कम-सोडियम जमे हुए भोजन: 10 स्वस्थ विकल्प

क्या आप बहुत ज्यादा सोडियम खा रहे हैं?

खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) के अनुसार अमेरिकी औसत से 3, 400 मिलीग्राम सोडियम प्रति दिन औसत से अधिक खाते हैं। यह स्वस्थ वयस्कों के लिए USDA के दैनिक अनुशंसित मूल्य से 1, 000 मिलीग्राम अधिक है और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की तुलना में करीब 2, 000 मिलीग्राम अधिक है, इष्टतम हृदय स्वास्थ्य के लिए यह सिफारिश करता है एफडीए अनुशंसा करता है कि स्वस्थ वयस्क 2 से कम, 300 मिलीग्राम सोडियम एक दिन या लगभग 1 चम्मच खाते हैं, और फिर भी औसत अमेरिकी हर दिन 5 या अधिक चम्मच खाती है।

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उच्च सोडियम सेवन उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है केंद्र में रोग नियंत्रण के अनुसार, कम रक्त पदार्थ खाने से पहले से ही उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के निदान के लोगों के लिए व्यापक रूप से सिफारिश की जाती है, एक कम सोडियम आहार भी स्ट्रोक, हृदय का दौरा, और स्वस्थ वयस्कों के लिए अन्य कार्डियोवस्कुलर स्थितियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। और रोकथाम

और जानें: 8 कम सोडियम, हृदय-स्वस्थ आहार >>

क्योंकि रक्तचाप आम तौर पर उम्र के साथ बढ़ता है, इसलिए वयस्कों के लिए वयस्कों के लिए सोडियम का सेवन कम करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है। एफडीए के मुताबिक दैनिक सोडियम सेवन को 1, 500 मिलीग्राम तक कम करने से सामान्य 2, 300 मिलीग्राम की सिफारिश से रक्तचाप भी कम होता है।

संभावना है कि, आप जितना जानते हैं उतना सोडियम खा रहे हैं। वह सब सोडियम कहाँ से आ रहा है? यह टेबल पर लेट्सशेकर नहीं है। रेस्टोरेंट, संसाधित और तैयार किए गए भोजन जैसे जमे हुए भोजन 75 प्रतिशत से अधिक सोडियम के लिए खाते हैं जो अमेरिकियों को खाते हैं। सोडियम को व्यापक रूप से पैक किए गए खाद्य पदार्थों में उपयोग, स्क्वायर को संरक्षित, मोटा करना या बढ़ाने में उपयोग किया जाता है। यहां तक कि उन खाद्य पदार्थों में भी नमकीन का स्वाद नहीं होता है जो सोडियम का उच्च स्तर हो सकता है।

क्या देखना है

सभी जमे हुए भोजन समान नहीं बनाए जाते हैं जमे हुए पिज्जा का एक टुकड़ा 370 डिग्री सेल्सियस 730 मिलीग्राम सोडियम और 300 से अधिक कैलोरी पैक कर सकता है। बहुत से भोजन में आप पूरे दिन में खाने से अधिक सोडियम और वसा होता है।

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और पढ़ें: 10 प्रतीत होता है स्वस्थ खाद्य पदार्थ जो आपको वसा बना सकते हैं >> क्लीवलैंड क्लिनिक आपको जमे हुए भोजन की तलाश करता है जिसमें 600 मिलीग्राम से कम सोडियम, 500 से कम कैलोरी, और इससे भी कम संतृप्त वसा के 3 ग्राम "खाली कैलोरी," या प्रोटीन, विटामिन, और खनिजों में कम भोजन वाले बचने से सावधान रहें। सब्जियां और साबुत अनाज के साथ पैक किए गए भोजन आपको अधिक समय तक रखेंगे और एक उच्च पोषण मूल्य होगा। अतिरिक्त चीनी और उच्च वसा वाले पदार्थ के साथ भोजन से बचें

10 स्वस्थ विकल्प

1 एमी का हल्का सोडियम ब्लैक बीन सब्जी Enchilada

कार्बनिक टोटलेट, काले सेम और सब्जी के साथ बनाया गया, यह लस मुक्त, शाकाहारी भोजन में 190 मिलीग्राम सोडियम और प्रति सेवारत 160 कैलोरी है।

2। लुइवो स्टील कट ओटमील क्विनॉआ और मिश्रित फल के साथ

सुबह में बिस्तर से बाहर निकलने की ओर देखो लूवो के इस्पात का कटौती दलिया दिल से स्वस्थ फाइबर और प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है ताकि आप लंबे समय तक पूर्ण रह सकें। इसके पूरे पैकेज में केवल 120 मिलीग्राम सोडियम और 260 कैलोरी हैं।

3। इयान मछली लाठी परिवार पैक

किसने कहा कि मछली की लपटें सिर्फ बच्चों के लिए थीं? ये एलर्जी-अनुकूल मछली की छड़ टिकाऊ अलास्का पोलक के साथ बनाई गई है, और वे लस, डेयरी, नट, सोया, अंडे और गेहूं से मुक्त हैं।

