भाग में क्योंकि यह गर्म भाप (4) बंद देता है।
इस आशय का एक और कारण यह है कि चिकन में एमिनो एसिड सिस्टीन होता है एन-एसिटाइल-सिस्टीन, सिस्टीन का एक रूप, बलगम को अलग करता है और एंटी वायरल, एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव (5, 6) है।
चिकन सूप भी न्युट्रोफिल की कार्रवाई को रोकता है, जो सफेद रक्त कोशिकाएं हैं जो कि खांसी और नाक के रूप में लक्षण पैदा कर सकते हैं।
चिकन सूप की इन कोशिकाओं को बाधित करने की क्षमता आंशिक रूप से समझा जा सकता है कि यह कुछ ठंड और फ्लू के लक्षणों के विरुद्ध बहुत प्रभावी क्यों है (1)।
नीचे की रेखा: चिकन सूप तरल पदार्थ, कैलोरी, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत है। यह एक स्वाभाविक decongestant है और खांसी और एक भद्दा नाक कारण कोशिकाओं को ब्लॉक कर सकते हैं
2। ब्रोथ
चिकन सूप के समान, ब्रोथ हाइड्रेशन के उत्कृष्ट स्रोत होते हैं जबकि आप बीमार होते हैं
वे स्वाद से भरे हुए हैं और इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलेट और फास्फोरस (7, 8) जैसे कैलोरी, विटामिन और खनिज शामिल हो सकते हैं।
यदि आप उन्हें गरम करते समय पीते हैं, तो गर्म पानी के बर्तन (ब्रश) के कारण स्वाभाविक डिकैस्टैस्टेंट के रूप में अभिनय का शानदार लाभ भी मिलता है।
शराब पीने का मसाला हाइड्रेटेड रहने का एक अच्छा तरीका है, और अमीर स्वाद आपको संतुष्ट महसूस करने में मदद कर सकते हैं। यह विशेष रूप से उपयोगी है यदि आपका पेट परेशान है और आप ठोस पदार्थों को नहीं रख पा रहे हैं
यदि आप नमक-संवेदनशील हो और दुकान से शोरबा खरीदते हैं, तो कम सोडियम किस्म खरीदने के लिए सुनिश्चित करें क्योंकि नमक में सबसे ब्रोथ बहुत अधिक है।
यदि आप खरोंच से शोरबा बना रहे हैं, तो इसमें अधिक लाभ हो सकता है - जिसमें उच्च कैलोरी, प्रोटीन और पोषक तत्व सामग्री शामिल है
बहुत से लोग हड्डियों के शोर के लाभों के बारे में बड़बड़ाना और दावा करते हैं कि इसमें कई चिकित्सा गुण हैं, हालांकि वर्तमान में इसके लाभों पर कोई अध्ययन नहीं है (8)।
हड्डी शोरबा के बारे में अधिक जानकारी के लिए इस लेख को पढ़ें
निचला रेखा: < शराब पीने का मसाला हाइड्रेटेड रहने के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका है, और यह गर्म होने पर भी एक प्राकृतिक डिकैनेस्टेंट के रूप में कार्य करता है। AdvertisementAdvertisementAdvertisement3। लहसुन
लहसुन सभी तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं
यह सदियों से एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया गया है और जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटी-कवक प्रभाव (9, 10) का प्रदर्शन किया है।
यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी उत्तेजित कर सकता है (11)।
कुछ उच्च गुणवत्ता के मानवीय अध्ययन ने आम सर्दी या फ्लू पर लहसुन के प्रभाव का पता लगाया है, लेकिन कुछ लोगों को आशाजनक परिणाम मिल गए हैं।
एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग लहसुन लेते हैं वे कम बार बीमार होते हैं कुल मिलाकर, लहसुन समूह ने प्लेसबो ग्रुप (12) से 70% कम दिन बिताए।
दूसरे अध्ययन में, लहसुन लेने वाले लोगों को न केवल कम बीमार पाया गया, लेकिन वे बेहतर हो गए। प्लेसबो समूह की तुलना में औसतन (5) तेजी से 5 दिन।
इसके अतिरिक्त, कई अध्ययनों से पता चला है कि वृद्ध लहसुन निकालने की खुराक प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ा सकती है और सर्दी और फ्लू (14) की गंभीरता कम कर सकती है।
