हिमबर्ग लेट्यूस: पोषण, कैलोरी, और व्यंजनों
विषयसूची:
- हिमबर्ग लेटिष
- हिमशैल लेटिष का पोषण लाभ
- उपयोग
- हिमशैल सलाद किसी भी प्रकार के सलाद के लिए एक ताज़ा अतिरिक्त है और घर का बना हुआ नीला पनीर ड्रेसिंग के साथ जोड़ी करने के लिए एकदम सही है। टमाटर, नीले पनीर के टुकड़े टुकड़े और नींबू का रस के साथ मिलाकर हिमशैल सलाद के एक बड़े पच्चर के साथ ड्रेसिंग का प्रयास करें।
हिमबर्ग लेटिष
हिमशैल लेटिष आपको कुरकुरे, फली सब्ज़ी है, जब आप खाने के समय अपने फास्ट-फूड बर्गर या डिनर सलाद में अक्सर मिल जाएंगे। यह एक तटस्थ स्वाद और ताज़ा संकट है, यह उन बच्चों में एक पसंदीदा है जिससे अन्य प्रकार के सलाद नहीं खाएंगे। यह कई अन्य साग के रूप में पोषण में समृद्ध नहीं है, लेकिन यह कुछ लाभ प्रदान करता है।
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हिमशैल लेटिष का पोषण लाभ
पोषण पैमाने पर पूरा शून्य होने के लिए अपनी प्रतिष्ठा के बावजूद, हिमशैल लेटिट विटामिन ए और कश्मीर के महत्वपूर्ण मात्रा में प्रदान करता है। कई अन्य स्वस्थ पोषक तत्वों की मात्रा यद्यपि यह फाइबर में कम है, इसकी एक उच्च जल सामग्री है, जो गर्म मौसम के दौरान इसे एक ताज़ा विकल्प बनाती है। यह कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन सी और फॉलेट भी प्रदान करता है।
हिमशैल सलाद के पोषक तत्वों में आप कई विटामिन और खनिजों के लिए मानक दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने में सहायता कर सकते हैं। इसमें शामिल हैं:
- विटामिन सी <99 9>, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद करता है। कैल्शियम
- , जो हड्डियों और दांत मजबूत रखता है यह मांसपेशी समारोह, तंत्रिका समारोह, और रक्त के थक्के का भी समर्थन करता है। विटामिन के <99 9>, एक विटामिन जो हड्डी के फ्रैक्चर को रोकने के लिए कैल्शियम के साथ काम करता है। यह रक्त के थक्के के लिए भी अभिन्न है
- विटामिन ए (बीटा कैरोटीन के रूप में), एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो रात दृष्टि और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है यह सेल विकास का भी समर्थन करता है
- फॉलेट <99 9>, एक बी विटामिन जो डीएनए और जेनेटिक सामग्री बनाने में मदद करता है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है या जो गर्भवती होने की योजना बना रहे हैं। पोटेशियम
- , खनिज जो आहार में नमक के प्रभाव को कम करके रक्तचाप को कम करता है
- तुलना हिमशैल लेटिष अन्य प्रकारों की तुलना कैसे करता है?
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उपयोग
घर पर हिमशैल का सलाद का उपयोग कैसे करें
जब हिमशैल सलाद के लिए खरीदारी होती है, तो सलाद के सिर की तलाश करें, जिसकी कोई ढीली नहीं है। पत्तियों में कोई भूरा किनार या स्पॉट नहीं होना चाहिए। बहुत से लोग खाने से पहले बाहरी पत्तियों को हटा देते हैं, लेकिन यदि आप उन्हें अच्छी तरह धो लें तो यह आवश्यक नहीं है। हिमशैल सलाद को प्रशीतित रखने और क्रय करने के कुछ दिनों के भीतर इसे खाने के लिए सुनिश्चित करें।हिमशैल सलाद का एक बहुत ही हल्का स्वाद है, जिससे यह कई सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए अनुकूल है।यदि आप अपने ट्यूना या चिकन सलाद सैंडविच में एक पत्ती जोड़ते हैं, तो इसमें कुछ अतिरिक्त पोषण प्राप्त करने का एक आसान तरीका प्रदान करता है। बस इसे बहुत लंबे समय तक नहीं पकाना है, या आप हिमशैल की कमी को समाप्त कर देंगे।
हिमशैल सलाद किसी भी प्रकार के सलाद के लिए एक ताज़ा अतिरिक्त है और घर का बना हुआ नीला पनीर ड्रेसिंग के साथ जोड़ी करने के लिए एकदम सही है। टमाटर, नीले पनीर के टुकड़े टुकड़े और नींबू का रस के साथ मिलाकर हिमशैल सलाद के एक बड़े पच्चर के साथ ड्रेसिंग का प्रयास करें।
जोड़ा गया बनावट और रंग के लिए हिमशैल को अन्य हिरन के साथ मिलाया जा सकता है। यह फल का स्वाद अच्छी तरह से भरता है इसे ग्रीन अंगूर, ग्रील्ड चिकन और एक हल्के रास्पबेरी वीनाइग्रीेट के साथ एक ताज़ा गर्मी लंच के लिए संयोजन करने का प्रयास करें।
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टेकअवे
टेकअवे
हालांकि हिमशैल सलाद अपने पोषण मूल्य के लिए नहीं जाना जाता है, इसमें कुछ महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं गर्मियों के दिन गर्मियों के दिनों में ताज़ा होने के लिए सलाद में प्रयोग करें या अन्य व्यंजनों में जोड़ें।