मुआसी लाभ: एक स्वस्थ आहार के लिए

आपने इसे पहले सुना है, और आप इसे फिर से सुनेंगे। नाश्ता एक बड़ा सौदा है

अध्ययन बताते हैं कि खाने के नाश्ते में बहुत अधिक लाभ हो सकते हैं, जैसे संज्ञानात्मक कार्य को सुधारने में, अपने दिल की स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम करने, और ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ाना

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बेशक, आप मैकडॉनल्ड्स के ड्राइव के माध्यम से ही रोल नहीं कर सकते हैं या पॉप टार्ट में शिरकत कर सकते हैं और अपने दिन के साथ आगे बढ़ सकते हैं। पौष्टिक, प्राकृतिक, और भरने से आपको अपना सुबह सुबह ही शुरू करना होगा। अन्यथा, आप बेकार कैलोरी का उपभोग करेंगे, जो आपको केवल एक घंटे बाद भूखे छोड़ देगा।

तो, सुबह इतनी जल्दी पचाने के लिए आपको क्या करना चाहिए? जब आप ओटमील, फ्लेश के साथ एक चिकनी या दही होने का सही जवाब की उम्मीद कर रहे हों, हम कुछ अलग-अलग सुझाव दे रहे हैं: म्यूसली

यदि आपने इसे कभी नहीं सुना है, तो आप अकेले नहीं हैं लेकिन आप कुछ स्वास्थ्य लाभों के साथ भोजन का भी लाभ उठा रहे हैं जिनसे आप का फायदा उठाना चाहिए।

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मुअसली क्या है, वैसे भी?

मुअसली (उल्लेखित मुज़-ली) एक फाइबर और प्रोटीन युक्त नाश्ता और ब्रंच विकल्प, कच्चे, लुढ़का हुआ जई और अन्य विविध नाश्ता सामग्री पर आधारित है।

चखने वाले पूरे जई, नट्स, फलों और गेहूं के फ्लेक्स से बने सूखे अनाज के रूप में शुरू हुआ, मूसली कई तरह के संयोजनों के साथ एक नाश्ते का विकल्प बनने के लिए विकसित हो गया है, जो लथपथ और अनिवार्य रूप से रातोंरात मसालेदार हो सकते हैं। अनाज, ताजा या सूखे फल, बीज, और पागल सोचो। मिश्रण, जो कि विटामिन, लोहा और मैग्नीशियम से भरा होता है, को दूध (सोया, बादाम या गाय) या दही या फलों के रस के साथ मिलकर मिलाया जा सकता है, और रात भर में फ्रिज में छोड़ दिया जाता है।

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म्यूसली को प्रायः ग्रैनोला से जोड़ा जाता है, लेकिन यह आम तौर पर कम शर्करा के साथ एक अधिक प्राकृतिक विकल्प होता है जिससे इसे दो के स्वस्थ विकल्प मिलते हैं। तो, सुबह में आप इस मश-मैश की पहली चीज़ का पक्ष क्यों लेना चाहिए? यहां आठ अन्य कारण हैं जो आपको सुबह सुबह सुबह मुगल में जागते रहना चाहिए।

यह अन्य अनाजों से स्वस्थ है

आपकी स्थानीय डोनट दुकान से सुगंधित अनाज और व्यंजन आकर्षक हो सकते हैं, लेकिन वे चीनी से भरे हुए हैं, और कौन जानता है कि क्या और क्या है।

म्यूसली में पेस्ट्री और नाश्ते के सैंडविच से कम चीनी और कम कैलोरी होती है। इसके अलावा, चूंकि आप अपने मनोविज्ञान को नियंत्रित करते हैं, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि कोई भी संसाधित या चीनी से भरा आपके भोजन में अपना रास्ता बना देता है

फाइबर और पूरे अनाज में यह उच्च है

हालांकि यह बिल्कुल मुश्किल है कि कितना फाइबर मूसासी में है क्योंकि बहुत सारे अलग-अलग संयोजन कर सकते हैं, डिश आम तौर पर फाइबर और साबुत अनाज में अधिक होता है - दोनों आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छा है फाइबर और साबुत अनाज आपके पाचन तंत्र को नियंत्रित कर सकते हैं।

आप फुलर रहेंगे, लम्बी

फाइबर और साबुत अनाज न केवल जांच में अपने पेट को बनाए रखने में मदद करते हैं, वे भी भर रहे हैं। आप खाने के तुरंत बाद डोनट के लिए भूख से मर नहीं पाएंगे

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इसके अतिरिक्त, कच्चे ओट में प्रतिरोधी स्टार्च का एक टन होता है, जिससे मूसली एक बेहद भरने वाला नाश्ता बनाती है जो पचाने के लिए लंबे समय लगता है। जैसे कि आपके पेट में प्रतिरोधी स्टार्च टूट जाता है, पाचन एसिड जो आपकी भूख को दबाने के लिए जारी होते हैं और आपकी चयापचय गति बढ़ जाती है, इसलिए आप कम समय में अधिक कैलोरी जला लेंगे।

NHANES अध्ययन से प्राप्त आंकड़ों से पता चला है कि जई का खपत वयस्कों में कम वजन से संबंधित है।

यह आपके दिल के लिए अच्छा है

मूसाली में जई का दलिया होता है, जिसमें बीटा-ग्लूकेन नामक जई का फाइबर शामिल होता है।