लहसुन को चिकन सूप या शोरबा में जोड़ने से स्वाद बढ़ सकता है और उन्हें ठंड या फ्लू के लक्षणों से लड़ने में और भी अधिक प्रभावी बना सकते हैं।
यहां अधिक विवरण: लहसुन लड़ता शीत और फ्लू कैसे
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लहसुन बैक्टीरिया, वायरस से लड़ सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकते हैं। यह बीमारी से बचने और बीमार होने पर तेज़ी से वसूली में मदद करता है। 4। नारियल पानी
अच्छी हाइड्रेटेड रहना सबसे महत्वपूर्ण चीजें हैं जो आप कर सकते हैं जब बीमार हो
हाइड्रेशन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब आपके पास बुखार होता है, बहुत अधिक पसीना होता है या उल्टी या दस्त होता है, जिससे आप बहुत सारे पानी और इलेक्ट्रोलाइट खो सकते हैं।
जब आप बीमार हो जाते हैं तो नारियल का पानी एकदम सही पेय होता है
मीठा और स्वादिष्ट होने के अलावा इसमें ग्लूकोज और पुनः हाइड्रेशन के लिए आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स शामिल हैं।
अध्ययन बताते हैं कि व्यायाम के बाद नारियल का पानी आपको पुनः हाइड्रेट और दस्त के हल्के मामलों में मदद करता है। यह समान पेय की तुलना में कम पेट की परेशानी का कारण बनता है (15, 16, 17)।
इसके अतिरिक्त, जानवरों के कई अध्ययनों में पाया गया कि नारियल के पानी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो ऑक्सीकरण क्षति से लड़ सकते हैं और रक्त शर्करा नियंत्रण (18, 1 9, 20, 21) को भी सुधार सकते हैं।
हालांकि, एक अध्ययन में पाया गया कि यह अन्य इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थों की तुलना में अधिक सूजन का कारण बनता है। धीरे-धीरे शुरू करने का यह एक अच्छा विचार हो सकता है कि आपने इसे कभी भी नहीं चलाया (22)।
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नारियल का पानी एक मीठा, स्वादिष्ट स्वाद है। यह तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट प्रदान करता है जिसे आपको बीमार होने पर हाइड्रेटेड रहने की आवश्यकता होती है। AdvertisementAdvertisement5। गरम चाय
चाय सर्दी और फ्लू से जुड़े कई लक्षणों के लिए एक पसंदीदा उपाय है
चिकन सूप की तरह, गर्म चाय एक प्राकृतिक decongestant के रूप में कार्य करता है, बलगम के sinuses स्पष्ट मदद। ध्यान दें कि चाय को डेंगेंस्टेन्ट के रूप में कार्य करने के लिए गर्म होने की आवश्यकता है, लेकिन यह इतना गर्म नहीं होना चाहिए कि यह आपके गले को परेशान करे (4)।
चाय के बारे में आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। हालांकि कुछ चाय में कैफीन होता है, लेकिन यह मात्रा बहुत कम है क्योंकि पानी के किसी भी नुकसान का कारण (23)।
इसका मतलब यह है कि पूरे दिन चाय पर पीना एक ही रास्ता है जिससे आप एक ही समय में भीड़ से राहत पा सकते हैं।
चाय में पॉलीफेनोल भी शामिल हैं, जो पौधों में पाए जाने वाले प्राकृतिक पदार्थ होते हैं जिनमें बड़ी संख्या में स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं ये एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई से एंटी-कैंसर प्रभाव (24, 25, 26, 27) से लेकर होती है।
चाय में पाए जाने वाले टैनिन एक प्रकार का पॉलिफेनॉल है एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करने के अलावा, टैनिन में एंटीवायरल, एंटीबायोटिक और एंटी-कवक गुण होते हैं (28)।
चूहों में एक अध्ययन से पता चला है कि काली चाय में टेनिक एसिड एक सामान्य प्रकार के बैक्टीरिया की मात्रा को कम कर सकता है जो गले में बढ़ता है (2 9)।
