मैण्डा चाय लाभ: दावे बनाम वास्तविकता
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इससे पहले गोजी बेरीज, चिया बीजों और अन्य नवीनता "सुपर एडिबल्स" की तरह, मैना बंद हो रही है लेकिन सभी प्रचार के बीच, कल्पना से तथ्य को अलग करना मुश्किल हो सकता है
तो, मैच क्या है?
विज्ञापनअज्ञापनमिलानो एक प्रकार की हरी चाय है सीसा हुआ हरी चाय के विपरीत, आप एक पाउडर के रूप में मैचिया खरीदते हैं। लेकिन मतभेद शुरू नहीं होते हैं और अंत में।
मिलान को छाया में उगाया जाता है, जिसे पौधों में प्रकाश संश्लेषण को कम करने और अमीनो एसिड के स्तर में वृद्धि करने के लिए कहा जाता है। एक बार काटा हुआ, यह ऑक्सीकरण को रोकने के लिए और उज्ज्वल हरे रंग को बनाए रखने के लिए जल्दी से उबरे हुए है। फिर, पत्ते सूख रहे हैं और पाउडर में घुसना है जिसे आप विशेष दुकानों या ऑनलाइन में पा सकते हैं।
चीन में औपचारिक चाय की जड़ें हैं, लेकिन जापान में ज़ेन बौद्धों के बीच लोकप्रियता पाई गई है, जहां इसे सामान्यतः उत्पत्ति के रूप में श्रेय दिया जाता है। अब, आप इसे हर जगह पा सकते हैं - लेकिन आपके स्वास्थ्य के लिए क्या अच्छा है?
सुपरफ़ूड परिभाषित करें
मिलान ने कैटेचिन में समृद्ध है, पॉलीफेनोल का एक उप-वर्ग या एंटीऑक्सीडेंट कई अन्य खाद्य पदार्थ जो विशेष रूप से उच्च कैटेचिन एकाग्रता वाले हैं, उन्हें सुपरफूड्स नाम दिया गया है - जैसे कि रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, और कुछ जामुन
पारंपरिक हरी चाय के साथ तुलना करते समय, मैना कैटिंस के साथ भरी हुई है। इसके अतिरिक्त, एक अध्ययन से पता चलता है कि मैचिया में सबसे अधिक हरी चाय की तुलना में कम से कम तीन बार एपिगॉलॉटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) की मात्रा, एक और फायदेमंद पॉलीफेनॉल शामिल है। यह यहां है कि हमें कई मादा स्वास्थ्य दावों के स्रोत मिलते हैं।
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दावा बनाम साक्ष्य
आपको कथित लाभों की एक लंबी सूची देखने के लिए केवल एक वेबसाइट पर नेविगेट करना होगा: वजन घटाने, सुधार मूड, और यहां तक कि कैंसर की रोकथाम। लेकिन क्या उनका शोध वापस किया जाता है?