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अध्ययन के अनुसार, बीटा-ग्लूकेन कोलेस्ट्रॉल का स्तर 10 प्रतिशत तक कम करने में मदद कर सकता है। नियमित रूप से म्यूजली खाने से, आप अपने दिल की स्वास्थ्य में काफी सुधार करेंगे। अपने दिल को एक और एहसान करो और अपने मिश्रण में नींबू का रस जोड़ें। विटामिन सी जोड़ना आपके कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपके दिल का स्वास्थ्य भी बढ़ सकता है।

आप अधिक पोषक तत्वों का सेवन करेंगे

जब से आप अनिवार्य रूप से रातोंरात भिगोने के द्वारा स्टेक की तरह मुसली लगा सकते हैं, अच्छे पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए अधिक समय मिलता है। किसी भी "एंटीनेटियन्ट्स" जो पाचन एंजाइमों में हस्तक्षेप करते हैं या खनिज अवशोषण को रोकते हैं, निष्क्रिय हो सकते हैं।

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खाना पकाने के समय इन एंटीनेटियन्ट्स पर भी इसी तरह की प्रभाव हो सकती है, आपका भोजन भिगोने से इसे पचाने में आसान हो जाता है।

यह संतोषजनक है

बीटा-ग्लुकेन को याद रखें? खैर, यह आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने से अधिक कर सकता है न केवल यह फाइबर से भरा है, लेकिन अपने बेकिंग उत्पादों जैसे मफिन, केक, पास्ता, नूडल्स, या म्यूसली को बीटा-ग्लुकेन जोड़ना उनके गुणों को मोटा होना, बनावट और उपस्थिति जैसे प्रभावित कर सकता है।

अध्ययनों से पता चला है कि उत्पाद के गुणों और पोषण संबंधी मूल्यों में योगदान करने के अलावा, बीटा-ग्लूकेन कुछ उत्पादों के संवेदी और चिकनात्मक गुणों को सुधार सकता है। इसका मतलब है कि यह सिर्फ किसी भी तरह की लालच को पूरा कर सकता है - सूरज से पहले भी!

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आप प्रोटीन जोड़ सकते हैं

और जो भी आप चाहते हैं वह बहुत ज्यादा! पागल जोड़ना आपके नाश्ते में प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड को शामिल कर सकता है, जबकि फलों की तरह अन्य सामग्री आपको पोटेशियम, फाइबर, विटामिन ई, सी, बी -12, और अधिक की एक स्वस्थ खुराक दे सकती है।

दुग्ध या डेयरी विकल्प जैसे बादाम दूध, सन दूध, सोया मिल्क, या दही जो कि आप आमतौर पर अपने जई खाएंगे, डेयरी और प्रोटीन को शामिल करने का दूसरा तरीका है असल में, जो कुछ भी है कि आपको अपना दिन शुरू करने की आवश्यकता है, आप अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं - चाहे वह एक आधार है जो आप अपने जई में सोख लेते हैं, या एक टॉपिंग आप में हलचल कर सकते हैं।

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आप खाने से बचने के लिए कुछ अशुभ

नाश्ता करने के लिए जाने के रूप में म्यूसली का चयन करके, आप खुद को कुछ मोटा या चीनी से भरा खाने से बच सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और आपकी कमर

म्यूसली के साथ, आप एक स्मार्ट नाश्ते का निर्णय लेंगे जो पूरे दिन आपको फायदा उठाएगा।

कोशिश करने के लिए DIY व्यंजनों

सहमत? इन व्यंजनों की कोशिश करें ताकि आज सुबह सुबह दिनचर्या में म्यूसीली को शामिल किया जा सके

फलों और ओट मूसली

अधिकांश मूसा व्यंजनों की तरह, यह एक सरल है। यह रात पहले करें, और आपके लिए एक प्यारा, स्वस्थ पकवान तैयार होगा, उज्ज्वल और जल्दी।

नुस्खा हो जाओ!

टोस्ट ओट और नारियल मूसाली

यह संस्करण आपको ओट और नारियल दोनों को टोस्ट करने के लिए निर्देश देता है, जो आपको एक सुनहरा, सुगंधित नाश्ता कटोरे के साथ छोड़ देता है।

नुस्खा हो जाओ!

कद्दू मूसाली

कद्दू जायके शरद ऋतु तक सीमित नहीं हैं! यह मोड़ कद्दू के बीज और कद्दू पाई के लिए कहता है। बोनस: अतिरिक्त बीज अतिरिक्त पोषण का मतलब है!

नुस्खा हो जाओ!

गोजी जामुन के साथ ऐपल म्यूसली

अच्छे पुराने सेब और गोजी जामुन को शामिल करके आज सुबह खाने के लिए कुछ स्वस्थ मिठास जोड़ें, सभी सुपर फल

नुस्खा हो जाओ!

टेकएव

मुअसली के बारे में सबसे अच्छी चीज यह है कि यह फैशनेबल है - न कि सिर्फ इसलिए कि यह स्वस्थ है।

अपने फ्रिज में रात भर मेसन जार में छिपाने के लिए और अगले दिन काम करने के लिए मूसली सही भोजन है। न केवल आपके सहकर्मियों ने अपने आधुनिक, देहाती तरीकों का ध्यान रखा होगा, लेकिन जब भी आप तैयार होंगे तब आपके लिए एक भरी, स्वस्थ नाश्ता (या स्नैक!) इंतज़ार होगा