एक अन्य अध्ययन में, हिबिस्कस चाय ने एक परीक्षण ट्यूब में एवियन फ्लू के विकास को कम किया। इचिनासेआ चाय ने ठंड और फ्लू के लक्षणों की लंबाई भी कम कर दी (30, 31)।
इसके अतिरिक्त, खासतौर पर खांसी या गले के दर्द को दूर करने के लिए कई तरह के चाय विकसित हुए, जो नैदानिक अध्ययन (32, 33) में प्रभावी थे।
जब आप बीमार होते हैं तो इन सभी प्रभावों से चाय को आपके आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाते हैं
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चाय तरल पदार्थ का अच्छा स्रोत है और गर्म होने पर प्राकृतिक डिकैनेस्टेंट के रूप में कार्य करता है। काली चाय गले में जीवाणुओं की वृद्धि को कम कर सकती है, और इचिनासेआ चाय ठंड या फ्लू की लंबाई कम कर सकती है। विज्ञापन6। हनी
हनी में रोगाणुरोधी यौगिकों की उच्च सामग्री की वजह से, संभावित एंटीबायोटिक प्रभाव पड़ता है
वास्तव में, इस तरह के मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं, जिसका उपयोग प्राचीन मिस्रियों द्वारा घाव की ड्रेसिंग में किया जाता था, और आज भी इस प्रयोजन के लिए उपयोग किया जाता है (34, 35, 36, 37, 38)।
कुछ सबूत बताते हैं कि शहद भी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकता है (38)।
ये गुण केवल शहद को खाने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाते हैं जब बीमार होता है, खासकर यदि आपके जीवाणु संक्रमण के कारण गले में गले होते हैं
कई अध्ययन बताते हैं कि शहद बच्चों में खांसी को दबा देता है हालांकि, याद रखें कि शहद 12 महीने से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए (39, 40, 41, 42, 43)।
एक गर्म गिलास दूध, पानी या एक कप चाय के साथ आधा चम्मच (2. 5 मिलीलीटर) शहद मिलाएं। यह हाइड्रेटिंग, खांसी-सुखदायक, एंटीबायोटिक पीने (43) है।
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हनी में जीवाणुरोधी प्रभाव है और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है यह 12 महीनों से अधिक उम्र के बच्चों में खाँसी को दूर करने में मदद कर सकता है। AdvertisementAdvertisement7। अदरक
अदरक अपने एंटी-मितली प्रभावों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।
यह भी गर्भावस्था और कैंसर उपचार (44, 45, 46, 47) से संबंधित मतली को प्रभावी ढंग से दूर करने के लिए दिखाया गया है।
क्या अधिक है, अदरक गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं के समान कार्य करता है इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीमिक्रोबियल और एंटी कैंसर इफेक्ट्स (44, 48) का भी प्रदर्शन किया है।
इसलिए यदि आप घबराहट महसूस कर रहे हैं या फेंक रहे हैं, तो इन लक्षणों को दूर करने के लिए अदरक सर्वोत्तम भोजन उपलब्ध है।भले ही आप मतभेद न हों, तो अदरक के कई अन्य फायदेमंद प्रभावों में से एक यह है कि जब बीमार खाने के लिए वह शीर्ष भोजन में से एक हो।
ताजा अदरक का उपयोग खाना पकाने में करें, कुछ अदरक की चावल काटें या दुकान से कुछ अदरक की हड्डी उठाकर इन लाभों को प्राप्त करने के लिए। बस यह सुनिश्चित करें कि जो भी आप उपयोग कर रहे हैं वह असली अदरक या अदरक निकालने में है, न सिर्फ अदरक स्वाद।
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अदरक मतली से राहत पाने में बहुत प्रभावी है इसमें विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव भी हैं। 8। मसालेदार भोजन
मसालेदार भोजन जैसे मिर्च मिर्च में कैप्सैसिइन होता है, जो एक गर्म, जलन,
जब एकाग्रता में पर्याप्त उच्च होता है, capsaicin एक desensitizing प्रभाव हो सकता है और अक्सर दर्द निवारन जैल और पैच (49) में प्रयोग किया जाता है।
