प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स: अंतर क्या है?

इन दिनों पौधों में प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स दोनों बहुत बड़े विषय हैं

फिर भी भले ही वे समान लग रहे हैं, दोनों आपके स्वास्थ्य के लिए अलग-अलग भूमिका निभाते हैं।

पीआर < ओ बायोटिक्स फायदेमंद बैक्टीरिया हैं, जबकि प्र। ई बायोटिक्स इन बैक्टीरिया के लिए भोजन हैं यह लेख बताता है कि आपको दो के बारे में क्या जानने की ज़रूरत है विज्ञापनविज्ञापन

प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स क्या हैं?

मानव स्वास्थ्य के लिए दोनों प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स महत्वपूर्ण हैं हालांकि, वे विभिन्न भूमिकाएं निभाते हैं:

प्रॉबायोटिक्स:

ये कुछ निश्चित खाद्य पदार्थों या पूरक आहार में पाए गए जीवाणु होते हैं। वे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं

• प्रीबायोटिक्स: ये पदार्थ कारों के प्रकार (अधिकतर फाइबर) से आते हैं जो मनुष्य पचा नहीं सकते हैं आपके पेट में लाभकारी बैक्टीरिया इस फाइबर को खा लेते हैं।
• आंत के जीवाणु, सामूहिक रूप से पेट वनस्पति या मीट माइक्रोबायोटा के रूप में संदर्भित, शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं।

समर्थक और प्रीबायोटिक्स दोनों की संतुलित मात्रा में भोजन करना यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि आपके पास इन जीवाणुओं का सही संतुलन है, जिससे आपके स्वास्थ्य में सुधार होना चाहिए।

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प्रोबायोटिक्स फायदेमंद बैक्टीरिया कुछ खाद्य पदार्थों या पूरक आहार में पाए जाते हैं। प्रीबॉयटिक्स फाइबर प्रकार होते हैं जो पाचन तंत्र में अनुकूल जीवाणुओं को खिलाते हैं।

आंत बैक्टेरिया लाभकारी क्यों हैं?

आपके पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया आपको हानिकारक बैक्टीरिया और कवक से बचाने में मदद करते हैं।

वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को संकेत भी भेजते हैं और सूजन को विनियमित करने में मदद करते हैं (1, 2)।

इसके अतिरिक्त, आपके कुछ पेट के जीवाणुओं में विटामिन के और शॉर्ट-चेन फैटी एसिड होते हैं

शॉर्ट-चेन फैटी एसिड कोलन के अस्तर वाले कोशिकाओं का मुख्य पोषक तत्व स्रोत है। वे एक मजबूत आंत बाधा को बढ़ावा देते हैं जो हानिकारक पदार्थ, वायरस और बैक्टीरिया को बाहर रखने में मदद करता है। यह भी सूजन कम कर देता है, और कैंसर (3) के जोखिम को कम कर सकता है।

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पेट की जीवाणु विभिन्न जैविक कार्यों के साथ मदद करते हैं। वे अपने पाचन तंत्र को अस्तर वाले कोशिकाओं को महत्वपूर्ण पोषण प्रदान करते हैं।

विज्ञापनअज्ञानायम विज्ञापन> विज्ञापन खाद्य गुट माइक्रोबायोटा पर कैसे प्रभावित होता है?

आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन अच्छे और बुरे आंत बैक्टीरिया के संतुलन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है

उदाहरण के लिए, एक उच्च-चीनी और उच्च वसा वाले आहार नकारात्मक जीवाणुओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, जिससे हानिकारक प्रजातियां अधिक मात्रा में बढ़ जाती हैं (4, 5, 6)।

एक बार जब आप नियमित रूप से गलत जीवाणुओं को भोजन करते हैं, तो वे तेजी से बढ़ने और आसानी से उपनिवेश स्थापित करने में सक्षम होते हैं, बिना कई उपयोगी बैक्टीरिया (7, 8) को रोकने के लिए।

