घर आपका डॉक्टर क्या योकॉन सिरप वास्तव में आप वजन कम करने में मदद कर सकते हैं? एक उद्देश्य लुक

क्या योकॉन सिरप वास्तव में आप वजन कम करने में मदद कर सकते हैं? एक उद्देश्य लुक

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Anonim

एक मीठा-चखने वाला सिरप जो आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकता है?

सच्चा होना भी लगभग अच्छा लगता है …

लेकिन ये वही है जो वे योकॉन सिरप के बारे में कह रहे हैं, जो हाल ही में एक वजन घटाने सहायता के रूप में लोकप्रिय हो गया।

अधिकांश वजन घटाने की खुराक के विपरीत, इसका दावा करने के लिए कुछ वास्तविक मानव शोध होते हैं

यह आलेख Yacon सिरप पर एक उद्देश्य स्वरूप लेता है और इसके पीछे के अध्ययन की समीक्षा करता है

योकॉन सिरप क्या है?

योकॉन सिरप को योकोन संयंत्र की जड़ों से निकाला जाता है

दक्षिण अमेरिका में एंडिस पहाड़ों में यैकिन संयंत्र, जो कि स्मॉलथुस सोनचिफोलियस भी कहा जाता है, मूल रूप से बढ़ता है

दक्षिण अमेरिका में सैकड़ों वर्षों के लिए यह संयंत्र खाया गया है और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया गया है।

लोगों का मानना ​​था कि इसमें औषधीय गुण होते हैं, जिससे मधुमेह में सुधार और किडनी और पाचन विकार (1) के साथ मदद मिलती है।

जड़ से जूस निकाला जाता है, फिर एक रासायनिक मुक्त निर्माण प्रक्रिया में फ़िल्टर और सुखाया जाता है जो मेपल सिरप की तरह दिखता है। एक बहुत ही प्राकृतिक प्रक्रिया (2)

अंतिम उत्पाद एक मीठी-चखने वाली सिरप है, जिसमें एक गहरे रंग और गुड़ के समान एक स्थिरता है।

अमेरिका में एक प्रसिद्ध टीवी चिकित्सक डॉ। मेमेट ओज द्वारा चित्रित किए जाने के बाद Yacon सिरप लोकप्रिय हो गया। उसने इसे "चयापचय खेल परिवर्तक" कहा और इसके बारे में बहुत उत्साहित हुआ।

ध्यान रखें कि डॉ। ऑज़ में उन चीजों की सिफारिश करने का इतिहास है जो काम नहीं करते हैं (जैसे कि अप्रभावी गार्सिनिया कैंबोगिया) ताकि उनकी सहायता नमक के अनाज के साथ ली जानी चाहिए।

नीचे की रेखा: योकॉन सिरप को योकोन संयंत्र की जड़ों से निकाला जाता है। यह एक प्यारी चखने वाला सरपरा है जो गुड़ के समान दिखता है।

योकोन सिरप में सक्रिय संघटक- फर्टुलीगोसेकेराइड्स

योकॉन सिरप फ्रूपूलीगोसेकेराइड (एफओएस) का सबसे अच्छा आहार स्रोतों में से एक है।

सटीक राशि बैचों के बीच भिन्न हो सकती है, लेकिन योकॉन सिरप में लगभग 40-50% फ्रुटुलीगोसेकेराइड होते हैं

फर्टुलीगोसेकेराइड चीनी अणु जो कि ऐसे तरीके से जुड़े होते हैं जो उन्हें पाचन तंत्र द्वारा पहचानने योग्य बनाता है।

हालांकि ये शर्करा स्वाद कलियों को उत्तेजित कर सकते हैं, लेकिन मनुष्य उन्हें पचा नहीं सकते हैं

योकॉन सिरप में बहुत कम शक्करयुक्त शर्करा होता है, हालांकि … फ्रुक्टोस, ग्लूकोज और सुक्रोज़ शेष फ्रुटुलीगोसेकेराइड और एक फाइबर बुलाया inulin (3) है।

