विटामिन के में शीर्ष 15 फूड्स उच्च

विटामिन के एक आवश्यक पोषक तत्व है यह स्वस्थ हड्डियों को बनाने और बनाए रखने में सहायता करता है। प्रसिद्धि के लिए विटामिन का सबसे बड़ा दावा खून के थक्के को मदद करने में इसकी भूमिका है, जिसे "जमावट" कहा जाता है "वास्तव में," के "जर्मन शब्द से रक्त के थक्के के लिए आता है, कोअगलेशन ।

पत्तेदार हरी सब्जियों में विटामिन के उच्चतम मात्रा होते हैं, लेकिन कई अन्य अच्छे स्रोत हैं औसतन, वयस्क महिलाओं को प्रति दिन विटामिन के 90 माइक्रोग्राम (एमसीजी) की आवश्यकता होती है और वयस्कों को 120 एमसीजी की आवश्यकता होती है।

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ध्यान दें: यदि आप वाटरफिरिन (कौमडिन) जैसे रक्त के पतले पदार्थ लेते हैं, तो इस पोषक तत्व का सेवन आपकी दवा की खुराक को प्रभावित कर सकता है। अपने चिकित्सक से संपर्क करें और आपके लिए विटामिन के उचित दैनिक मूल्य को समझने के लिए एक आहार विशेषज्ञ से बात करें।

विटामिन के साथ पैक किए गए खाद्य पदार्थों की पूरी सूची यहां दी गई है:

काल
कोलार्ड साग
पालक
सलगन का पेड़
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
ब्रोकोली
शताब्दी
लेटिसा < 999> सॉरेकराट
सोयाबीन
एडैमैम
अचार>
कद्दू
पाइन पागल
ब्लूबेरी

1। काले

565 एमसीजी प्रति

1/2 कप, पकाया हुआ विज्ञापन

विटामिन के रक्त में थक्के लगाने में मदद करता है जिससे आपके शरीर को रक्त के थक्के प्रक्रिया में प्रोटीन शामिल करने के लिए सक्षम किया जा सकता है। क्लॉटिंग महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे आपके शरीर को बहुत ज्यादा रक्तस्राव से बचाया जा सकता है

काले विटामिन के राजा है यह सुपरफूड्स में से एक के रूप में जाना जाता है उचित रूप से, क्योंकि यह कैल्शियम, पोटेशियम और फोलेट में भी अमीर है, अन्य विटामिनों और खनिजों के बीच।

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2। कोलार्ड साग

530 एमसीजी प्रति

1/2 कप, उबला हुआ थक्के में अपनी भूमिका के अलावा, विटामिन के हड्डी के विकास में मदद करता है। कुछ अध्ययनों ने ऑस्टियोपोरोसिस के विकास में विटामिन के सेवन से भी कम मात्रा में जोड़ा है, जिससे नाजुक हड्डियां आसानी से टूट सकती हैं। एक स्वस्थ खुराक प्राप्त करने के लिए, यह शाकाहारी कॉलर ग्रीन नुस्खा आज़माएं।

3। पालक

444 एमसीजी प्रति

1/2 कप, पकाया जाता है पालक सभी तरह के पोषण भोग से भरे हुए हैं, जिनमें विटामिन ए, बी और ई, प्लस मैग्नीशियम, फोलेट और लोहा भी शामिल है। पका हुआ पालक का आधा कप में लगभग तीन गुना ज्यादा विटामिन के कच्चे पालक के कप के रूप में होता है, लेकिन एक कच्ची सेवारत एक दिन के लिए बहुत अधिक है।

4। शलजम सब्जियां

425 मिलीग्राम प्रति

1/2 कप, पकाया जाता है विज्ञापनअज्ञानायम

दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय साइड व्यंजनों में शलजम का पत्ता का उपयोग किया जाता है। शलजम जड़ी बूटियां कैल्शियम में अधिक होती हैं, जो हड्डियों को मजबूत करने में सहायता करती हैं। सरसों के ग्रीन और चुकंदर के साग में विटामिन के उच्च स्तर भी होते हैं। सलगम के बल्बों वाले हिस्से में भूमिगत होता है पौष्टिक भी होता है।

5। ब्रसेल्स स्प्राउट्स

150 एमसीजी प्रति 1/2 कप, पकाया जाता है

बच्चे ब्रसेल्स स्प्राउट्स के विचार को पसंद नहीं करते हैं, लेकिन कई व्यंजनों उन्हें वास्तव में अच्छे स्वाद ले सकते हैं। यह कुरकुरा लहसुन ब्रुसेल्स स्प्राउट्स को श्रीराका एओआईली रेसिपी का प्रयास करें।