बहुत से लोग रिपोर्ट करते हैं कि मसालेदार भोजन खाने से एक नाक का कारण बनता है, बलगम को तोड़ना और साइनस के मार्ग को साफ़ करना
हालांकि कुछ अध्ययनों ने इस आशय का परीक्षण किया है, कैप्सैसिन बलगम को पतला दिखता है, जिससे यह निष्कासित करना आसान हो जाता है। नासैल कैप्सैसिइन स्प्रे को अच्छे परिणाम के साथ प्रयोग किया जाता है ताकि कब्ज और खुजली (50, 51, 52) को राहत मिल सके।
हालांकि, कैप्सैसिइन भी बलगम
उत्पादन को उत्तेजित करता है, ताकि आप एक भरवां (51) के बजाय एक नाक के साथ समाप्त हो जाएंगे। कफ राहत कैप्सैसिइन का एक अन्य लाभ हो सकता है एक अध्ययन में पाया गया कि कैप्सैसिइन कैप्सूल लेने से लोगों में गंभीर खांसी होती है जिससे वे जलन के प्रति कम संवेदनशील बनाते हैं (53)।
हालांकि, इन परिणामों को प्राप्त करने के लिए, आपको कई हफ्तों तक दैनिक मसालेदार भोजन खाने की आवश्यकता होगी।
इसके अतिरिक्त, मसालेदार चीज़ों की कोशिश मत करो यदि आपके पेट में पहले से ही कोई परेशानी हो। मसालेदार भोजन कुछ लोगों में सूजन, दर्द और मतली के कारण हो सकता है (54)।
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मसालेदार पदार्थ में कैप्सैसिइन होता है, जो बलगम को तोड़ने में मदद कर सकता है, लेकिन बलगम उत्पादन भी उत्तेजित करता है। यह जलन से होने वाली खांसी को कम करने में प्रभावी हो सकता है। AdvertisementAdvertisementAdvertisement9। केले
जब आप बीमार हो जाते हैं, तब केक खाने के लिए बहुत अच्छा खाना होता है
वे आसानी से चबाने और स्वाद में नरम होते हैं, लेकिन कैलोरी और पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा भी प्रदान करते हैं।
इन कारणों के लिए, वे ब्रेट आहार (केले, चावल, सेबससस, टोस्ट) का हिस्सा हैं, जिसे अक्सर मतली (55) के लिए अनुशंसित किया जाता है।
केले का एक और बड़ा लाभ वे शामिल घुलनशील फाइबर है यदि आपके पास दस्त है, तो केले सबसे अच्छा भोजन है जो आप खा सकते हैं क्योंकि फाइबर दस्त (56, 57, 58) को राहत देने में सहायता कर सकता है।
वास्तव में, कुछ अस्पतालों में दस्तों के इलाज के लिए केले के फ्लेक्स का इस्तेमाल होता है (59)।
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केले कैलोरी और पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत हैं। वे मतली और दस्त से राहत देने में भी सहायता कर सकते हैं। 10। दलिया
केला की तरह, दलिया, कैलोरी, विटामिन और खनिज प्रदान करते समय खाने में आसान और आसान होता है जब आपको बीमार हो।
इसमें कुछ प्रोटीन भी होते हैं - 1/2 कप (60) में लगभग 5 ग्राम।
दलिया के पास कुछ अन्य शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करना और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करना शामिल है (61)।
एक चूहा अध्ययन में यह भी पता चला है कि बीटा-ग्लुकेन, एक प्रकार का फाइबर जो जई में पाया जाता है, ने पेट में सूजन कम करने में मदद की।इससे आंतों का ऐंठन, सूजन और दस्त (62) जैसे लक्षणों से राहत मिल सकती है।
हालांकि, अतिरिक्त चीनी के साथ कृत्रिम रूप से स्वादिष्ट दलिया खरीदने से बचें। इसके बजाय, अधिक लाभ प्रदान करने के लिए एक छोटी राशि या शहद जोड़ें।
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दलिया पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत और खाने में आसान है यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकता है, रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकता है और पाचन तंत्र में सूजन कम कर सकता है। 11। दही
