मधुमेह के लिए छुट्टियों का भोजन: युक्तियाँ, प्रबंधन और भोजन

क्या मधुमेह है? खैर, छुट्टी का खाना अब भी मजेदार हो सकता है

क्रिसमस, हनोखा, नया साल - उत्सवों को लाओ! यह उत्सव का मौसम है … और अधिकांश लोगों के लिए, यह

भोजन <99 9> का मौसम भी है: होम बेक किए गए सामान, काम के लंच, पारिवारिक रात्रिभोज, कॉकटेल पार्टियां - वे सभी छुट्टियों का एक बड़ा हिस्सा हैं लेकिन जब आपको मधुमेह होता है तो सभी उत्सव खाने और व्यवहार का मजा लेना एक अलग कहानी है। मधुमेह के साथ रहने वाले व्यक्ति के रूप में, मुझे पता है कि अवकाश के दौरान संतुलन खोजना वास्तव में चुनौतीपूर्ण हो सकता है अपने ब्लड शुगर को चेक में रखते हुए, ढीला करने और आनंद लेने की कोशिश करते हुए, कोई आसान उपलब्धि नहीं है। लेकिन रक्त शर्करा का प्रबंधन कभी आसान नहीं रहा है। यह ऑटोपिलॉट को चालू करने के बजाय कप्तान 24/7 की भूमिका लेने जैसा है मधुमेह के साथ, आपके रक्त शर्करा को देखने के लिए दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है यह भी अच्छा लग रहा है, ऊर्जावान रहना, और वास्तव में जाने और अपने आप का आनंद लेने में सक्षम होने की कुंजी है!

टाइप 1 मधुमेह के साथ रहने वाले मेरे 11 वर्षों में कई उतार-चढ़ाव और बहुत सारे परीक्षण और त्रुटि के साथ-मैं अपने रक्त शर्करा को बनाए रखने और नियंत्रित करने के लिए सबसे अच्छा काम कर रहा हूं।, विशेषकर छुट्टियों के मौसम के दौरान यहां मेरी कुछ युक्तियां दी गई हैं जो दोनों प्रकार 1 या टाइप 2 मधुमेह के प्रबंध के लिए सहायक हो सकती हैं I

का पालन करने के लिए पांच छुट्टी युक्तियाँ

1 आप खाने वाले खाद्य पदार्थों की कार्ब की संख्या से परिचित होते हैं या

जब यह मधुमेह के प्रबंधन की बात आती है तो यह टिप एक असली जीवनरक्षक है अपने शरीर को जानें और कुछ खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करते हैं मीठे आलू, भूरे रंग के चावल, और फलों के चर्म का कटोरे मेरे रोजमर्रा के स्टेपल हैं, इसलिए मैं इन खाद्य पदार्थों को कवर करने के लिए कितना इंसुलिन की आवश्यकता से वास्तव में परिचित हो गया हूं। लेकिन पता है कि आपके शरीर की प्रतिक्रियाएं मेरा से भिन्न हो सकती हैं उदाहरण के लिए, मुझे पता है कि मेरे शरीर के लिए, मुझे थोड़ा और इंसुलिन की ज़रूरत है जब मैं स्टार्च, पका हुआ कार्बोन्स खाती हूँ, क्योंकि कच्ची, फल कार्बल्स के समान मात्रा के विपरीत

अपने शरीर के बारे में अधिक जानने के लिए, सक्रिय रहें और पता करें कि किस खाद्य पदार्थ से प्रतिक्रिया होती है यह सीखने का अनुभव रक्त शर्करा के प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण घटकों में से एक है और वास्तव में आपके जीवन को इतना आसान बना देगा। इसके अलावा, इसका मतलब है कि आप सभी मजाक में गायब नहीं होंगे!

