हीलिंग पावर के साथ भोजन: लहसुन का लाभ

इस पावर के भोजन की कोशिश करें <99 9> क्लीवलैंड क्लिनिक ने 36 शक्ति खाद्य पदार्थों की सूची में लहसुन डाल दिया है, और अच्छे कारण के लिए। लहसुन फाइटोकेमिकल्स का एक समृद्ध स्रोत है इन पौधों के रसायनों को रोग बंद करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए मदद की जाती है।

तथाकथित "ऊर्जा खाद्य पदार्थ" पोषक तत्वों का भार प्रदान करते हैं, लेकिन बहुत कम कैलोरी यह आपके शरीर और समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे संभावित लाभों में तब्दील होता है अपने नियमित आहार के हिस्से के रूप में पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों को खाने से हृदय की बीमारी और कुछ प्रकार के कैंसर सहित कई स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम कम हो सकते हैं।

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लहसुन और बीमारी

क्या लहसुन रोग को रोकते हैं?

पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य केंद्र (एनसीसीआईएच) के अनुसार, कई स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए लहसुन का पारंपरिक रूप से उपयोग किया जाता है, जिसमें निम्न शामिल हैं:

उच्च रक्तचाप

• उच्च कोलेस्ट्रॉल
• हृदय रोग
• अलग कैंसर के प्रकार

लहसुन के लिए इनमें से कुछ लोक उपयोग आधुनिक वैज्ञानिक अध्ययनों द्वारा समर्थित हैं, जबकि जूरी अभी भी दूसरों पर बाहर है

लहसुन और रक्तचाप

क्या लहसुन रक्तचाप के लिए अच्छा है?

अनुसंधान बताता है कि लहसुन आपके रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है, एनसीसीआईएच की रिपोर्ट यदि आप लंबे समय से उच्च रक्तचाप, या उच्च रक्तचाप के कारण लहसुन की खुराक लेना विशेष रूप से सहायक हो सकता है।

कच्चे लहसुन और लहसुन की खुराक में मिश्रित एलिकिन होते हैं। यह यौगिक आपके रक्त वाहिकाओं में चिकनी मांसपेशियों को आराम करने में मदद कर सकता है। जब उन मांसपेशियों को आराम मिलता है, तो आपके रक्त वाहिकाओं का व्याप्त हो जाता है और रक्तचाप कम हो जाता है

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लहसुन और कोलेस्ट्रॉल

आपके कोलेस्ट्रॉल के बारे में क्या?

संभवत: रक्तचाप को कम करने के अलावा, एनसीसीएचएच ने यह रिपोर्ट दी है कि लहसुन एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा कर सकता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें कोलेस्ट्रॉल युक्त प्लैक आपकी धमनियों में बढ़ते हैं। वे कठोर और संकीर्ण हैं, जो आपके दिल के दौरे के जोखिम को बढ़ाते हैं।

शोधकर्ताओं ने रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर लहसुन के प्रभाव की जांच भी की है। परिणाम मिलाया गया है। कुछ सबूत बताते हैं कि अल्पकालिक लहसुन का उपयोग आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। लेकिन ताजा लहसुन, सूखे लहसुन की गोलियां, और वृद्ध लहसुन निकालने की मेज पर एक NCCIH- वित्त पोषित अध्ययन में रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए कोई प्रभाव नहीं पाया।

कैरव्स की रोकथाम

यह कैंसर का इलाज नहीं कर सकता है, लेकिन …

कुछ शोध से पता चलता है कि लहसुन खाने से कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद मिल सकती है, राष्ट्रीय कैंसर संस्थान को रिपोर्ट करता है। उदाहरण के लिए, अध्ययन ने लहसुन में समृद्ध आहार और पेट, बृहदान्त्र, अन्नप्रणाली, अग्न्याशय, और स्तन कैंसर के कम जोखिम के बीच एक लिंक पाया है।

हालांकि इस शोध का वादा किया जा रहा है, कोई नैदानिक ​​परीक्षणों ने लहसुन के समृद्ध आहार के संभावित कैंसर से लड़ने वाले भत्तों का पता लगाया है, चेतावनी देते हैं कि एनसीसीआईएचलहसुन की खुराक पर एक नैदानिक ​​परीक्षण ने पाया कि पेट कैंसर को रोकने पर उनका कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

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लहसुन और सर्दी

क्या यह आम सर्दी का इलाज कर सकता है?