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190 कैलोरी और प्रति सेगुल 170 मिलीग्राम सोडियम के साथ, आपको कुछ खाने के लिए भी दोषी महसूस नहीं करना पड़ता है।

4। पूरे फूड्स 'सब्जियों के साथ 365 कार्बनिक क्विनोवा

साइड डिश या मुख्य कोर्स के रूप में बिल्कुल सही, इस क्विनो में केवल 10 मिलीग्राम सोडियम और प्रति सेवारत 140 कैलोरी हैं। जैविक quinoa, तोरी, और मीठे आलू के साथ बनाया, यह जमे हुए भोजन लोहे, पोटेशियम, और विटामिन ए <99 9> 5 में उच्च है। लूवो ऑर्गेनिक भुना हुआ बैंगन और क्विनो बरिटो

स्वस्थ, पोषक तत्व-घने भोजन के लिए एक फ्लैक्स बीतने के लिए ऑर्गेनिक सब्जियां और क्विनोवा लपेटे हुए हैं। पूरे ब्रीट्रो में 270 कैलोरी, 270 मिलीग्राम सोडियम और 10 ग्राम प्रोटीन है।

इन फ्रांसीसी टोस्ट स्टिक्स के साथ जाने पर अपने नाश्ते को लें। गेहूं, डायरी और अंडे जैसे सामान्य एलर्जी के बिना बनाया गया, प्रत्येक सेवारत 120 मिलीग्राम सोडियम और 270 कैलोरी है।

7। एमी का हल्का सोडियम शेफर्ड के पाई में

एक छोटे से जमे हुए भोजन को बाहर निकालने की कोशिश करना भूल जाओ। इस हार्दिक शाकाहारी चरवाहा की पाई पूरे पैकेज में केवल 160 कैलोरी और 290 मिलीग्राम सोडियम है। एमी की जैविक सब्जियां क्रीमयुक्त मैश किए हुए आलू में क्लासिक पर कम वसा वाले, स्वस्थ मोड़ के लिए आती हैं।

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8। सुखी के समोसे और चटनी

सुखी के समोसे और चटनी भारत का स्वाद घर ले आते हैं पुरस्कार विजेता आलू समोसे एक स्वादिष्ट साइड डिश या स्नैक के लिए कोलांटो चटनी के साथ आते हैं। प्रेशर डिश में 190 कैलोरी और 300 मिलीग्राम सोडियम प्रति सेवारत है।

9। व्यापारी जो है थाई स्वीट मिर्च Veggie बर्गर

जोड़ी व्यापारी जो की थाई स्वीट मिर्च Veggie बर्गर एक भरने के लिए एक सलाद लपेटो के साथ, 150 कैलोरी में स्वस्थ entrée और 270 मिलीग्राम सोडियम।

10। दुबला भोजन Pepperoni स्नैक पिज्जा

दुबला भोजन के स्नैक पिज्जा के साथ अपनी लालसा को संतुष्ट करें 300 मिलीग्राम सोडियम और प्रति सेवारत 210 कैलोरी में, यह नाश्ता सबसे अच्छा साझा होता है।

पोषण तथ्यों और सामग्रियों पर त्वरित रूप से देखने के साथ, आप फ्रीजर आईसल से एक स्वस्थ, दिल के अनुकूल भोजन का चयन कर सकते हैं।

हृदय-स्वस्थ जमे हुए भोजन पाने के लिए, पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय 300 से कम मिलीग्राम की सेवा के साथ कम सोडियम किस्मों की तलाश करने की सिफारिश करता है और 500 से अधिक कैलोरी नहीं। आपके सोडियम सेवन के बाकी दिन के आधार पर, आप अपने सेवन को बढ़ाकर 600 मिलीग्राम प्रति फ्रोजन भोजन कर सकते हैं और अभी भी आपके दैनिक सोडियम लक्ष्य को पूरा कर सकते हैं। पौष्टिकता लेबल पर दैनिक सोडियम के दैनिक मूल्य को अनदेखा करें और इसके बजाय प्रत्येक सेवा में कुल मिलीग्राम पर ध्यान दें।

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पैक और जमी खाद्य पदार्थों में छिपे सोडियम से बचने के लिए हमेशा पोषण तथ्यों को पढ़ना सुनिश्चित करें। जो पैकेज "कम सोडियम" या "25 प्रतिशत कम सोडियम" कहते हैं, वह अभी भी सोडियम में उच्चतर हो सकता है। प्रत्येक सेवारत में मिलीग्राम हमेशा की जाँच करें और अतिरिक्त सोडियम खाने से बचने के लिए पैकेज में कितने सर्विंग्स हैं। नमक, सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा), सोडियम नाइट्राइट, सोडियम बेंजोएट, और मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) जैसे सामग्रियों में सभी योगदान सोडियम शामिल हैं और कुल मिलीग्राम में शामिल हैं।