2। एक नियमित रखें

छुट्टियां नवंबर से जनवरी तक चलती हैं यह जश्न मनाने के तीन महीने है! लेकिन जितना अधिक आप अपने रूटीन के साथ रख सकते हैं, उतना अधिक होने की संभावना है कि आप अपने रक्त शर्करा के साथ ट्रैक पर बने रहें, और बदले में, अपना सर्वश्रेष्ठ अनुभव करें। बड़ी छुट्टी के खाने के लिए भोजन तैयार न करें। इससे रक्त में शर्करा कम हो सकता है और बाद में ज्यादा खाने की संभावना बढ़ सकती है।पूरे दिन अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन फैलाना महत्वपूर्ण है, और एक बैठे बैठे बहुत से कार्ड्स खाने से बचें। रक्त शर्करा का प्रबंधन करने के लिए, आदर्श भोजन की मात्रा 30-60 ग्राम (जी) प्रति मुख्य भोजन और प्रति नाश्ता 15-30 ग्राम है।

यदि आप थोड़ी देर के लिए अपनी दिनचर्या से बाहर निकलते हैं, तो ठीक है। तनाव मत करो, बस जैसे ही आप कर सकते हैं, एक नियमित रूप से वापस आने की कोशिश करें। बेशक, आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं को आपकी ऊंचाई, वजन, गतिविधि स्तर, और दवाओं के आधार पर अलग-अलग होंगे, इसलिए यह पता चलता है और रखता है

आपका

उत्सव के दौरान नियमित होना महत्वपूर्ण है। 3। अपने खून का थोड़ा अतिरिक्त परीक्षण करें जैसे वे कहते हैं, बेहतर एक बार बहुत ज्यादा है, एक बार पर्याप्त नहीं है - और यह आपके रक्त शर्करा का परीक्षण करने के लिए निश्चित रूप से लागू होता है! जब मैं सामान्य से अधिक सक्रिय हूं या शेड्यूल से अलग खाद्य पदार्थ खा रहा हूं, तो मैं आमतौर पर सुरक्षित पक्ष में रहने के लिए कुछ अतिरिक्त समय का परीक्षण करता हूं। तीन घंटे के अंतराल, खाने से पहले या व्यायाम करने से पहले और बाद में, यह मेरे लिए आवश्यक है, साथ ही जब भी मुझे थोड़ा चक्कर आना चाहिए यदि आप पीने जा रहे हैं, तो बहुत अधिक शराब (पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट के साथ) के रूप में नाश्ते के लिए सुनिश्चित करें कि निम्न रक्त शर्करा का कारण हो सकता है

यदि आपके पास कुछ पेय हैं या विशेष रूप से सक्रिय हैं, तो मैं रात के दौरान आपके रक्त शर्करा की जांच करने का सुझाव दूंगा, क्योंकि उस समय कम रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया) आम है। और जहां कहीं भी जाते हैं वहां हमेशा बहुत सारे अतिरिक्त सामान लाओ। इसमें परीक्षण स्ट्रिप्स, सुई या पंप जलसेक सेट, एक अतिरिक्त ग्लूकोमीटर और कार्बोहाइड्रेट स्नैक्स के बहुत सारे शामिल हैं, यदि आप निम्न रक्त शर्करा का अनुभव करते हैं। 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने की सिफारिश की गई है और फिर 15 मिनट के बाद अपनी रक्त शर्करा की जांच कर लें। यदि आप सामान्य श्रेणी में नहीं हैं, तो एक और स्नैक खाने के लिए जो कि 15 ग्राम कार्बोन्स है