क्योंकि योकॉन सिरप का एक बड़ा हिस्सा पचा नहीं है, इसकी मात्रा केवल चीनी का कैलोरी मूल्य का एक तिहाई है, प्रति 100 ग्राम के बारे में 133 कैलोरी, या प्रति चमचे 20 कैलोरी।

इस कारण से, यह चीनी के लिए कम कैलोरी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

फलचुलीगोसाकेराइड अंततः बड़ी आंत तक पहुंचता है, जहां वे पाचन तंत्र में अनुकूल जीवाणुओं को खिलाते हैं। यह वह जगह है जहां Yacon सिरप अपने जादू का काम करता है … पेट में।

पेट में अनुकूल बैक्टीरिया वास्तव में अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है <99 9> हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए "सही" प्रकार होने से मधुमेह, बेहतर उन्मुक्ति और बेहतर मस्तिष्क समारोह का जोखिम कम हो गया है … कुछ (4, 5, 6, 7, 8) नाम के लिए। जब बैक्टीरिया फ्राप्टूलिगोसेकेराइड्स को पचता है, तो वे कम-चेन फैटी एसिड का उत्पादन भी करते हैं, जो कम से कम चूहों (9, 10) में शक्तिशाली एंटी-मोटापे प्रभाव डालते हैं।

कुछ सबूत भी हैं कि फ्राइप्टूलिगोसेकेराइड भूख हार्मोन घ्रिलिन कम कर सकते हैं, जिससे भूख को कम करने में मदद मिलती है (11, 12)।

ध्यान रखें कि येकॉन केवल एकमात्र भोजन नहीं है जिसमें फ्राप्टूलिगोसैकराइड शामिल है। वे आर्टिचोक, प्याज, लहसुन, लीक और विभिन्न अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों में भी छोटी मात्रा में पाए जाते हैं।

निचला रेखा:
योकन में सक्रिय तत्व फंत्रुलीगोसेकेराइड (एफओएस) हैं, जो आंत में अनुकूल जीवाणुओं को खिलाते हैं और चयापचय पर विभिन्न लाभकारी प्रभावों को जन्म देते हैं। क्या योकोन सिरप वास्तव में वजन घटाने के लिए काम करता है?

इस पर योकान सिरप के पीछे सभी दावों को बहुत अधिक है

एक अध्ययन: योकॉन सिरप: मानव में मोटापे और इंसुलिन प्रतिरोध पर फायदेमंद प्रभाव।

यह अध्ययन एक डबल-अंधा, प्लेसबो-नियंत्रित नैदानिक ​​परीक्षण था। प्रतिभागियों को कोलेस्ट्रॉल की समस्याओं और कब्ज का एक इतिहास के साथ 55 मोटापे से ग्रस्त महिलाएं थीं।

महिलाओं को दो समूहों में विभाजित किया गया था … 40 महिलाओं ने योकोन सिरप लगाई, जबकि 15 महिलाओं ने एक और प्रकार की सरपरासी की कोई सक्रिय सामग्री (प्लेसबो) नहीं ली।

उन सभी को कम वसा वाले भोजन खाने और हल्के ढंग से कैलोरी को प्रतिबंधित करने की सलाह दी गई। अध्ययन 120 दिनों के लिए चला गया, लगभग 4 महीने।

ये नतीजे हैं: <99 9> 120 दिनों की एक अध्ययन अवधि के बाद, योकॉन सिरप समूह में महिलाओं ने

33 पौंड <99 9> (15 किग्रा) औसत पर खो दिया था

इसी समय, प्लेसबो ग्रुप ने औसतन 3. 5 पाउंड (1. 6 किलो) कमाया। उन्होंने कमर की परिधि में कटौती भी देखी:

योकोन सिरप समूह की महिलाओं को 3. 9 इंच, या 10 सेंटीमीटर, उनकी कमर से दूर हो गया। प्लासीबो समूह में कोई महत्वपूर्ण परिवर्तन नहीं है

योकोन सिरप समूह में कई अन्य प्रभाव पाए गए:

उनका

बॉडी मास इंडेक्स <99 9> (बीएमआई) 34 से 28 (मोटापे से अधिक वजन वाले) तक चला गया।

उनकी

  • मल आवृत्ति <99 9> प्रति दिन 0 से बढ़कर 0. 99 प्रति दिन, प्रभावी रूप से कब्ज के इलाज के लिए। उपवास इंसुलिन का स्तर
  • 42% से नीचे चला गया इंसुलिन प्रतिरोध <99 9>, मधुमेह और हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक, 67% से नीचे चला गया एलडीएल <99 9> ("बुरे") कोलेस्ट्रॉल 137 मिलीग्राम / डीएल से 97 पर पहुंचा। 5 मिलीग्राम / डीएल (एक 29% कमी)।
  • कुल मिलाकर, योकॉन सिरप लेने वाली महिलाओं में नाटकीय <99 9> शरीर के वजन और चयापचय के दोनों प्रकार के स्वास्थ्य में सुधार हुआ था, जबकि प्लेसबो लेने वाली महिलाओं ने बहुत ज्यादा यही किया था।
  • हालांकि … उत्तेजना के ऊपर और नीचे कूदने से पहले, ध्यान रखें कि यह सिर्फ एक काफी छोटा अध्ययन है। यह अत्यधिक संभावना है कि अन्य अध्ययनों के परिणाम अलग-अलग होंगे। अन्य प्रकार के घुलनशील फाइबर पर अध्ययन ने कुछ मात्रा में वजन घटाना दिखाया है, लेकिन लगभग इस प्रभावशाली नहीं (13, 14)।
  • वैसे भी, अध्ययन काफी छोटा था और कई खामियां थीं।
हालांकि मुझे व्यक्तिगत रूप से विश्वास है कि योकोन सिरप

काम कर सकता है, मुझे संदेह करने वाला यह मानना ​​मुश्किल लगता है कि सिरप के इस तरह के एक मजबूत प्रभाव हो सकता है

यह भी ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि योकॉन सिरप वास्तव में इस तरह से काम करता है, तो भी यह अभी भी

अल्पकालिक

प्रभाव है बहुत सी चीजें लोगों को अपना वजन कम कर सकती हैं, इसे ध्यान में रखते हुए यह वास्तविक चुनौती है।

नीचे की रेखा:

एक अध्ययन में, योकॉन सिरप लेने वाली महिलाओं को 120 दिनों की अवधि में 33 पाउंड का नुकसान हुआ। उन्होंने मेटाबोलिक स्वास्थ्य में नाटकीय सुधार भी देखा योकॉन सिरप के अन्य संभावित लाभ

फ्राकटूलीगोसेकेराइड की उच्च मात्रा के कारण, योकॉन सिरप के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ (15) हैं।

इसमें कब्ज के कम लक्षण शामिल हैं, जो एक बहुत ही सामान्य स्वास्थ्य समस्या है। एक अध्ययन में, योकॉन सिरप ने पाचन तंत्र के माध्यम से पाचन तंत्र के माध्यम से 60 से 40 घंटे तक की अवधि को कम किया और मल आवृत्ति 1 से 1 तक बढ़ाई। 3 प्रति दिन (16)। यह भी कुछ प्रमाण है कि यह रक्त शर्करा को कम कर सकता है, हालांकि इसके लिए बहुत अधिक अध्ययन किया जाना चाहिए।

फर्टुलीगोसेकेराइड प्रभावी ढंग से घुलनशील, किण्वन फाइबर के रूप में काम करते हैं … जो कि कई अन्य लाभ हैं। योकॉन सिरप एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम (17) में भी अधिक है।

