बोबा के पोषण मूल्य क्या है?

यदि आपने अभी तक बोडू चाय की खोज नहीं की है, तो जल्द ही आपके पास एक टेकशॉप पर ऐसा करने की उम्मीद है। यह बेतहाशा लोकप्रिय मीठा पेय एशिया में उत्पन्न हुआ था यह मीठा चाय, प्राकृतिक या कृत्रिम स्वादों का एक संयोजन है, और कप के तल पर आस-पास टोपीका "मोती" की एक परत है टैपिओका बुलबुले की तरह दिखता है जैसे वे पुआल के माध्यम से आते हैं, इस प्रकार व्युत्पत्ति "बबा" "

आविष्कार सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के समान, बहुत से लोग इसका आविष्कार करने का दावा करते हैं। अधिकांश स्रोतों का मानना ​​है कि 1 9 80 के दशक में ताइवान में सबसे पहले बाबा चाय का आनंद लिया गया था। टैपिओका गेंदों और अन्य जेली आकृतियों को मीठा आइस्ड चाय में जोड़ा गया और एक प्रवृत्ति पैदा हुई।

बबा के अन्य नामों में बबल चाय, मोती का दूध चाय, टैपिओका चाय, बॉल ड्रिंक और मोती शेक शामिल हैं। पेय आमतौर पर ठंडा रहता है, आपके पेय के साथ चॉवी बोबा को चूसने के लिए अतिरिक्त चौड़ा भूसे के साथ। बोबा चाय आमतौर पर स्वादों और तैयारी के विस्तृत मेनू पेश करने वाले टेशॉप्स में उपलब्ध है।

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इसमें क्या है?

क्या बबा चाय में है?

शब्द बोबा चाय मिठाई, गैर-कार्बोनेटेड, गैर-शराबी पेय की एक विस्तृत श्रृंखला को शामिल करता है। अधिकांश किस्मों में शामिल हैं:

• पीस क्रीमयुक्त बनाने के लिए
• दूध या एक नन्दरीयुक्त योजक से बने पेय या चाय से बना हुआ चाय
• बहुत सारे स्वीटनर
• टैपिओका बॉल

काले, चमेली, और हरे रंग की चाय आमतौर पर आधार के रूप में उपयोग की जाती हैं। आम, किवी, स्ट्रॉबेरी, हनीद्यू और जुनून फल सहित कई फलों के स्वाद लोकप्रिय हैं।

वास्तव में कोई भी "पारंपरिक" बबा चाय का नुस्खा नहीं है, लेकिन सबसे सरल किस्म एक मीठी ग्रीन या काली चाय है जो टैपिओका गेंदों के साथ है - लेकिन आप वास्तविक बाबा के बिना भी बबा चाय पा सकते हैं! कुछ दुकानों में बबा आइस्ड कॉफी ड्रिंक, फलों के हिलाते हैं, और सैंडविच होते हैं।

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पोषण मूल्य

क्या यह पौष्टिक है?

पोषण के स्रोत के रूप में, टैपिओका एक नॉनस्टाटर है हालांकि यह कुछ देशी निर्वाह आहार में एक प्रमुख है, इसका एकमात्र योगदान त्वरित ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट के रूप में है। विटामिन और खनिज सामग्री बहुत कम है, और फाइबर की कमी इतनी उल्लेखनीय है कि भले ही आप कुछ छोटे पौष्टिक लाभ प्राप्त करने के लिए पर्याप्त टैपिओका का उपभोग कर सकें, तो आप संभवतः बहुत ही कब्जदार बन जाएंगे।

टैपिओका गेंदों को टैपिओका स्टार्च या आटे से बना दिया जाता है, जो मुख्यतः नाइजीरिया और थाईलैंड में पैदा हुए कसावा जड़ से निकाला जाता है।

अपनी प्यारी, विदेशी स्वाद और चवे टैपिओका के लिए बबा चाय का आनंद लें, क्योंकि यह आपके लिए अच्छा नहीं है।