दही जब बीमार खाने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन होता है
यह 150 कैलोरी और 8 ग्राम प्रोटीन प्रति कप प्रदान करता है यह भी ठंडा है, जो आपके गले को संक्रमित कर सकता है।
दही कैल्शियम में समृद्ध है और अन्य विटामिन और खनिजों (63) से भरा है।
कुछ दही में फायदेमंद प्रोबायोटिक्स होते हैं
साक्ष्य बताता है कि प्रोबायोटिक्स बच्चों और वयस्कों दोनों को सर्दी से कम बार कम करने में मदद कर सकता है, बीमार होने पर तेजी से चंगा और कम एंटीबायोटिक दवाइयां (64, 65, 66, 67, 68)।
एक अध्ययन में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स लेने वाले बच्चों को दो दिनों की तेजी से बेहतर महसूस हो रहा था, और उनके लक्षण 55% कम गंभीर थे (64)।
कुछ लोगों ने बताया है कि डेयरी सेवन में मक् हालांकि, कई अध्ययनों से पता चलता है कि डेयरी सेवन में खांसी, भीड़ या बलगम उत्पादन में कोई परिवर्तन नहीं होता है, यहां तक कि बीमार लोगों के बीच भी (69)।
इसके बावजूद, अगर आपको लगता है कि डायरी उत्पाद आपके भीड़ को खराब कर लेते हैं, तो अन्य किण्वित खाद्य पदार्थों को प्रोबायोटिक्स युक्त या प्रोबायोटिक पूरक की कोशिश करें।
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दही खाने में आसान और कैलोरी, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत है। कुछ दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आपको कम बीमार होने में और बेहतर तेज़ी से विज्ञापन < 12 में मदद कर सकते हैं। कुछ फलबीमार होने पर फल फायदेमंद हो सकते हैं
वे विटामिन, खनिज और फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं, जो आपके शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली (70) का समर्थन करते हैं।
कुछ फलों में एंथोकायनिन नामक फायदेमंद यौगिकों होते हैं, जो फ्लेवोनोइड्स के प्रकार होते हैं जो फल को लाल, नीले और बैंगनी रंग देते हैं। कुछ बेहतरीन स्रोत स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी (71) हैं।
एन्थॉकायनिन बेर को खाने के लिए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ बनाती हैं, क्योंकि बीमार होने के कारण उनमें एंटी-इन्फ्लोमैट्री, एंटीवायरल और इम्यून-बस्टिंग इफेक्ट होते हैं।
कई अध्ययनों से पता चला है कि एंथोकायनिन में फलों का अर्क उच्च होता है, आम वायरस और बैक्टीरिया को कोशिकाओं से जोड़कर रोक सकता है। वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया (72, 73, 74, 75, 76, 77) को प्रोत्साहित करते हैं।
विशेष रूप से, अनार के पास मजबूत जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव होता है जो कि
ई सहित भोजन से उत्पन्न बैक्टीरिया और वायरस को रोकता है कोलाई
और साल्मोनेला (78)। हालांकि इन प्रभावों का जरूरी नहीं कि शरीर में संक्रमण पर उसी तरह का प्रभाव पड़ता है जैसे प्रयोगशाला में, उनके पास कुछ प्रभाव पड़ता है वास्तव में, एक समीक्षा में पाया गया कि फ्लावेनोइड की खुराक 40% (79) तक ठंड के साथ बीमार लोगों की संख्या में कमी कर सकती है।
ओटमील या दही के कटोरे में अधिक लाभ पाने के लिए कुछ फलों को जोड़ें या जमे हुए फल को एक ठंडा ठंडे में मिलाएं जो आपके गले को गले में डालता है।
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कई फलों में एल्थॉयनिनिन नामक फ्लेवोनोइड होते हैं जो वायरस और बैक्टीरिया से लड़ सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकते हैं। फ्लेवोनॉइड पूरक भी फायदेमंद हो सकते हैं।