15 ग्राम कार्ब स्नैक्स

फलों के रस की 4 औंस

किशमिश के 2 चम्मच

1 चम्मच शहद का
4 ग्लूकोज की गोलियां
4 भोजन के लिए तैयार होने पर तैयार रहें <9 99> तैयारी छुट्टियों के दौरान सफलता की कुंजी है। अगर आपको भोजन के लिए परिवार या दोस्तों के लिए आमंत्रित किया गया है, तो उनसे पूछें कि कौन से भोजन परोस दिया जाएगा ताकि आप पहले से ही कार्ब की सामग्री का इस्तेमाल कर सकें। उदाहरण के लिए, आप का अनुमान लगा सकते हैं कि पुलाव के एक कप के बारे में 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और दो इंच के अनफ़ोस्टेड केक के बारे में 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। अब आप अपने भोजन को तदनुसार भाग सकते हैं!
मुझे यह भी पूछना पसंद है कि क्या मैं साझा करने के लिए एक डिश के साथ ला सकता हूँ, जैसे कि एक बड़ा वेजी ऐपेटाइज़र जिसमें इंद्रधनुष के सभी रंग, बेक्ड मीठे आलू, भुना हुआ कद्दू या एक स्वस्थ मिठाई, जैसे कि फल का सलाद इस तरह निश्चित रूप से उन रक्त शर्करा के अनुकूल, स्वादिष्ट स्टेपल खाद्य पदार्थों में से कुछ आपके प्रियजनों के साथ आनंद लेने के लिए होगा।

यदि आप एक रेस्तरां में खा रहे हों, तो पहले से मेनू पर नज़र डालें, या आगे भी कहें कि वे आपके लिए क्या तैयारी कर सकते हैं बहुत सारे रेस्तरां में पोषण संबंधी तथ्यों को उपलब्ध है, इसलिए जांच लें कि व्यंजनों में कितने कार्बोहाइड्रेट आपके अंदर रुचि रखते हैं। सब्जियों पर लोड करें, दुबले मांस पर ध्यान केंद्रित करें, और पूरे अनाज और फलियां बाहर का भाग लें। दूसरा विकल्प हमेशा अपने भोजन को लाने या खाने से पहले होता है।मेरे अनुभव में, लोग हमेशा सहायक होते हैं और समझते हैं कि मैं, मधुमेह वाले व्यक्ति के पास कुछ खास भोजन की जरूरत है।

इसके अलावा, यदि आप बाहर जा रहे हैं और पूरे दिन के बारे में, हमेशा अपने साथ कुछ स्वस्थ, कार्ब युक्त स्नैक्स लें। ये (सचमुच) मेरी ज़िंदगी कई गुना सहेज चुके हैं जब कम रक्त शर्करा की नसों से पहले न सोचा। मैं आमतौर पर फल पैक करता हूं, जैसे केले, संतरे, तिथियां, और सूखे फल, या जई का सलाखों।

याद रखें, स्वस्थ रहने का मतलब यह नहीं है कि बाहर लापता हो! मैं खाद्य पदार्थों को निकालने की बजाए जगह ले रहा हूं ताकि आप अपना इलाज कर सकें। न केवल आपके पसंदीदा भोजन के साथ स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण का परिणाम होता है, लेकिन यह आपको बाद में बहुत अच्छा महसूस करता है। छुट्टियों से रसोई में रचनात्मक और प्रयोग करना शुरू करने का कोई बेहतर समय नहीं है। क्रिसमस कुकीज़ और कद्दू के पेज़ से लेकर मैश और ग्रेवी, कैसोल, और सलाद तक - वहाँ स्वस्थ, पौष्टिक, पौष्टिक और स्वादिष्ट उत्सव व्यंजनों की एक बहुतायत है।

5। अपने आप से दया करो

यह उन सभी का सबसे महत्वपूर्ण कदम है गलतियां करना, चीजों को भूलना और कभी-कभी तेज़ी से ट्रैक करना ठीक है यह जीवन का हिस्सा है और जीवन सही नहीं है। अपने आप से नम्र रहें और याद रखें कि तुम्हारा सबसे अच्छा काम करना आप अपने आप से पूछ सकते हैं वर्ष के इस समय के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप उत्सवों और आपके प्रियजनों की कंपनी का आनंद ले सकते हैं। अपने आप में विश्वास करो और अपने आप को बिना शर्त प्यार, आत्म देखभाल, और पोषण आप लायक दिखाने!

