जितना तेजी खा लो, जितना अधिक आप वजन कम करते हैं

बहुत सारे लोग अपने भोजन को तेजी से और बिना मस्तिष्क में खाते हैं।

यह एक बहुत बुरी आदत है जो ज़्यादा खामियां, वजन और मोटापा पैदा कर सकती है

यह आलेख बताता है कि बहुत तेजी से भोजन क्यों हो सकता है वज़न के प्रमुख ड्राइवरों में से एक हो सकता है।

फास्ट सेवन करना आपको अत्यधिक खा सकता है

आज की व्यस्त दुनिया में, लोग अक्सर जल्दी और जल्दी में खाते हैं

हालांकि, आपके मस्तिष्क को पूर्णता के संकेतों को संसाधित करने के लिए समय की आवश्यकता है (1)।

वास्तव में, मस्तिष्क के लिए यह महसूस करने में 20 मिनट तक लग सकते हैं कि आप पूर्ण हैं।

जब आप उपवास करते हैं, तो आपके शरीर की अपेक्षा वास्तव में बहुत ज्यादा भोजन खाने के लिए बहुत आसान होता है समय के साथ, अतिरिक्त कैलोरी का सेवन वजन बढ़ सकता है।

बच्चों में एक अध्ययन में पाया गया कि 60% लोगों ने खाया है जो तेजी से भी खाती हैं तेजी से खाने वालों में अधिक वजन होने की संभावना तीन गुना अधिक थी (2)

निचला रेखा: यह आपके मस्तिष्क को लगभग 20 मिनट तक ले जाता है यह महसूस करने के लिए कि आपके पास खाने के लिए पर्याप्त है तेजी से खानेवाला होने के कारण ज़्यादा खाद के साथ जुड़ा हुआ है

फास्ट खाने से मोटापा की बढ़ती जोखिम से जुड़ा हुआ है

मोटापे दुनिया भर में सबसे बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है। यह एक जटिल बीमारी है जो सिर्फ गरीब आहार, निष्क्रियता या इच्छा शक्ति की कमी के कारण नहीं होती है।

वास्तव में, खेल (3) पर जटिल पर्यावरणीय और जीवन शैली कारक हैं

उदाहरण के लिए, अधिक वजन और मोटापेदार (4, 5, 6, 7, 8) बनने के लिए संभावित भोजन कारक के रूप में फास्ट खाने का अध्ययन किया गया है।

23 अध्ययनों की एक हालिया समीक्षा में पाया गया कि धीमी खनी (9) की तुलना में तेजी से खाने वालों में लगभग दो बार मोटापे से होने की संभावना है।

निचला रेखा: फास्ट खाने से अधिक शरीर के वजन के साथ जुड़ा हुआ है वास्तव में, तेजी से खाने वालों को धीरे से खाने वाले लोगों की तुलना में दोबारा मोटापे की संभावना बढ़ सकती है।

फास्ट खाने से अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं

तेज भोजन से न केवल वजन और मोटापे से ग्रस्त होने का खतरा बढ़ सकता है

यह अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को भी पैदा कर सकता है, जिसमें निम्न शामिल हैं:

• इंसुलिन प्रतिरोध: बहुत जल्दी भोजन करना इंसुलिन प्रतिरोध के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है। हालत, उच्च रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर की विशेषता, टाइप 2 मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम (10, 11, 12) की पहचान है।
• टाइप 2 डायबिटीज़: भोजन की तेजी से टाइप 2 मधुमेह के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है एक अध्ययन में पाया गया कि तेजी से खाने वालों में 2 से ज्यादा लोग बीमार होने की तुलना में 5 गुना अधिक होने की संभावना है (13, 14)।
• मेटाबोलिक सिंड्रोम: तेजी से खाने से चयापचय सिंड्रोम के जोखिम में वृद्धि हो सकती है, जोखिम वाले कारकों के एक समूह जो मधुमेह, हृदय रोग और कई अन्य सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं (15, 16) के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
• खराब पाचन: फास्ट खाने वालों ने आमतौर पर रिपोर्ट किया कि वे बहुत जल्दी खाने के परिणामस्वरूप खराब पाचन का अनुभव करते हैं। वे बड़े काटने का काम कर सकते हैं और धीमी खारे खाने वालों से कम खाना खा सकते हैं, जो पाचन को प्रभावित कर सकते हैं।
• कम संतुष्टि: यह स्वास्थ्य समस्या नहीं हो सकती है, लेकिन यह अभी भी बहुत महत्वपूर्ण है। फास्ट खाने वालों में खासी खाने वालों (17) की तुलना में उनके भोजन को कम सुखद माना जाता है।