13। एवोकाडो एवोकैडो एक असामान्य फल है क्योंकि यह कार्बॉस में कम है लेकिन वसा में उच्च है
विशेष रूप से, यह स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च होता है, जैतून का तेल में पाया जाने वाला वसा
Avocados फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत भी है (80, 81)।
Avocados जब बीमार एक महान भोजन है क्योंकि वे कैलोरी, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं जो आपके शरीर की जरूरत है वे भी नरम, अपेक्षाकृत नीच और खाने में आसान हैं।
स्वाभाविक वसा avocados के कारण, विशेष रूप से ओलिक एसिड, वे प्रतिरक्षा समारोह (82, 83) में भूमिका निभाते समय सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
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अवसाकाडो विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा से भरे हुए हैं जो सूजन को कम कर सकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर सकते हैं।
14। पत्तेदार, हरी सब्जियां सभी विटामिनों और खनिजों को अपने शरीर की जरूरत है जबकि बीमार होने की जरूरत है, लेकिन यह एक विशिष्ट "बीमार आहार" आहार के साथ करना मुश्किल हो सकता है
पालक के रूप में पत्तेदार हरी सब्जियां, रोमन के सलाद और काली विटामिन, खनिज और फाइबर से भरे हुए हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और फोलेट (84) के विशेष रूप से अच्छे स्रोत हैं।
गहरे हरे सब्जियां भी फायदेमंद पौधे यौगिकों के साथ भरी हुई हैं यह एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है ताकि कोशिकाओं को नुकसान से बचाया जा सके और लड़ाई की सूजन (85) में सहायता मिल सके।
पत्तेदार सागों का उपयोग उनके जीवाणुरोधी गुणों (86) के लिए भी किया गया है।
एक त्वरित, पोषक तत्व युक्त, प्रोटीन युक्त भोजन के लिए आमलेट में पालक जोड़ें। आप एक मुट्ठी भर कालों को फलों के सब्जियों में फेंकने की भी कोशिश कर सकते हैं।
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पत्तेदार हरी सब्जियां फाइबर और पोषक तत्वों से भरे हैं जिन्हें आपको बीमार होने की ज़रूरत है। इनमें लाभकारी पौधे यौगिकों भी शामिल हैं
विज्ञापन 15। सल्मनसलमोन बीमार होने पर खाने के सर्वोत्तम प्रोटीन स्रोतों में से एक है
यह आपके शरीर की जरूरतों को लेकर नरम, आसान भोजन और उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन से भरा है
सल्मन ओमेगा -3 फैटी एसिड में विशेष रूप से समृद्ध है, जो मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव (87) है।
सल्मन विटामिन डी सहित कई विटामिन और खनिजों का भी एक अच्छा स्रोत है, जो बहुत से लोगों की कमी है। विटामिन डी प्रतिरक्षा समारोह (88) में एक भूमिका निभाता है।
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सल्मन प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत है इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी भी शामिल है, जो सूजन से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देते हैं।
होम संदेश ले लो आराम, पीने के तरल पदार्थ और उचित पोषण प्राप्त करना कुछ सबसे महत्वपूर्ण चीजें हैं जो आप बेहतर महसूस कर सकते हैं और बीमार होने पर तेज़ी से ठीक हो सकते हैं।
लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों के फायदे सिर्फ पोषक तत्वों के साथ अपने शरीर को प्रदान करने से परे जाते हैं
जबकि अकेले भोजन में कोई बीमारी ठीक नहीं हो सकती है, सही भोजन खाने से आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन मिल सकता है और कुछ लक्षणों से राहत मिल सकती है।