जब आम सर्दी वायरस को मारने की बात आती है, तो लहसुन की अच्छी प्रतिष्ठा होती है लेकिन सिस्टमैटिक समीक्षाएं के कोक्रेन डाटाबेस में प्रकाशित एक समीक्षा में पाया गया कि अधिक शोध की आवश्यकता है। एक परीक्षण ने पाया कि जो लोग लहसुन की खुराक लेते हैं वे सामान्य सर्दी के साथ कम दिनों में बीमार होने की रिपोर्ट करते थे

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सुगंधित लेकिन सुरक्षित

लहसुन बदबूदार लेकिन सुरक्षित है

खराब सांस या पेट के बाहर, लहसुन खाने या लहसुन की खुराक लेने के जोखिम कम हैं। NCCIH के अनुसार, लहसुन शरीर में गंध, ईर्ष्या, या कुछ लोगों में पेट खराब कर सकता है। यह आपके रक्त को पतला कर सकता है, जो आपके खून बह रहा विकार या आगामी सर्जरी के कारण जोखिम भरा हो सकता है यह साक्विनाविर के साथ हस्तक्षेप भी कर सकता है, एचआईवी का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक दवा अपने स्वास्थ्य के लिए लहसुन लेने के संभावित खतरों और दुष्प्रभावों के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक से पूछें।

हालांकि भोजन में मजबूत लहसुन का स्वाद अद्भुत हो सकता है, हो सकता है कि आप अपने साँस पर इसके प्रभाव से न प्यार करें। लहसुन से खराब सांस को दूर करने में मदद करने के लिए, इसे एक सेब या सेब के सिरका और शहद के साथ पानी से मिलाएं। एक नींबू कील भी चाल कर सकती है

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लहसुन नियमित रूप से खाएं

नियमित रूप से लहसुन खाएं

अपने आहार में अधिक लहसुन जोड़ने के लिए, यह आसान नुस्खा करें लहसुन के चार लौंग को अपने जूसर में दो टमाटर और एक नींबू के साथ जोड़ें। यदि आपके पास जूलर नहीं है, तो मैन्युअल रूप से नींबू को रस दें फिर ब्लेंडर में नींबू का रस, टमाटर, और लहसुन मिश्रण करें जब तक चिकनी नहीं।

इस स्वादिष्ट रस या ठंडे प्रशीतित रखें। इस पर रोजाना चीखें, खासकर जब आप संक्रमण से लड़ रहे हैं आप अपने आहार में अधिक लहसुन को व्यंजनों, हुमस, साल्सा और हलचल-फ्राइज़ में डालकर जोड़ सकते हैं।

लहसुन की शक्ति

लौंग की ताकत

हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, आधुनिक विज्ञान का सुझाव है कि लहसुन के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं यह शोध सदियों पुरानी परंपरागत दवाओं और घरेलू उपचारों पर बना रहा है जो लहसुन की स्वास्थ्य-प्रसार शक्तियों का उपयोग कर रहे हैं।

लहसुन एक इलाज नहीं हो सकता-सभी, लेकिन यह किसी भी आहार के लिए एक पोषक तत्व युक्त समृद्ध बनाता है। इसे अपने दैनिक मेनू में जोड़ना यह कई पोषक तत्वों और फाइटोकेमिकल्स का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट तरीका है। लहसुन की खुराक लेने के संभावित लाभों और जोखिमों के बारे में अधिक जानकारी के लिए आप अपने डॉक्टर से भी बात कर सकते हैं।