चाय में मौजूद फिनोल और पॉलीफेनॉल्स के प्रभावों का व्यापक अध्ययन किया गया है और हृदय संबंधी शर्तों और मोटापा के विरूद्ध वादे दिखाए गए हैं। लेकिन जितना शुगर आप उन बकाया लाभ पाने के लिए पर्याप्त बोबा चाय पीने का उपभोग करेंगे, इसके लायक नहीं होगा।इसके अलावा, आप औसत बॉबा पेय में पर्याप्त फल का उपभोग नहीं करेंगे, इसके लाभ पाने के लिए या तो और कई टीशॉप्स नकली फलों के स्वाद या मिर्च फलों का इस्तेमाल करते हैं।

आप कृत्रिम रूप से मधुर या बिना खुलने वाले बोबा चाय प्राप्त कर सकते हैं, हालांकि बाद में केवल कुछ दुकानों में ही उपलब्ध है और वास्तव में इसमें पकड़ा नहीं गया है।

आकार की सेवा: 16 फ्ल आउंस।	बुलबुला चाय (हरा या काला, फ्रुक्टोस के साथ)	बोबा दूध चाय	बोबा फल-स्वाद का स्लेश
कैलोरी	231 5	317। 5	264
कुल वसा (जी) <99 9> 0	10 6	0	संतृप्त वसा (जी)
0	0	0	ट्रांस वसा (जी)
0	0	0	कोलेस्ट्रॉल (जी)
0	0	0	सोडियम (जी)
0	0	310	कुल कार्बोहाइड्रेट (जी)
54	56 < 999> 66	फाइबर (जी)	0
0	1	चीनी (जी)	54
36	65	प्रोटीन (जी) <999 > 0	1। 8
0	कब्ज राहत के लिए चाय »	विज्ञापनअज्ञापन	Additives

Additive scares

पिछले कुछ वर्षों में, कुछ निर्माताओं द्वारा बब्बा चाय में मिश्रित रसायनों से संबंधित रसायनों के बारे में घोटालों को आयात किया जाता है संयुक्त राज्य अमेरिका की सूचना दी गई है। ऐसी रिपोर्टें दी गई हैं कि डीईएचपी, जिसे बीआईएस (2-एथिलेहेक्सिल) फेथलेट के रूप में भी जाना जाता है, कभी-कभी चाय के स्वाद के लिए एक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है डीएचएचपी एक प्लास्टिक है जिसे नरम करने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह स्वाद के लिए जोड़ा गया था और अधिक महंगा पाम तेल की जगह रंग और बनावट को बढ़ाने के लिए मिक्स। पशु अध्ययन ने सुझाव दिया है कि डीएचपी कारणों में प्रजनन क्षमता और विकास के विकास के मुद्दों में कमी आई।

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सावधानी <99 9> सावधानी <99 9> जबकि टैपिओका से एलर्जी कम होती है, घटक के असहिष्णुता की सूचना दी जाती है, मुख्यतः उन लोगों में जिनकी सीलिएक रोग या अन्य पाचन रोग हैं। कासावा जड़ दुनिया के कुछ हिस्सों में कार्बोहाइड्रेट्स का प्रमुख स्रोत है, लेकिन कसावा जड़ की अयोग्य तैयारी के परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लक्षणों का कारण बन सकता है। उदाहरण के लिए, कसावा जड़ या कसावा छील के अपर्याप्त खाना पकाने, भिगोने या फेलिंग के परिणामस्वरूप साइनाइड की जहर, न्यूरोलॉजिकल प्रभाव और गोलियों का परिणाम हो सकता है।

कुछ टैपिओका आटे में भी शामिल सल्फाइट हो सकते हैं, इसलिए यदि आपके पास सल्फाइट असहिष्णुता है तो बबा चाय का आपका सबसे अच्छा दोस्त नहीं हो सकता है।

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नीचे की रेखा

बबा नीचे की रेखा

बोबा, बीबा दूध चाय, बुलबुला चाय, मोती का दूध चाय: यह कहें कि आप क्या करेंगे, यह मीठा पेय पोषक तत्वों की तुलना में अधिक मनोरंजन है। जब आप इलाज की तरह महसूस करते हैं और आपके ऊपर उल्लिखित असहिष्णुता के बारे में कोई जानकारी नहीं है, तो संयम में शामिल हों। अपने अनूठे फायदे के लिए हरा या काली चाय का प्याला लें, और असली ताजे फल का आनंद लें, फलों के स्वादों को मिठाई न करें।

नोट: पेय पदार्थों के लिए पोषण संबंधी जानकारी चोपस्टिक्स व्यंजनों पर आधारित है