हानिकारक बैक्टीरिया आपको पेट के बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन वाले लोगों की तुलना में अधिक कैलोरी अवशोषित करने का कारण भी हो सकता है, जो दुबला (9) हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, कीटनाशकों जैसे राउंडअप के साथ इलाज किए जाने वाले खाद्य पदार्थों में पेट के बैक्टीरिया पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता हैहालांकि, इस पर अधिक मानव शोध की आवश्यकता है (10, 11, 12)।

अध्ययनों से यह भी पता चला है कि एंटीबायोटिक्स कुछ खास प्रकार के बैक्टीरिया में स्थायी परिवर्तन कर सकते हैं, खासकर जब बचपन और किशोरावस्था में लिया जाता है

क्योंकि एंटीबायोटिक का उपयोग इतनी व्यापक है, शोधकर्ता अब अध्ययन कर रहे हैं कि जीवन में बाद में लोगों की स्वास्थ्य समस्याएं किस कारण हो सकती हैं (13, 14)।

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आंत बैक्टीरिया आप खाने वाले खाद्य पदार्थों से प्रभावित होते हैं रासायनिक अवशेषों और एंटीबायोटिक दवाएं भी पेट बैक्टीरिया में संतुलन को बाधित कर सकती हैं।

कौन से खाद्य पदार्थ प्रीबायोटिक हैं? इससे पहले कि आप बाहर जाकर महंगे प्रीबीटिकल सप्लीमेंट्स खरीद लें, याद रखें कि कई खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से उन्हें शामिल करते हैं

इसका कारण यह है कि प्रीबायोटिक्स सब्जियों, फलों और फलियां में पाए जाने वाले फाइबर के प्रकार हैं

इन प्रकार के फाइबर मनुष्यों द्वारा पचने योग्य नहीं होते हैं, लेकिन आपके अच्छे पेट बैक्टीरिया उन्हें पच सकता है

जो खाद्य पदार्थ प्रीबायोटिक फाइबर में उच्च होते हैं उनमें शामिल हैं:

फलियां, बीन्स और मटर

जई।

• केले।
• जामुन।
• जेरूसलम आर्टिचोक (नियमित आर्टिचोक के समान नहीं)
• शतावरी।
• डेंडिलियन साग
• लहसुन।
• लीक।
• प्याज।
• आपकी अच्छी आंत जीवाणुओं में से एक प्रीबायोटिक फाइबर के साथ होता है, इसे एक छोटी सी श्रृंखला फैटी एसिड बुलाया जाता है जिसे बुटीराट कहा जाता है।
• बूटायट का बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है, और बृहदान्त्र (15) के अंदर विरोधी भड़काऊ प्रभाव दिखाया गया है।

यह जीन की अभिव्यक्ति को प्रभावित भी कर सकती है, कैंसर कोशिकाओं के विकास को अवरुद्ध कर सकती है और स्वस्थ कोशिकाओं को ईंधन प्रदान करने में सहायता करती है ताकि वे सामान्य रूप से विकसित और विभाजित कर सकें।

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प्रीबायोटिक्स फाइबर के प्रकार होते हैं जो इंजेक्ट नहीं कर सकते हैं, लेकिन आपका पेट बैक्टीरिया कर सकते हैं। फाइबर के इन प्रकार के बैक्टीरिया को पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो स्वस्थ पाचन और प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करते हैं।

विज्ञापनअज्ञापन कौन से खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक हैं?