निचला रेखा: <99 9> तेज भोजन से टाइप 2 मधुमेह, इंसुलिन प्रतिरोध और मेटाबोलिक सिंड्रोम के विकास में योगदान हो सकता है। इससे गरीब पाचन हो सकता है और भोजन का आनंद कम हो सकता है। आपकी भोजन धीमा कैसे करें

अधिक धीमा भोजन से विभिन्न स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं

यह तृप्ति हार्मोन के आपके स्तर को बढ़ा सकता है, आपको अधिक पूर्ण महसूस करने में आपकी सहायता करें और कैलोरी का सेवन कम करें (1, 17)।

यह आपके पाचन में सुधार कर सकता है और भोजन के अपने आनंद को बढ़ा सकता है।

अगर आप अधिक धीरे-धीरे खाने के लिए चाहते हैं, तो कुछ ऐसी तकनीकें हैं जो आप कर सकते हैं:

स्क्रीन के सामने मत खाएं:

• टीवी, कंप्यूटर, स्मार्टफोन या अन्य व्याकुलता के सामने भोजन करना आप तेज़ और दिमाग में खाने के लिए इससे आप यह भी खो सकते हैं कि आपने कितना खाना खाया है प्रत्येक कौर के बीच अपना कांटा डालें:
• इससे आप धीमा होकर प्रत्येक काटने का आनंद उठा सकते हैं। भूख न लें:
• भोजन के बीच बेहद भूख बनने से बचें यह आपको बहुत तेज़ी से खा सकता है और खराब भोजन निर्णय ले सकता है ऐसा होने से रोकने के लिए कुछ स्वस्थ नाश्ते के आसपास रखें पानी पर घूंट:
• अपने भोजन के दौरान पीने के पानी से आपको पूरी तरह से महसूस करने और धीमा करने के लिए प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी। पूरी तरह चबाना:
• निगलने से पहले अपने भोजन को अधिक बार चबाएं। यह गणना करने में मदद कर सकता है कि आप कितनी बार प्रत्येक काटने चबा रहे हैं। प्रत्येक कौरयुक्त भोजन को 20-30 गुना चबा करने का लक्ष्य। फाइबर में समृद्ध पदार्थ खाएं:
• फलों और सब्जियों जैसे उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ न केवल बहुत भरना, वे चबा करने के लिए काफी समय लेते हैं। छोटे काट लें:
• छोटे काट लेना आपकी खाक की गति को धीमा करने में आपकी मदद कर सकता है और अपना भोजन पिछले लंबे समय तक कर सकता है। मन से खाएं:
• सावधानी से खाना एक शक्तिशाली उपकरण है इसके पीछे मूल सिद्धांत आपको भोजन खाने पर ध्यान देना है ऊपर दिए गए कुछ व्यायाम सावधानीपूर्वक खाने में किया जाता है सभी नई आदतों की तरह, धीरे-धीरे भोजन अभ्यास और धैर्य लेता है। ऊपर दिए गए सुझावों में से सिर्फ एक शुरुआत करें और वहां से आदत विकसित करें।

इस बात के बारे में अधिक जानने के लिए कि धीरे-धीरे खाने से आपका वजन कम करने में कैसे मदद मिल सकती है, इस लेख को पढ़ें।

निचला रेखा:

धीमी गति से खाने की तकनीक में अधिक चबा रहे हैं, बहुत सारे पानी पीते हैं, बिना विकर्षण के भोजन और अत्यधिक भूख से बचने होम संदेश ले लो

आज की तेजी से पुस्तक वाले दुनिया में तेजी से भोजन करना आम बात है

हालांकि यह आपको भोजन के दौरान कुछ मिनट बचा सकता है, यह आपके स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है, जिसमें मोटापा और टाइप 2 मधुमेह भी शामिल है।

यदि वजन घटाना आपका लक्ष्य है, तो तेज़ी से खाने से आपकी प्रगति में बाधा हो सकती है

दूसरी ओर धीरे धीरे भोजन करना, शक्तिशाली लाभ प्रदान कर सकता है इसलिए धीमा और प्रत्येक काटने का स्वाद लें।