सुधारित मनोदशा
सीमित प्रमाण हैं कि मैच चाय की खपत में मूड में सुधार हो सकता है। चूहों पर एक अध्ययन से पता चला कि ईजीसीजी के संपर्क में आने वाले लोगों की तुलना में शारीरिक तनाव और क्रोनिक थकावट के निशान कम थे, जो कैटिचिन प्राप्त नहीं करते थे। एक अन्य अध्ययन ने देखा कि इंसुलिन प्रतिरोध और रक्तचाप पर हरी चाय के प्रभाव में पाया गया कि सुधारित मूड नियमित हरी चाय की खपत का उप-उत्पाद था।
रक्तचाप
एक अध्ययन ने लोगों के हृदय रोग जोखिम कारकों पर ईजीसीजी पूरक के प्रभाव की जांच की है कि कैटेकिनों का नियमित सेवन करने से डायस्टोलिक रक्तचाप में "मामूली" कमी हुई थी। अध्ययन विषयों ने आठ सप्ताह के लिए रोज़ाना दो बार ईजीसीजी के 400 मिलीग्राम युक्त कैप्सूल लिया।
सभी पॉलीफेनॉल पुरानी शर्तों के इलाज में संभावित रूप से उपयोगी होते हैं, लेकिन केवल अगर वे सूजन जीन की अभिव्यक्ति को बदलने के लिए पर्याप्त स्तर पर खून की मात्रा में प्रवेश करते हैं। डा। बैरी सीयर्सवजन घटाने
यह प्रमाण है कि मैना में कैटेचिन वजन घटाने के प्रयासों में सहायता कर सकते हैं सीमित है।एक बहुत ही छोटा अध्ययन में पाया गया कि 12 हफ्तों के लिए 690 मिलीग्राम कैटिंस वाले चाय पीने वाले पुरुषों के शरीर के वजन, शरीर की वसा और पुरुषों की तुलना में कमर की परिधि कम नहीं थी। हालांकि, अध्ययन में कुल 40 से कम पुरुषों ने भाग लिया।
विज्ञापनअज्ञापनसुधारित फैट चयापचय
कुछ शोध से पता चलता है कि हरी चाय निकालने (मैना समेत) वसा को चयापचय करने की आपकी क्षमता को बढ़ाने में एक भूमिका निभा सकती है। अनुसंधान ने दिखाया है कि हरी चाय पीने से वसा के आपके चयापचय को बढ़ाने में मदद मिल सकती है अगर व्यायाम के बाद, हालांकि अधिकांश विशेषज्ञ मानते हैं कि साक्ष्य अभी भी बहुत सीमित हैं।
कैंसर की रोकथाम
शोधकर्ताओं ने हरी चाय की खपत में वृद्धि और कुछ प्रकार के कैंसर के कम जोखिम के बीच ढीली संघों को खींचा है। प्रयोगशाला में, ईजीसीजी और अन्य लोगों सहित मैचे में पॉलीफेनोल ने कैंक्टैन्सर गतिविधि दिखायी है - जैसे ट्यूमर की बाधा का रुख, कैंसर कोशिका आक्रमण और अधिक। मनुष्यों पर टेस्ट सीमित हैं, लेकिन सकारात्मक
निचला रेखा: एक विशेषज्ञ का लो
डा। द ज़ोन डाइट के निर्माता बैरी सियर्स, इससे सहमत हैं कि मैच के सभी कथित स्वास्थ्य दावे अनुसंधान द्वारा पूरी तरह से सिद्ध नहीं हैं। इस के लिए कई संभावित कारण हैं।
विज्ञापन"सभी पॉलीफेनॉल पुरानी स्थितियों के इलाज में संभावित रूप से उपयोगी होते हैं, लेकिन केवल अगर वे सूजन जीन की अभिव्यक्ति को बदलने के लिए पर्याप्त स्तर पर रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं," वे कहते हैं।
यह स्तर 1, 000 मिलीग्राम पॉलीफेनोल से अधिक है, "या हर दिन 16 कप हरी चाय। "
AdvertisementAdvertisementआगे, डा। सीयर कहते हैं कि मौजूदा शोध के अनुसार, मौजूदा शोध के अनुसार," कैटेचिन भड़काऊ जीन अभिव्यक्ति को बदलने में अन्य पॉलीफेनोल के समान शक्तिशाली नहीं हैं "। वह कैटेचिन को "जैविक शक्ति" के लिए एक ग्रेड बी देता है, जो एन्थोसिंडिंड के लिए ग्रेड ए की तुलना में होता है, सेब, अंगूर और चॉकलेट में पाए जाने वाले एक अन्य पॉलीफेनॉल वर्ग।
फिर भी, सीयर्स और अन्य लोग मानते हैं कि हरी चाय एक स्वस्थ पेय पसंद है, और यह पीने से या अधिक केंद्रित मंगल आप पॉलिफेनोल के अपने दैनिक सेवन में वृद्धि करने में मदद कर सकते हैं। और कोई निश्चित सबूत नहीं होने के बावजूद कि मैना स्वास्थ्य उपचार की एक कपड़े धोने की सूची प्रदान कर सकती है, कुछ शोध निश्चित रूप से लाभों पर संकेत देते हैं