और अपने आप को और प्रियजनों की कंपनी का आनंद लेना, संयोग है, क्रिसमस कुकीज़ के साथ आप कुछ कर सकते हैं अपने पसंदीदा स्नैक के लिए नीचे स्क्रॉल करें: रास्पबेरी-जाम ने अंगूठे की छानियों को भर दिया।

रास्पबेरी-जाम भरा हुआ अंगूठे की छाप

यह मेरी पसंदीदा क्रिसमस-थीम्ड स्नैक, रास्पबेरी-जाम से भरा हुआ अंगूठप्रिंट कुकीज है। यह परिष्कृत-शर्करा और तेल से मुक्त है, पूरे खाद्य पदार्थ से बना है, और अभी भी अति स्वादिष्ट है!

तैयारी का समय: <99 9> 20 मिनट

खाना पकाने का समय:

35 मिनट

सर्विंग्स: 12 कुकीज़ बनाता है

सामग्री: जाम के लिए:

1 कप जमे हुए रास्पबेरी 1 बड़ा चम्मच चिया बीजों

1 चम्मच वेनिला निकालने

आटा के लिए:

1/2 कप एक प्रकार का अनाज आटा
1 कप रोल किया जई (या क्विनो फ्लेक्स)
3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/2 कप अनफ़्लुएन्ड एप्पलसस

1 बड़ा चम्मच flaxseed भोजन
1 चम्मच वेनिला निकास
1/2 चम्मच जमीन अदरक
1 चम्मच दालचीनी
वैकल्पिक:
1-2 बड़ा चम्मच तिथि पेस्ट या मेपल सिरप
दिशा:
पैन और उबाल में वेनिला के साथ रास्पबेरी को गरम करें, पानी तरल को अवशोषित करने के लिए 5 मिनट के लिए सरगर्मी करें।
चिया बीजों में हलचलें और 15 मिनट के लिए एक जैम स्थिरता को मोटा होने की अनुमति दें। पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) और बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे लाइन।

एक कटोरे में एक प्रकार का अनाज आटा, जई, सन, बेकिंग पाउडर, अदरक और दालचीनी मिलाएं।

एक चिपचिपा आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रण, सेब और वेनिला में जोड़ें। आप इस के लिए अपने हाथों का उपयोग करना चाहते हैं और कुकी आटा बनाने के लिए अपनी रसोई बेंच की सतह पर इसे बाहर कर सकते हैं।
मिश्रण को 12 गोल्फ बॉल आकार के गेंदों में रखें और पकाते हुए ट्रे पर रखें, फिर अपने अंगूठे का उपयोग कुकियों में दबाकर करें, केंद्र में अंगूठे के आकार का इंडेंट बना।
रास्पबेरी जाम के साथ प्रत्येक इंडेंट भरें
गोल्डन तक 30 मिनट तक कुकीज़ सेंकना।
रैक पर रखें और ठंडा करने दें का आनंद लें!
और यदि आप सोच रहे थे, तो यहां एक कुकी का पोषण तथ्य है।
यदि आप तिथि पेस्ट या मेपल सिरप को नहीं जोड़ना चुनते हैं, तो कार्ब का गिनती वास्तव में 15. 9 जी प्रति सेवा होगी, इस कुकी को आपके रक्त शर्करा को चेक रखने के लिए एक आदर्श कार्ब स्नैक बना देगा। मुझे आशा है कि आप इस लेख से कुछ ले पाए हैं, और सबसे ज्यादा, मुझे आशा है कि आपका उत्सव का मौसम अभी तक सबसे अच्छा है!
नीना गेल्बके एक स्विस-आस्ट्रेलिया है, जिसकी टाइप 1 डायबिटीज है, एक स्वास्थ्य ब्लॉगर है, और वह अपने अंतिम वर्ष में एक पोषण और आहार चिकित्सा छात्र के रूप में है उसकी भावनाएं स्वास्थ्य, भलाई और पोषण से संबंधित सभी चीजों के साथ झूठ हैं, जो वह अपने
Instagram