निचला रेखा:

योकॉन सिरप कब्ज के खिलाफ प्रभावी है और रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम में भी उच्च है।

दुष्प्रभाव, खुराक और इसका प्रयोग कैसे करें

यकॉन सिरप के कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं यदि आप एक समय में बहुत ज्यादा खाते हैं

यह आपके द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले घनकनीय फाइबर खाने से दुष्प्रभावों के समान है।

जब यह बहुत आंत पहुंचता है, तो इससे अतिरिक्त गैस उत्पादन हो सकता है

इससे फुफ्फुस, दस्त, मतली और पाचन असुविधा हो सकती है। इस कारण से, छोटी राशि के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है और फिर अपना रास्ता तैयार करें

यदि आपको दस्त के साथ समस्याएं हैं, तो आप योकॉन सिरप पूरी तरह से बच सकते हैं इससे चीजें बदतर हो सकती हैं

अध्ययन में इस्तेमाल किए जाने वाले खुराक प्रति दिन लगभग 10 ग्राम फ्रुटुलीगोसेकेराइड होते थे, जो प्रति दिन लगभग 20-25 ग्राम योकोन सिरप (लगभग 4-5 चम्मच प्रति दिन) होता है।

अध्ययन में, उन्होंने खाने से लगभग 1 घंटे पहले सिरप ली। नाश्ते, दोपहर और रात के खाने से पहले एक प्रभावी खुराक 1-2 चम्मच (5-10 ग्राम) हो सकता है। 1 के साथ शुरू करें।

आप स्वीटनर के रूप में योकॉन सिरप का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि आप इसके साथ पकवान या सेंकना नहीं कर सकते, क्योंकि एक उच्च तापमान (248 डिग्री फ़ारेनहाइट या 120 डिग्री सेल्सियस से अधिक कुछ) टूट जाएगा फ्रुपटूलिगोसेकेराइड की संरचना (18)

यह संभव है कि समय संबंधी मामलों इसे 30-60 मिनट

पहले

भोजन खाने से भूख को कम करने का एक और अधिक प्रभावी तरीका हो सकता है <99 9> से

भोजन करें

यदि आप इसे बाहर की कोशिश करना चाहते हैं, तो 100% शुद्ध योकॉन सिरप प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित करें, इसमें कुछ और नहीं जोड़ा जाना चाहिए।

फ्राप्टूलीगोसाकेराइड के साथ अन्य खुराक प्राप्त करना भी संभव है, जिनमें से अधिकांश योकोन सिरप से सस्ता हैं इन खुराकों का एक ही प्रभाव होगा कि क्या ज्ञात नहीं है।

यह एक शॉट के लायक है, लेकिन मैं अपनी आशाएं नहीं उठाऊँगा

एंडिस से एक मीठा चखने वाला सिरप जो आपको अत्यधिक वजन घटाने आहार के रूप में ज्यादा वजन कम करने में मदद कर सकता है?

आप जानते हैं कि वे क्या कहते हैं … अगर यह सच होना अच्छा लगता है, तो शायद यह सच नहीं है। यह कहा जा रहा है, कि एक अध्ययन के परिणामों का वादा कर रहे हैं हालांकि योकॉन सिरप वैज्ञानिक रूप से काम करने के लिए दूर नहीं है, मुझे लगता है कि यदि आप इसके बारे में उत्सुक हैं तो यह एक शॉट के लायक है। यह अल्पावधि वजन घटाने के लिए एक प्रभावी उपकरण साबित हो सकता है, लेकिन आपकी उम्मीदों को नहीं उठाएं और कुछ सिरप आपकी वजन की समस्या का स्थायी समाधान होने की उम्मीद कर सकता है। अगर अनुभव ने हमें कुछ भी सिखाया है, तो यह है कि ज्यादातर वजन घटाने "धोखा" काम नहीं करते … कम से कम लंबे समय तक नहीं।