6। ब्रोकोली

85 मिलीग्राम प्रति 1/2 कप, पकाया गया

ब्रोकोली तैयार करने के सभी प्रकार के तरीके हैं जो कुछ भी आपके नुस्खा, कैनोला तेल या जैतून का तेल के साथ खाना पकाने की कोशिश करें, न केवल स्वाद जोड़ने के लिए बल्कि विटामिन के सामग्री को बढ़ावा देने के लिए भी। एक चम्मच में लगभग 10 एमसीजी विटामिन के होते हैं।

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7 Asparagus

72 एमसीजी प्रति 1/2 कप, पकाया

शतावरी पैक के चार भाले के बारे में 40 मिलीग्राम विटामिन के। थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें और आप एक पर्याप्त दैनिक सेवन के लगभग आधे तक रहे हैं यह ध्यान रखें कि एक दिन में बहुत से विटामिन के खाने से भरपूर भोजन खाने से आपको विस्तारित अवधि के लिए अच्छा नहीं लगेगा शरीर खाद्य पदार्थों से बहुत अधिक विटामिन कश्मीर को अवशोषित नहीं करता है और इसे बहुत जल्दी से बाहर flushes

8। लेट्यूस

प्रति सेवारत 60 एमसीजी (

1/2 हिमशैल का सिर या रोमनैन का 1 कप) विज्ञापन

लेट्यूस शायद अमेरिकन आहार में विटामिन के सबसे लोकप्रिय स्रोत है। यह देश भर में सलाद सलाखों और किराने की दुकानों पर उपलब्ध है, जिनमें हिमशैल, रोमैने, हरी पत्ती और बिब शामिल हैं।

9। Sauerkraut

56 एमसीजी प्रति

1/2 कप विज्ञापनअज्ञापन

अपने गर्म कुत्ता या सॉसेज के साथ उच्च सॉसेज ढेर आप प्रोटीन का एक अच्छा पंच भी लेंगे। कई स्थानीय भोजों या जंजीरों में आसानी से उपलब्ध है।

10। सोयाबीन

43 एमसीजी प्रति

1/2 कप, भुना हुआ विटामिन के दो मुख्य प्रकार होते हैं, जिसे विटामिन के -1 (फायलोक्विनोन) और के -2 (मेनकाक्निकोन) कहा जाता है। K-1 पौधों से आता है, जबकि K-2 मौजूद है, पशु-आधारित खाद्य पदार्थों में कम मात्रा और किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे पनीर। सोयाबीन और सोयाबीन तेल में के-2 प्रकार के और भी अधिक होते हैं

11। एनामम

25 एमसीजी प्रति

1/2 कप, उबला हुआ एडमैम जापानी व्यंजनों में लोकप्रिय है यह सिर्फ सोयाबीन है जो फली में आते हैं। जब आप एक अच्छा, कुरकुरे नाश्ता बनाते हैं और कुछ हल्के नमक और काली मिर्च डालते हैं

12। अचारों

25 मिलीग्राम प्रति ककड़ी की डिल या कोषेर डिल अचार

अचारों में करीब 0 कैलोरी होते हैं (कोषेर अचार में 5), जिससे विटामिन के भरने के लिए इसे एक और बहुत ही स्वस्थ (और कुरकुरे) रास्ता बनाते हैं। मानव शरीर वास्तव में अपने आप में कुछ विटामिन के -2 का उत्पादन करता है, लेकिन हमें उचित स्तर तक पहुंचने के लिए भोजन से अधिक की जरूरत है।

13। कद्दू

20 एमसीजी प्रति

और एफएसीए 12; कप डिब्बाबंद गिरावट मौसम और हैलोवीन के लिए यह एक बचाओ डिब्बाबंद कद्दू के लिए ये 50 नुस्खा विचारों को देखें, सूप से रातोंरात जई के लिए।

14। पाइन नट्स

15 एमसीजी प्रति औंस

पाइन नट्स कुछ कमी को जोड़ने के लिए सलादों में अच्छी तरह से काम करते हैं। यदि आप सलाद के मूड में नहीं हैं, तो एक और नट का प्रयास करें: सूखी भुना हुआ काजू के 1 औंस में 10 एमसीजी विटामिन के होते हैं।

15 ब्लूबेरी