सुक्रोलोज और मधुमेहः तथ्यों को जानें

मूल बातें

हाइलाइट्स

सुक्र्रासोज, या स्प्लेन्डा, एक मानवनिर्मित स्वीटनर है जो चीनी के स्थान पर अक्सर इस्तेमाल होता है
इसमें शून्य कैलोरी है और आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करेगा।
सूक्रलोोज का उपयोग करने के लिए कोई जोखिम नहीं है

यदि आपके पास मधुमेह है, तो आप जानते हैं कि आप जितनी चीनी खाने या पीने की मात्रा को सीमित करना महत्वपूर्ण है आम तौर पर आपके पेय और भोजन में प्राकृतिक शर्करा का पता लगाना आसान होता है, हालांकि संसाधित शर्करा का पता लगाने के लिए थोड़ा अधिक चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

संसाधित स्वीटनर सुक्रोलोज के बारे में अधिक जानने के लिए और यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित कर सकता है पढ़ना रखें।

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लाभ

सुक्रोलोज का क्या लाभ है?

सुक्र्रासोज़, या स्प्मेंडा, चीनी के स्थान पर अक्सर मानवनिर्मित स्वीटनर होता है Sucralose के प्रमुख लाभों में से एक है शून्य शून्य कैलोरी है। यदि आप परहेज़ के लिए अपने दैनिक कैलोरी सेवन का प्रबंधन करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको यह सहायक मिल सकता है

शुक्रॉसस चीनी की तुलना में एक चपटी मिठाई है, जो कि कई लोगों को मूल के विकल्प का समर्थन करने के लिए अग्रणी है। इस वजह से, आपको अपने भोजन या पेय में बहुत मीठी स्वाद पाने के लिए केवल एक छोटी मात्रा में sucralose की आवश्यकता होती है।

कुछ अन्य मिठास के विपरीत, सूरालोस का दाँत क्षय पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

प्रभाव

सुर्यलॉज मधुमेह वाले लोगों को कैसे प्रभावित करता है?

मधुमेह वाले लोगों पर सुक्रोलोज का नकारात्मक प्रभाव नहीं है वास्तव में आपके रक्त में शर्करा के स्तर पर असर पड़ता है, इसलिए चीनी में स्पाइक की चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है।

जब आप सिकारोला खाते हैं, तो अधिकांश पदार्थ आपके शरीर में बिना अपने शरीर में जा रहे होकर गुजरता है। स्वीटनर के 20 प्रतिशत से कम आपके रक्त में प्रवेश करती है, और बाकी उत्सर्जन के माध्यम से हटा दिया जाता है।

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युक्तियाँ और चालें

अपने आहार में sucralose कैसे जोड़ें

आप इसे महसूस नहीं कर सकते हैं, लेकिन sucralose शायद पहले से ही आपके आहार का एक हिस्सा है यदि आप कम कैलोरी शीतल पेय और जूस पीना पसंद करते हैं, आहार स्नैक्स खाते हैं या गम चबाना चाहते हैं, तो सूक्रोज़ संभावना है कि आप स्वाद लेते हैं।

यदि आप अपने भोजन का एक दैनिक हिस्सा sucralose बनाना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले उन सभी चीजों पर विचार करना चाहिए जो आप वर्तमान में पी रहे हैं और खाने और उन जगहों की तलाश करें जहां एक स्थान उपयुक्त होगा। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने कॉफी में चीनी लेते हैं, तो आप धीरे-धीरे चीनी को सूक्रोलोज़ के साथ बदल सकते हैं आप यह देख सकते हैं कि आपको चीनी जितना ज्यादा सूखने की जरूरत नहीं है

एक बार जब आप सुक्रोलोज के स्वाद के लिए समायोजित कर लेते हैं, तो इसे चीनी के बजाय अपने व्यंजनों में इस्तेमाल करने पर विचार करें। यह आपके लिए आवश्यक मिठास बनाए रखने का एक शानदार तरीका है, जबकि आपके समग्र कैलोरी सेवन को कम करते हुए

जोखिम और चेतावनियां

सूक्रलोोज का उपयोग करने के लिए कोई जोखिम नहीं है।अनुसंधान और अध्ययन के 40 वर्षों के बाद, यू.एस. खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने निष्कर्ष निकाला है कि sucralose खाने के लिए सुरक्षित है। शोधकर्ताओं ने आपके आहार में sucralose को जोड़ने से कोई भी कम या दीर्घकालिक प्रभाव नहीं पाया है। यह भी निर्धारित किया गया है कि sucralose किसी भी खाद्य सामग्री या दवाओं के साथ किसी भी असुरक्षित बातचीत का कारण नहीं बन सकता है।

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टेकएवे

अब आप क्या कर सकते हैं

अपने आहार में सूक्रोज़ को जोड़ने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए अपने डॉक्टर से जांच करें कि वे मानते हैं कि यह आपके लिए और आपके मधुमेह प्रबंधन के लिए सही विकल्प है। एक बार आपके डॉक्टर की मंजूरी मिलने के बाद, आप इस स्वीटनर का उपयोग नियमित आधार पर कर सकते हैं।

आप अपनी स्थानीय किराने की दुकान पर, अपने ब्रैंड नाम स्प्मेंडा द्वारा सुक्रोलोज खरीद सकते हैं। यह व्यक्तिगत उपयोग के लिए पैकेट और बड़े कंटेनरों में आता है, जो बड़े व्यंजनों की तैयारी करते समय सहायक होते हैं। कुछ खाद्य उत्पादों के विपरीत, जो समाप्त हो सकता है या खराब हो सकता है, सुक्रोलोज़ को एक लंबा शेल्फ लाइफ मिला है।

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