और

ब्लॉग

के माध्यम से दुनिया के साथ साझा करती हैं। उनका लक्ष्य प्रेरणा, सशक्तीकरण और दूसरों को अपने शरीर, मन और स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन, आत्म-प्रेम और एक अनुकंपा और सक्रिय जीवन शैली के साथ आत्मा को पोषण करने के लिए शिक्षित करना है। लेख संसाधन लेख संसाधन कार्बोहाइड्रेट की गणना के बारे में सब कुछ (2009)। // पेशेवर मधुमेह। org / साइटों / पेशेवर। मधुमेह। org / फ़ाइलें / मीडिया / All_About_Carbohydrate_Counting। पीडीएफ रात्रि चढ़ाव से बचना (एन डी।) // www। Joslin। org / जानकारी / avoiding_nighttime_lows। html

मधुमेह वाले लोगों के लिए कार्बोहाइड्रेट की गिनती (एन डी।) // स्टैनफोर्डहेल्चर org / सामग्री / बांध / SHC / उपचार / एच / docs / hearttransplant-पीडीएफ-carbohydratecounting। पीडीएफ

कार्बोहाइड्रेट की गिनती (एन डी।) // dtc UCSF। edu / रहने-के-साथ-मधुमेह / आहार-और-पोषण / समझ-कार्बोहाइड्रेट / गिनती-कार्बोहाइड्रेट /

निम्न रक्त ग्लूकोज (हाइपोग्लाइसीमिया)। (2016)। // www। NIDDK। एनआईएच। जीओवी / स्वास्थ्य-सूचना / मधुमेह / अवलोकन / रोकथाम-समस्याएं / कम रक्त ग्लूकोज-हाइपोग्लाइसीमिया
टाइप 1 मधुमेह पोषण (एन डी।) // मधुमेह UFL। edu / रोगी-देखभाल / मेरी-मधुमेह / पोषण / प्रकार -1 मधुमेह /
क्या यह आलेख सहायक था? हां नहीं
यह कैसे उपयोगी था?
हम इसे कैसे सुधार सकते हैं?
✖ कृपया निम्न में से कोई एक चुनें:

यह आलेख मेरी जिंदगी बदल गया!

यह लेख जानकारीपूर्ण था

इस आलेख में गलत जानकारी है

इस आलेख में मेरे पास जानकारी नहीं है I

मेरे पास एक चिकित्सा प्रश्न है
बदलें
हम आपका ईमेल पता साझा नहीं करेंगे गोपनीयता नीति। आपके द्वारा इस वेबसाइट के माध्यम से हमें प्रदान की जाने वाली कोई भी जानकारी ईयू के बाहर के देशों में स्थित सर्वर पर हमारे द्वारा रखी जा सकती है यदि आप इस तरह के प्लेसमेंट से सहमत नहीं हैं, तो जानकारी प्रदान न करें।
हम व्यक्तिगत स्वास्थ्य सलाह प्रदान करने में असमर्थ हैं, लेकिन हम विश्वसनीय टेलीहेल्थ प्रदाता अम्वेल से भागीदारी कर चुके हैं, जो आपको डॉक्टर से जोड़ सकते हैं कोड हेल्थलाइन का उपयोग करके $ 1 के लिए Amwell टेलीहेरलेस की कोशिश करें
कोड का उपयोग करें हेल्थलाइनः $ 1 के लिए मेरे परामर्श की शुरुआत करें यदि आप एक चिकित्सा आपातकालीन समस्या का सामना कर रहे हैं, तो तुरंत अपने स्थानीय आपातकालीन सेवाओं को कॉल करें, या निकटतम आपातकालीन कक्ष या तत्काल देखभाल केंद्र पर जाएं

हमें खेद है, एक त्रुटि हुई।

हम इस समय आपकी प्रतिक्रिया एकत्र करने में असमर्थ हैं। हालांकि, आपकी राय हमारे लिए महत्वपूर्ण है बाद में पुन: प्रयास करें।

हम आपके सहायक प्रतिक्रिया की सराहना करते हैं!