कई प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ भी हैं जो स्वाभाविक रूप से उपयोगी बैक्टीरिया, जैसे दही

यदि आप फायदेमंद जीवाणुओं को जोड़ना चाहते हैं, तो उच्च गुणवत्ता वाले, जीवित संस्कृतियों के साथ सादे दही आपके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं

किण्वित खाद्य पदार्थ एक और बढ़िया विकल्प है, क्योंकि वे भोजन में स्वाभाविक रूप से होने वाली चीनी या फाइबर पर पनपने वाले फायदेमंद जीवाणु होते हैं।

किण्वित खाद्य पदार्थों के उदाहरणों में शामिल हैं:

सॉरक्रोट

Kimchi।

• कोंबुचा चाय
• केफीर (डेयरी और गैर-डेयरी)
• कुछ प्रकार के अचार (गैर-पेस्टर्वाइज्ड)।
• अन्य मसालेदार सब्जियां (गैर-पेस्टुरिज्ड)
• यदि आप अपने प्रोबायोटिक लाभों के लिए किण्वित खाद्य पदार्थ खाने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि उन्हें pasteurized नहीं किया गया है, क्योंकि यह प्रक्रिया जीवाणुओं को मारता है
• उन खाद्य पदार्थों में से कुछ को स्नार्बियोटिक माना जा सकता है, क्योंकि वे

दोनों

फायदेमंद बैक्टीरिया और जीवाणुओं के लिए फाइबर के प्रीबियोटिक स्रोत को शामिल करते हैं। एक संतुलित आहार का एक उदाहरण साउरक्रोट है निचला रेखा:

प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से सहायक बैक्टीरिया होते हैं इन खाद्य पदार्थों में से कई घर पर बना सकते हैं या किराने की दुकान पर खरीदा जा सकता है।

विज्ञापन प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स के बारे में क्या?

प्रोबायोटिक खुराक गोलियां, कैप्सूल या तरल पदार्थ होते हैं जिनमें जीवित लाभकारी जीवाणु होते हैं

वे बहुत लोकप्रिय हैं और आसानी से मिलते हैं, फिर भी उनमें से सभी आपके पैसे के लायक नहीं हैं उनके पास सभी एक ही प्रकार के बैक्टीरिया या समान सांद्रता नहीं होते हैं

वे आमतौर पर बैक्टीरिया खाने के लिए रेशेदार भोजन स्रोतों के साथ नहीं आते हैं।

कुछ प्रोबायोटिक खुराक बेहतर प्रभाव के लिए जीवाणुओं को अपने बड़े आंत को सभी तरह से ले जाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जबकि अन्य शायद आपके पेट में एसिड से गुज़रते नहीं हैं।

कुछ ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हें प्रोबायोटिक नहीं लेना चाहिए, या यदि वे ऐसा करते हैं तो वे खराब लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं, जैसे कि छोटे आंत्र बैक्टीरियल ओवरग्रोथ (एसआईओओ) या पूरक में सामग्री के प्रति संवेदनशील लोगों।

हालांकि, प्रोबायोटिक्स के सही उपभेद कुछ लोगों के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हो सकते हैं

सभी खुराक के साथ, आप एक हेल्थकेयर प्रोफेशनल से परामर्श करना चाह सकते हैं जो प्रोबायोटिक्स के बारे में जानकार हैं।

नीचे की रेखा:

प्रोबायोटिक खुराक मानव पेट के लिए बहुत विशिष्ट प्रजातियां जीवाणुओं को देने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। हालांकि, सभी प्रोबायोटिक पूरक पदार्थ एक ही गुणवत्ता के नहीं हैं या बैक्टीरिया की एक ही मात्रा में हैं

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स्वास्थ्य के कई पहलुओं के लिए अपने पेट बैक्टीरिया संतुलित रखना महत्वपूर्ण है

ऐसा करने के लिए, बहुत सारे प्रीबीोटिक और प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ खाएं, क्योंकि वे अच्छे और बुरे आंत बैक्टीरिया के बीच सबसे आदर्श संतुलन को बढ़ावा देने में मदद करेंगे।

दिन के अंत में, आपके पेट के वनस्पति के अनुकूल होने पर आपके स्वास्थ्य के लिए प्रमुख लाभ हो सकते हैं।